‘壹’ 一罐气能炸多少油条
一罐气能炸570根油条。
中筋面粉80元1袋（50斤），和面用油10元左右，炸油条消耗油17斤左右，合计68元。配料成本7元，煤气消耗30元，50斤面粉大约能出570根油条，如果论根卖，一根油条1元，那就是570元。
‘贰’ 油条纯利润百分比是多少(粉1.6元每斤，1斤粉炸8根油条，油3.5元每斤，每平底锅10斤油，每次炸
粉1.6元每斤，1斤粉炸8根油条，油3.5元每斤，每平底锅10斤油，每次炸完10斤粉还剩5斤油，一根油条1元，油条纯利润百分比是58.125%。
计算过程如下：
根据题意可知：10斤粉就能炸80根，能卖80元
成本：10*1.6+3.5*5=33.5元
利润百分比：80-33.5/80=58.125%
所以油条纯利润百分比是58.125%
混合运算：
如果一级运算和二级运算，同时有，先算二级运算。如果一级，二级，三级运算（即乘方、开方和对数运算）同时有，先算三级运算再算其他两级。
如果有括号，要先算括号里的数（不管它是什么级的，都要先算）。在括号里面，也要先算三级，然后到二级、一级。
‘叁’ 开早餐店能赚钱吗
有餐饮行业，有句老话就是“生的到熟，对半出头”，早餐的利润是比一半餐馆炒菜要高的，低于火锅类，更低于一般的小吃类，给个参考值，大概是50%的利润！
做个早餐店利润超过50%，应该说是很赚钱了，那为什么还有那多的早餐店会亏本不钱的呢？
主要是有3点
①做的人太多
分摊了人流，进店吃的人越少，房租、水电气人工分摊到每个客户的成本就会越高
②房租、水电气
这个是做早餐店的大头支出，一般来说，原材料都是基础材料，涨价的幅度和频率都不会很高，但是房租涨得很快，水电气又是做餐饮用的比较多的，所以成本很大
③人工
如果只是夫妻店，这样的小早餐店其实是很难亏的，只要不是位置太差，味道太次，那就是事事都亲力亲为，起早贪黑的赚点辛苦钱，养家糊口没问题，赚大钱就别太指望了，如果请人，勤杂工一个月3千，还要管吃，如果请师傅，最少是5千以上，这些都是你的纯利支出！
那早餐店值不值得去做呢？还有钱赚吗？我觉得当然是值得去做的
1.早餐店是刚需
只要有人的地方就需要早餐店，和卖菜、卖水果一个样
2.投入成本低
入行简单，刚开始，最好是自己要有做的手艺，大师傅就不要请了，赚不赚钱你都会有麻烦，自己不会去培训一下，几个月就会了，没太大难度，开个不大的早餐店，投入成本5w-10w，相信还是有很多人拿得出来的
3.地段很关键
一定要靠近人流区，特别是做办公写字楼生意的，一大早的上班族都很赶时间，一般都是就近原则，所以即使店铺面积小一点，房租贵一点，只要是味道好一点，出餐快一点，一天的营收可能比位置偏一点，房租低一点的要高很多！
4.开店的流程简单，都是现金流
这个对于做生意的人很重要，不拖不欠，只要有人进店就有收入，每天做的事情都很重复，日子久了，自己也就习惯了，身体累一点，太是心不会太累
‘肆’ 一斤油条耗多气
每个地方的物价不一样，就以我们这地方为例吧。
中筋面粉80元1袋（50斤）和面用油10元左右炸油条消耗油17斤左右，合计68元。
配料成本7元煤气消耗30元50斤面粉大约能出570根油条，如果论根卖，一根油条1元，那就是570元。
利润是570-80-10-68-7-30=375元当然如果您用安琪膨松剂加鸡蛋的那种炸法，利润可能会更低一点。
现在做什么都不容易，但是做好了都能挣钱。我们这边摆摊卖炸串的一大叔，炸串炸了20年，每天去买炸串的人都要排队。后来要创建全国文明城市，不让在外面摆摊了，就租了一个店面，摆了十几张桌子，每次路过里面都是满满的人。
‘伍’ 做一点油条的成本大概是多少钱
做油条的成本不大，一根油条成本0.3元左右。教你如何做油条
油条做法
1奶粉＋白糖＋酵母粉用温水190ml搅拌均匀。
2面粉放盆中。
3先将酵母水倒入面粉中揉成面团，然后再加食用油继续揉。
4揉好后发酵一个小时。
5面团发至两倍大。
6盐＋小苏打混合，用温水15ml化开，用小苏打水将面团再次揉匀。（最好将水分次揉进面里）
7盖上保险膜继续发酵，又发到两倍大，第二天早上用。（不一定都要提前一天发面的，当天发也可以，只要时间充足就可以。）
8案板上抹油，手上也要抹油，将面团在案板上按压成长方形。
9刀上也抹油，将大面片切成小条。
10两根面条叠在一起，压扁，用筷子在中间压道沟出来，这是处理好的油条坯子。
11油锅烧到七成热，下油条坯子炸制，边炸边给它翻身。
12炸好的油条，好吃软柔
‘陆’ 一根油条的成本是多少
100根头条，成本就是在30元上下，按照目前的物价，油条至少可以卖到一元钱一根，这么算下来100根油条的利润就是70元。