㈠ 承包一个工地食堂350人左右 每个人一天二十五元 早晚一荤一素 没有承包费跟租金 有的赚吗
对于一个拥有350人的工地来说,每个人一天25元的餐饮费用,总开销高达8750元,这看起来似乎比单纯提供每人15元的餐饮要高出不少。然而,如果我们仔细计算,其中的利润空间可能会让你感到惊喜。
假设工地食堂雇佣6名员工,每人每天工资为100元,总共需要支付600元。除去员工工资,还有其他的成本需要考虑,如食材采购、设备维护等。根据经验,这些额外费用大致在2000至3000元之间。
因此,将员工工资和食材成本相加,总的运营成本约为2600至3600元,这与15元标准下350人每日餐饮费用8250元相比,利润空间相当可观。即使在最保守的估算下,每天也能赚取5650至6150元的利润。
然而,需要注意的是,利润的实现还依赖于多个因素,如食材采购的性价比、员工的工作效率以及顾客满意度等。只有在确保这些因素都得到妥善处理的前提下,承包这样的工地食堂才有可能实现盈利。
综上所述,尽管初期投入可能较高,但从长远来看,承包这样一个工地食堂确实存在盈利的可能性,关键在于有效的成本控制和运营策略。
㈡ 煲仔饭利润多大一份成本多少
这个生意不能做,如今的人在街上吃饭都是快餐类需要,坐下就要急着吃、吃完就要急着走。煲仔饭从下单到开始吃最快要22分钟,就算满屋子坐满了一个饭口也翻不了台,开在闹市区连房租都赚不到,再好吃也没有用。
㈢ 麻辣烫的成本大概多少
在市场上常见的麻辣烫小吃摊和门店,他们菜品价格一般是这样算的:2到3串素菜一块钱,一串价格在3毛到五毛之间,但菜量非常少,一串素菜上面基本上只有三四片木耳、一片海带、两到三片藕等,其成本差不多一到两毛钱,而一串荤菜价格在一块五到两块左右,成本5毛钱左右,单价是成本的两倍左右。
一个客人吃饱大概需要十几只串,价格在10—20左右,商家可以从中赚取一般的利润,不过这对餐饮行业来说,这利润不算太高,去掉成本也没有太多的毛利。
麻辣烫小吃摊想增加收益只能靠薄利多销,而店铺想增加收益可以把装修弄得高大上一点,提高服务人员的专业性,尽量把自己店铺搞得像加盟连锁店一样,然后再把菜品价格提高一点,但最好不要超出当地顾客的承受范围,也可以经营一些其它小吃作为辅助收益,搭配啤酒饮料或其他小吃等,很多门店是按照这样的方式做的。
(3)餐饮350吃饭一餐成本怎么算扩展阅读
店面的装修会根据面积大小做出一定的预算的,相应的,装修的档次越高,投入费用越大,不过建议,开麻辣烫,装修以中档为主,简洁、干净、舒适是最重要的,一般的中小型麻辣烫店装修在1-5万。
着重说说租金与装修问题,现在都知道实体行业现在并不好干,租金居高不下,还有莫须有的转让费,我前期找店铺时,觉得市口不怎么好的转让费是五万左右,看得上的市口是十万,而且还价余地都没有多少,不好的市口转让费三万还得慎重考虑呢,别说这个十万的,在装修的基础上稍微加点可以理解。
但前任店主不能把所有自己造成的问题带给下一个租房者,这现在就是一个恶心循环了,你可能预算十万开一个店铺,谁知道转让费就能搞掉一大半,当然也有楼盘的商铺,这个就是给你省转让费了,但发展前景预估不到,如果从新装修,厨房的油烟管道和水电整体下来怎么得五万左右,有些东西并不如想象的那么省心,城市套路多呀。