⑴ 黑咖啡成本
以品质比较好的illy黑烘焙咖啡豆为例，价格为0.25元/克，这个价格属于比较高的用料成本余裂，约合一磅120-130元，听朋友讲一般的咖啡店用的都是一磅豆100元饥闹以内的，其中，每杯咖啡用量竖肢闭20g，即5元。
⑵ 一杯咖啡的成本是多少
单杯成本在13元。
一杯咖啡的成本包括：咖啡豆、糖、奶油，加上超商自行吸收咖啡纸杯、杯盖、纸套、搅拌棒、餐巾、机器维修与人事成本等费用。如果拆开来看，租金、装修成本似乎是主要原因，大约要占到4成左右。
选购技巧：
选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有声，表示咖啡豆未受潮，而唇齿留香的咖啡豆才是上品，但最好还是用手捏捏，感觉一下是否实心，千万不要买空壳的咖啡。
刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用，一般来说，咖啡的最佳饮用期为炒后一周后，此时的咖啡最新鲜，香味口感的表现最佳。
以上内容参考：
凤凰网-一杯咖啡究竟贵在哪里？