① 销售成本怎么核算出来
产品销售成本核算的方法产品销售成本是指企业所销售产成品的生产成本。企业为了核算这部分已销售产品的成本，设置了“产品销售成本”账户。该账户的借方登记售出产品按照先进先出法、后进先出法、加权平均法等成本流动假设计算的制造成本，贷方登记期末转入“本年利润”账户，由本期产品销售收入补偿的售出产品的制造成本，结转后该账户无余额。销售成本的稽查企业销售收入实现后，要按月计算销售成本，企业的销售收入减销售成本和销售税金，即为销售利润。销售成本与企业利润计算有着直接关系，是企业所得税稽查的一项重要内容。销售成本经常出现的错弊就是少记或多记销售成本，使销售成本失真，造成利润不实。产品生产成本是否真实，直接关系到销售成本的真实性，在稽查产品生产成本正确的基础上再对销售成本进行稽查： 1．主营业务成本的稽查。一是稽查产成品结转销售成本的单价，有些企业为了减少产品的销售利润，故意提高产品单价结转销售成本，降低库存产品的成本；稽查时根据“产成品”明细账把结存产品单价与贷方结转销售成本的产品单价进行比较，如果两者有较大出入，说明结转销售成本的单价有问题，需按结转销售成本的计价方法进行复核调整。二是审查结转销售数量是否正确。稽查结转销售成本计价方法，是在肯定销售数量正确的情况下计算的，如果结转的销售数量不实，企业多转产品销售数量，则销售成本总额亦随之扩大；稽查时要以“销售汇总表”中的销售数量与“产成品”明细账贷方结转销售成本的数量进行对照核查。三是查看产品差异（采取计划成本核算的企业）是否在已售产品与结存产品之间合理分摊，转入销售成本的差异额是否正确。要验算结存产成品所负担的差异率与转入销售成本的差异率是否一致，即差异额除以产品结存数量。 2．主营业务税金及附加的稽查。稽查时，首先确定主营业务税金及附加的记录是否完整，其次测试计算是否正确。要以“主营业务税金及附加”和“主营业务收入”账户为主，结合“税收缴款书”和“税金计算表”进行稽查；凡属于预提数大于应缴数的应查明原因，复核各项税费与应交税、其他应交款等项目的勾稽关系。 3．营业费用的稽查。一是根据“营业费用”的借方发生额，对照有关凭证，稽查开支是否真实合理，有无超过标准列支的广告费和业务宣传费。二是将本期营业费用与上期营业费用进行比较，并将本期各月的营业费用比较，如有重大波动和异常情况应查明原因作出处理。三是选出重要或异常的营业费用检查其原始凭证是否合法，会计处理是否正确，检查有无跨期入账的现象。四是核对营业费用有关项目金额与累计折旧、应付工资、预提费用等项目相关金额的勾稽关系，如有不符，要查明原因。五是检查营业费用的结转是否正确、合规，有无多转、少转或不转营业费用，人为调节利润情况。
② 如何计算销售成本
销售成本的计算程序，有顺算和倒算两种方法：
1、顺算法：先计算商品销售成本，再据以计算期末结存金额； 计算公式：销售成本=销售数量×进货单价期末结存金额=期末结存数量×进货单价
2、倒算法：先计算期末结存金额，再据以计算销售成本； 计算公式：期末结存金额=期末结存数量×进货单价销售成本=期初结存金额+本期增加金额-本期非销售减少金额-期末结存金额。
拓展资料：
销售营业费用：
一是根据“营业费用”的借方发生额，对照有关凭证，稽查开支是否真实合理，有无超过标准列支的广告费和业务宣传费。
二是将本期营业费用与上期营业费用进行比较，并将本期各月的营业费用比较，如有重大波动和异常情况应查明原因作出处理。
三是选出重要或异常的营业费用检查其原始凭证是否合法，会计处理是否正确，检查有无跨期入账的现象。
四是核对营业费用有关项目金额与累计折旧、应付工资、预提费用等项目相关金额的勾稽关系，如有不符，要查明原因。
五是检查营业费用的结转是否正确、合规，有无多转、少转或不转营业费用，人为调节利润情况。
商品销售成本是指已销商品的进价成本，即购进价格。由于批发商品的进货渠道、进货批量、进货时间和付款条件的不同，同种规格的商品，前后进货的单价也可能不同。除了能分清批次的商品可以按原进价直接确定商品销售成本外，一般情况下，出售的商品都要采用一定的方法来确定一个适当的进货单价，以计算商品销售成本和确定库存价值，据以核算商品销售损益，以反映经营成果。
③ 餐饮行业会计应该怎样成本核算详细一点。
餐饮行业财务报表一般分以下几块：
一、收入
净收入=主营业务收入 - 打折、抹零等
二、其他收入
三、主营业务成本
水产类、肉类、蔬菜豆制品类、水果类、米面蛋点心类、调料干货类、酒水饮料类、自制饮品类；
四、毛利率（总收）
五、毛利率（净收）
六、销售费用合计
1、固定费用（租赁费、装修费摊销、商业保险）
2、顾客折增
3、人工成本总额（工资、社保、员工餐、福利费、宿舍费用）
4、常规费用（燃料费、水费、电费、物料消耗、纸巾、清洗费等等）
七、管理费用合计
招待费、招聘费、总公司管理费、其他
八、财务费用合计
刷卡手续费、金融机构手续费、利息收入、其他
九、营业外支出
十、税金及附加
十一、利润总额
十二、所得税费用
十三、净利润
十四、净利润率
如果对您有帮助，麻烦您请采纳哦。祝您生活愉快！
④ 如何进行产品的成本核算
1、购进材料时
借：原材料
借：应交税费-增值税（进项税）
贷：银行存款或应付账款等
2、生产领用时
借：生产成本-基本生产成本-A产品
借：生产成本-基本生产成本-B产品
贷：原材料
贷：应付职薪酬
贷：制造费用
3、完工产品入库
借：库存商品-A产品
借：库存商品-B产品
贷：生产成本-基本生产成本-A产品
贷：生产成本-基本生产成本-B产品
4、销售商品时
借：银行或应收账款等
贷：应交税费-增值税（进项税）
贷：主营业务收入-商品销售收入
同时结转成本 借：主营业务成本
贷：库存商品
以上只是理论上的简单流程，具体的还是要结合企业的实际情况。
⑤ 怎么计算销售成本
一、销售成本的计算程序，有顺算和倒算两种方法
1、顺算法：先计算商品销售成本，再据以计算期末结存金额；
计算公式：销售成本=销售数量×进货单价期末结存金额=期末结存数量×进货单价
2、倒算法：先计算期末结存金额，再据以计算销售成本；
计算公式：期末结存金额=期末结存数量×进货单价销售成本=期初结存金额+本期增加金额-本期非销售减少金额-期末结存金额
二、销售成本的计算方法
1、先进先出法
先进先出法是假定按最早购入的商品进价作为出售或发出商品成本的一种方法，即先购入先销售，这种方法一般适用于先入库必须先发出的商品，一般适用于经营品种简单的企业。
2、个别计价法
是以每一批商品的实际进价作为计算销售成本的一种方法，适用于直运商品和进货批次少、销售能分清进货批次的商品。
其计算公式如下：每批商品销售成本=每批商品销售数量×该批商品实际进货单价
3、加权平均法
是以每种商品库存数量和金额计算出加权平均单价，再以平均单价乘以销售数量和期末库存金额的一种方法，一般适用于经营品种较少，前后进价相差幅度较大的商品。
计算公式为：加权平均单价=（期初库存金额+本期购入金额）/（期初库存数量+本期购入数量）
本期商品销售成本=本期销售数量×加权平均单价
期末库存金额=期末库存数量×加权平均单价
4、移动加权平均法
在每次购入商品以后，根据库存数量及总成本算出新的平均单位成本的一种方法，一般适用于品种简单，前后进货单价相差幅度较大的商品。
其计算公式如下：
移动加权平均单价=（结存金额+购进金额）/（结存数量+购进数量）
5、后进先出法
按照每一种库存商品的最后购进的商品进价成本作为计算商品销售成本的一种方法，先按最后一次购进的进货单价计算，最后一次购进的商品销完了以后，再依次向上一次推进计算。
6、毛利率法
是一种对商品销售成本估算的方法，一般适宜于经营品种较多，月度计算商品销售成本有困难的企业。
⑥ 产品销售成本核算的方法
结转已售产品生产成本的方法有先进先出法、后进先出法、加权平均法及个别计价法等。通常可采用加权平均法计算已售产品的单位生产成本。
在计算出已售产品的单位成本之后，就可据以算出当期的产品销售成本，其计算公式如下：
产品销售成本=加权平均单位成本 产品销售数量
(6)公司销售油盐米面如何核算成本扩展阅读：
商品销售成本结转的方式有分散结转和集中结转两种。
1、分散结转方式是按照库存商品明细账户逐一计算商品销售成本，逐笔登记结转的方式。这种方式计算工作量较大，但能提供每个品种的商品销售成本详细资料。
2、集中结转方式是按照库存商品明细账户的期末结存数量乘以进货单价，计算出期末结存金额，然后按大类汇总，在商品类目账上倒算出商品销售成本。
并进行集中结转，不再逐笔计算和结转每个品种的商品销售成本的方式。这种方式工作简化，但不能提供每一种商品的销售成本。
此外，对非商品销售的发出商品的计算和结转，包括加工商品发出、商品短缺等，采用随发生随结转的方式。对其计算的单价确定有两种方法：
一是采用逐日结转商品销售成本的，按商品明细账的当日结存商品的单价计算；
二是采用定期结转商品销售成本的，按期初结存商品的单价计算。
⑦ 餐饮行业会计应该怎样进行成本核算
我之前做过餐饮行业的会计
餐饮的主要成本控制在厨房
那时候是有一个软件的，软件控制的不是出入库，是菜品的销售
每个菜品大约要耗费多少菜、肉、油盐酱醋等配料都要让厨师提前做好记录，然后录入系统。
这样每月消耗多少原材料都有大差不离的一个数值
每天有采购去进货，采购归财务统一管理，厨房进的所有的原材料有记录，也是要录入系统，月末时候进行系统盘点和实物盘点，如果两个能差不多，那就没有关系了，如果差的很大特别是有些贵重物品（海参、鲍鱼、龙虾等），是一个数量都不能差的。
这样进了多少货，剩余多少货，都有数量了，剩余的就是厨房的成本。即使没有系统，你想要自己算也可以，就是繁琐一些，跟这个原理是一样的。
⑧ 如何合理核算公司成本
公司成本核算的方式：企业为生产产品、提供劳务等发生的费用，包括在历史成本计量下，资产按照购置时支付的现金或者现金等价物的金额计量，以及在重置成本计量下，资产按照现在购买相同或者相似资产所需支付的现金或者现金等价物的金额计量。
【法律依据】
《企业会计准则——基本准则》第三十五条
企业为生产产品、提供劳务等发生的可归属于产品成本、劳务成本等的费用，应当在确认产品销售收入、劳务收入等时，将已销售产品、已提供劳务的成本等计入当期损益。
第四十二条
会计计量属性主要包括：
（一）历史成本。在历史成本计量下，资产按照购置时支付的现金或者现金等价物的金额，或者按照购置资产时所付出的对价的公允价值计量。负债按照因承担现时义务而实际收到的款项或者资产的金额，或者承担现时义务的合同金额，或者按照日常活动中为偿还负债预期需要支付的现金或者现金等价物的金额计量。
⑨ 粮食企业会计成本如何核算
粮食企业会计成本核算需要遵循以下四点：
一、现金日记账及银行存款日记账商品流通企业的现金日记账及银行存款日记账的建立方式与工业企业是相同的。.
二、总分类账簿商品流通企业的总分类账除了要设置我们讲到的工业企业日常总分类账簿之外，还要设置商品采购、库存商品、商品进销差价这三个商品流通企业必须使用的总账账簿。如果经常委托他人代销商品或为他人代销商品，还需设置委托代销商品、代销商品款、受托代销商品账簿。另外因商品流通企业的收入、成本和税金与工业企业略有不同，所以还应将工业企业的产品销售收入改为“商品销售收入”，把产品销售成本改为“商品销售成本”，把产品销售税金及附加改为“商品销售税金及附加”，把产品销售费用改为“经营费用”。另外可根据企业业务量大小和业务需要增删需设置的总账账簿。
三、明细分类账的设置根据增设的总账账簿，我们还应增设相关明细账簿，如商品采购明细账，反映购进商品的进价成本及入库商品的实际成本，商品采购明细账可按客户名称设置；库存商品明细账，反映商品的收发结存情况，可按商品的种类、名称、规格和存放地点设置，要求采用数量金额核算法。在按实际成本计算已销商品成本时，库存商品的发出可按个别计价法（分批实际成本计价）、加权平均法、移动加权平均法、先进先出法、后进先出法、进销差价法和毛利法。如果企业是商品零售企业，还需设置“商品进销差价”明细账，该账户因是“库存商品”的调整账户，所以它的明细账的设置口径应与“库存商品”明细账一致。“经营费用”作为反映商品流转整个经营环节所发生的各种费用，应按费用的种类，如运输费、装卸费、整理费、广告费等分类反映。
“商品销售收入”、“商品销售成本”明细账可以按商品的种类、名称、规格或不同的销售部门设置。商品流通企业明细账的设置，除了上述明细账外，其余与工业企业明细账的设置相同。
四、其他问题因商品流通企业存在有较之服务业不同的成本计算问题，所以为了便于成本计算需要外购或自制许多计算用表格，所以在建账时也要有所准备；否则到月末结账时会手忙脚乱。如已销商品进销差价计算表、商品盘存汇总表、毛利率计算表等。
⑩ 食品公司成本怎样核算，产品几种，材料多，像食盐、糖等怎样分配
品种法核算，材料建议用定额法。 [编辑本段]什么是品种法 品种法也称简单法，是以产品品种为产品成本计算对象，归集和分配生产费用，计算产品成本的一种方法。 [编辑本段]品种法的特点 1、成本计算对象 品种法以产品品种作为成本计算对象，并据以设置产品成本明细帐归集生产费用和计算产品成本。如果企业生产的产品不止一种，就需要以每一种产品作为成本计算对象，分别设置产品成本明细帐。 2、成本计算期 由于大量大批的生产是不间断的连续生产，无法按照产品的生产周期来归集生产费用，计算产品成本，因而只能定期按月计算产品成本，从而将本月的销售收入与产品生产成本配比，计算本月损益。因此，产品成本是定期按月计算的，与报告期一致，与产品生产周期不一致。 3、生产费用是否需要在完工产品和在产品之间进行分配 如果是大量大批的简单生产采用品种法计算产品成本，由于简单生产是一个生产步骤就完成了整个生产过程。所以月末（或者任何时点）一般没有在产品，因此，计算产品成本时不需要将生产费用在完工产品和在产品之间进行分配；如果是管理上不要求分步骤计算产品成本的大量大批的复杂生产采用品种法计算产品成本，由于复杂生产是需要经过多个生产步骤的生产，所以月末（或者任何时点）一般生产线上都会有在产品，因此，计算产品成本时就需要将生产费用在完工产品和在产品之间进行分配。可分析具体情况，生产费用在完工产品和在产品之间进行分配的各种方法，选择合适的方法进行分配。 [编辑本段]品种法的适用范围 1、品种法主要适用于大量大批的单步骤生产企业； 如发电，供水，采掘等企业． 2、在大量大批多步骤生产的企业中，如果企业规模较小，而且管理上又不要求提供各步骤的成本资料时，也可以采用品种法计算产品成本。 3、企业的辅助生产车间也可以采用品种法计算产品成本。 [编辑本段]品种法的计算程序 开设成本明细账 按产品品种设置产品成本明细账或成本计算单、辅助生产成本明细账、制造费用明细账，并按成本项目或费用项目设置专栏。 分配各种要素费用 ①.根据货币资金支出业务，按用途分类汇总各种付款凭证，登记各项费用，据以登记有关明细账。 借：制造费用 辅助生产成本 贷：银行存款 ②.根据领退料凭证及有关分配标准，编制材料费用分配表，分配材料费用，据以登记有关明细账。 借：基本生产成本 辅助生产成本 制造费用 贷：原材料 借：基本生产成本 辅助生产成本 制造费用 贷：材料成本差异 ③.根据电费付款凭证和实际耗用量，编制外购动力费用分配表，据以登记有关明细账。 借：基本生产成本（辅助生产成本、制造费用 ） 贷：应付账款 ④.根据工资结算凭证和福利费提取标准，编制工资及福利费分配表，分配工资及福利费，据以登记有关明细账。 借：基本生产成本 辅助生产成本 制造费用 贷：应付工资 借：基本生产成本 辅助生产成本 制造费用 贷：应付福利费 ⑤.根据固定资产使用情况及折旧办法，编制固定资产折旧费用分配表，分配固定资产折旧费，据以登记有关明细账。 借：制造费用 辅助生产成本 贷：累计折旧 ⑥.根据“待摊费用明细账”和“预提费用明细账”记录，编制待摊费用和预提费用分配表，分配待摊费用和预提费用，据以登记有关明细账。 借：制造费用 辅助生产成本 贷：待摊费用 借：制造费用 辅助生产成本 贷：预提费用 分配辅助生产费用 根据“辅助生产成本明细账”上归集的生产费用，编制辅助生产费用分配表，采用适当的分配方法，分配辅助生产费用，据以登记有关明细账。 借：制造费用 管理费用 贷：辅助生产成本 分配基本生产车间制造费用 根据基本生产车间“制造费用明细账”上归集的生产费用，编制制造费用分配表，采用适当的分配方法，分配制造费用，据以登记“基本生产成本明细账”和“成本计算单”。 借：基本生产成本 贷：制造费用 计算各种产品的完工产品成本和在产品成本 根据“基本生产成本明细账”和“成本计算单”上归集的生产费用，月末，采用适当的计算方法，计算各种产品的完工产品成本和在产品成本。如果月末没有在产品，则本月生产费用总额就全部是完工产品成本。 结转产成品生产成本 根据“基本生产成本明细账”和“成本计算单” 计算的各种产品完工产品成本，编制“完工产品成本汇总表”，计算完工产品和在产品的中成本和单位成本，据以结转产成品生产成本。 借：产成品 贷：基本生产成本