❶ 鸡尾酒怎么计算毛利
鸡尾酒的成本 是由 酒 饮料 冰块 吸管 装饰物 水果 杯具以及调酒用具的耗损 (全部都是进货价 不是销售价) 再加上人员工资的开销 来计算成本的 一般的鸡尾酒 成本都是在10块钱以内的 那么用销售价 减去成本价剩下的 就是你的毛利 鸡尾酒的利润很高 消耗也很小
❷ 一杯教父鸡尾酒的成本价多少钱啊
看你酒的进价多少钱来决定,通常教父的成本价是售价的30%-35%之间
❸ 怎么算鸡尾酒酒的成本和利润
一杯鸡尾酒的成本计算为:
鸡尾酒的调制一般用oz(盎司)为单位, 1Oz的基酒为该基酒价格的十五分之一到二十分之一计算,1Oz的利口酒或者糖浆按照该溶液的12分之一到15分之一计算,其余物品如装饰用的伞,樱桃按照用量除以总量再乘以总价来计算,最后加上人工费用。
鸡尾酒始终笼罩着浪漫的色彩,是社交场所的宠儿,更被称为“恋爱小道具”。鸡尾酒酒精含量较低或不含酒精,色彩丰富,造型多样,能营造氛围
❹ 玛格丽特鸡尾酒成本
玛格丽特鸡尾酒成本不到15元。
1、用柠檬在鸡尾酒杯口边缘擦拭一圈。
2、将杯子在盐上旋转一圈,雪花杯口。
3、将龙舌兰40ml,君度20ml,冰块,青柠汁放在调酒壶中,摇晃1-2分钟。
4、从调酒杯中往高脚杯倒出完成。
❺ 鸡尾酒多少钱一杯
鸡尾酒在50~60一杯,小城市的咖啡厅在30~40一杯,五星级报价。
❻ 一款鸡尾酒如何算计他的价钱
一款酒的成本,包括所有原料、所用的工时、耗费的水电气、分摊的固定资产折旧、定额税费、三金一险等费用,另外还需要加上销售、促销、配送等费用,不能单从瓶内酒的单一原料价和质量优劣判定它应该销售的价钱。
❼ 现在锐澳鸡尾酒为什么要15元一小瓶,好贵,鸡尾酒成本很高吗
成本很低,卖的贵贵的只是个嚎头
❽ 以下鸡尾酒的成本各是多少 求大神解答..
调这些酒需要很多品种的酒,比如威士忌、金酒、伏特加
龙舌兰还有各种果汁和调料,如果都买最便宜的也要1500左右
❾ 做一杯鸡尾酒的成本大约是多少钱、
这要看什么酒了孩子
有的酒便宜有的酒贵
布莱克和汤姆知道吗?名字听起来挺好玩吧,就是牛奶加可乐加冰块,你说这刚多少钱
这要是那种成本很贵的酒呢,要多少钱都没够,一瓶干味美思有的八十多块,有的二百多,当然还有更贵的
你要是问的话可以把酒名说出来......