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炒货成本怎么计算

发布时间: 2023-06-27 08:20:26

Ⅰ 瓜子炒熟了10块钱一斤那么生的成本多少钱

如果一斤熟瓜子卖10块钱的话,生瓜子可能就卖到六块钱,或者是五块钱,然后一斤二两出一斤熟的,最多也就是七块钱左右的成本吧,他们两个的差价大约有三块钱左右。而且要注意假日时令,在过年过节期间是炒货销售的高峰期,很多家庭在年前都会准备很多瓜子糖和干果来招待亲朋。此时不仅要注意进货充足,更要保证货品质量,因为这个时间段是赢得顾客好感的重要时机。
瓜子有西瓜子、南瓜子、葵花子等,不同地区、不同种类、不同品质的生瓜子价格不一样,且价格受供求关系的影响,价格时常会有波动,生瓜子的价格具体以实际成交价为准。但是目前像这种属于快销品的零食产品。毛利润一般在30%,净利润在15-20%之间。
瓜子的香味会刺激舌头上的味蕾,刺激消化器官,各种消化酶的唾液和胃液分泌旺盛,有利于消化和滞滞。 喝茶后吃瓜子可以促进食欲和消化食物。 瓜子量大,价格实惠,节假日和平日,家家户户都可以吃到瓜子。
拓展资料:
1、瓜子厂拉瓜子的时候,厂家应该有10%左右的利润,利润低一点。每天交付的货物有几十吨,主要是在数量上。
2、 对批发商来说,小贩拉瓜子,批发商的利润是20%到15%,批发商也拿数量。
3、超市里的瓜子一定有较高的利润。由于进货渠道多,超市销售量大,必须由批发商或厂家供货,利润在30%左右。
4、那些小商店、农村小超市、便利店。他们的采购渠道是批发商。货少,批发商自然给高价。这些店铺、小超市、便利店的利润很低。即使价格上涨,他们也会获得2%左右的利润。总利润约为20%。
5、和那些干货店一样,都是卖生瓜子,自己炒的。利润将在30%左右。与其他商品和农产品不同,瓜子的价格相对稳定,近年来波动不大。

Ⅱ 做生意怎么算成本

问题一:卖东西,算利润怎么算 总利润=总营业收入-总支出;
单个利润=销售价-成本价-运输及其他成本开支。

问题二:做生意如何计算成本? 收入=投入-成本成本=原料费+手工费+场地费+经营费

问题三:做生意怎么算利润百分比 售价除以进货价

问题四:卖东西怎么算成本 包括服装成本、车费、店面租金在内一共2700元。所以你每一件买30元,你的收益为3000元。减去你的成本为300元。所以你在尺肢定价钱时一定不可以少于30元,也防止哪些爱砍价的有个回旋的余地应该定价40至50元之间不等才会有收益。

问题五:做生意利润公式怎么算 收入-费用=利润 也就是说你挣的钱减去你的材料费人工费一系列的费用就是你的利润

问题六:做生意怎么算收支平衡 做生意收支平衡
将营运经费分成固定费用与变动费用,固定费用与营业额的增减无关,是在一定期间内所发生的固定费用,固定费用的分担率与营业额的增减成反比。而变动费用则是随营业额的增减而发生变化的,变动费用是与营业额的增减成正比。
上述两类费用需依商店的经营规模以及所投入的人、财、物等进行详 细分类,再进一步配合损益平衡点进行估算。以下是较简易的计算方式。
收支
1.损益平衡点
损益平衡点等于经营费用除以毛利率。例如:假设商品的毛利率是25%,而每月经营费用约32.7万元,则全店的损益平衡点在130.8万元。若 要不亏损,平均每天应有43.6万元的营业额。
2.毛利率
毛利率等于毛利额除以营业额,例如:45万元÷180万元=25%。
3.经营费用
经营费用等于毛利额减税前净利润,例如:45万元-12.3万元=32.7 万元。
4.损益平衡营业额
损益平衡营业额等于总经营费用除以毛利率,例如:327万元÷25%=130.8万元。
5.平衡点率
平衡点率等于营业额的平衡点除以总营业额,例如:130.8万元÷180 万元≈72.7%。
6.投资报酬率
投资报酬率等于穗帆税前净利润除以投资总金额再乘以12,例如:(12.3 万元÷168.5万元)×12≈87.5%。
7.税前净利率
税前净利率等于税前净利润除以总营业额,例如:12.3万元÷180万元≈6.8%。
8.损益分析
损益平衡点:营业额的平衡点(总费用/毛利率):130.8万元/月。平衡点率(营业额的平衡点/总营业额):72.7%。投资效:
①投资总金额:168.5万元
②投资报酬率:(投资总金额/税前净利润)×12=87.5%
③税前净利率:6.8%
9.经营安全率
经营安全率等于100%减平衡点率。例如:100%-72.7%=27.3%。 损益平衡点就是经营上的安全点,一般测度的标准为:
①优店,损益平衡点率75%以下,经营安全率25%以上;
②良店,损益平衡点率75%~80%,经营安全率20%以上;
③普通店,损益平衡点率80%~85%,经营安全率15%以上;
④差强人意店,损益平衡点率85%~90%,经营安全率10%以上;
⑤危险店,损益平衡点率90%~91%,经营安全率9%以上。 店主可按照上述标准,测定商店经营的安全性,由此标准可知,一家
店若要维持极高的安全性,则损益平衡点率在75%,经营安全率在25%。 损益分析的运用,除可作为经营者在开店后,确定不至于亏损,或是为要保持一定的目标利益,而必须达到多少营业额的设定之用外,还可以 掌握商店的营运状况,通过对各项原因的分析与比较,提供解决途径,猜困雹提升商店的营运绩效。

问题七:开店怎么算成本和利润 所有用出去的钱叫成本,纯赚的钱聊利润

问题八:做生意咋算成本,然后在算买的价格 A plant may proce new flowers;

问题九:店面成本如何核算 7500元成本 除以 毛利率60% 等于 营业额12500元。每月做到12500元以上,这是收支平衡,多余的营业 乘以 60%是盈利

Ⅲ 成本怎么算。有公式吗。比如说1斤蔬菜36元。一份150克。怎么算。有公式

一、生鲜损耗的计算公式
金额损耗率=损耗金额/(损耗金额+销售额)*100%
1、损耗金额=损耗数量*移动平均进价
2、损耗数量=单据报损+盘点盈亏数
3、移动平均进价=(期初入库进价*期初入库数量+本次入库进价*本次入库数量)/期初入库数量+本次入库数量
二、步留率的计算方式
步留率即为可利用率,不能利用部分即为加工损耗
步留率=切割后的重量/切割前的重量*100%;
步留率=毛重-损耗/毛重*100%
实际进价=原始进价/步留率
【例】:一条6kg的某商品加工后,能够出售部分有3.6kg,丢弃为2.4kg,则步留率为多少?
6-2.4/6×100
=3.6/6
×100=60%
三、包冰率的计算方式
包冰率常见于冷冻海产品、禽类产品计算真实准确进价所用。
包冰率=1-(解冻后的重量/原重量*100%)
例:某冰冻商品10kg,解冻后为9kg(可贩售商品),则其中损失为1kg,那该商品的包冰率为多少?
包冰率=1-(解冻后的重量/原重量*100%)=1-(9/10*100%)=10%
四、制成率的计算方式
制成率常见于自制熟食、蔬菜、水果、水产、精肉等深加工计算真实准确成本价所用。
制成率=成品总重量/原材料总重量(a+b+c…)*100%
【例】椰菜8kg,盐1kg,香油0.5kg,辣油0.2kg,蒜头0.3kg.·经过以上材料混合淹制成为泡菜贩售为6kg。
所以,成品率为
6/(8+1+0.5+1.2+0.3)*100%=60%
五、值入率和值下率计算方式
毛利率(实际)=值入率-值下率
注:值入率为初始毛利率;值下率即为销售损耗率
值入率=设定毛利/切割后的总售价╳100%
值下率=降价+报损金额/切割后的总售价╳100%

Ⅳ 食品成本核算怎么算

食品成本合算一般采用净料成本来计算食品成本。
净料成本的核算 净料成本的核算根据原料的具体情况有一料一档及一料多档之分。 (1)一料一档的净料成本核算 一料一档是指毛料经初步加工处理后,只得到一种净料,没有可供作价利用的下脚料。一料一档的净料成本核算公式为: 净料成本=毛料进价总值÷净料总重量 如果毛料经初步加工处理后,除得到净料外,尚有可以利用的下脚料,则在计算净料成本时,应先在毛料总值中减去下脚料的价值,其计算公式为: 净料成本=(毛料进价总值-下脚料价值)÷净料总重量 (2)一料多档的净料成本核算 一料多档是指毛料经初步加工处理后得到一种以上的净料。为了正确计算各档净料的成本,应分别计算各档净料的单位价格。各档净料的单价可根据各自的质量,以及使用该净料的菜肴的规格首先决定其净料总值应占毛料总值的比例,然后进行计算。其计算公式为: 该档净料成本=(毛料进价总值-其它各档净料占毛料总值之和)÷该档净料总重量

Ⅳ 卖东西怎么算成本

两种算法:一,就是进货价格,10元。二、每批衣服的运输成本除以数量,车费50/100=0.5元,10+0.5=10.5,这就是每件衣服的单位成本。

此外,企业的情况错综复杂,要全面考虑具体企业的生产特点和生产步骤,根据企业的规模和水平,樱族科学合理地安排成本计算程序和方法,把各种成本计算方法结合运用,达到最佳的成本计算和镇誉最优的成本控制。

常见计算方法有:品种法;分批法;逐步结转分步法;平行结转分步法;作业成本法;分类法。

辅助方法有:标准成本法;定额法;责任成本核算;联产品、副产品和等级品成本的计算。

(5)炒货成本怎么计算扩展阅读:

1、成本计算公式:

生产成本计算公式,生产成本=直接材料+直接工资+直接费用。

销售成本计算公式,销售成本=生产成本+销售费用,销售费用包括广告费用、运费、税费等。

2、主营业务成本计算公式:

主营业务成本是全部销售的商品数量(加工产品数量)×成本价格(加工费价格)之和。

公式:∑销售(加工)数量×成本价格(加工费价格)。

成本价格=库存商品某明细帐御颂段余额/本明细帐科目库存商品数量。

Ⅵ 成本价怎么算 公式

一、成本价怎么算公式
股票的成本一般包括股票的买成本和交易费用这两部分

即股票的成本价=(股票的买入成本+交易费用)/股票数量

某股票市价为50元的时候,买入1000股,佣金费用按照成交额的万分之三收取,则投资者的股票成本价=(50×1000+50×1000×0.03%)/1000=50.015元

卖出成本价计算公式:股票成本价=(所有买入股票的成交金额+所有买卖交易手续费-平仓卖出股票的成交金额)/剩余的股票数量。

比如,投资者以50元的价格购买某股票1000股,当股价上涨到52元时,再卖出500股,其中手续费为30元,则投资者卖出后的成本=(1000×50+30-52×500)/500=48.06元,与原来50元相比,其成本下降了1.94元,在盈利过程中不断的进行卖出操作,可以降低投资者的成本价。

不断买入成本价计算公式:股票成本价=(每次买入股票的成本之和+交易费用)/股票数量。

比如,投资者以50元的价格购买某股票1000股,当股价上涨到52元时,再买入1000股,其中手续费为30.6元,则股票成本价=(1000×50+52×1000+30.6)/2000=51.02元,与原来50元相比,其成本上升了1.02元,在股价上涨过程中,不断的买入,其成本价会相应的提高。

二、买入均价和成本价的区别是
1、含义不同:
成本价是指投资者多次买入卖出这只股票后,手中剩下的这部分股票的持仓成本价;而买入均价是指每次买入后的算术平均价格。

2、计算方式不同:
成本价计算方式:在不卖出的情况下,成本价=买入均价+手续费,但是如果卖出后,持仓成本就会变化。

如:10元买进,在10.5元卖出,卖出后系统的会低于10元,因为将价格上涨后的0.5元收益平摊到剩余的股份上,使其成本下降。

反之如果是9.5元卖出了一笔,亏损后卖出则系统会将亏损也会平摊到剩余的股份上,使其成本价提高。

买入均价计算方式:是计算多次买入,不包括卖出。

如:投资者在10元的时候买入某股票1000股,在11元的时候,买入手续费用为5元,再次买入1000股,买入手续费用为5元,则投资者买入该股的买入均价=(10×1000+11×1000)/2000=10.5元

Ⅶ 一道菜的成本怎么算

举个例子,一盘炒薯仔丝,首先你要了解所用原材料及价格,炒薯仔丝原材料为(薯仔 、200克 盐。5克、味精5克 等)再用原材料的 价格,1斤=500克 换算,设、薯仔3元一斤 出城率90% 。=3/450*200克=1.33元。100%出城率的东西直接计算就可以了。
成本是商品经济的价值范畴,是商品价值的组成部分。人们要进行生产经营活动或达到一定的目的,就必须耗费一定的资源,其所费资源的货币表现及其对象化称之为成本。 并且随着商品经济的不断发展,成本概念的内涵和外延都处于不断地变化发展之中。