‘壹’ 开一家阿甘锅盔店一个月能赚多少钱
下面我们就来分析下阿甘锅盔的盈利情况:毛利润=营业额-原料成本纯利润=毛利润-开支?一:营业额阿甘锅盔的产品属于快销品,快销品具有的特点是:单价低,大家都能消费得起;销量大;回购周期短。营业额是影响阿甘锅盔一年赚多少钱的主要因素。按每天平均每人的消费额是13元,每天的消费人数是保守估计300人,则每天的营业额为3900元,月营业额为117000元。二:原料成本虽说锅盔属于快销品,但其利润是很可观的,因为其原料成本并不高。毛利率占比68%。?三:开支每月的开支是笔很大的费用,首先是店铺租金,省会城市每月的租金有高达七八千的,而县级城市的租金可能只需要2500元左右,每月的租金按平均5000元/月。其次是店内工作人员的工资,一个加盟店内一般需要2个人,每人每月的工资为3000元,总工资为6000元。然后是水电杂费和其它的一些开支,每月在1000元左右。每月店内的总开支在1.2万元左右。所以,从以上的分析来看,一个阿甘锅盔盈利是没有问题的。重点是需要经营者用心经营。欢迎追问请采纳
‘贰’ 想开家10平方的阿甘锅盔,所有费用下来得多少钱
所有费用下来,10平米店,在不同的地理位置、不同的城市费用也是不一样的哈!开阿甘锅盔大概需要投入的成本组成部分如下:一、品牌加盟费如果你要自己开小吃店,那这个大成本就可以省了。但事实上大多数开锅盔店的人都属于行业小白,不加盟就有很多事情做起来就不容易了,况且也需要品牌的影响力做宣传,所以一般情况下还是选择加盟。二、店面房租支出房租是开锅盔店的成本之一,房租多少是看你开在什么地方。一般来说,人多的地段都是寸土寸金,人少地段的房租便宜,但是客流量不大,面积大的门店比面积小的门店抢手,但是房租高昂;具体要根据自己开店预算寻找适合的店面。三、店铺装修费用门店的装修装饰很重要,装修费用与装修规模和装饰物品,设备挑选有关。阿甘锅盔门店装饰不会过于奢华,但会让人感觉与众不同,能留下深刻印象。四、锅盔设备费用必备设备有:锅盔炉,收银机,操作台,冰柜等,还有一些制作锅盔用具,包括饼钳、托盘、测温枪等等。这些涉及到锅盔制作的设备都要买齐。五、制作锅盔的原料阿甘锅盔自建中央工厂,半成品全程冷链配送到店,所用食材都是以行业头部品牌合作,确保原料高质量,这样出品才能有好的产品质量。六、店员工资支出员工是门店经营的首要人物,员工数量看你开的门店有多大,越大请的人越多,而且该有的员工福利也不能省,安稳军心,才顺利运营下去。谢谢您这么认可我的回答,祝工作顺利
‘叁’ 做公安锅盔
公安锅盔是一种烤制的面食,是湖北省荆州市公安县的一种地方美食小吃。其由面粉,肉末,芝麻,辣椒油等制作而成,分为鲜肉锅盔、糖锅盔、牛肉锅盔、梅菜锅盔等种类。
制作锅盔一般是两个人,一人称白案,负责在案板上揉面,不断将一团团发酵的面在手中搓弄,直到觉得满意后,再放在一旁醒着;另一个则可叫成红案,根据顾客的需要,甜就加糖,咸则加盐,甚至还可以加辣椒,油重油轻,悉听尊便。得到完整的吩咐,才将醒好的面团三下两下,抻宽拉长,有时成海棠叶状,有时成鞋底样,最后再摇动一铁皮盒子,盒子的底部被凿成了筛状的孔,盒子里面装着芝麻,多几下少几下,都可随意。这一切在三两分钟完成,红案师傅便将面食迅速贴进了炉膛里。大约也不过三两分钟,师傅便用一把专用钳子,轻轻从炉膛里将体积增大近一倍的锅盔取了出来,然后根据客户要求或许会刷上辣椒酱,红红的油辣子看着就让人食欲大增。然后再将锅盔对折一下,用一张纸包着递给食客。这时候的锅盔,外焦里嫩,松软适宜,趁着热的时候一口咬下去,满嘴溢香,赞不绝口。
‘肆’ 阿甘锅盔毛利能有多少
阿甘锅盔一张锅成本30%左右,毛利润68%-70%。比较快的情况下,预估4-8个月左右可以收回成本,经营起来比较轻松。作为休闲小吃中的知名品牌,阿甘锅盔的客源是非常的多的。
不同的门店位置,不一样的客流量以及不同的消费者人群,都可能会对门店营业额形成不同影响。不同的地方,人流量不同,成本不同,自然利润收入也是不一样的。希望各位创业者能够参考,并结合实际的情况,设计好创业计划,为自己的创业又增添成功的可能性吧!
‘伍’ 在一个四线城市开一家锅盔店大概需要多少钱
四线城市开一家钢盔店,首先需要人力资金,店面装修,租金大概需要10万到20万左右。
‘陆’ 沔阳锅盔利润怎么样
锅盔的主要原材料就是面粉、馅料和芝麻,这些材料根据市场的价格来计算再加上人工费用,每个锅盔的成本大概在1.5-2元之间。如果每个锅盔按5元的价格售卖,那么一个锅盔的利润可以达到70%左右,利润相对来说是比较高的。
‘柒’ 锅盔的成本大概多少
锅盔(英文:guokui),又叫锅魁、干馍,是陕西省关中地区以及甘肃省武威地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。饼大直径二尺外,又圆又厚像锅盖。
锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品,后发展成为风味方便食品。料取麦面精粉,压秆和面,浅锅慢火烘烤。省外人编成的顺口溜“陕西十大怪”中,有一怪为“烙馍像锅盖”,指的就是锅盔。关中较为着名的有乾州锅盔、泾阳锅盔.武功县锅盔、长武县锅盔、岐山县锅盔,扶风县锅盔,凤翔县锅盔,西和锅盔。
‘捌’ 阿甘锅盔为什么这么贵
阿甘锅盔贵的原因是:
1、阿甘锅盔的加盟费价格上涨。
2、阿甘锅盔的产品丰富,成本上涨。
3、门面房的房租增高。
‘玖’ 一斤面粉出多少锅盔
锅盔的制作成本相当低,一般一斤面粉可以做出10个左右的锅盔
制作原料
方法:发酵、烙烤
味 型:淡香味,麦香味
原 料:面粉5kg(用水2kg)、碱面30g。酵面夏季350g,冬季750g,春秋季500g。
折叠编辑本段制作工艺
1、按季节掌握水温,先和成湿面块,放在案头上用木杠压,边折边压,压匀盘到,然后切成两块,分别加入酵面和碱水再揉压,视面的软硬程度,如面软可加些干面再压,直至面光色润,酵面均匀时,用温布盖严盘性。
2、把面块分成每块重约600g的面剂,推擀成直径约22cm,厚3cm的圆形饼,上鏊勤翻转,俗称"三翻六转",烙得火均匀,皮色微鼓时即熟,周围并有菊花形的毛边。
锅盔形如菊花火色匀,皮薄如纸馍膘多,用手掰开是层层,用刀切开如板油。入口越嚼越多,嚼劲十足,下咽回香无穷。吃起酥、闻起香、耐存放、寿命长。如果带有乾州锅盔,同车异座,未见其馍,即闻其味。
‘拾’ 卖锅盔一月能赚多少钱
锅盔是一种非常受大众消费者喜欢的特色面食小吃,无论是早餐、午餐、晚餐等正餐消费市场上,还是在随便吃吃快销市场上,都有巨大消费潜力。锅盔的价格通常定价就是5-8元左右,根据食材、用料,价格有所不同。如果按照一个月没有什么亏损且生意好的话一个月月收入过万也是可以的。
当然客流量以及原材料等问题都会影响锅盔的月收入,不能够一概而论的说有多少。按照大多数人做生意的收入来看月入过万是最好的一种。
拓展资料:
一、 哪里的锅盔较正宗?
(一) 陕西锅盔。陕西的锅盔应该有上千年的历史了,讲究“一转二翻三挠”。“干、酥、白、香”是陕西锅盔的特点。干硬耐嚼,内酥外脆,香醇味美。比较有名的有乾州锅盔、长武锅。
(二) 甘肃锅盔。据说在甘肃一个锅盔就重达5斤,一个人得分好几天才能吃完,酥软程度如海绵一般,香味诱人,喷香可口。
(三) 四川锅盔。香、酥、脆是四川锅盔的特点,成都军屯锅盔最有名,又称“油酥千层饼”。软硬适中,张拉柔韧,其中的肉馅肥瘦均匀,调料味香。烤制好的四川锅盔咬一口,肉香四溢,外表酥脆,入口化渣,肉汁饱满。
(四) 湖北锅盔。湖北锅盔的口味很多,有鲜肉、梅菜、牛肉等。公安锅盔最大的特点就是薄,香香脆脆的
二、 锅盔的利润和优势。
(一) 一斤的面粉经过加工能够做10个左右的锅盔,锅盔的售价,依据锅盔的馅料不同,价钱也是有差别的,素馅的普通售价在5元左右,荤馅的话价钱还会更高一点,利润的话差不多在3元一个,和它的卖价相比,利润早百分之三十,已经是一个很高的利润了。
(二) 它不需求延聘太多的人员,经过短期的培训就能够自己开店,出餐速度也比较快,投资的本钱低,风险小,利润高。
(三) 锅盔小吃经营灵活:商业街、商场、超市、大学校园、住宅小区、写字楼旁等区域都是不错的选择。