❶ 海参的种类与价格
前些天有些朋友让我介绍一下国外海参的的基本情况。现在决定跟大家介绍一下市面上常见国外海参的一些基本情况,希望对广大朋友有所帮助,写得好请分享至朋友圈,让更多人了解海参懂海参,这样最起码可以让身边吃海参的朋友少上当受骗,少走弯路。
接下来就跟大家分析比较常见的海参大致情况及市场参考价,市场卖价等情况。
国内野生海参
国内野生海参的量占的市场份额5%不到。并且市面上几乎很难买到,真正野生海参大家都知道好东西,很多都是托关系拖朋友才能买到,山东长岛的纯野生海参,大连獐子岛野生海参是最好的,这也是国内的两个主产地。小头的野生海参成本价格大概在3200左右,市场参考价5000-6000,现在一般的点如果有,最起码是5000起步,高端的海参店8000-9000特点正常。
国内养殖海参
国内养殖海参分为:大连养殖海参,山东养殖海参,南方养殖海参 如果就是大连山东的海参,成本价大概在1500左右一斤,南方养殖海参目前您是国内最差的一种海参,成本价格在1200左右一斤,市场参考价1600-1800左右,卖2000以上的也比较多。
国外海参流入中国市场的原因及背景 主要有两点:
一、营养价值低 。二、海参量大,成本低廉,卖到中国利润大。
应该先说第二点,海参种类几百种,有能吃的有不能吃的,能吃的就是我今天说的这么几种(可能还有个别没有总结到),但是最有营养的也就上面说的几种:国内刺参,日本海参,俄罗斯海参,朝鲜海参。有些人问国外都是野生海参为什么营养价值就不行,事实就是这样,这个就是海参品种的问题,每一个地方的气候环境不一样,同样是海参,但是形状,营养价值就是不一样。
现在跟大家说说每一个国家海参的特点及成本、市场参考价
日本海参
日本有几个产海参的地方,北海道,关东,关中,关西。日本北海道海参算日本最好的海参(日本红参),价格也非常高。香港很多专卖店都卖10000多一斤,日本北海道海参因为条形好看,6排刺。所以从外观上看,是非常好的,换句话说就是有卖相。日本海参很多人都担心核辐射,我的观点是:不太至于,但是至于有没有,我没有深入的去了解,但是我偏向于没有!
成本价格: 价格由高到底分别为:北海道>关中>青参>关西海参。北海道成本价格3500一斤,关中海参,日本青参2800,关中海参2500,关西海参1300左右! 市场参考价: 北海道海参6000左右或者以上,关中海参,日本青参参考价3500左右,关中海参3000左右及以上。关西海参2000左右! 明显区别: 北海道海参基本是非常漂亮的6排刺。关东海参基本也是,关中海参日本青参是4排刺。关西海参2排刺。
俄罗斯、朝鲜海参野生海参
这个两种海参市场价格都差不多。把他们两个放在一起,主要是他们有一个共性:个头都偏小。100头以下一斤的海参很多。成本价2200左右,市场参考价3000左右。当然有参假,含盐量高等一些因素加里面的话,那么这个价格就得根据海参的具体情况具体分析。不同点,尔罗斯海参6排刺,朝鲜海参4排刺。
印尼海参
印尼燕窝特别出名,所以慢慢的也带动了当地的海参市场,印尼海参品质中等偏下,泡出来容易烂,口感不好。印尼有两种海参,一种叫印尼黑刺参,一种是白刺参。干海参呈白色,泡出来黄白色,所以也叫黄玉刺参。成本价600-800一斤,市场价1500左右或者更高。
国外其他海参品种除了上面我介绍的几款海参,其他海参品种在国内的占的市场份额不是很高。但是也有。接下来我就跟分别介绍一下,他们长什么样子,价格大概是多少。
美国阿拉斯加海参,美国南美、墨西哥海参
美国市面上流通比较多的有两种,一种是美国阿拉斯加海参,还有一种是南美、墨西哥海参。 美国阿拉斯加海参这种海参也叫红参,个头比咱们国内的大,长。口感还行!成本价格800-900左右一斤,市场销售价格1500左右甚至更高。
南美,墨西哥海参
这种海参就比较便宜,成本价200-300一斤,市场参考价600以内,大高就贵了!特点是个大,并且特别耐煮,很硬,吃起来脆。
土耳其米参 土耳其这种海参在国内卖的比较多,成本价400一斤,市场参考价600-800以内,特点刺特点多,但是很短很小,就跟一个个米粒似的,所以叫米参。
加拿大红级海参
这种海参电视购物,卖保健品的推销特别多,最主要的原因就是这海参便宜,成本价150一斤左右,市场上卖800以上,1000-2000元一斤甚至几千块钱一斤的都有,这种海参就是瞎忽悠。所以在这里提醒大家如果要吃这种,建议合理的价格买,高了建议另早店家!这种海参肚子还有筋都是偏红色,顾名思义才叫红极参!
澳洲海参
澳洲有三种海参,1、梅花参、2、澳洲秃参、3澳洲猪皮参 这几种海参就不做详细的介绍了,梅花参稍微贵一点,其他的都是便宜货,但是价格都是在400左右一斤,市场价也比较宽,大家买的时候以400为标准就行,高太多建议另找别家!澳洲鲍鱼特别有名,所以海参也就慢慢流入中国市场。澳洲海参有的品种吃了会麻醉!
以上是为大家整理的关于全球海参在市面上的流通情况及营养价值,市场价格的情况。希望花这么长时间精心整理的东西对大家有所帮助
❷ 野生海参多少钱一斤
一般来说,如果是真真的野生海参,其销售的形式只能有两种,一种是鲜海参的销售,一种就是干海参。
因为野生海参的价值比较高,因此一般来说,都会是淡干海参,不会加工成盐干海参或者糖干海参,并且一般的情况下来看,如果真的是野生的海参销售的话,更多的还是干海参的销售。
目前野生海参的市场价格是五千元到一万元一斤不等,具体的需要看海参的生长年限以及品相,而如果是鲜海参的话,价格也在千元一斤左右。
希望我的回答对你有所帮助,还有什么问题可以下方↓↓咨询。
❸ 海参养殖成本
现在的海参圈价格已比五年前翻了多少倍了,除了包海围圈或租圈的费用,还有麦苗,买各种违禁药物(养殖海参是在药罐子里面泡大的,养参的人是不吃的),雇人看圈,雇人碰(采)参等,据说今年10-30元/斤(本),收购价78元/斤。
❹ 养海参一年能赚多少
你好朋友,养海参一年能挣多少钱,具体要看当季的海参价格行情、养殖面积、养殖技术是否成熟(海参养的好不好)等具体情况而定啊,有的赚得千万,还有赔到跳海的(这是真的)。做任何行业都是有挣有赔啊,尤其是养殖业,不稳定因素太多,想要养海参的话,建议先别说能挣多少钱,先具体了解一下风险有多大你能不能承受得了。
祝一切顺利!
❺ 你了解海参地下井水工厂化养殖技术及常见问题吗该怎么解决呢
海参行情逐渐下滑,海参苗出现一个问题:大苗比较好卖,小苗没人问津。地下井水保苗,正好迎合了这个形式,主要是保大规格的苗为主,或者直接工厂化养殖成品参。
一、水源条件
优势:使用井水,夏季水温维持在17-20度,冬天一般维持在15-16度,避免水温过高或者过低而引起海参夏眠或者冬眠的现象。当自然海水水温合适时,就可以用沙滤罐处理后使用,或者井水混合自然海水使用,水温调节到18度左右。
劣势:地下井水中一般都会含有重金属,表现为进水口过滤袋及框片用一段时间后,容易发黑或者发红。需使用多元有机酸类产品降解重金属。一年井重金属含量较高,使用2年以上的井才是好井,重金属含量很低。
五、养殖中的问题
1、经常性的杀猛水蚤
一般使用敌百虫3-5g/立方水体,憋水24小时,不影响正常的喂料和摄食。24小时后,换水配合解毒。
2、海参体表挂脏和摇头
一般是由细菌或弧菌引起。
建议:首先泼洒二氧化氯进行消毒杀菌,隔天使用“强化菌克27”2ml/立方水体,连续使用2次。
3、大面积的吐肠化皮现象
每年的11月中下旬或12月初,就会爆发季节性的大面积吐肠、滑板、化皮的现象。分析是由于水中的弧菌引起的细菌性的吐肠化皮。建议养殖户提前使用“菌克27”预防,效果比较理想。
❻ 海参育苗保苗新方法
一、育苗大棚位置的选择海参育苗大棚的位置应选择在靠近海边、地势稍高的地方,以方便抽取海水、排放废水。1.取水口海水取水口处要求海水水质清洁、无污染、无杂物;取水水泵、水龙头用滤网罩住,减少藻类的进入。2.排污口育、保苗水池定期排放废水的排污口应远离取水口,距离不少于50米。二、大棚地基处理大棚内水池是地上式结构,根据养殖的需要,水池必须满足不渗漏的要求,因此池底、池底与池壁连接处的防渗处理尤为重要。大棚施工结束后,夯实棚内地面并铺设10厘米碎石垫层,然后采用C20混凝土现场浇注地面。三、设计施工(以300平方米水体大棚为例)1.育苗大棚尺寸大棚外墙用空心砖(尺寸:40厘米×20厘米×19厘米)砌筑,棚内净长35米,净宽12米,棚平口高2.2米,最大拱顶高度4米。大棚长边侧墙留有铝合金窗,每侧6个,短边山墙无门窗。大棚棚顶采用钢筋弓型梁构造,跨度12米,上用整张黑色塑料布罩住,塑料布上铺草帘子,并牢牢固定,以防大风毁坏。2.棚内水池尺寸水池四周墙壁用砖(24厘米×12厘米×5厘米)砌筑,70号水泥沙浆勾缝,墙体厚度25厘米。水池内间隔出的小池墙体厚13厘米,水池沿大棚宽度一分为二,对称布置,中间为人行道兼排水通道。每个小水池净长5米,净宽2米,池深视育苗、保苗而定。若育苗兼保苗则池深1.2米~1.8米,一般取1.5米;若只保苗则池深0.8米即可,每个小水池都预留进水口和排水口,进水口在靠外墙一侧,排水口在靠人行道一侧,排水口距池底3厘米,各有阀门控制。小水池之间互不相通,各自独立,300平方米水体可布设小水池30个。采用“五层作业面法”进行抹面处理,严防渗漏。两排小水池之间为人行道兼做排水通道,宽0.8米~1米。3.锅炉房冬、春季由于气温、水温低,不利于育苗、保苗,因此应修建供热锅炉房,向棚内供暖,以保证水温在15℃~16℃,利于海参苗的健康成长。采暖散热片可安装成壁挂式或直接放入水池中。供热形式水暖、气暖均可。对于大型育、保苗企业,以2000平方米水体为例,如果用锅炉供暖,只燃煤一项年需7万元,加上管路、散热片、锅炉,需要投资很大。为减少投资,可在适当位置钻一眼海水井。钻一眼70米~80米深的海水井,配套水泵后仅需8万元资金,可比烧锅炉节省开支。4.海水井海水井内海水温度常年为15℃~16℃,接近恒温,这一温度正是海参生长最旺的温度,抽取海水井中的恒温水直接输送到大棚内的水池中,循环往复,这样既有利于海参苗的生长,又可大幅度降低成本,还可解决供暖提温水温不好控制的问题,是一条切实可行的路子。5.输、排水管路沿大棚两个长边的水池墙顶固定铺设直径100毫米的PVC管,并按水池的数量分设三通短管,向水池内输水,各三通管都有阀门控制。有的个体户为减少投资,用移动式软管代替固定管向各水池内分别输水也可。人行道兼做室内排水通道。出口在大棚山墙一侧(施工时已经预留了进水管、出水管口),排出的废水经棚外排水管(直径150毫米)排到远离海水取水口的海里。6.水池内育、保苗筐的放置标准海参育苗筐为白色塑料筐,成四棱台体状,上口尺寸43厘米×40厘米,下口尺寸33厘米×30厘米,高40厘米。小水池内一般放筐3米~5排,每排12个,筐顶与水面相距40厘米,水深不宜太大,否则海参苗经受不住太大的水压易死苗。育苗时,沿水深挂2层,底层筐直接挂放在池底,上层筐与之留20厘米~30厘米的距离,一般每个小池挂50个~60个为宜;保苗时,只挂一层。一般育苗10天~15天即可出苗。❼ 海参养殖成本每亩是多少
青岛:海参分野生和养殖的一般的野生的贵于养殖的 根据长度和参刺的分布价格也不同 一般的养殖的直接去崂山沿海养殖区购买比较便宜,干货价格在
1200-1800之间 野生的一般贵300-400元
威海:春节前后,威海水产品批发市场大部分品种价格相对平稳,而只有海参价格一枝独秀地出现大幅飙升行情,而且市场货源相对偏紧。节前市场新鲜海参价格一般在180元/公斤,海参皮价格一度上涨至280元/公斤,同时海参加工产品的价格也大幅上涨。
大连:近日,大连海参价格持续走高,刚出池海参的价格由去年每500克75元升至85元,圈养海参价格则由每500克68元升至75元,上涨一成左右。在水产品市场上,目前天然养殖的活海参达到每500克100多元,盐渍海参达到200-300元,价格呈上涨趋势。
干海参:一斤大概500块钱
❽ 海参保苗需投资多少
下面的是育苗场的育苗病害和注意事项,不能够完全照搬到保苗上来,但你可以参考一下。
养殖池里保苗应该是最近几年兴起来的,你主要是去问问当地成功保苗的养殖户,借鉴一下经验。
夏季防病管理技术:
海参育苗包括浮游期和板上附着期,从上板20天后,至参苗剥离即属于保苗期。保苗期恰值高温,水温通常在22~30℃左右,时间持续2、3个月。此期间经常出现病害迹象,导致参苗涨势缓慢甚至成活率明显下降,病害现象、原因分析及预防措施方法如下:
1、常见病害表现症状:
⑴长势极其缓慢,甚至掉量。
⑵不爱摄食、附着力差,甚至出现化皮病。
⑶伸展不好,体色发红、变暗,体型呈细长条,变黑、刺短;
⑷有吐肠现象,僵硬,体色发白或呈通明状、化皮。
2、病害引发原因:
⑴水质污染:
① 海参残饵、粪便等自产有害物质,造成氨氮、亚硝酸盐、硫化氢超标。换水量小或没有及时进行生态水质处理或网片25天以上没有及时消毒处理的池子,换水前可明显检测出亚硝酸盐超标,该指标持续7天左右,即会出现海参苗不摄食、发病等不良现象。
② 高温、雨量大、盐度变化大、盐度低,引发应激反应。
③ 夏季海区污染严重,外海水检测经常出现有害物质超标现象,尤其6月下旬至9月初,重金属离子、氨氮、亚硝酸盐、有害菌含量超标现象严重,经常可检测到亚硝酸盐含量在0.1~0.2MG/L以上\氨氮0.2MG/L以上。引发海参中毒症或慢性中毒。
⑵用药不当、饵料不良:
① 抗生素中毒:经常投放抗生素或乱用抗生素高浓度长时间药浴参苗,导致苗种免疫力、抵抗力下降,抗应激能力差;消化系统功能失调,从而引发疾病。
② 温度高,饲料及鲜海泥、水中的细菌总数偏高,引发海参肠道疾病以及其他细菌性病害。
⑶管理操作不当,机械损伤:倒池、刷网片、剥离苗、筛分等造成损伤、应激反应。
3、预防方法:
⑴进水池塘处理:
① 育苗前,进行全面消毒,可选用二氧化氯片等杀菌消毒药剂;3~5天后,投放塘底净(0.5PPM,约330克/亩水体)并配合投放世纪生态菌水产专用EM原液330ML/亩水体,进行生态底质、水质改良。经检测水质指标良好,再行投放参苗。
② 为提高保苗成活率,必须保证水质指标稳定,6月至9月中旬全程,根据水质情况每15~20天投放塘底净一次(250克/亩)并同时配合投放世纪生态菌水产专用原液250ML/亩水体。降解有害物质,抑制有害菌,维持水体良性平衡,防治病害。
③ 如无特别情况,不要轻易采用抗生素类或杀菌消毒剂类药品,如特别情况必须采用,注意消毒周期要短,尤其是圈内有海参的;并且消毒处理3天后,应马上投放塘底净和世纪生态菌水产原液恢复生态平衡。整个夏季定期采用世纪生态菌原液和生物底质改良剂塘底净进行水质、底质处理,可检测出池塘水质明显好于外海水质,可有效的防止病害发生。
⑵参苗池水质、底质治理:
① 如外海水水质良好,平时应加大换水量或对流换水均可。
② 整个夏季全程,每3~5天泼洒世纪生态菌水产专用原液(每立方米水体3~5ML左右),抑制有害菌、分解有害物质,从而防治疾病,可拌入饲料内同时投放。
③ 每周左右倒池一次,应视苗种大小酌情考虑;或经常配合投放塘底净(饲喂后投放)
④ 长时间不倒池、粪便多,可经常或每周一次向池内投放塘底净每立方米水体3~5克左右。防止池底积累有害物质,防止氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质超标。
⑤ 应及时进行网片消毒、更新(建议15~20天左右一次),可用世纪生态菌原液50~100倍稀释液浸泡清洗消毒(用过的稀释液可洒入池塘中)。
⑶饲料投喂、防病、促进营养吸收、促进增长、增强抗应激能力:
① 注意饲料营养均衡,饲喂量不宜过大,蛋白不宜过高。
② 每500公斤饲料拌入世纪生态菌原液1~2公斤(根据饲料干湿程度适当兑水稀释拌匀,即可投喂)可同步起到饲料消毒、保鲜,促进营养吸收,降低饵料系数,防治肠道疾病,促进增长,提高抗应激能力等综合作用。
③ 有的育苗厂习惯发酵饲料,可采用世纪生态菌EM原液厌氧发酵饲料,每500公斤饲料使用原液1公斤即可达到理想效果。(世纪生态菌EM原液不同于一般市面流通的”EM发酵液”,拌料饲喂效果就很好,不一定非要发酵饲料)
⑷治疗及注意事项:关键字“重在预防”!
应经常检测进水水源及池内水盐度、温度、PH值、氨氮、亚硝酸盐、溶解氧等各项指标。
① 海参出现病害迹象,如:伸展不好、附着力不强、摄食不好;可检测出亚硝酸盐、氨氮、PH值超标,应及时增氧,并马上投放塘底净和世纪生态菌水产原液,解除中毒现象,改良水质、底质,抑制有害菌,防止疾病扩散并起到早期治疗作用。加大拌料原液浓度,帮助海参恢复胃动力及消化系统功能,增强抗病力、降解体内毒素,解除病害。
② 出现病害迹象,不宜盲目使用杀菌剂或抗生素类药物治疗,要注意关注、检测水质情况,以免治标不治本,使用前要注意水质情况,使用后一定要及时使用世纪生态菌水产专用制剂进行生态改良,恢复生态环境。
❾ 现在在青岛胶南养海参苗有没有销路和成本是多少最好是详细的
销路每年不一样,现在还行。成本要看水体大小,要是租用的话300左右的水体成本在17万左右。
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一种海参饵料及其制备方法
技术投资分析:
使用该技术可彻底改变现有的海参育苗技术,。该技术是使用海带和扇贝等作为育苗饵料,进行海参育苗,连续5年获得成功。
其特点如下:
1.用料科学 完全遵循生物生长所必需的营养五要素进行合理搭配。
2.成本低 选用的动植物原料为海带、谷穗菜、扇贝等经济实惠。
3.用药少 主要用于饵料的消毒灭菌
4.出苗率高 从初饵到稚参,成活率不低于70%。
5.长健壮、均匀、上色率高 从初饵到稚参开始上色不超过40天。
6.饵料单一 饵料单一,无需变料,利于操作管理,并贯穿整个育养过程。
技术的应用领域前景分析:
本技术应用于海洋水产养殖行业,市场前景十分可观。该技术可彻底改变传统的单胞藻育苗技术,可防止多种疾病的发生,如果其他条件具备,成功率可达到90%以上。其保苗率不低于50%,一般而言,养成率在2年以内。
海参市场前景十分可观,近年来,海参被加工成多种保健食品,更是受到了国内外消费者的欢迎。海参的营养价值和经济价值在海珍品中首屈一指,特别是世界华人素有吃海参“食补”的习惯。但由于海参的天然资源量极为有限,为适应国内外对海参的迫切需求,发展海参养殖业显得尤为重要。
效益分析:
由于本发明采用包含海参成长、发育、繁殖其始终离不开的营养五要素蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐以及矿物质的做原料,因此解决了以往饵料不易保存、受外界影响大等弊病,具有成本低、出成率高、效果好等优点,具有一定的推广价值。