⑴ 奶茶成本大概多少一杯
一杯奶茶中奶精的成本约为0.18元。店里的奶茶杯单价是8到20美分一个。
其他费用如下:
成品黑珍珠是打包卖的,一杯平均消费4毛钱左右。
炼乳(奶精),平均一杯10分左右。
其他的,比如甜蜜素、香精,成本可以很少。
一袋1kg重的珍珠粉球,进口8元,可冲泡20杯泡泡茶。每杯泡泡茶的珍珠粉球成本为0.4元。
一袋600克的红茶18元,可以煮24000毫升的红茶水。如果一杯泡泡茶需要240ml红茶水,每杯成本只要0.18元。
一袋奶油重量22kg,进价390元。一公斤奶精大概17.7元,可以勾兑出100杯奶茶。这样算下来,每杯奶茶的奶精成本约为0.18元。
⑵ 一杯奶茶的成本
按照中档奶茶店的规格来计算,一杯奶茶的杯子、吸管、封口膜价格应该在1.5元以下,而制作奶茶主要的原料:奶精、茶叶、糖水价格在1元以下。人工费用以及店面费用等等按每杯0.5元算,那么一杯奶茶的成本是3元左右。据估算,市面上的奶茶成本80%不会超过2.5元。
⑶ 奶茶店的杯单价怎么算
奶茶店的杯单价8分到2毛钱一个。
其他成本如下:
成品黑珍珠,按包卖,平均一杯用量4毛钱左右。
炼乳(奶精),平均一杯1毛钱左右。
其他,如甜蜜素、香精,成本基本可乎略。
一袋1千克重的珍珠粉圆进价8元,可勾兑调制20杯珍珠奶茶,每杯珍珠奶茶中的珍珠粉圆的成本为0.4元。
一袋600克重的红茶进价18元,可以煮出24000毫升的红茶水。如果按每杯珍珠奶茶需红茶水240毫升计算,每杯的成本只有0.18元。
一袋奶精的重量是22千克,进价390元。1千克奶精约17.7元,可勾兑调制100杯奶茶。这样算下来,每杯奶茶中奶精的成本约0.18元。
⑷ 一杯奶茶的具体成本多少
截至2020年2月:
1、小杯2元的奶茶,材料成本0.2元,人工和店铺成本0.3元。
2、大杯40元的珍珠奶茶需一包4元左右珍珠、约1公斤12元左右的奶精、0.75公斤9元左右的红茶、1.75公斤4元左右的白糖,总成本为29元。
2、台湾地区
起源于台湾的珍珠奶茶,则于奶茶中内加入由黑砂糖等材料煮熟后外观乌黑晶透的粉圆,遂以“珍珠”命名,另可加入布丁、椰果等各式配料,调制特殊风味,深受大众喜爱,已传入世界各地,唯欧美地区仍不易见其踪影,且价格亦相对昂贵。
⑸ 奶茶成本是多少
星巴克奶茶的成本是多少?
据了解,星巴克的奶茶成本一般在1.5元钱左右,而销售价格都是二十几元钱,甚至三十几元钱,所以星巴克的奶茶的利润就有十几元钱的利润,由此可见,星巴克奶茶的利润非常高,如果一天有50人的话,平均消费是50元钱,那么,一天的营业额就是2500元,一个月的话就是7.5万元,在除去店面租金,水电杂费,人员工资的话,一个月也可以赚取净利润是5万元,如果在遇到节日,或者假期的话,利润还会更高。
一点点奶茶的成本是多少?
一杯一点点奶茶的制作成本是3-5元,而卖出去的价格是13-20,再减去房租以及人工,毛利润大概在50%-70%,就按销售额5000来计算,一天的利润就是2500-3500元,一个月的利润则是75000-105000元。一点点奶茶的投资成本大概在12.8万左右,装修大概是5万元。那么只需要2-3个月即可回本。
综合而言,大品牌奶茶店售价在16-35元的奶茶,其成本也就在2.5-4元之间。