① 沙县小吃青椒肉丝盖浇饭成本多少
一般是对半赚。普遍定价是12~15元。
成本在5元上下,还得看没有加蛋,有加的话加五毛额外成本
② 我想做一个快餐店,有谁知道盖浇饭,炒饭的利润有多大.
5块钱的盖浇饭,刨去人工,菜和米饭的成本,利润大约是1到1.5元。看你的进货能不能压低成本,还有你的销售量,我现在也想做快餐,正在研究竹筒饭,竹筒饭的利润要远远大于盖浇饭,我们这里得人很喜欢吃。不过各个地方口味,还有对价格的敏感度不一样。具体还是要看市场需求!
① 沙县小吃青椒肉丝盖浇饭成本多少
一般是对半赚。普遍定价是12~15元。
成本在5元上下,还得看没有加蛋,有加的话加五毛额外成本
② 我想做一个快餐店,有谁知道盖浇饭,炒饭的利润有多大.
5块钱的盖浇饭,刨去人工,菜和米饭的成本,利润大约是1到1.5元。看你的进货能不能压低成本,还有你的销售量,我现在也想做快餐,正在研究竹筒饭,竹筒饭的利润要远远大于盖浇饭,我们这里得人很喜欢吃。不过各个地方口味,还有对价格的敏感度不一样。具体还是要看市场需求!