A. 串串香火锅利润多大
利润根据门店的营收和成本相关,做得好的情况下,毛利率在65%,纯利率25%,
利润计算公式:营业利润=营业收入-营业成本-营业税金及附加-营业期间费用;在算回本周期的时候,我们用的是净利润,但是,算营业利润的时候,我们必须按照营业利润的公式计算。
盈亏平衡点:加盟的坑无处不在,除了缩短回本周期外,一些无良品牌在宣传的时候,会存在过分夸大投资回报的嫌疑。所以,盈亏平衡点的计算方式是管理人员的必备技能。
盈亏平衡点计算公式:盈亏平衡点=(房租成本+人工成本+能源成本+杂项)/毛利率;
例:房租10000元,人工10000元,能源2000元,杂项1000元,那么合计就是23000元。如果毛利率为50%,月盈亏平衡点=23000/50%=46000元,再除以30天:46000/30天=1533.3元
所以,该店每天做到1533.3即可保本。盈亏平衡点只需要粗略计算即可,毕竟,开店的目的是盈利。管理人员的眼光还是应该放在如何提升盈利上。
经营串串香店,主要有以下几类成本支出:
1、加盟费用:这部分开支,主要针对选择品牌加盟的经者,众所周知,一旦品牌加盟,即需交纳加盟费、保证金、管理费等,以获得品牌授权。
2、房租费用:以客群稳定、人流集中的居民小区、美食街等场所为佳,如此,房租受店址、规模及城市等级等因素影响,差异较大。
3、装修费用:店址确定之后就是装修了,不管是设计、装修还是摆设,均与经营定位相关,可以很精致、时尚,也可以简洁、清新,都可以。但是,主原则很明确:干净、整洁、井井有条,毕竟是餐饮店,环境必须给人以舒适之感。
4、设备费用:就设备来说,分前厅和后厨。前厅的设备主要就是餐桌椅、空调、收银等;后厨的设备大致包括冰箱、厨具、烤箱等,均属于长线投资,一次备足,可用很久,选择品质好的设备,一劳永逸,可省却不少麻烦。
5、人工费用:主要有收银员、服务员、后厨、切配工、清洁工等,具体人数实门店的经营种类和规模而定。
6、流动资金:除此之外,为保证门店的顺利运营,还需准备一部分的流动资金,以备不时之需。
B. 一元一串的串串香利润有多少
串串香的一串的利润是60%,基本上卖一块钱的利润大概在六毛钱。【点击了解更多加盟项目】
探究的一般过程是从发现问题、提出问题开始的,发现问题后,根据自己已有的知识和生活经验对问题的答案作出假设.设计探究的方案,包括选择材料、设计方法步骤等.按照探究方案进行探究,得到结果,再分析所得的结果与假设是否相符,从而得出结论.并不是所有的问题都一次探究得到正确的结论.有时,由于探究的方法不够完善,也可能得出错误的结论.因此,在得出结论后,还需要对整个探究过程进行反思.探究实验的一般方法步骤:提出问题、做出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流.
科学探究常用的方法有观察法、实验法、调查法和资料分析法等.
观察是科学探究的一种基本方法.科学观察可以直接用肉眼,也可以借助放大镜、显微镜等仪器,或利用照相机、录像机、摄像机等工具,有时还需要测量.科学的观察要有明确的目的;观察时要全面、细致、实事求是,并及时记录下来;要有计划、要耐心;要积极思考,及时记录;要交流看法、进行讨论.实验方案的设计要紧紧围绕提出的问题和假设来进行.在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同外,其它条件都相同的实验,叫做对照实验.一般步骤:发现并提出问题;收集与问题相关的信息;作出假设;设计实验方案;实施实验并记录;分析实验现象;得出结论.调查是科学探究的常用方法之一.调查时首先要明确调查目的和调查对象,制订合理的调查方案.调查过程中有时因为调查的范围很大,就要选取一部分调查对象作为样本.调查过程中要如实记录.对调查的结果要进行整理和分析,有时要用数学方法进行统计.收集和分析资料也是科学探究的常用方法之一.收集资料的途径有多种.去图书管查阅书刊报纸,拜访有关人士,上网收索.其中资料的形式包括文字、图片、数据以及音像资料等.对获得的资料要进行整理和分析,从中寻找答案。【加盟个火锅店自己也能当老板】
C. 串串香加盟店投资成本大概需要多少
每一个
串串香
品牌的
加盟费
都是不一样的,基本加盟费在4万左右,在你当地的房租成本、装修成本、人员成本来决定。基本在二三线城市,开一家60方左右的串串香店投资在10万左右。不顾这个非常要根据你的情况具体分析。
D. 串串香投资成本
这个就根据店铺所在位置,以及店铺面积大小,10张桌子的话,店面租一个适中的就行了,但是做餐饮一定要在人流量多的地方选择店铺位置,这样客流量才会大,加上设备以及人工,差不多30w的样子就可以了。
E. 现在成都串串香多少钱一串
一般都是0.5元-1.5元一串吧,不过现在更多的是称斤数了,一般是70元左右一斤称签子计算费用的,当然每家的也不一样。
F. 串串香火锅菜品毛利润一般有多少,都不知道是赚了还是亏了
像做串吃串喝串串香火锅品牌的菜品一般毛利润在60%-70%左右,简单说下实例计算方式:
一斤菜穿的串数乘以单价,再减去一斤菜的成本,就等于毛利润。比方一斤牛肉成本35元,能串180根,单价0.4元一根,就是:180*0.4-35=37元,37元就是一斤牛肉的毛利润。
G. 一元牛肉串有利润吗
有利润的。
串串香行业的利润还是非常高的,一般串串香的毛利润在60%以上,而有些菜品的利润可能会更高。比如拿薯仔来说,一颗薯仔的成本大概是一元钱,但是一颗薯仔能够切成30片,一元一串的薯仔只需要3片就可以,这样可以串10串,按这样算,其利润是非常高的。当然,一些肉类的利润就会相应的低一点,大概在50%左右。不同的菜品,其利润还是有所不同的,也就是说一元一串的串串香利润也会有所不同。
H. 串串香的利润是多少
许多人印象的串串,可能是以往那些关东煮的形式,那样子的每串上面的食材会有很多,价格如果只定为1元还是很吃亏的。基本上现在1元1串的串串香根据荤素,食材的不同,上面串的分量是很有讲究的。一般来说如果是蔬菜,那么完全可以多放点,反正本来成本又不高,还能让消费者感受到实惠。
当然,区别于原先街头摆摊,串串店需要支出每月的房租,还要雇佣服务员,减去这部分的开销,1串1元的串串香店仍然会有接近2万的收入,想想还是很可观的。许多人可能看到一串才能1元,很难有多大的收入,但忽略了薄利多销的影响,人们不可能只吃个几串,数量上去了,收益自然也就多了。
I. 开家串串店需要多少成本
例如开一家300平米的串串加盟店,按照一般型装修800元/㎡,费用为240000元,可以安置约23张桌椅,大约1000元/套,费用为23000元,灶具400元/套(含电磁炉+锅碗)总投资费用为9200元,厨房整套设备约40000元,空调:6000元/台5P吸顶机,费用为30000元,门牌费用为10000元,合计:240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元,约35万元!
J. 自助串串香赚钱吗
还是很赚钱的一串串串香的销售额平均在1-2元左右属于薄利多销的产品 因为消费者们在选择串串香时不是单一的 而是选择多种的产品 串串香店至少平均人消费在60元左右 如果串串香店每天的客流量在50人 这样的一家串串香店日营业额就是3000元左右 这样算起来的话 串串香店每月的营业额就是9万元左右 扣除投资成本 一家80平米的串串香店每月的净利润约4万元 对比当下其他小门店串串香还是很赚钱的