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成本浪费严重怎么表达

发布时间: 2022-08-11 11:50:35

⑴ 一家企业的八大浪费是哪八大浪费

常见的八大浪费
在工厂中最为常见的浪费主要有八大类,分别是:不良、修理的浪费,加工的浪费,动作的浪费,搬运的浪费,库存的浪费,制造过多?过早的浪费,等待的浪费和管理的浪费。下面具体分析各类浪费现象。
1. 不良、修理的浪费:所谓不良、修理的浪费,指的是由于工厂内出现不良品,需要进行处置的时间、人力、物力上的浪费,以及由此造成的相关损失。这类浪费具体 包括:材料的损失、不良品变成废品;设备、人员和工时的损失;额外的修复、鉴别、追加检查的损失;有时需要降价处理产品,或者由于耽误出货而导致工厂信誉 的下降。

不得不说:不良的本身就是错误的产物,为什么产生不良,我们是不是要做5Why,现实工作中我们会找各种各样的借口,事实上少量的不良时我们缺少发现的决心,大量问题出现时,我们找到的大部分是别人的过失,独独少了我们发现少量不良时的自己

2.加工的浪费
加工的浪费也叫过分加工的浪费,主要包含两层含义:第一是多余的加工和过分精确的加工,例如实际加工精度过高造成资源浪费;第二是需要多余的作业时间和辅助设备,还要增加生产用电、气压、油等能源的浪费,另外还增加了管理的工时。

不得不说:加工这个阶段的浪费我们已习以为常,有时我们甚至认为加工如果是浪费的话,何时不是浪费,其实这个环节的问题日久就会成疾,多余的作业时间本身就是浪费生产成本,我们盯的是人工,但不敢发现这一块。
3.动作的浪费
动作的浪费现象在很多企业的生产线中都存在,常见的动作浪费主要有以下12种:两手空闲、单手空闲、作业动作突然停止、作业动作过大、左右手交换、步行过多、转身的角度太大,移动中变换“状态”、不明技巧、伸背动作、弯腰动作以及重复动作和不必要的动作等,这些动作的浪费造成了时间和体力上的不必要消耗。

不得不说:这可能就是IE工程发展的牺牲品,把人员当成机器。当我们考虑动作浪费的时候,有没有考虑到人员的承受力和疲劳度,欲速则不达。当然减少大规模动作也是对工作人的一种尊重。
4.搬运的浪费
从JIT的角度来看,搬运是一种不产生附加价值的动作,而不产生价值的工作都属于浪费。搬运的浪费具体表现为放置、堆积、移动、整列等动作浪费,由此而带来物品移动所需空间的浪费、时间的浪费和人力工具的占用等不良后果。
国内目前有不少企业管理者认为搬运是必要的,不是浪费。因此,很多人对搬运浪费视而不见,更谈不上去消灭它。也有一些企业利用传送带或机器搬运的方式来减少人工搬运,这种做法是花大钱来减少工人体力的消耗,实际上并没有排除搬运本身的浪费。

不得不说:这个浪费确实是个大问题,但我们还要考虑到成本、搬运周期、搬运距离等等因素,当然用最少的力气办更多的事情,这个所有公司都不会反对,除非……

搬运浪费产生的来源可能和规划有关,但没有搬运产品就到达不了市场,减少搬运的浪费可行,但杜绝搬运浪费并不可取。

5.库存的浪费
按照过去的管理理念,人们认为库存虽然是不好的东西,但却是必要的。JIT的观点认为,库存是没有必要的,甚至认为库存是万恶之源。由于库存很多,将故障、不良品、缺勤、点点停、计划有误、调整时间过长、品质不一致、能力不平衡等问题全部掩盖住了。
例如,有些企业生产线出现故障,造成停机、停线,但由于有库存而不至于断货,这样就将故障造成停机、停线的问题掩盖住了,耽误了故障的排除。如果降低库存,就能将上述问题彻底暴露于水平面,进而能够逐步地解决这些库存浪费。

不得不说:这个和交期相关,当然和制造过多&制造过早相关。现在这个竞争的环境下,客户越来越挑剔,交期也越来越短,如果过于追求零库存,可能就会对市场失去竞争力(特殊企业例外)。周期性行业(特别是跟石油行业相关产业),零库存可能只是一个美好的设想
6.制造过多?过早的浪费
制 造过多或过早,提前用掉了生产费用,不但没有好处,还隐藏了由于等待所带来的浪费,失去了持续改善的机会。有些企业由于生产能力比较强大,为了不浪费生产 能力而不中断生产,增加了在制品,使得制品周期变短、空间变大,还增加了搬运、堆积的浪费。此外,制造过多或过早,会带来庞大的库存量,利息负担增加,不 可避免地增加了贬值的风险。

不得不说:制造型企业分类不同:来料加工、代工、提前生产、订单式生产等不同企业的生产方式也不尽相同,制造过多,过早没有衡量的标准,我认为这个就是所谓的缺失。
7.等待的浪费
由 于生产原料供应中断、作业不平衡和生产计划安排不当等原因造成的无事可做的等待,被称为等待的浪费。生产线上不同品种之间的切换,如果准备工作不够充分, 势必造成等待的浪费;每天的工作量变动幅度过大,有时很忙,有时造成人员、设备闲置不用;上游的工序出现问题,导致下游工序无事可做。此外,生产线劳逸不 均等现象的存在,也是造成等待浪费的重要原因。

不得不说:这个问题涉及到三个方面,其一:机台设计问题,造成等待的浪费,其二:机台布置问题,布置不合理或造成等待浪费,其三:人员分配问题,这个应是我们时刻考率需要解决的问题
8.管理的浪费
管 理浪费指的是问题发生以后,管理人员才采取相应的对策来进行补救而产生的额外浪费。管理浪费是由于事先管理不到位而造成的问题,科学的管理应该是具有相当 的预见性,有合理的规划,并在事情的推进过程中加强管理、控制和反馈,这样就可以在很大程度上减少管理浪费现象的发生。

不得不说:如果上升到这个层次,浪费就可能成为经济问题,特别是涉及到客户方面的这个管理浪费,经济损失有时就不可避免,没有经济损失,我们只有阿弥陀佛了。

这八种浪费涉及到的生产成本可能就这个比较严重了。

⑵ 成本浪费的六大因素

1、企业家自我修养低
人大EMBA指出,有一句话的好,兵熊熊一个,将熊熊一窝。企业家如同一支军队的首领,其本身是企业支付成本最高的员工。很多民营企业的老板把自己变成了企业的“皇帝”,一切自己说了算,全体员工变成了执行的机器。但是,企业家个人因素的缺陷,将会为企业增加沉重的成本负担。
2、企业文化瞎搞
有人说企业文化如同一个企业的魂,会在其每一个成员的精神面貌中得以体现。这种文化在企业成立的初期阶段就开始建立,他受企业的创始人的文化、习惯、技能、职业、好恶等影响,因此有人说,企业文化就是老板文化。但是说企业文化会成为成本,或许很多人不以为然,但事实如此。我们会发现一些企业的员工精神萎靡,做事效率极其低下,无论多么优秀的员工只要进入,不久要么离开,要么也会变成那样,我们不能不说,这是“环境”问题。而这个“环境”正是这个企业的企业文化。
3、流程繁琐
人大EMBA表示,企业的乱,有太多都是因为流程,这在企业管理中是一个通病,凡是发展缓慢的企业,其流程一定是混乱或不合理。他们为此承担着很高的成本,然而一直却视而不见。
流程,是企业运营的产业链,如同流水线一样,没有科学合理的流程,也就失去对各项工作系统性的控制,很多工作半途而废,还有很多工作需要返工,无奇不有。这会成为裹住企业前进双脚的乱麻。
4、沟通渠道不畅
在大多数企业,你会发现,在同事之间的沟通过程中,会出现严重失真的现象,或词不达意,或答非所问,或百人百解……这种现象,说小了,让很多工序成为无效工序,或失去很多重要机会。说大了,有可能因此给企业带来隐患,增加成本。
5、人才流失
人大EMBA提到,有很多企业在人力资源管理上都是很欠缺的,他们认为人才是无限的,成为“铁打的营盘”,员工自然也就成为了那“流水的兵”了。
不能不说,一个员工的离开对公司都是一笔成本,因为公司要承担对这个员工的培训费等前期投入,还要承担新招聘该岗位员工的前期成本,还要承担新员工是否适合岗位的风险,而老员工的离职也会因为职业素养的关系,可能会流失重要的内部资料或信息,而其离职后,很可能会进入自己的竞争对手的企业。
6、会议效率不高
人大EMBA认为,会议是企业解决问题和发布指令的集体活动,但是也是一个高成本的经营活动。每过一分钟,意味着与会人员总数的分钟数,而很多企业的管理人员并未掌握开会的技巧,都存在“会前无准备,会中无主题,会后无执行,与会无必要,时间无控制,发言无边际”的六无现象。

⑶ 餐饮业的成本浪费在那些方面,越详细越好

(一)食品成本
在餐饮业的营业收入中,除去成本即为毛利。食品成本与营业收入之比,或减去毛利率,就是食品成本率,用公式表示为:
食品成本率=食品成本/营业收入×100%
或:食品成本率=1-毛利率
所以说,在确定毛利率的同时也就决定了食品成本率。食品成本率一旦确定,餐饮管理人员就应以此为依据,努力控制食品成本。

餐饮业的业务活动从食品原料的采购,验收、库存,发放、粗加工、切配,烹饪、服务到收款,其经营环节较多,且每一环节都会影响到食品成本。因此,必须加强餐饮产品生产,服务,销售全过程的成本控制。

1、采购 采购进货是经营的起点和保证,也是食品成本控制的第一个环节,要搞好采购阶段的成本控制工作,就必须做到:
(1)制定采购规格标准,即对应采购的原料,无论从形状,色泽,等级、包装要求等诸方面都要加以严格的规定。当然,并不要求对每种原料都使用规格标准,一般只是对那些影响食品成本较大的重要原料使用规格标准。
(2)只应采购即将需要使用的食品原料。采购人员必须熟悉菜单及近期餐厅的营业情况
(3)采购人员必须熟悉食品原料知识并掌握市场动态,按时、保质保量购买符合餐厅需要的原料。
(4)采购时,要做到货比三家,以最合理的价格购进尽量优质的原料,同时要尽量就地采。购以减少运输等采购费用。
(5)对采购人员进行经常性的职业道德教育,使他们树立一切为餐厅的思想,避免以次充好或私拿回扣。
(6)制定采购审批程序。需要原料的部门必须填写请购单,一般情况下由厨师长审批后交采购部,如超过采购金额的最高限额时,应报餐厅经理审批。

2、验收 应制定原料验收的操作规程,验收一般分质、量和价格等三个方面的验收。
(1)质。验收人员必须检查购进的食品原料是否符合原先规定的规格标准和要求。
(2)量。对所有的食品原料查点数量或复核重量,核对交货数量是否与请购数量、发票数量一致。
(8)价格。购进原料的价格是否和所报价格一致。
如以上三方面有一点不符,都应拒绝接受全部或部分原料,财务部门也应拒绝付款,并及时通知原料供应单位。

3.库存 库存是食品成本控制的一个重要环节,如库存不当就会引起原料的变质或丢失等,从而造成食品成本的增高和利润的下降。为此,必须搞好仓库的贮存和保管工作。
原料的贮存保管工作必须由专人负责.保管人员应负责仓库的安全保工作,未经许可,任何人不得进入仓库,另外为防止偷盗原料,还必须定期换锁等。
食品原料一旦购进应迅速根据其类别和性能放到适当的仓库,在适当的温度中贮存。餐厅都有自己的仓库,如干货仓库、冷藏室,冰库等。原料不同,仓库的要求也不同,基本要求是分类、分室贮存。
所有库存的食品原料都应注明进货日期,以便搞好存货的周转工作。发放原料时要遵循“先进先出”原则,即先存原料早提用,后存原料晚使用。
另外,保管人员还必须经常检查冷藏、冷冻设备的运转情况及各仓库的温度,搞好仓库的清洁卫生以防虫、鼠对库存食品原料的危害。
每月月末,保管员必须对仓库的原料进行盘存并填写盘存表
盘存时该点数的点数,该过称的过称,而不能估计盘点。盘点肘应由成本核算员和保管员共同参加。应该说,各原料的库存金额应与财务部的帐面金额相符,但实际上这是不可能的,有时因为损耗,或把价格搞错等原因出现库存金额与财务部的帐面金额不符。对发生的盈亏情况必须经餐厅经理严格审核,原则上,原料的盈亏金额与本月的发货金额之比不能超过1%。
例如:某,仓库上月结存金额4590.00元,本月购入原料为12000.00元,本月发货金额为12500.00元,月末盘存余额为2910.00元,则该仓库当月的误差率*用公式表示为:
本月库存金额+本月发货金额-本月购货金额-上月余额/本月发货金额×100%=3910+12500-12000-4500/12500×100%=-0.72%
即误差率为0.72%,在1%内,因此被认为是允许可接受的损耗。在查明原因后,其误差金额应在当月由财会人员作帐面处理。

4.原料发放
原料的发放控制工作有以下二个重要方面:
(1)未经批准,不得从仓库领料。
(2)只准领取所需的食品原料

5.粗加工 粗加工过程中的成本控制工作主要是科学,准确地测定各种原料的净料率,为提高原料的净料率,就必须做到:
(1)粗加工时,严格按照规定的操作程序和要求进行加工,达到并保持应有的净料率。
(2)对成本较高的原料,应先由有经验的厨师进行试验,提出最佳加工方法。
(3)对粗加工过程中剔除部分(肉骨头等)应尽量回收,提高其利用率,做到物尽其用,以便降低成本。

6.切配
切配是决定主、配料成本的重要环节。切配时应根据原料的实际情况,整料整用,大料大用,小料小用,下脚料综合利用的原则,以降低食品成本。
我国餐厅一般都实行食品原料耗用配量定额制度,并根据菜单上菜点的规格,质量要求严格配菜。原料耗用定量一旦确定,就必须制定食品原料耗用配量定额计算表,并认真执行。严禁出现用量不足或过量或以次充好等情况。主料要过称,不能凭经验随手抓,力求保证菜点的规格与质量。

7.烹饪 餐饮产品的烹饪,一方面影响菜点质量,另一方面也与成本控制密切相关。烹饪对食品成本的影响主要有以下二个方面:
(1)调味品的用量。烹制一只菜看所用的调味品较少,在成本中所占比重较低,但从餐饮产品的总量来看,所耗用的调味晶及其成本也是相当可观的,特别是油,味精及糖等。所以在烹饪过程中,要严格执行调味品的成本规格, 这不仅会使菜点质量较稳定,也可以使成本精确。
(2)菜点质量及其废品率。在烹饪过程中应提倡一锅一菜,专菜专做,并严格按照操作规程进行操作,掌握好烹饪时间及温度。如果宾客来餐厅就餐,对每份菜点都有意见并要求调换,这就会影响服务质量和食品成本。
因此,要求每位厨师努力提高烹调技术,合理投料,力求不出或少出废品,这样才能有效地控制烹饪过程中的食品成本。

8.服务
在服务过程中也会引起食品成本的增加,主要表现为以下几个方面;
(1)服务员在接受菜点时没有重复宾客所点菜肴,以致于上菜时宾客说没有点此菜。
(2)服务人员偷吃菜点而造成数量不足,引起宾客没诉。
(3)服务人员在传菜或上菜时打翻菜盘、汤盆。
(4)传菜差错。如传菜员将士号桌宾客所点菜肴错上至2号桌,而2号桌宾客又没说明。
鉴于上述现象,必须加强对服务人员进行职业道德教育并进行经常性的业务技术培训,使他们端正服务态度,树立良好的服务意识,提高服务技能,并严格按规程为宾客服务,力求不出或少出差错,尽量降低食品成本。

9.收款 餐厅不仅要抓好从原料采购到菜点生产,服务过程的成本控制,更要抓好收款控制,才能保证盈利。
收款过程中的任何差错、漏洞都会引起食品成本的上升。因此,餐厅的经营管理人员必须控制好以下几个方面:
(1)防止漏记或少记菜点价格;
(2)在帐单上准确填写每个菜点的价格。
(3)结帐时核算正确。
(4)防止漏帐或逃帐。
(5)严防收款员或其它工作人员的贪污,舞弊行为。

10.审核 每天营业结束后,帐台应根据帐单和点菜单等编制“餐厅营业日报表,营业日报表一式三份,一份自存,一份连同住店宾客签付的帐单一起交总服务台,一份连同全部帐单,点菜单、宴会预订单等及当天营业收入的现金一起递交财会部门。财会部门应根据“餐厅营业日报表”及有关原始凭证,认真审计以确保餐厅的利益。

(二)酒水成本控制
洒水成本控制与食品成本控制一样,也应从采购,贮存等诸方面保证洒水的低成本,高效益。洒水成本控制的关键有以下二方面。
1.调制 西方旅游者习惯于将烈酒调制以后饮用。他们一般饮用酒精含量在14%(即14度)以下的洒水。因此,餐厅餐厅一般都有专人为宾客调制酒水以满足其需求。
在洒水的调制过程中,一定要制定标准酒谱,即一份混合饮料所需要的各种洒水及其用量的配方,并严格按照该标准酒谱,使用洒水的量度标准来调制洒水,做到用量正确并精确。这样,既能保证质量,又能控制成本。

2.盘存 每天营业结束,各餐厅,特别是洒吧要对当日所消耗的各种酒水进行盘存并填写酒水盘存表。盘存的目的,一方面是为控制成本,另一方面也能根据盘存情况为第二天的营业作好准备。盘存的同时还应审核当日营业收入是否与点酒单及实际消耗相符,如发现问题应及时向上级汇报并查明原因。

3.酒水成本失控的现象和原因 酒水是餐厅餐厅的高利润产品,但在实际上,我国餐厅常因酒水成本失控而导致了餐厅在酒水方面的利润的下降。洒水成本失控的现象主要有:
(1)调制时没有按标准酒谱进行。调制员在调制鸡尾酒或混合饮料时擅自改变各种原料的用量或增加某几种原料的用量都会导致洒水成本的增加。
(2)餐饮服务人员的贪污,舞弊行为。这种现象也颇为常见,特别是在调酒员兼收款员的酒吧尤其容易发生。
(3)服务人员销售个人的洒水。服务人员在营业时间利用餐厅的餐饮设施销售自己的酒水,有时还盗用餐厅的各种辅料或配料,这种情况也直接造成了洒水成本的增加。
(4)在团体包餐等酒水费用固定的情况下,服务人员乱开,乱倒洒水而引起洒水的大量浪费。
(5)餐厅工作人员偷饮洒水。这种现象在管理不善的餐厅也时有发生。
(6)库存不当而引起的洒水变质也使得餐厅洒水成本的大量增加。
上述现象存在的原因是多方面的,但主要是:
(1)没有健全的规章制度。
(2)服务人员缺乏良好的服务意识和职业道德。
(3)服务人员的服务技能不够熟练。
为此,餐厅必须健全各项管理制度并经常性地对员工进行职业道德教育和业务培训,使他们树立一切为餐厅,一切为宾客的服务意识,并能按服务标准,程序来进行工作。
尽管餐饮成本控制比较复杂,但只要餐饮管理人员对食品,洒水的成本进行有组织,有计划的控制,就能不断降低成本,增加收入.

⑷ 求关于“成本控制,减少浪费”的标语。。多多益善。。坐等

浪费不以量小而为之、节约不以微小而不为、满足客户取决于性能价格比、不精不细,效益流失、厉行节约,消除浪费、节约促发展,节约出效益、管理粗放,现金流淌、勤俭节约光荣,铺张浪费可耻、浪费时时关注,用量事事关心、降低成本,提高利润;盈利公司、受益大家

⑸ 浪费时间成本英文怎么写

浪费时间成本

[词典] [经]cost of idle time;Waste of time cost;cost of idle time

[例句]

It is a waste of time and cost to deal with the problem.

这样处理问题,会浪费时间成本。

⑹ 七大浪费(一)何谓浪费,1.制造过多的浪费

1.等待浪费 等待并非加工过程,不能改变物料的形状、尺寸、性质和状态从而改变韧料的功能,所以等待不创造价值。待工和待料是两种最常见的等待情形。常见的等待现象有:物料供应或前工序能力不足造成待料,监视设备作业造成员工作业停顿,设备故障造成生产停滞,质量问题造成停工,型号切换造成生产停顿。造成等待的常见原因有:流水线能力不平衡,计划不合理,设备维护不到位,物料供应不及时等。 2.搬运浪费 搬运也非加工过程,不能改变物料的形状、尺寸、性质和状态从而改变物料的功能,而且搬运过程中的放置、堆积、移动、整理等造成空间、时间、人力和工具等浪费,可谓费时费力费资源。 3.不良浪费 美国零缺陷大师克劳斯比说:“任何事情没有一步做到位都会造成额外或本。”质量不良也不例外。常见的不良浪费有:材料损失,设备折旧,人工损失,能源损失,价格损失,订单损失,信誉损失等。 4.动作浪费 多余的动作、不合适的动作增加员工作业强度、降低生产效率,因此也是一种浪费。 常见的浪费动作有:两手空闲,单手空闲,作业动作停止,动作幅度过大,左右手交换,步行多,转身角度大,移动中变换动作,未掌握作业技巧,伸背动作,弯腰动作,重复动作及不必要动作。 5.加工浪费 每提高一级加工精度将增加数倍甚至数十倍的费用。过高的加工精度造成浪费,它付出了额外的成本,或造成了不必要的高质量。常见的加工浪费情形有:加工余量过大、过高的精度、不必要的加工等,其造成的浪费有:设备折旧、人工损失、辅助材料损失、能源消耗等。 6.库存浪费 制造型通过物料的大进大出实现产品增值和资金流动,从而创造利润。现场物流直接服务于这一重要的目的,所以,使现场物流有序、顺畅、高效,是现场改善的重要方面。库存是一种等待状态,违背上述目标就造成额外成本。 内常见的库存形态有:原材料、零部件、辅助材料库存,半成品、在制品库存、成品、在途品库存等库存将带来额外的搬运储存成本,造成空间浪费,占用资金及孳生的利息和可能的回报损失,还有可能使物料价值衰减造成呆料废料,造成先进先出作业困难。库存会掩盖诸多问题、造成假象,难怪日本专家大声疾呼”库存是万恶之源”。 7.制造过多、过早浪费 制造过多、制造过早都会造成库存,违背“适品,适时,适量”的准时制生产(J1T)原则。可能造成的浪费有:造成在库、计划外消耗或提早消耗.增加滞留在库的风险,降低应对变化的能力等由于各种浪费消耗了资源,降低了经营效率,反过来制约了的订单履行,必将造成第八种浪费——缺货损失。缺货损失是最严重的损失,主要有:紧急订单造成的额外成本,延迟订单造成的额外成本,订单取消造成的利润损失,还有一次严重的缺货或多次发生缺货势必造成机会损失、客户流失最终导致市场机会损失。市场机会损失是巨大的,F}j于客户的相互影响,其损失难以用数量来衡量。

⑺ 成本浪费的危害

成本浪费的危害是会影响投资收益。

不能得到客户的认同和补偿的成本,严重影响投资收益,是一种成本的浪费。

浪费成本的原因,企业家自我修养低:企业家的自我修养如同一支军队的首领,其本身是企业支付成本最高的员工,企业文化瞎搞,有人说企业文化如同一个企业的魂,会在其每一个成员的精神面貌中得以体现。

流程繁琐,有太多都是因为流程,这在企业管理中是一个通病,凡是发展缓慢的企业,其流程一定是混乱或不合理。

沟通渠道不畅,在大多数企业,你会发现,在同事之间的沟通过程中,会出现严重失真的现象,或词不达意,或答非所问,这种现象,说小了,让很多工序成为无效工序,或失去很多重要机会,说大了,有可能因此给企业带来隐患,增加成本。

人才流失,有很多企业在人力资源管理上都是很欠缺的,他们认为人才是无限的,成为铁打的营盘,员工自然也就成为了那流水的兵了,效率不高,会议是企业解决问题和发布指令的集体活动,但是也是一个高成本的经营活动。

⑻ 工厂成本的工厂成本的八大浪费

在工厂中最为常见的浪费主要有八大类,分别是:不良、修理的浪费,过分加工的浪费,动作的浪费,搬运的浪费,库存的浪费,制造过多?过早的浪费,等待的浪费和管理的浪费。下面具体分析各类浪费现象。
1.不良、修理的浪费
所谓不良、修理的浪费,指的是由于工厂内出现不良品,需要进行处置的时间、人力、物力上的浪费,以及由此造成的相关损失。这类浪费具体包括:材料的损失、不良品变成废品;设备、人员和工时的损失;额外的修复、鉴别、追加检查的损失;有时需要降价处理产品,或者由于耽误出货而导致工厂信誉的下降。
2.加工的浪费
加工的浪费也叫过分加工的浪费,主要包含两层含义:第一是多余的加工和过分精确的加工,例如实际加工精度过高造成资源浪费;第二是需要多余的作业时间和辅助设备,还要增加生产用电、气压、油等能源的浪费,另外还增加了管理的工时。
3.动作的浪费
动作的浪费现象在很多企业的生产线中都存在,常见的动作浪费主要有以下12种:两手空闲、单手空闲、作业动作突然停止、作业动作过大、左右手交换、步行过多、转身的角度太大,移动中变换“状态”、不明技巧、伸背动作、弯腰动作以及重复动作和不必要的动作等,这些动作的浪费造成了时间和体力上的不必要消耗。
4.搬运的浪费
从JIT的角度来看,搬运是一种不产生附加价值的动作,而不产生价值的工作都属于浪费。搬运的浪费具体表现为放置、堆积、移动、整列等动作浪费,由此而带来物品移动所需空间的浪费、时间的浪费和人力工具的占用等不良后果。
国内目前有不少企业管理者认为搬运是必要的,不是浪费。因此,很多人对搬运浪费视而不见,更谈不上去消灭它。也有一些企业利用传送带或机器搬运的方式来减少人工搬运,这种做法是花大钱来减少工人体力的消耗,实际上并没有排除搬运本身的浪费。
5.库存的浪费
按照过去的管理理念,人们认为库存虽然是不好的东西,但却是必要的。JIT的观点认为,库存是没有必要的,甚至认为库存是万恶之源。如图1-1,由于库存很多,将故障、不良品、缺勤、点点停、计划有误、调整时间过长、品质不一致、能力不平衡等问题全部掩盖住了。
例如,有些企业生产线出现故障,造成停机、停线,但由于有库存而不至于断货,这样就将故障造成停机、停线的问题掩盖住了,耽误了故障的排除。如果降低库存,就能将上述问题彻底暴露于水平面,进而能够逐步地解决这些库存浪费,如图1-2所示。
6.制造过多?过早的浪费
制造过多或过早,提前用掉了生产费用,不但没有好处,还隐藏了由于等待所带来的浪费,失去了持续改善的机会。有些企业由于生产能力比较强大,为了不浪费生产能力而不中断生产,增加了在制品,使得制品周期变短、空间变大,还增加了搬运、堆积的浪费。此外,制造过多或过早,会带来庞大的库存量,利息负担增加,不可避免地增加了贬值的风险。
7.等待的浪费
由于生产原料供应中断、作业不平衡和生产计划安排不当等原因造成的无事可做的等待,被称为等待的浪费。生产线上不同品种之间的切换,如果准备工作不够充分,势必造成等待的浪费;每天的工作量变动幅度过大,有时很忙,有时造成人员、设备闲置不用;上游的工序出现问题,导致下游工序无事可做。此外,生产线劳逸不均等现象的存在,也是造成等待浪费的重要原因。
8.管理的浪费
管理浪费指的是问题发生以后,管理人员才采取相应的对策来进行补救而产生的额外浪费。管理浪费是由于事先管理不到位而造成的问题,科学的管理应该是具有相当的预见性,有合理的规划,并在事情的推进过程中加强管理、控制和反馈,这样就可以在很大程度上减少管理浪费现象的发生。

⑼ 如何抓好内部成本管理提高企业经

经济效益是经济活动中所取得的有用劳动成果与劳动消耗之间的对比关系,而产品成本是反映经济效益的综合指标,它以货币的形态综合的反映企业生产和销售一定产品中劳动的占用和消耗水平。单位产品成本更直接的反映了生产一个产品的成本与消耗的比较。从产品生产费用和产品效用的关系进行考察,判断产品是否生产。首先要看这种产品的效用是否能抵偿生产费用,生产费用高、效用低,经济效益差,就不能生产;反之,生产费用低效用高,经济效益好,就可以生产。由此可见,经济效益实质就是一个成本问题。要提高经济效益,必须加强陈、成本管理,增加成本意识,不断完善基础工作。
(一)加强企业的成本管理,降低成本
成本管理是降低成本,提高经济效益的重要途径。一个企业的成本水平的高低是企业生产水平、技术水平和管理水平商务综合体现,决定企业生产能力和盈利能力的大小,降低成本的方法有两种:1.技术手段 2.管理手段
1.通过技术手段降低成本
众所周知,科学技术是第一生产力。一个企业要想在现代的市场上立足必须要有先进的技术和设备。而现代我国企业的成本管理面临着很大的问题。主要是设备陈旧、技术落后、材料质量不好、运输管理不善,生产过程中产生大量的次品、废品,企业资料浪费严重。从这方面来说,企业要想降低成本减少浪费提高经济效益就要引进新的、先进的技术和生产方法,购置新的机器也是一种方法。通过技术方面的措施,企业在提高产品质量的同时也降低了售后服务的费用,进一步提高了企业的经济效益。
2.通过管理手段降低成本
使用管理手段即实行成本管理。例如,供应过程中成本管理,包括采购、物资供养、物资筹集成本管理等。在现代制造业中,制造费用的比重极大的增加了,间接费用的结构和可归属性也彻底发生了改变,许多费用甚至完全发生在制造过程之外。如,设计生产程序费用,组织协调生产过程费用,组织订单费用等等。加之现代制造业自动化程序日益提高,直接人工成本极大地减少。这就直接引发了作业成本法的产生。作业成本法是一种真正具有创新意义的成本计算方法,是适应当代高新科学技术的制造环境和灵活多变的顾客化生产的需要而形成和发展起来的。它以顾客链为导向,以价值链为中心,对企业的“作业流程”进行根本和彻底的改造,强调企业内外部顾客的关系,要求企业物资供应、生产和销售环节的作业连续。通过“作业流程”消除一切不能增加价值的企业,使企业处于持续改善的状态,促进企业整体优化,确立企业竞争优势。从而达到降低企业成本,提高经济效益的目的。
(二)提高企业的成本意识,不断完善基础工作
强调成本意识是做好成本管理的前提。成本管理基础工作涉及到企业的方方面面。首先,要齐抓共管。做到单位第一管理者组织抓,财务主管具体抓,具体人员协同抓,有关你们配合抓,同心协力强化成本管理基础工作,做到成本费用真实可靠,为领导者的经营决策提供详实的资料。完善各种管理方法,从调查研究入手,学习先进的经验和办法,制定出适合自身实情的规定和措施。同时,要不断努力的修订和学习,使成本管理工作系统化、规范化、标准化,还要建立完善赏罚制度,充分调动员工降低成本的积极性。其三,要加强法制教育。端正领导班子的经营管理思想和行为,做到依法经营和管理,严格遵守财经纪律,堵塞因管理不善和社会不良风气的影响造成的成本观理中的漏洞。其四,加大财务监督,内部审计制度。财务监管、审查人员要密切配合,通力合作,及时检查、掌握、反馈财务管理的负面信息。对违规、违纪点的现象采取有效地措施,严肃查处,决不手软。把日常财务监管、审计工作与加强成本管理,净化经营成本紧密结合起来,强力推进成本管理工作规范化,将降低成本融入内部宣传和企业文化之中。
1.实施成本管理与预算比较分析进行限额制度
预算是资金流入和流出的数量表现,用于揭示当前的生产和商业活动是否符合企业的财务目标。成本预算及成本成本控制, 一般是指在生产经营过程中,根据成本计划对各项实际发生或将要发生的成本、费用进行审核、控制,将其限制在计划成本之内,防止超支、浪费和损失的发生,以 保证成本计划的执行。
在市场竞争激烈的环境下,企业成本控制的好坏直接关系到企业经济效益的高低和兴衰。而面对激烈的市场竞争,很多企业将降低成本作为核心竞争力,这就要求企业内部最大限度的进行成本消减。这就要求企业把企业的实际成本和预算相结合,分析原因,并对相关因素进行调整进行限额,将其限制在计划成本之内,减少浪费。
2.建立赏罚制度,充分调动员工降低成本的积极性
对成本指标的考核是调动成本管理人员的积极性,完成目标的保证。同样建立合理的赏罚制度是调动员工降低成本积极性的保证。调动员工的积极性主要考虑下面四个行为要素:
(1)把企业的行为道德准则深深融入管理会计和控制体系设计中;
(2)运用长短期结合,质与量兼顾的业绩考核指标(或者均衡积分卡方式)
(3)授权员工参与决策的制定和管理会计与控制体系的设计;
(4)制定一套适当的奖励制度来奖励业绩。
下面主要讲企业如何制定一套适当的奖励制度来调动员工降低成本的积极性:
奖金制度必须主要关注于员工控制或者影响的成果。薪金制度是提高员工降低成本一种有效的方法。员工的奖金应该反映他们工作中的职责性质。企业生产部的员工不仅仅对某件产品生产所用的材料总数还要对产品的质量负责。当员工的生产达到企业规定的数量并且材料得到有效的利用,同时增加了相应材料产出产品的数量,企业就按一定的完成比例给予一定的薪金奖励。这种方法把降低企业的成本同员工的薪金结合起来一定程度上调动员工降低成本的积极性。在较少成本的情况下又提高了企业的经济效益。
3.将降低成本融入企业内部宣传和企业文化之中
成本管理是企业经营管理的关键环节。成本指标是企业管理的一项综合指标,它涉及到企业的生产、技术、经营、管理各个方面。企业的经营者、管理者、生产者必须充分认识到,强化成本管理要有系统观念、全局观念,必须把主要精力用在放眼市场、打开销路、占领市场的同时,还要向内抓紧管理,降成本、增效益。加强成本管理,首要的工作在于提高广大员工对成本的认识,增强成本观念,贯彻技术和经济效益结合,生产与管理并重的原则,向全体职工进行成本意识宣传教育,培养全体员工的成本意识,变少数人的成本管理为全员的参与管理。企业应高度关切成本专业人才的培养和使用,采取措施,积极举办各种类型的成本培训班,借以提高成本方面的专业知识,从经济领域开辟降低成本的广阔途径。在企业内部形成员工的民主和管理意识。
(三)加强企业成本管理的市场化
现代化企业生产经营是以提高经济效益为目标的,而成本代表企业的生产经营率,体现着企业内部投入和产出的对比关系,要提高经济效益,就必须加强企业成本管理。在市场经济环境下,成本所体现的效率只有通过市场的检验,才能转化为效益。成本通过市场转化为市场接受的价格,从而使企业生产经营效率转化为经济效益。市场是成本和效益关系的连接点。市场价格(效益)基本上代表着市场供求关系,因此,成本管理市场化的逻辑起点可以具体化为成本确定的市场化。
1.以市场为向导,接受市场的挑战
在市场经济环境下,企业的一切生产经营活动到要以市场为向导,企业成本管理也不例外。产品的价格由市场决定,企业只有接受市场的检验,并且低于市场价格,成本所代表的效益才能转化为效益。否则,成本只能是一种损失。企业为了全面提高经济效益,就必须将成本建立在市场上,并以市场为导向确定成本。因此,应以竞争的市场为基础,根据企业的目标利润,确定产品应达到的目标成本,以此对产品成本水平体出事前控制要求,用公式表达就是:“目标成本=竞争性市场价格-目标利润”,根据它的特性我们称其为“目标成本法”。这里“目标利润”体现了企业长远发展战略要求,而“竞争性市场价格”则体现了市场向导。“目标成本”是企业生产经营过程应该达到的成本水平,它将企业的内部发战略和企业的外部市场有机结合起来,以市场为导向全面指导企业内部成本管理工作,从而将企业成本管理提升到战略高度。由此可见,目标成本法是一种动态的成本管理过程。因为企业外部市场环境多变,企业成本管理以市场为导向必须时刻注意外部市场变化,及时调整企业内部发展战略,不断提高生产率,减低成本水平,使企业的生产经营持续改善。
2.实施作业成本法,适应企业现代化的要求
随着企业现代化、自由化、电脑化程度不断提高,传统的成本管理难以适应现代化企业的成本管理,也难达到成本管理的目标。因此,对于产品技术含量差别较大,种类繁多、有先进的计算机技术的现代化企业可以实施作业成本管理。就是将作业消耗资源和产品消耗作业有机结合起来,确定目标成本,进行成本管理。
从作业消耗资源看,成本是各种资源耗费的活动引起的,即由一定的人力、技术、资料、方法和环境等资源构成;从产品消耗作业看,成本则取决于作业需求量的大小,每完成一项作业就要耗费一定的资源,同时又有一定的价值量和产出转移到下一个作业。作业的转移伴随着价值的转移,即形成价值链,最终产品是全部作业的集合。企业的生产过程是作业消耗资源的过程,是产品耗费作业的过程,也是价值形成的过程。作业成本法的理论依据决定了成本管理市场化,因为作业消耗资源将动态的市场价值引入成本管理之中,而作业需求量的大小取决于市场对产品的精密程度、工艺流程等的要求,因此,现代化的成本管理使用的作业成本法适应了企业现代化的要求。

⑽ 为公司节约成本·整理废旧材料怎么含蓄的表达

为公司节约成本的句子:
1、推进绿色办公,促进资源节约。
2、节能珍惜资源,减排爱护环境。
3、来电不容易,度度皆辛苦。
4、人人省电,人人省钱。
5、节能N次方,地球更健康。
6、节约能源生活化,节能推动更落实。
7、节能保护大自然,能源来自大自然。
8、节约一度电、一滴油、一滴水。