① 酒店业的固定成本和变动成本包括哪些
固定成本主要包括房租、人员工资、设备折旧、贷款利息以及必要的费用等；变动成本主要包括水电费、物品使用费、洗涤费用、餐饮采购费用、酒水费用及其他随个人使用而发生的费用。
固定成本总额只有在一定时期和一定业务量范围内才是固定的，这就是说固定成本的固定性是有条件的。这里所说的一定范围叫做相关范围。如业务量的变动超过这个范围，固定成本就会发生变动。
(1)固定性进货成本有哪些扩展阅读：
从生产环节固定成本的角度，企业需要考虑的相应的战略管理指标包括产出率指标、计划外停工的指标、机时占用率指标、生产准备时间和人力、产品合格率指标、采购质量合格率和供应及时率指标等。
固定成本 一企业在某时段即使在产量为零时也会发生的成本。总固定成本由诸如利息支出、抵押支出、管理者费用等契约性开支所组成。
这部分成本在一定时期内总量上是固定不变的，但是随着产量的变化其分配到单位产量的成本是变化的。
② 固定成本，可变成本包括什么内容
固定成本是指本总额在一定时期和一定业务量范围内，不受业务量增减变动影响而能保持不变的成本。
变动成本是指支付给各种变动生产要素的费用，如购买原材料及电力消耗费用和工人工资等。这种成本随产量的变化而变化，常常在实际生产过程开始后才需支付。
边际利润是指增加一单位产品的销售所增加的利润。边际利润是反映增加产品的销售量能为企业增加的收益。销售单价扣除边际成本即为边际利润，边际利润是指增加单位产量所增加的利润。
(2)固定性进货成本有哪些扩展阅读：
固定成本通常可区分为两类。一类是约束性固定成本，另一类是酌量性固定成本。
1、约束性固定成本
为维持企业提供产品和服务的经营能力而必须开支的成本，如厂房和机器设备的折旧、财产税、房屋租金、管理人员的工资等。
2、酌量性固定成本
③ 固定成本包括哪些东西
固定成本（Fixed Cost） ，（又称固定费用）相对于变动成本，是指成本总额在一定时期和一定业务量范围内，不受业务量增减变动影响而能保持不变的成本。
特征：
（1）成本总额不随业务量而变，表现为一固定金额；
（2）单位业务量负担的固定成本（即单位固定成本）随业务量的增减变动成反比例变动、
范围：
固定成本总额只有在一定时期和一定业务量范围内才是固定的，这就是说固定成本的固定性是有条件的。这里所说的一定范围叫做相关范围。如业务量的变动超过这个范围，固定成本就会发生变动。
(3)固定性进货成本有哪些扩展阅读：
短期平均成本可分为平均固定成本（average fixed cost）和平均可变成本(average variable cost)。平均固定成本是平均每单位产品所耗费的固定成本，用AFC表示：平均固定成本随着产量的增加而不断减少，其曲线为一条正双曲线。
平均固定成本变动的规律是起初减少的幅度很大，以后减少的幅度越来越小。因此平均固定成本曲线起先比较陡峭，说明在产量开始增加时，它下降的幅度很大，以后越来越平坦，说明随着产量的增加，它下降的幅度越来越小。
④ 固定成本包括哪些费用
固定成本又称“固定费用”，指在业务量的一定变动幅度内，成本总额并不随之变动而保持相对稳定的那部分成本；
固定成本主要包括如下内容：企业管理费用、销售费用以及车间生产管理人员工资、职工福利费、办公费、固定资产折旧费、修理费等。
这些成本就其总额来说，在产品产量或商品流转量的一定变动幅度内，虽不随之增减而增减，但就单位产品或商品负担的成本来说，则随着产品产量或商品流转量而成反比例的变动。即产品产量或商品流转量增加，单位产品或商品分摊的成本随之减少；产品产量或商品流转量减少，单位产品或商品分摊的成本随之增加。由于产品成本和商品流通费中有固定成本，因此，增加产品产量或商品流转量，就能降低产品成本或商品流通费。
区分固定成本和变动成本，有助于进行成本分析和寻求降低成本的途径。要降低单位成本中的固定成本，主要应从节约各个时期的绝对支出数和增加产品产量或商品流转量着手。
⑤ 固定成本是什么
（1）凡成本总额在一定时期和一定量业务范围内，不受业务量增减变动影响而固定不变，叫做固定成本。但若就单位产品中的固定成本而言，则与业务量的增减成反比例变动。如基本水电价、清淤费、绿化费、宣传费、卫生费、养路费、保险费、办公费、差旅费、劳动保护费、固定资产折旧费、管理人员工资等。在规模一定，生产工人人数相对稳定的情况下，还包含生产工人的工资。
（2）固定成本通常又可分为“酌量性”固定成本与“约束性”固定成本两类。
①酌量性固定成本。指通过管理层的决策行为可以改变它们数额的固定成本。如人员的培训费、会议费、差旅费、宣传费等。
②约束性固定成本。指通过管理层决策行动不能改变它们数额的固定成本。如固定资产折旧费、各种保险费、基本水电价等等。它们是单位经营业务必须负担的最低成本。因为经营能力一经形成，短期内很难改变。即使业务中断，该项固定成本仍将保持不变。
⑥ 进货成本包括哪些
进货成本应该包括从购入到使商品处于可供销售的地点和状态的一切直接和间接的支出。它包括：
(1)商品购买时的发票价格(价目表价格扣除商业折扣)减去购货折扣，即货款;
(2)商品在运输中由买方负担的运费、保险费、税款支出和在途正常损耗等;
(3)处理费用，例如对运输中弄皱的衣服重新加以烫平的费用。
⑦ 固定成本和变动成本包括哪些
成本中固定成本和变动成本包括：
1、固定成本是指成本总额在一定时期和一定业务量范围内，不受业务量增减变动影响而能保持不变的成本，如厂房和机器设备的折旧、财产税、房屋租金、管理人员的工资等；
2、变动成本是指其成本随着业务量的增减变动而发生变动的成本，如原材料成本，制造费用、销售成本等内容。
3、成本是商品经济的价值范畴，是商品价值的组成部分。人们要进行生产经营活动或达到一定的目的，就必须耗费一定的资源，其所费资源的货币表现及其对象化称之为成本。 并且随着商品经济的不断发展，成本概念的内涵和外延都处于不断地变化发展之中。
(7)固定性进货成本有哪些扩展阅读：
固定成本方法与范围：
战略成本管理的基本方法有价值链分析法、竞争对手分析法、战略成本动因分析法等等。
1、价值链分析法
价值链分析法是一种寻求确定企业竞争优势的工具。企业价值链分析是通过对企业活动进行分解，以各种价值活动为基础确定成本与效益，考虑单个活动本身及其相互之间的关系，根据企业的战略目标进行权衡和取舍，从而确定企业的竞争优势。
2、竞争对手分析法
竞争对手分析法是通过分析竞争对手的价值链、优劣势、反应模式、竞争战略、乃至核心竞争能力等各方面的信息与证据，考虑其在竞争中的态势，采用的行动和反应，从而为企业决策的制定和经营活动的开展提供参考依据。
⑧ 固定成本包括什么
固定成本通常包括约束性固定成本和酌量性固定成本。
1、约束性固定成本
为维持企业提供产品和服务的经营能力而必须开支的成本，如厂房和机器设备的折旧、财产税、房屋租金、管理人员的工资等。也称为经营能力成本。这类成本的数额一经确定，不能轻易加以改变，因而具有相当程度的约束性 。
2、酌量性固定成本
企业管理当局在会计年度开始前，根据经营、财力等情况确定的计划期间的预算额而形成的固定成本，如新产品开发费、广告费、职工培训费等。也称为自定性固定成本。这类成本的数额不具有约束性，可以斟酌不同的情况加以确定。
(8)固定性进货成本有哪些扩展阅读：
传统的成本管理主要是通过减少各种服务项目或内容、降低原材料的采购价格、减少各项显性支出等短期行为来达到节约开支、控制成本的目的。它实质上采用“增加价值”的方法，为降低成本而降低成本，并没有把成本管理和竞争优势结合起来。
不同的行业资产投资比例不同，收益率也不同。
例如，航空、邮电通讯行业的固定资产投资就远远高于相应的流动资产投入；而采矿、化工类行业对固定资产和流动资产的投资要求都很高；流动资产投入大的行业多集中在日用消费品领域；而零售业对固定资产和流动资产的投入普遍没有较高要求。
⑨ 固定成本、可变成本包括什么内容
是对的可变成本只包括生产该产品的原材料、其它消耗和人工等,产量增加时可变成本可以说不发生变化.
摊销的固定成本包括租金、管理人员成本等,产量增加时总额不变,所以摊到每个产品的成本就减少了.
所以总成本将减少.
⑩ 固定成本都有哪些分类
固定成本（又称固定费用）相对于变动成本，是指成本总额在一定时期和一定业务量范围内，不受业务量增减变动影响而能保持不变的成本。
固定成本的特征在于它在一定时间范围和业务量范围内其总额维持不变，但是，相对于单位业务量而言，单位业务量所分摊（负担）的固定成本与业务量的增减成反向变动。
固定成本总额只有在一定时期和一定业务量范围内才是固定的，这就是说固定成本的固定性是有条件的。这里所说的一定范围叫做相关范围。如业务量的变动超过这个范围，固定成本就会发生变动。
固定成本分类：
固定成本通常可区分为约束性固定成本和酌量性固定成本。
约束性固定成本：为维持企业提供产品和服务的经营能力而必须开支的成本，如厂房和机器设备的折旧、财产税、房屋租金、管理人员的工资等。由于这类成本与维持企业的经营能力相关联，也称为经营能力成本（capacityCost）。这类成本的数额一经确定，不能轻易加以改变，因而具有相当程度的约束性。
酌量性固定成本：企业管理当局在会计年度开始前，根据经营、财力等情况确定的计划期间的预算额而形成的固定成本，如新产品开发费、广告费、职工培训费等。由于这类成本的预算数只在预算期内有效，企业领导可以根据具体情况的变化，确定不同预算期的预算数，所以，也称为自定性固定成本。这类成本的数额不具有约束性，可以斟酌不同的情况加以确定。