Ⅰ 冰粉摆摊6元一碗挣钱吗
赚钱的。
冰粉的成本非常的低,而且少量的冰粉材料就能够制作出来很多,所以是赚钱的一个项目。
只要自己经营得当,然后每天都能够保证一定的客源,坚持一段时间,一定能够赚取部分资金。
Ⅱ 浏阳冰凉粉怎么做
冰凉粉不要出去买了,看一遍就能学会,配方比例清晰
冰凉粉相信大家都不陌生吧!如果你去过湖南四川这些地方,尤其是这个季节,走在大街小巷上会常常听到这样的一句话“冰凉粉、冰凉冰凉的冰凉粉”,有很多挑着担子的人叫卖,就像是北方人卖豆腐脑一样,冰凉粉和豆腐脑差不多,都比较便宜,一份都在2块钱左右,我以前小的时候,是2毛钱一份,口感就像吸吸果冻的感觉,味道是甜甜的凉凉的,夏天出汗了之后喝一碗真是透心凉,接下来我会把这种做法和比例都告诉大家,以后想吃在家自己都能做了!
食材:红糖,枸杞,黑芝麻,纯净水1000克,冰凉粉料40克,现在的超市跟菜市场都有。
做法:首先把凉粉料放在清水中侵搅拌均匀,切记不能要全部搅散,不能有一坨一坨的
1、净锅直接倒入之前搅拌好的凉粉料水,用大火烧开,在这个过程中也需要不停的搅动,如果上面有浮沫也需要撇去
2、烧开之后大约煮3分钟左右即可关火,然后取一个盛器,直接把凉粉水倒入其中,让它自然冷凉
3、还需要记住凉粉在冷凉的过程中,不要去搅动也不要去晃动,冷凉之后就会凝结在一起,然后在放到冰箱里面冷藏半个小时即可
4、冰的凉粉,颜色呈透明状,然后用小刀在再给它划开,这样是为了方便吃的时候方便,也为了更好的把糖水渗入其中
最后一步就是直接放入黑芝麻,加入枸杞,来点红糖水,做冰凉粉不建议用白糖水,因为红糖水的味道会更香更甜一些,也有一种回味,如果直接在家做的冰凉粉,尽量一直放在冰箱里面保鲜,什么时候吃就什么时候拿出来吃就可以了,味道更佳!
Ⅲ 制作一杯冰粉的成本需要多少最好是能具体化些
冰粉摊点·利润分析 以一个普通的摊位,普通的夏天天气为例,每天应该卖到300碗左右。其中200碗为0.5元一碗的普通冰粉,100碗为1—2元一碗的花色冰粉。 (费用支出):原材料支出:300碗冰粉约需要150斤水,水费约1元,需要普通型冰粉粉1斤,约12元。共计13元。+ 烧水煤或电费5元 + 一次性碗和勺150副(很多顾客并没有将碗和勺带走所以按销量的一半算)每副0.06元×150副=9元. + 调料或配料:0.5元的普通冰粉配料为每碗平均0.05元×200=10元;+ 1—2元一碗的花色冰粉配料为每碗平均0.10元×100=10元。两者共计20元=以上成本共计47元 [一天销售收入]:300碗冰粉中其中白味200碗×每碗0.5 =100元,水果味和花色冰粉100碗×平均每碗1.5元=150元,以上共计100+150=250元。 一天毛利:250元—47元=203元 一月毛利:203元×30天=6090元 自己本来有商店或餐馆的加盟者,一个月的其他费用:房租无(已交),员工工资无(300碗内勤快点可以不请工人),税收无(已交)。损耗100元,杂费100元,共计200元 。 当月毛利:6090元—200元=5890元 当年毛利: 5890元×8个月(3—11月)=47120元 当年纯利:47120元-3000元加盟费-1000元杂费=43120元 自己没有商店或餐馆租房或摊点的加盟者:一个月的其他费用:房租无300(铺面不需要很大房租低),员工工资无(300碗内自己勤快点可以不请工人),税收工商100(铺面小收费低)。损耗100元,杂费100元, 共计600元 。 当月毛利:6090元—600元=5490元 当年毛利: 5490元×8个月(3—11月)=43920元 当年纯利:43920元-3000元加盟费-1000元杂费=39420元 以上分析是一个平均数,在最初和最末的几个月生意不会这么好,但一进入夏季,特别是在最热的几个月销量将成倍激增,全年平均值在一个普通的口岸应该达到这个水平。如果在人流量很大的地方如学校、商场、医院、繁华街道销量远不止这个数!当然这和个人的经营能力与当地的消费习惯也有关系,但只要努力,相信这个在全国还不多见的大众小吃冰粉是不会让你失望的! 一碗冰粉最便宜的在四川可卖到0.5元一碗,在外省可卖到一元以上,所以经营冰粉生意利润相当可观!不少人一年下来获利上万,甚至还有上十万的,这在四川饮食网的《美食快报》有报道不信可以到此看一看。如果你加盟了 ——“东方劲”专业营销推广品牌冰粉店 同在一条街你会比一般的摊贩更有吸引力!因为人们都相信品牌,同样一碗冰粉你可以比别人价格卖的更贵些,你的顾客却很稳定,生意也比普通商贩好,当然获利肯定也更大! 内容摘自: http://www.13060179857.cn/page.php?action=Legal
Ⅳ 135毫升的冰粉卖1亓有亏吗
只算冰粉成本的话是赚的。
比如冰粉在市面上零售价通常在15元左右,里面包含10袋。这样算下来,一小袋冰粉是1.5元。而1袋冰粉可以做8碗冰粉来卖。这样算来也就是说一碗冰粉成本是0.2元左右。
Ⅳ 一碗冰粉的利润是多少
一碗冰粉可以赚到5~6块。
第一冰粉的成本低。第二冰粉简单易做。第三,利润蛮高的。但是这只要看市场和摆摊地方经济情况。如果在三四线城市利润不怎么高,一碗冰粉最多赚2~3块。要是在一线城市,利润就比较高。一碗冰粉可以赚到5~6块。
冰粉也叫做凉粉,是起源于云贵地区的一道小吃,后传入四川,成为着名的特色小吃。冰粉的主要原料是冰粉籽,冰粉籽是一种叫假酸浆的植物的种子,假酸浆俗称冰粉树,原产于秘鲁,国内主要分布在云南、广西、湖南、四川等地区。
Ⅵ 摆摊卖冰粉需要准备些什么
你好,我没卖过,但是我看见过。也许能帮上一点点忙。如果你一个人的话,就有点累了。需要准备一辆手推车或电动三轮车。一个小型的制冰机,一个大功率蓄电池加辅助电路,供制冰机用电。其它的就是食物有关类的准备了。总计成本大约要3至5千元。其实夏天生意挺好的,像大学门口。一些夜市之类的。如果没有吃苦与坚持的决心,就不要做。一但做了,哪怕是一天赚一元钱也不要放弃。当然,并不是说让你一辈子不放弃。