❶ 食品制作的成本核算包括哪些方面
原料成本、生产成本（人工、水、电、煤）、管理成本、销售成本、财务成本
❷ 食品零售批发类成本如何核算
朋友因为您的会计核算还不够健全，那就采用“售价比例分摊法”，
1，,把你所有的品种发生的费用加在一起，
2，把所有的货物品种售货单价加在一起，
3，用费用的合计额除以售价总额，就等于单品种的费用
4，单品种的费用除以单品种的数量，单品种的成本
这样产品成本均衡
❸ 零售业（超市）成本包括哪些
包括买入商品、电费、房租、员工工资和税
❹ 怎样计算批发零售的成本
怎样计算批发零售的成本
：批发业一般采用进价金额核算法。具体有：
1。加权平均进价法:就是按每一种商品的数量和金额,计算每种商品的平均单价,再乘以每种商品的库存数量或销售数量,计算出库存商品金额和销售商品的进价成本。这种方法适用于前后进价相差幅度较大的商品。
2。分批实际进价法:就是以每一批商品的实际进价作为每一批销售商品的成本。采取这种方法,在购进商品时,按照每一批商品分户,登记“库存商品”明细帐。这种方法适用于销售时能分清进货批次的商
零售业一般采用售价金额核算法
❺ 正常食品零售价与成本价的比例是多少
比例应该为1.5:1。也就是说零售价应该是成本价的二分之三。这样才能够做到有利润。
❻ 零售批发的主营业务成本是什么
零售批发的主营业务成本是零售批发的货物进价成本。 追问： 进货物流费用算不算在 主营业务成本 里面 回答： 进货物流费用 可以算在 主营业务成本 里面，也可以列在经营费用中。