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火锅店成本多少钱

发布时间: 2022-04-27 03:08:34

Ⅰ 怎样开一家火锅店需要多少钱需要准备什么

1、在哪个城市开火锅,是一线城市开火锅店还是要在二三四线开,因为大家都知道,开吃城都火锅店房租这块的费用并不低,占到了整个火锅店投资30%以上的费用。要量力而行保持好现金流。正常来讲投资一家火锅店的总费用在30-500万之间。

2、开火锅店的面积,不同面积的火锅店投资的费用不同,大面积的火锅店,不仅面积租金高,同时装修的费用也高,所以火锅开店创业者要量力而行,切勿过度投资。一般主流的火锅开店面积都在400平米以上,火锅店很需要一种氛围,所以从长远考虑,重视品牌、重视产品、重视长久的发展,建议开店面积在400平米以上。

3、火锅店装修有哪费用,现在火锅店多半都是加盟店,面积有大有小的。以200平米以上的火锅店装修为说吧,平均一个平方的投资大概在600元左右,其中包括装修费用、设备、人工等。这些总部会要求投资商按照总部统一要求进行装修,这部分装修费用不会太高。
4、是加盟火锅好,还是自已学习支持开店好,小编这里建议,如果您在餐饮行业或火锅行业没有过多了解,同时又想开一家火锅店,建议建议选择加盟一个品牌,因为加盟火锅品牌给你带来的不仅仅的一个火锅品牌,更重要是品牌背后的力量,火锅品牌总部在运营管理、原材料等方方面面都会有扶持。

5、火锅店业态分类怎么选择,虽然已经很细分化了,但是火锅又分很多不同的类别,有北方以涮羊肉为主的火锅,有重庆成都的麻辣老火锅,有沿海地区的海鲜火锅,有时尚欢乐火锅,同时还有鱼火锅品类,还有自助类小火锅,同时还有很多更细分的品类。但是小编建议您选择一个您爱吃的品类,然后再找到您品牌的忠实粉丝,火锅品类定位一定要鲜明准确。

Ⅱ 开火锅店的成本究竟是多少呢

一、店铺成本:虽然是小型火锅店,但是店铺面积也应该至少为100平米,按照二线城市的市场价格,每月的店铺租金至少为4000元,一年就是4.8万元。
从成本来看,开一家火锅店需要投入门店租金、人工工资、门店装修、餐桌餐椅、设备设施、用品用具以及广告宣传等等费用。租金方面可能涉及到转让费,如果有转让费,转让费少则两三万,多则八九万。租金根据不同地区费用差别很大,但一般不超过10万元,因为毕竟是低端的餐饮行业,投资者的风险承受能力都是较为有限的。
二、店铺装修:火锅店中,后厨只需要进行简单装修,而前厅则需要极其精致,所以,按照平均价格每平米700元计算,那么么,火锅店装修的费用就是7万元。
装修和设备设施是一笔较大的投入,装修费用一般在每平方米500-800元之间,500是大众化的简装修,800就是比较有品位的精装修,选择简装修和精装修可以根据区域消费水平和竞争力来判别。如果区域竞争力小,那么普通的精装就可以满足需求,没必要搞得富丽堂皇。相反如果区域竞争力大,那么装修的主题风格就需要有一定的讲究,价格也会稍微偏高。
三、设备费用:火锅店的设备主要包括桌椅、后厨用具、餐具、烹饪设备等。通常情况下,100平米的店铺需要20套桌椅,100套餐具,再加上后厨设备,总体费用应该在6万元左右。
设备设施费用包括厨房设备和前厅设备,厨房设备有燃气罩、电磁炉、消毒柜、冰箱、热水器、油烟机、切割机等等,前厅设备包括收银台、餐车、火锅灶、燃气罐等等。由于火锅店油烟味很浓,还需要一套排烟系统,这一整套设施加起来在5-8万上下。
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四、员工工资费用,人工费用也是火锅店中必不可少的一部分,现在人工的费用随着经济的发展也有很大的提高,一般来说开一家规模300平方米的火锅店大致需要招聘8-15人,每月人工费用大概在3万-5万。
五、广告宣传费用,对于一家火锅店来说想要能够更快的打通当地的市场,必要的宣传是必不可少的,开店前两三个月是花费更大的时期,每月至少需花费1万元,用于广告宣传,当然一旦打入当地消费市场,后续的费用自然会减少或者停止。
六、原材料费用,开火锅店需要准备的原材必不可少的就是底料和菜品,需要采购的多少,自然是根据消费者数量来决定的,但每月至少需要准备3-5万的原料成本费用。

Ⅲ 开一家牛蛙火锅店大概需要多少钱成本

您好,现在为您解答(以下回答,手写原创,请勿复制粘贴)

那些开口就是XXX费用的,肯定不靠谱,别问为什么,因为他们都没有响应的经验,没做过怎么能知道详情?

首先,牛蛙火锅本质依然是属于火锅范畴,麻辣火锅在市场之中的份额大约占90%,所以说如果做火锅不做麻辣等于和市场过不去,而牛蛙则属于经营特色之一,和牛肉,鸭肠,毛肚火锅没有本质区别,所以你依然做的是一家火锅店,而不是牛蛙。

具体费用方面,主要包括(不限于)有几个以下几个方面:

品牌授权与合作费用,门店租金,装修设计费用,物料费用,运营费用,其中:

品牌授权(品牌专属使用,维护,策划等)

门店租金(根据店面大小,地段,城市级别等)

装修设计(根据装修风格,定位等因素有关)

物料费用(火锅店硬件,软件等)

运营费用(底料,食材,备用金等)

一家火锅店的总成本开支决不是拍拍脑门就能够决定的,但影响一家火锅店总成本最大的三个因素是:哪里开,开多大,装多好。

但就朝天门1000余家连锁店的经验中来看,一家200平左右的火锅店,总的开店成本大约在50-60W左右,相对来说这个费用是比较有参考价值的。

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Ⅳ 开个火锅店需要多少钱包含哪些成本

就现在的行情来说,除开那些北上广和5,6线城市的话,一般开个200平的火锅店,可能就得50-60万左右吧

举个例子。房租我们先不说,一般的装修可能就800一平,这就是16w,桌椅我们1w得有吧,再来就是火锅的灶具,也算个1w,吸顶机大概3w,空调可能得1w+。目前,光这些硬货,就得有22w+。

再来说铺面,选址得好点吧,5万拿得下不。

还有备菜,宣传、物业、水电,我正儿八经的分一下

开店起码要准备的成本:备足7个月房租、3—6个月的备用金:这是开店刚需,用于支付员工工资、日常采购费用、物业费、水电气费用等。

食材采购费、调料采购费、营销预算:包括花在渠道、广告、宣传、打折、赠品、活动上的钱、铺面转让费、装修改造费、设备采购费、加盟费。

但是加盟费这一项我是不建议你的!具体的还是得结合实际来说。其实现在的形式,我不是很建议你做餐饮店。或者你做餐饮店之前先去学一些餐饮知识好一些。

我之前做餐饮也像你一样,一头热血跑去问别人多少钱,但这也不是钱的事,还得经营和营销啊。之后老老实实去豪侠汇蒋毅那学了3个月,等自己真正开店的时候确实能省很多不必要的麻烦,自己租做起来也更得心应手一些

Ⅳ 开火锅店需要多少钱 开火锅店成本预算

一家火锅店,想要知道大概的总成本,需要搞清楚两点:一个是你在哪里开,一个是你打算开多大。

但是,不管你是在什么地方开店,不管你是开什么形式的火锅店,开店的成本开销项目就那么几块,并不会有大的变化,但因为地理位置,城市级别的等因素,具体总费用上会有很大区别,比如深圳开店,与在重庆开店,单单装修和租金就会有巨大的差距。

具体费用方面主要包括主要有几个以下几个方面:

品牌授权与合作费用,门店租金,装修设计费用,物料费用,运营费用,其中:

品牌授权(品牌专属使用,维护,策划等)

门店租金(根据店面大小,地段,城市级别等)

装修设计(根据装修风格,定位等因素有关)

物料费用(火锅店硬件,软件等)

运营费用(底料,食材,备用金等)

具体就不能一概而论,需要深入沟通或者实地考察才行,但如果你打算在酒泉开店,而且面积在150-200左右的话,开店总成本会在50-80W左右。

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Ⅵ 开一家火锅店前期大概要花费多少钱30万够吗

开店总费用,跟两个要素息息相关:1、门店大小,2、城市级别。

1、门店大小:很好理解,你开个200平跟400平,成本肯定不一样,这个就不多说了。

2、城市级别:也很好理解,你在上海开个200平的门店,跟在内地县城开个200平的门店,成本肯定也不一样。

那么30W能开个店吗?30W其实可以开个火锅店的,但非常紧张,其实这个总预算比较尴尬,开个100多平差不多足够,但100多平面积太小,并不适合火锅,如果开个200平,资金又不够。

具体费用方面主要包括主要有几个以下几个方面:

品牌授权与合作费用,门店租金,装修设计费用,物料费用,运营费用,其中:

品牌授权(品牌专属使用,维护,策划等)

门店租金(根据店面大小,地段,城市级别等)

装修设计(根据装修风格,定位等因素有关)

物料费用(火锅店硬件,软件等)

运营费用(底料,食材,备用金等)

具体就不能一概而论,需要深入沟通或者实地考察才行,如果面积在200左右的话,开店总成本会在50-60左右。

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Ⅶ 开火锅店投资成本是多少钱

开一家火锅店,总的多少费用,需要看两个点,一个是你在哪里开,还有一个就是你打算开多大的面积。

第一个点:城市是影响费用极大的一个要点,比如你开同样一个大小的,200平米的店铺,完全相同的店,在北上广,跟在二三线城市开,费用完全不同,在北上广开店,200平店铺至少得上百W,而如果是在二三线城市开,比如丽江,万州等则费用要少很多。

第二个点:开多大,这个很好理解,因为店面大小涉及到两个关键,一个是装修费用,还有一个就是店面大小,而大小又涉及到租金的问题,最后还有一个就是门店位置的因素等等,综合起来最终决定的,但一般来讲,在二三线区域,开一家200P左右的火锅店,50-60差不多。

具体费用方面主要包括主要有几个以下几个方面:

品牌授权与合作费用,门店租金,装修设计费用,物料费用,运营费用,其中:

品牌授权(品牌专属使用,维护,策划等)

门店租金(根据店面大小,地段,城市级别等)

装修设计(根据装修风格,定位等因素有关)

物料费用(火锅店硬件,软件等)

运营费用(底料,食材,备用金等)

具体就不能一概而论,需要深入沟通或者实地考察才行。

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Ⅷ 自己开一家火锅需要多少钱

你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创,请勿复制粘贴)

火锅市场广阔,开个火锅店是不错的选择,但同时你作为老板,也需要深刻认识到火锅的竞争是非常大的,如果你自己没有经验,尽量不要自己去盲目的做,如果确实非常看好火锅行业,不妨考虑找个靠谱的品牌进行合作。

开个火锅店,费用方面主要包括主要有包括不限于以下几个方面:

品牌授权与合作费用,门店租金,装修设计费用,物料费用,运营费用,其中:

1 品牌授权(品牌专属使用,维护,策划等)

2 门店租金(根据店面大小,地段,城市级别等)

3 装修设计(根据装修风格,定位等因素有关)

4 物料费用(火锅店硬件,软件等)

5 运营费用(底料,食材,营销推广等)

6 人员开支(员工工资,意外备用金等)

具体就不能一概而论,比如加盟合作费用,中小新兴品牌费用较低,有的甚至打着所谓的“0”费用幌子,老字号品牌费用较高,如何选择呢?你需要仔细思考。

总的来说,品牌选择最好是跟品牌方直接联系,多选几个品牌,对比分析,多参考直营店经营模式,多学习品牌方经营方案。

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Ⅸ 开个火锅店大概需多少钱

总的费用,需要根据你的店面定位,面积,在哪开等相关,你在上海开店,肯定跟在内地县城开店,费用不一样,这个很好理解吧。

按照在内地县城,开个200平的店举例子:

1、房租,不能一概而论,算1W1月吧,3月起租,定金+租金4W。

2、装修,按低的,700-900一平来算,就是至少14W。

3、硬件:前厅后厨的硬件,比如新风空调厨房设备锅碗瓢盆餐椅板凳等等,算个15W吧。

4、营业:底料食材进货,本地前期宣传,算个5W吧。

5、其他:人员工资,水电气,备用金等等,算个5W吧。

所以,一家200平火锅店,从筹备到开业,没个40W,很难做起来,除非你很牛,能在各个地方都省一些出来,整体开店成本会略有降低,而且这还是在内地县城的情况下,一二线城市开店,成本就更高了。

Ⅹ 火锅店投资预算要多少钱开店年收入有多少

1、店铺成本
既然是开个小火锅店,那么,面积自然不用太大,假设,小火锅店的面积在100平方米,那么以60元一平方米的价格计算,那么,每月100平方米的店铺租金就是:60*100=6000元,按年付就是7.2万元。
2、店铺装修
开火锅店需要对前厅、餐位、吧台、后厨分别进行不同程度的装修。一般的,前厅(门头位置)需要进行精装修,就餐大堂需要进行一般装修,而后厨只要简单装修就可以了。依照市场价格,装修的费用总计金额约为2万元。
3、设备费
该设备费主要包括桌椅、后厨用具、餐具、烹饪设备等。通常情况下,桌椅(30套)为1.5万;后厨用具为3万;餐具(100套左右)价格约为1万元。
再算上宣传费、流动资金、水电等费用,开个小火锅店需要10万元。
那么,开个小火锅店一年收入是多少呢?
一般,火锅的消费形式主要有两种,分别是自助和点单。下面,我们一起来看一下,这两类模式的年收入。
1、自助式火锅店
自助火锅的价格有中、晚之分,一般,中午的单价为39元,晚餐价格为59元,我们按照每天中午30人,晚上40人的经营状况计算,那么,每天的收入就是:30*39+40*59=3530元,每月(以30天计算)销售额就是:3530*30=105900元,同理,年收入就是:105900*12=1270800元。
2、点单式火锅店
按照人均消费35元计算,每天有60名客人,每天的收入就是:35*60=2100元,每月(以30天计算)销售额就是:2100*30=63000元;同理,年收入就是:63000*12=756000元。
总的来看,开个小火锅店一年收入大致在70-100万左右。除去相关的成本,开火锅店的利润几乎可达100%,难怪这么多投资商都会选择火锅这一加盟项目呢!