❶ 开一家拉面馆。需要什么东西 知道的回答一下谢谢
按照总面积50平米面馆计算，所需设备如下
面馆后厨设备：
1，煮面炉 1200
2、小型炒李蠢灶 500
3、熬汤灶 300
4、四门冰柜 3000
5、碗柜 1000
6。调料台 400
7、切配台 600
8、洗碗池 500
9、墩子刀具 300
10锅及各种厨具调味缸、不锈钢盆 1000
前厅桌椅
预计300元每套 8套合计2400元
筷子、酱油壶、油辣椒罐、纸巾盒预计200元
碗：2两80*3=240 3两40*4=160 合计400
共计12100元
以上预算都是尽量降低价格及追求实用的配置
开面馆必须的费用还有：
1.转让费：
视店面所在商圈及当地消费水平，一般几千至几万元不等。一般这笔费用到实在不想做的时候转出去都不会亏，但是请初次开店的朋友注意你考虑的店面区域是否涉嫌拆迁。
2.租金：
视当地消费水平一般每月每平米30-200元不等，但是如果做平民消费最好不超过100元每平民，一般的交付方式为付三压一，如：100元/平米*50平米*4=2万元
3.装修：
面馆属于快餐范畴，装修力求简洁卫生，主要是厨房要求全部墙地砖要迟扰兆做好，厨房地砖一定要用防滑地砖，营业前厅只需把地砖做好，墙砖或者墙纸贴到一米五左右就可以了，一般简装预算1-2万元即可。
4．证照办理：
面馆的证照一般需要：卫生许可证、个体工商证、税务登记证，个别地方可能需要消防证，一般按照正常程序500元左右就可全部办好。
5.铺货费：
开店前需要购置的调料、食材，用具等，一般预算五千元左右
6．周转资金
小型面馆周转资金两千元左右就可以了
7.后备资金
这笔费用非常必要，因为开一个面馆的经营前期生意有很大的不确定性，建议后备资金预算在至少够维持店面周转3各月以上。
希望对你有用，望采码租纳
❷ 开个一般的拉面馆要投资多少钱
这个不好说，毁逗简单的拉面馆，一个案板两口锅纤春卖，几张椅子几张桌三千搞森世定，然后就是买面，牛肉，还有一些菜两千就够了，这样算起来不加房租的话五千块就够了。
❸ 开一个拉面馆需要多少钱
开拉面馆并不是完全投资小 风险小的 一般拉面馆的利润都在10%-15%之间 根据经营情况以及规模不同而定;现在的拉面馆竞争还是比较激烈的, 因为如果拉面馆并没有什么特色, 就一定需要和其他的小餐馆进行竞争, 因为客人并不为了专门吃拉面而跑到你的店里 .而作出特色又需要多投入 ,所以针对LZ的想法还有工作时间, 我认为开个旧书店会更加适合， 但是如果你还坚持开拉面馆我就提出我自己的几点建议 希望对你有所帮助。
1 地址选择
LZ的时间不多 只求稳定收入 不过分追求盈利 那就要求你选择的店址尽量避开周围有很多餐馆或者饮食饱和的地区 建议LZ选择北京不太出名的学校附近 因为学生的购买力最强 而且对新鲜的店比较感兴趣。最重要的是那里的生意比较平稳只是放假例外 但是就算放假只要你的店址选择合理 价钱公道 服务到位 其实周围的居民也会成为可观的客源。
2 前期投入
一般来说小型平价拉面馆需要维持至少三个月的前期运转资金 例如房租 食物材料 员工工资，假如要开一间40平米左右的拉面馆 最开始装修的话一般需要至少1.5W的装修 包括购置桌椅。 厨房用具按照可以维持店里大约30人共同就餐的需要 投入在5000元左右（两全套用具）。房租水平我还不清楚北京地区郊区附近普遍的地价多少 但一般来说 需要做好一月6000-8000元左右价位的心理准备
至于员工工资 需要厨师两名帮工三名 帮工可以兼做服务员。做拉面其实可以请两个厨师学校刚毕业的拥有初级厨师资格证的 毕竟拉面并不是太复杂的东西 他们完全可胜任 而且如果又其他的需求 他们也可以做一些其他的小菜。工资一个月2000撑死了 至于帮工这个最好找800元你能找一大堆任劳任怨的人，社会现实就是这样。一个月的维持食物材料的钱大约在8000元左右（前期酒水未包括在内）
另外再找一个懂会计管理的帮你管理账目还有一些税务方面的东西 （完全可以找一个有会计管理执照的大学生顺便做帮工 节省开支还能免去自己报税的麻烦了）。这样一共算下来一个月最少开支在22000（包括了平常的杂费 像卫生费等等）三个月的准备资金再加上前期装修以及酒水 厨具的配制一共是85000左右，饸饹面机才两千左右。这是最基本的数字 如果LZ还有什么想法或者想做更好的拉面馆 费用还得另算。
2 注意事项
营业资格证的办理餐饮业比较麻烦 而且事情也多 手续还有账目的建立 财务章的准备 等等一大堆 不知道LZ想用自己的帐户作为法人银行帐户还是另起一个单独的财务管理帐户。不过我认为LZ最好找一个学会计管理方面的人士请教 我也不是太清楚。而且前面的准备资金里没有包括注册资金 ，一般来说这样的店可能需要至少五万元的注册资金。
店铺管理 安排好所有员工的任务还有具体分管的制度就应该没又什么问题了 LZ在外企上班 这方面应该轻而易举。每个星期查一次帐就可以了 前期最好每一天都查一次帐 因为需要及时掌握经营情况 保证前期的收支不出现大问题。
宣传策略 如果LZ只是想要简单开的话 其实并不需要什么宣传支出 但是一定要做好卫生还有服务工作 毕竟这样口碑才能出来，特别是学生更需要饭店增添点迎合学生的东西 比如安放电视 能够给学生们播放篮球或者足球赛的节目 大型玻璃窗 再加上美好的壁挂墙纸 以及漂亮的门帘 店内稍微放一些鲜花 如果有条件的话 可以每个桌子上搭上餐布。一般节假日 稍微降低点盈利推出专门的活动 学生们最喜欢这些了 当然了这些都没有也没关系 只是楼主可以在这些方面考虑。成本不高 但是对于提高人气却又不少帮助。
说了这么一大堆，前面的预算以及财政预算都是我在叔叔店里的真实情况而来的推算 后面宣传方面只是我个人的一点建议，预祝LZ开店顺利
❹ 现在一碗牛肉面的成本是多少钱怎样开面馆才能更赚钱
说起牛肉面，在中国最好吃的要属这四种牛肉面了，有兰州牛肉面、台湾牛肉面、内江牛肉面、襄阳牛肉面，每一种都有他们独特的味道，每一种都有喜欢他们的人群,兰州牛肉面，最早是由青海的拉面的演变而来，在兰州人们还给兰州牛肉面起来了一个非常接地气的名字，那就是“牛大”意思就是一大碗牛肉面。
不过牛肉面价格高低，也取决于牛肉面里的牛肉数量，现在的牛肉价格大多在四十多元每斤，而三斤生牛肉才可以出一斤熟牛肉。所以说，卖牛肉面还是挺赚钱的，最起码食材简单，所用工人也少，运营成本也不高，而且利润极大。
❺ 要投资多少钱才能开一家面馆
很多创业者认为，花2万~3万就能把面馆开好。我告诉你，那不可能。除非你是设备和门店都有现成的，不用再花钱去采购。
开面馆都是加盟的多，一般加盟费都在一万到四万元左右，包括学习技术，学习经营，学习开店，等一系列学习服务，还有职业服务如：装修设计，指导推荐选址，运营策划活动等团队服务项目，这些其实远远超过了几万元的价值。除此之外，还有一些必需品要花钱。
1.添置物料：包括各种汤碗，锅碗瓢盆、煮面桶、盅盆等物件，买碗也有讲究，比如如何挑选一个可以把面装得好看的碗，通常除美观外，半径越大的瓷碗更好看。
2.冰箱、冰柜、空调：这些可以考虑买二手，能省些钱。
3.配料：调料包都是从总部采购，这个价格是稳定的，其他的面和配菜可以去当地市场买。
4.简单装修：装修应该都是要和加盟总部相同的，所以只需要找装修工就可以了。
5.租金：租金大多都是半年或一年起租。而且一般店面还有转让费，这动辄会增加数万元的开店成本。
总的一套下来加上加盟费大概在十万到十五万，唯一的差别可能就是当地的物价和房租了。
❻ 开个面馆，求有经验人给个大概的预算和经验
面馆经营预算
（备注：以每天经营200斤面，用工6人计，材料成本以天记，其它成本以月计）
一、材料成本：
1、面条成本：200X1。5元/斤=300元
2、主料成本：30斤X13元/斤=390元
3、佐料成本：含油盐酱醋等约20元
合计：710元
二、日销售额
2两X3元/两X1000=6000元
三、日毛利润
日毛利润=日销售额—日材料成本
6000—710=5920
四、月毛利润
5920X30=158700
五、人工工资
1200X5=6000
六、店面租金
以成都靠近医院、学校附近，80平米左右，平均约4500至5000之间，以高位计算：5000
七、燃料支出：500元
八、其它支出（含物管费、水费，电视收视费等）：
物管费：每平米1。5元X80平米=120元；水费以每天3吨计，每月约90吨，计RMB：1350元；电费以夏天计，每天开机15小时，每小时2度，每度1。5元计：1350元。
合计（不含税纯利润）：158700—6000—5000—500—120—1350—1350=144380
数据不准的地方，请朋友修正．
❼ 开快餐店大概投资多少呢
开一个快餐店需要多少钱？(按最低的标准来算) 如下
一：后厨设备
按最低标准价格：2.8万
二：前厅桌椅
按最低标准价格：1.35万
三：后厨用具
按最低标准价格：0.6万
四：冷暖系统
按最低标准价格：1.5万
五：收银系统
按最低标准价格：0.5万
六：餐具
按最低标准价格：0.8万
七：监控系统
按最低标准价格：0.5万
八：装修金
按最低标准价格：11万
九：流动资金
按最低标准价格：1万
十：房租
待定（这个每个区域的市场情况不一样，所对应的房租价格也是不一样的，可以根据自己当地的情况来定。）
十一：人员工资
待定。（人员工资每个地方的标准也是不一样的，而且人员数量也是根据自己所开的店面大小来配置的，这个到时候可以自己来算一下。）
❽ 我想开个拉面馆，请问下需要办哪些手续和日常该交哪些费用
开餐馆要办哪些证件?怎样开餐馆?
(1)排污许可证的申领：先到辖区环保局办证处申请，受理后，工作人员会上门去检查指导。 领取排污许可证的两个必须条件是：楼上不能有居民住宅;污水要能纳入市政污水管道。上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机。怎样开餐馆?自己买了家用的抽油烟机或者环保没有认可过的抽油烟机都不行。 办证处的工作人员提醒：在决定租下一个店面或是装修之前，最好向环保部门咨询一下。比如：有的店主在开店装修时，排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户，即使管理部门一时不知，后面的居民还是会去投诉，最后往往得再花钱调整。
(2)卫生许可证的申领：找到辖区内的卫生监督所申请受理，接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。在检查和培训合格的前提下，主要看以下几方面：一是卫生设施是否完备，主要指消毒、清洗设施;二是加工场所和营业场所面积比例是否达到。不同地段的餐馆，比例要求会不一样，事先咨询还是必要的。
(3)工商营业执照：拿到这两个证后，就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证，去工商所申请领取工商营业执照了。
(4)按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，申领消防安全许可证，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。
(5)税务登记：自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。怎样开餐馆?带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆，要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11%，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。
开个餐馆要多少钱?怎样开餐馆?
这里是替一个朋友估计一下开个较小餐厅的税费及其它成本(他想开个较小的快餐厅，营业面积在四十几个平方米，地段位置一般，每月营业收入可能在50000元左右)。(注：我们这里非沿海地区，虽为省会城市，但经济水平一般。)给你做一个参考：
一、 工商管理费：
工商管理费现在是定费，如果你的餐馆月营业额在40000元左右，估计工商管理费每月在500元左右
二、营业税：
饮食店、餐馆(厅)、酒店(家)宾馆、饭店等单位发生属于营业税“饮食业”应税行为的同时又销售货物给顾客的，只要顾客是在现场消费(即堂食)，其货物部分的收入均应当并入营业税应税收入征收营业税。怎样开餐馆?税率5-8%，取小者，每月50000*5%=2500元。
三、个人所得税：
个体工商户的生产、经营所得和对企事业单位的承包经营、承租经营所得，适用百分之五至百分之三十五的超额累进税率(税率表附后)。
个人所得税税率表二(个体工商户的生产、经营所得和对企事业单位的承包经营、承租经营所得适用)级数 全年应纳税所得额 税率(%)
1、不超过5000元的 5
2、超过5000元至10000元的部分 10
3、超过10000元至30000元的部分 20
4、超过30000元至50000元的部分 30
5、超过50000元的部分 35
这里计算为全年所交纳个人所得税。
四、其他成本：
固定成本：
装修家具(含桌椅)厨具20000-25000元。
变动成本：
门面房租4000元/月。
❾ 开一家面馆需要准备什么
一、充分调研，了解市场行业动态在开面店前，要做好市场的调研，多做些问卷调查，了解市场的麻辣烫行业需求，这是很必要的，要听取消费者的反馈和建议，怎样的产品能够吸引消费者，受消费者喜爱，怎样的装修能够抢人眼球，让消费者留下深刻印象等这些都要了解清楚，还要注意的是，这一片区域市场是否饱和，当一个市场供大于求的时候，肯定是创业艰难。
二、考察店铺地理位置开面馆店，地理位置要深谋远虑，地利位置直接关系到人流量的多少，商业街的人流量肯定要比普通街区高得多，根据地理位置的人流量和租金比例来综合选择店铺地址。要衡量好客流量和租金比例这两者之间的关系，不要因为租金高而放弃人流量大且目标群体多的位置，如果有条件的话，尽可能选择人流量大且目标消费群体多的位置，因为它给你带来的利润回报也会是成正比的。
选择好方向
面的种类也有很多，比如小面，拉面等等。但是目前在市面上重庆小面和兰州拉面到处都是，所以对于我们初创业者来说面临的竞争太大了。所以我建议可以选择一些其他的面，比如陕西面。如果你想学习的话，可以到南京，去一家叫做高记陕西面馆的店学习。他们家的陕西面口味还是非常出众的。
❿ 开小饭店需要投资多少钱
小饭店.包括租个小的 门头. 就算干个拉面馆也要10-15万左右.不碰首过都说米线挣的利润大.不过米线的话建议你加个加盟店.这样的话不是很吃力.就自己找个门头就可以.加盟店得看你 找笑神数的哪个店 加盟瞎简费是多少了.然后加一下 你的店面.在多算出去个7-8W 的装修费 那些杂物的东西.
希望采纳