① 多少价位的白酒才是纯粮酒
我先要说说什么是白酒，现在制作方法有固体法和液体法。酒厂我去过好几个，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的酒。
然后再说一下白酒的制作成本。第一，原料价格。原料即是粮食，我们采用的玉米是本地富硒小子黄玉米，价格大概在2元钱一斤左右浮动，按照三斤玉米一斤酒的出酒率来看，一斤纯苞谷酒的原料成本在6元左右。而高粱我们选用的是精选的红高粱，价格大概在2.8元左右，高粱的出酒率比玉米要低一点，大概4－5斤高粱出一斤酒，那么一斤纯高粱酒的成本在12元左右。
② 真正的粮食酒的成本是多少
假粮食酒太多，还是不吃为好
③ 纯粮食酒多少钱一斤高粱酒
以高粱为原料的纯粮酒，成本价目前在13元（只算原料钱，工人工资钱，煤水电钱，曲药钱）左右，一般纯粮酒2.5斤左右粮食酿造1斤酒，国家对酒征收的消费税是百分之二十，个人所得税百分之一十七。
这个价格说不清楚，同样花13元的成本，在茅台酒厂现在一斤出厂价是817元，同样的成本其他酒厂出厂价一般在30-128元之间，市场价更乱，厂价100左右的市场价要200-500。
④ 自酿玉米酒的成本多少
酿制好的玉米酒，48度-55度之间，零售在10-15元/每斤，成本价大约7块左右，量越大成本越低，做得越好，成本越高。但质量差的很难销售，人们对生料自酿酒不太有好感。
⑤ 关于粮食酒的问题，玉米酒和其他粮食酒那个味道好喝，成本有多少
我们家酿酒快20年，一直以包谷酒为主，包谷酒属于清香型，口感较烈，有一定的地域型，酱香型和浓香型的市场大一些，纯粮包谷酒，喝后不上头，不口干，酿酒技术可以的话，出酒率应该是不错的
⑥ 一般的粮食酒的价格是多少
俗话说，酒是粮食精，越喝越年轻，越喝越欢乐。但是现在白酒市场鱼龙混杂，市场上酒精酒、勾兑酒等等也很多，很多人都想喝到便宜而实惠的粮食酒，而且那些商家，广告语“纯粮酱香酒”等等层出不穷，让人眼花缭乱，今天，我们就来聊一聊粮食酒的价格成本到底是多少？
想必大家也经常听说：三斤粮食一斤酒，就算粮食两元钱一斤，那么一瓶酒也就是六块钱的成本，零售十块钱应该就是粮食酒了吧？其实这是不对的！
在一些市场上看到的私人小作坊，成本是可以这样算的，粮食价钱加上一定的房租，人员成本，就是酒的成本，但是酒厂来说可就不能这样算了。
首先，酿酒的工序非常复杂，要经过制曲，拌料，发酵，蒸馏，储藏，勾兑，包装等工序，相对来说酱酒的工艺更复杂，比如茅台酒，其一瓶酒生产周期将近五年时间，这也使得成本增加了不少。粮食成本，酿酒一般都采用高粱、玉米，小麦，大米，豌豆，绿豆等农作物，这些粮食的价钱现在普遍也在好几块钱一斤，比如：酱香酒的酿造原料，高粱，都快10块钱一斤了。
人工成本，这个是相对来说成本最高的，一个酒厂，需要曲酒工，需要调酒师，质检，销售，管理人员等，人员工资各地不等，平均一人一个月三四千元算是最低工资了，还不算国家规定的社保等。
新酿出来的酒是需要进行一段时间的窖藏才能达到好的口感，这又增加了成本，生产出来的酒需要包装吧，酒瓶，瓶盖，瓶标，外盒，这些成本也是不小的费用。
国家税费，酒企所交的税可是很高的，再加上场地费用，水电费，机械设备购买，维修费用。如果酒厂再投入一些广告那么，成本又高了一截。所以，一般酒厂的粮食酒成本怎么都到三四十元钱了，当然，一些比较大的酒厂因为体量大，批量化生产能降低一部分成本。进入市场后加上各层商户的利润，中间运输，仓储，人员等费用，一瓶粮食酒基本零售价都在六七十元以上了。
所以，粮食酒的成本核算是和酒厂的规模，产品的品质等有很大关系的，根据自己消费水平合理购买，相对于一些大品牌来说质量更加有保证一些。
粮食酒的成本要包括：原料、人工、加工、储存、勾调，时间跨度大，需要的工时多，耗费的原料也多，最重要的还是勾调过程中付出的经验和精力，目前市面的粮食酒成本，最少也在30元/斤以上了，低于这个价格的，要么是用了比较"神奇"的工艺降低了成本，要么是商家"资金短缺"亏本大甩卖，您就付点智商税"同情"一下，也是可以滴。
虽然同样都是酒，粮食酒和酒精酒之间有着天壤之别，一个是蕴含了粮食香气、辛勤汗水、百人智慧、千年传统的粮食精华，一个只是化工产物+利欲熏心+廉价原材料的酒精和水混合物。
至于粮食酒和酒精酒成本为什么悬殊这么大，大家请出门左拐，上面有文章写到，因为成本低廉，所以酒精酒以极低的价格来冲击市场，劣币驱逐良币，只要有人买，那就不会亏。而有质量保证的粮食酒，因为已经压缩的极低的底线无法降价，已经是退无可退了。
⑦ 纯粮食酒的成本和味道
纯粮固态发酵
白酒
采用的是完全传统的酿酒工艺，以粮食为原料，经粉碎后加入曲药自然发酵一定时间，经高温蒸馏后得到的白酒。而新工艺白酒是以甘蔗和甜菜渣、木薯、番薯、马铃薯、玉米等制造出酒精，然后将酒精和酒糟混蒸，模拟传统粮食白酒的口感勾兑成白酒。工艺白酒占据70％的市场份额，成本仅为纯粮固态发酵白酒的1／3。
“四川绵竹剑南春酒厂生产的剑南春酒已经于5月份获得了纯粮固态标志，这是国内第一个获得此标识的白酒品牌。”
“纯粮固态”酒，通俗理解就是人们所说的纯粮食酿造的白酒，它是按照中国传统酿酒工艺进行生产的 ；而与之对应的就是以食用酒精为主要原料勾兑的新型白酒，即俗称的勾兑酒。
纯粮固态白酒和新型白酒，它们之间是按照白酒的生产工艺不同而区分的，前者是指以高粱、玉米、小麦、大米、糯米、大麦、荞麦和豆类为原料(不包括薯类)，在泥窖、石窖和陶质、瓷质、水泥等容器中，经全固体状态或半固体状态(适用于米香型白酒)自然发酵，并经高温蒸馏制得的白酒产品；新型白酒，则是以食用酒精为原料兑制的白酒，而食用酒精现在基本上也是用粮食为原料生产的。
纯粮固态白酒是中国白酒产业独有的传统工艺，有着上千年的历史，因为以粮食为原料，经自然发酵和高温蒸馏，所以有着独特的香型，如浓、清、酱、米四大香型，受到很多人的喜爱。而新型白酒起源于20世纪60年代，当时因为粮食紧张，为节约酿酒用粮，白酒行业开始探索用甘蔗和甜菜渣、薯干、玉米等制造出酒精，然后将酒精和酒糟混蒸，吸入发酵白酒的香气和滋味，再加入增香调味物质，模拟传统粮食酒的口感制成兑制白酒。
3斤粮食生产1斤纯粮固态白酒，1.5—1.7斤粮食生产1斤酒精，而1斤酒精可以加工约1.5斤新型白酒。
⑧ 纯粮食酒多少钱一斤
依工艺和技术高低，酒品的好坏，价格天差地别，一般小作坊的纯粮食酒（100KG谷物可出40KG比较好的酒，但有人能出到70KG）
现在粮食价格（稻谷）一般在300元每100KG.加上人工费，燃料费，酒药等费用。40KG酒的成本在400元左右。也就是价格低于5元斤的纯粮食酒都是假的。
⑨ 超市三十块十斤的包谷酒是真的吗
所谓的包谷酒其实就是玉米酒，而玉米的价格是非常便宜的，所以当你看到超市里有30块钱10斤的包谷酒，肯定是真的。这种酒的成本本来就很低。
⑩ 现在多少钱买的白酒才是纯粮食酿造的而不是酒精勾兑的
纯粮食白酒成本大概10-30元左右，这指的是酿酒成本，不算酒厂的费用，如存储时间成本、厂房成本、水电费、人工、税收、利润等等各种开销，厂家直销到客户手里最少要30-50元了，如果低于这个价，只能加食用酒精勾兑来降低，这也要看厂家良心了，有些100-200的酒一样酒精勾兑酒，我知道京东上的谷养康纯粮酒是真正无添加的纯粮食酒，没有任何的添加，性价比是很高的，我喝起来味道还不错，一直都在喝