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八宝粥成本是多少

发布时间: 2022-09-04 14:02:42

Ⅰ 做腊八粥要什么材料

不同地区腊八粥的用料虽有不同,但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类,黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类,红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。北京的腊八粥掺在白米中的东西较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、葡萄、白果、青丝、玫瑰、红豆、花生等,不下20种。

Ⅱ 八宝粥盖子和汤勺成本一个多少钱

摘要 你好!很高兴为你解答该问题,该问题解答如下:

Ⅲ 小店卖八宝粥有多少利润

.八宝粥:一碗1块钱一碗重约8两(碗就比较大的了)1斤八宝粥价格2.6元左右.做早餐的按一大袋子买能拿批发价格、 1斤米兑13斤水左右 1斤米+13斤水+淀粉的时候要搅拌半斤水(0.5) 公式:1+13+0.5=14.5斤能出多少碗,14.5除以0.8=18碗多 也就是1斤米2.6的成本卖到18元左右 还是大碗。
还没算火钱 也就是煮饭用的火钱。 这个我告诉大家,这火钱根本不算事。如使用的蜂窝煤。也就是煤球! 3眼煤球炉子能放9块煤球那种,最低一下那一层都是放的烧完没用的煤球。所有入睡前封好炉子是6块煤球的成本。 封好后比如明天你要煮60斤水八宝粥 那你就在你烧煮桶放入60斤水做炉子上温着。第2天早上起来先打开炉子门。不足5分钟就开水了。因为你温水温了一晚上了、然后下锅煮米 。煮完八宝粥火还是很耐少的你可以在煮出豆腐脑 豆浆 小米粥 这时候火也就才接近用尽 。煮了这么多东西才用了6快煤球 1快煤球的价格5毛 总共3元火钱 ,这火钱算在八宝粥身上1块钱总行吧, 1块钱的火气煮100碗八宝粥。
利润分析。 第一请车子拉? 有个电动三轮车就足够。浪费1元电钱总行了 去进一次货物不直进八宝粥 一车可以拉八宝粥 大豆 别的小料 油 面一个电话都是送货上门, 1早上30块钱1个60 门面费一年一万一 1天算30 人工加门面加损耗100费用OK? 一早上卖1000多 纯利润在70%左右 去掉100费用 还省下多少 就算你卖700的营业额纯利500 去掉100费用多少 主要看控制成本 和口味营业额 有本事雇佣上10个人工说明店生意好 赚的更多

Ⅳ 八宝粥一碗多少钱

一般为10元一碗。

Ⅳ 卖1元八宝粥有利润吗

当然有,八宝粥大约成本在3-5角,豆浆在2-3角。数量看流量和其它食品的种类多吗?

Ⅵ 上海一桶八宝粥多少钱

通常情况下一罐八宝粥是3-5块钱左右,品牌不同价格也不同。

怎么挑选八宝粥



1、看标签:正规的预包装高粱米必须标识产品名称、配料、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、生产商及地址和联系方式、产品标准号、生产许可证编号和营养成分表。缺少任何一项,即为不合格产品。注意产品的生产日期,越新越好。

2、看配料表:注意查看配料表所标识的配料的种类,要求与产品内容物一致,不能虚标,否则为不合格产品。

3、看外观:粮食颗粒饱满,外形完整无破碎,没有虫眼,分布均匀,有光泽的是新鲜优质的八宝粥料。

八宝粥料的购买提示:

1、要在正规的大型超市或商店中购买产品,因为大型超市对经销的产品进货把关严,进货渠道规范,经销的产品质量和售后服务有保证。

2、选购大型企业或优质品牌的企业生产的产品,这些企业管理规范,产品质量更放心。

3、网购八宝粥料最好是选择优质品牌旗舰店的商品,产品来源更放心,如果出现质量问题及时与客服联系。

4、有机八宝粥料要求所含所有粮食都是绿色粮食,产品需要通过国家 权 威有机食品认证机构的认证,标签上必须标识认证。

Ⅶ 做腊八粥需要多少材料。

我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。明代的用料,加江米、白果、核桃仁、栗子等煮粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。着名的雍和宫腊八粥,除了江米、小米等五谷杂粮外,还加有羊肉丁和奶油,粥面撒有红枣、桂圆、核桃仁、葡萄干、瓜子仁、青红丝等。

中国各地腊八粥的花样,争奇竞巧,品种繁多。其中以北平的最为讲究,搀在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣。然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。 更为讲究的人家,还要先将果子雕刻成人形、动物、花样,再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上果狮。果狮是用几种果子做成的狮形物,用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身,半个核桃仁作为狮头,桃仁作为狮脚,甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活像头小狮子。如果碗较大,可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的,就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物,捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥,只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其年年有余的意义。如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年多结果实。腊八这一天,除了祭祖敬神外,还有悼念亡国、寄托哀思。

腊八粥在古时是用红小豆、糯米煮成,后来材料逐渐增多。至今我国江南、东北、西北广大地区人民仍保留着吃腊八粥的习俗,广东地区已不多见。所用材料各有不同,多用糯米、红豆、枣子、栗子、花生、白果、莲子、百合等煮成甜粥。也有加入桂圆、龙眼肉、蜜饯等同煮的。冬季吃一碗热气腾腾的腊八粥,既可口又营养,确实能增福增寿。

天津人煮腊八粥,同北京近似,讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、芸豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等,色、香、味俱佳。近年还有加入黑米的。这种腊八粥可供食疗,有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血等功效。

山西的腊八粥,别称八宝粥,以小米为主,附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣,还有粘黄米、大米、江米等煮之。晋东南地区,腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼,合水煮粥,又叫甜饭,亦是食俗之一。