1. 如何自制凉茶降火
制作凉茶常用的材料：夏枯草、金银花、荷叶、桑叶、罗汉果、甘草等。 制作凉茶的步骤： 1、把罗汉果破开两半（罗汉果要买完整的，因为罗汉果味甜，破裂了很容易变质） 2．把其它的材料用水泡10-15分钟，洗3-4次，清洗干净 。 3．把所有材料放入大锅里，注上水，大火烧开转小火煲1个小时即可（因为放了罗...汉果，所以不需要放糖了）。
2. 凉茶的简单制作方法
凉茶的简单制作方法
凉茶是汉族特色茶饮，是中草药植物饮料的'通称。下面是我整理的凉茶的简单制作方法介绍，大家一起来看看吧。
1、金银花饮
原料：金银花、菊花、山楂各50克，精制蜜100克。
制作：金银花泡洗，山楂洗净切碎，菊花淘净，放锅内，注入清水，用文火烧沸，约熬30分钟，沥出药汁。用纱布过滤去渣冷却，蜂蜜缓缓倒入药汁内，拌匀。
功效：清热解毒，生津润燥。
应用：暑热烦渴，心烦怔忡，头晕目眩，食欲不佳。
2、清热去湿茶
组成：银花15克，木棉花30克，槐花10克，火炭母30克，山栀子15克，绵茵陈15克，扁豆30克，枳壳15克，山楂15克，藿香10克，蒲公英15克。
制法：将上诉各药放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖即成。
功效：清热解毒利湿
应用：适合用于肠毁樱握胃湿热证：疲倦乏力，昏昏欲睡，胃口不好，腹胀或痛，口臭，口腔溃疡，牙肉肿痛，或有湿疹，皮肤瘙痒，大便硬或烂，小便黄，舌苔黄厚。
3.清热润燥类
原料：金银花15克、麦冬10克、生山楂、生甘草10克
制法：将金银花15克、麦冬10克、生山楂10克、生甘草6克洗净，撕成小块，纤庆放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。
功效：既能清热消暑又能养阴润燥。
应用：适宜于阴虚内热症见口鼻发热，嘴唇干裂的人。
4、桑菊茶
原料：金银花、桑叶、白菊花各10克，甘草3克
制法：将金银花、桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖即成。
功效：可散热疏风清热，清肝颂汪明目，对风热感冒也有一定疗效。
5、外感凉茶
原料：银花15克，板兰根15克，土牛膝15克，岗梅根30克，桔梗10克，连翘15克，淡竹叶10克，鱼腥草30克，薄荷5克。
制法：将银花15克，板兰根15克，土牛膝15克，岗梅根30克，桔梗10克，连翘15克，淡竹叶10克，鱼腥草30克，薄荷5克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖即成。
功效：疏风清热解毒
应用：适合用于风热感冒：发热，头痛，咽喉肿痛，咳嗽痰黄，舌苔黄等。
;3. 夏天自制凉茶配方
夏天凉茶配方大全如下：
1、陈皮罗汉金银花茶，金银花也称忍冬，具有清热解毒、舒热散邪的作用，古人也有诗言：“不是摇钱树，枝头挂金银，累死种花佬，救伏唯活患病人”。用它与陈皮和罗汉泡茶缺消培饮，可以清热降火、利嗓润喉。我们可以先将5克陈皮用热水先清洗一遍来醒皮，然后连同10克金银花和半个罗汉果一起放入养生壶中，用清水煮20分钟就制作完成了。
2、陈皮茶，陈皮是广东三宝之一，不管是煲汤，炒菜，还是茶饮对人体都具有不同的益处。用其泡茶喝可以止咳、化痰、解暑。具体泡茶方法为：准备10克干橘子皮，洗干净后，处理成小块，放入杯中焖10分钟，焖好后，将橘子皮渣与水分离，留下茶水，这时再加些白糖。等温度降了后，可以放入冰箱冰一会，口味更佳。
3、桑桥羡菊茶，一听这个名字，肯定是少不了桑叶和菊花，不过还得加一味甘草。三者泡茶饮，不但可以疏风散热，清肝明目，还可以降低血糖，这对高胆固醇血症的人来说，无疑可以起到调理作用。