1. 自助牛排每块牛排成本
在十块钱一斤左右。自助餐一般所用的牛排是合成型的楼牛排里面会加入一升扮盯些食用胶和很多的食用添加剂成本不会太高，这样的牛排成本一般在十块缺灶钱吵和一斤左右。
2. 做一份牛排的成本是多少
一般牛肉铺子34一斤的里脊切两片，所以一块牛排的成本20元左右。牛排的营养价值如下：
1.补充蛋白质
牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；
2.补中益气
牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
3. 请问一下，西餐厅吃一份牛排，得花多少钱
新西兰的羊 日本的牛是世界上最好的 高档的澳洲牛排一分也要100到300之间的
4. 餐厅牛排套餐一般成本多少钱.
现在牛肉价格：￥25.00/500g
牛排餐牛肉约200~300g;材料价值歼腔约￥15.00
辅料约￥戚物3.00
牛排材料成本约：￥18.00
你的“套餐”不知道如何成套的，无从分析。
最高改液后，人工、房租、水电、税收分摊的成本就很难估算了。
5. 请问一个牛排（未加工）成本是多少，估计一下
我自己家吃的一块西冷成本在100左右，外面的西冷成本大概在25左右
6. 西冷牛排的成本核算怎么算
西冷牛排的成本核算，每份牛排成本6.8元，按20%损耗，成本价是8元，另加调料、餐厨损耗2元，直接成本10元。根据查询相关资料，荷兰芹、酸豆、芥末酱、醋、大蒜、橄榄油和鸡汤放者简入果汁机，搅打均匀，调制成沙拉岁猛酱。锅中注入蔬菜油，大火加热。放入低脂牛排煎2分钟，约5分熟。盛盘放乎嫌桥凉。在沙拉碗或浅盘中拌合长叶莴苣、甜椒和洋葱。放入低脂牛排，淋上沙拉酱即可。
7. 10块钱的牛排竟然上热搜！一头牛的成本那么高，为何能出现“十元低消”
随着我国全面进入小康社会，人们的生活水平不但提高，生活收入也不断的增加。许多人现在非常注重生活质量水平，经常吃一些高端的食材，做一些高端的运动。这些都是在忙碌的工作和学习之后，为了放松自己而需要的活动。相信许多喜欢美食的人对牛排都陌生吧，牛排作为牛身上的黄金部位，含的脂肪低，蛋白质多热量高并且管饱，味道也十分美味，做法很多样，受到许多人的喜欢。牛排的种类有很多种，最着名的有菲力牛排，雪花牛排，它们都是牛身上不同的部位，所以不同种类的牛排口感也不同。
即使这种合成牛排只卖十块钱，但因为其成本过于低廉，再加上销售量非常多，所以商家依然能够赚到钱。这就提醒了广大消费者，不要因为一些小利益而失去理智，要擦亮双眼。现在的网络销售平台非常混乱，各平台没有一个严厉的监管制度，对各种食物的审核也极其的不严谨，再加上一些厂家只为谋取利益，所以经常会卖一些假货给消费者。有的假货只是坑骗消费者的财产，但有的类似于美食这一类的假货，还会影响消费者的身体健康。
8. 牛排一般多少钱
吃一份最低档的牛排每份也要50+ 四个人每人一份而且只吃牛排不点其他的话要200多，但是味道和口感肯定不好 吃一份正规一点的至少每份150 但是你可以选择买生牛排自己做，买一份生的好的眼肉牛排价格40左右（眼肉最适合做牛排了）
9. 五六个人吃一顿牛排大概多少钱
五六个人，你想吃一顿牛排的话，那么一人一片的话那么你大概需要多少钱，的，大概需要每个人差不多60块钱左右，那么也就是300多块钱，而且这还是平价的情况下，如果是上档次一点的地方，那么你一个人要到100块钱，右，那么五六个人就要五六百块钱了。这种情况的，你不如买一些生牛排自己回家做。
10. 西冷牛排的成本核算
西冷牛排的成本大概是6.8元。升裂肆吵轿每份牛排成本大约6.8元，按20%损耗去计算，成本价是8元，另加调料、餐厨源运损耗2元，直接成本10元。