A. 餐饮业什么项目比较好做
我觉得快餐比较好,现在市场也挺大,尤其是二线三线城市,中式西式的都很火爆!你要资金还可以,就选择正式点的快餐吧,要是资金不行,可以选择小成本的餐车之类的,什么品牌加盟的烤鸭,烧鸡什么的,用来起步挺好,注意考察你们地区的空白市场,不要和别人做重复了,最后祝你成功!
B. 餐饮创业有什么比较好的项目,求推荐
都说餐饮创业赚钱,餐饮好做,不管这是真的还是假的,目前餐饮行业现状是:越来越多的人们投入到这个行业中来。那么,对于在这个寸土寸金的时代,没有太多资金可以做餐饮吗?当然可以,市面上有很多的传统小吃和快餐馆等都是餐饮创业好项目,它们的开店成本比较低,下面小编就为大家列举几个:
1、甜饼
听说过甜饼吗?甜饼的做法很简单,选用优质的食用面粉,揉成面团,加入红糖,形状就做成圆圆的,然后用油煎成黄色,香喷喷的甜饼就这样诞生了。现在的甜饼口味也越来越多了,除了单纯的只加红糖外,我们还加入花生,松子等坚果类,可以让你的味道更加香甜,相信消费者一定抗拒不了这个诱惑!
2、钵钵鸡
钵钵鸡一听名字就觉得很新奇,很多没吃过的朋友可能会误以为是一钵鸡肉,其实是钵盆里放汤料,把菜品特殊加工后,用竹签串起来,放进盆里,泡制入味即可。钵钵鸡对店面要求不高,非常适合小店面经营,一般选择在人流量大的步行街或者旅游景点等。并且食用方便,物美价廉,深受男女老少的喜爱。
3、油炸小吃
油炸食品其实和烧烤有些类似,以前我们吃的烤豆干,烤肉串,现在很多都改为油炸了,一来少了炭火对人体有害的熏烤,二来看起也比较干净卫生。做油炸生意很简单,只需一口锅,一个展示台就可以了,摆摊位置也可以比较随意,商业街,商城,想要成本更低学校附近绝对不要错。
4、炸臭豆腐
有很多朋友喜欢吃臭豆腐,臭豆腐的味道很特别,即使藏得再深,寻着味也能轻易找到,臭豆腐质地外焦内脆软嫩,让你回味无穷,在2018年想做生意的朋友可以选择开一家炸臭豆腐店,虽然做这个赚不到什么大钱,但生意做得好月收入也有几千元,用来养家糊口也是很不错的选择。
5、开卤煮店
开煮卤店也是一个很不错的想法,如今开煮卤店的成本很低,收益也很高,可以租一个小门店经营,也可以买一个柜台车,认为哪里人多就去哪里经营,也不失为赚钱的好方法。
C. 餐饮创业选什么项目好
中餐最复杂,需要管理,销售,加工能力平衡。快餐主要靠薄利多销,需要位置适当,勤劳。小吃需要繁琐,综合能力也要好。快卖具体情况具体分析,需要你详细说明。火锅需要管理,营销能力,对加工要求低,也就是可最大限度依靠机器降低人工成本,但季节性强。适度考虑你的资源,选择之后先到业内做打工调查,多换不同几家。营销能力最难,管理稍易,加工最简单。
D. 做什么餐饮行业比较好
可以选择做互联网餐饮,也就是俗称的外卖餐饮。成本低,风险较小,使用酱料,操作也比较简单。
E. 新手餐饮创业的话从哪个行业做好有什么要注意的
新手建议做一些简单的餐饮项目,最好是不需要太多人,投资也不用太高的行业,需要注意的事情就是要做好质量和服务,因为这两项是做餐饮的核心,能把这两项做好基本不会有生意不好的问题,下面就推荐几种餐饮项目供参考
1、炸鸡
炸鸡鸡排这种以植物香油炸出的外表酥脆内力鲜香嫩滑的小吃,在过年这个盛行吃肉的时期里,自然是很好卖的,无论是在乡镇还是大城市,炸鸡在任何时候都有一定的顾客基础,炸鸡鸡排的制作也不难,新手也可以很快上手。
7、啵啵鱼
啵啵鱼是一款巴西奥运会专门为中国运动运准备的特色餐点,以龙利鱼为主材料,使用砂锅炖煮出来的一款美食,可以搭配米饭或馒头使用,有点类似黄焖鸡的吃法,目前啵啵鱼的门店还很少,市场前景广阔。
F. 一个人开什么店成本低利润高
1、摆摊卖小吃
以手抓饼为例,一个手抓饼,加一个鸡蛋,加一个香肠,加几片生菜;卖的价格大约在5块钱左右。一个手抓饼大约在3毛,一个鸡蛋大约3毛,一个香肠大约5毛,生菜大约在1毛;所以一个手抓饼的食材成本才1.2元,加上其他的调料,总成本算2块,售卖是5块,利润就是3块一个。
G. 我想做餐饮生意,什么种类赚钱
开大排档吧!
砂锅、烧烤,先从小店做起!成本低,就是辛苦钱,只要味道好,坚持下来肯定一步一步强大起来!
H. 打算找个品牌餐饮来加盟,希望选个成本比较低的,哪个更好
分类一:,1.按经营方式、工业化程度可分为:传统连锁快餐店、现代连锁快餐店。2.按菜品风味可分为:中式连锁快餐店、西式连锁快餐店、中西合璧式连锁快餐店、其它连锁快餐店。3.按品种形式可分为:单一品种连锁快餐店、组合品种连锁快餐店。分类二:,连锁快餐店可分为特许加盟连锁快餐店(通过特许经营方式的组成的连锁体系)和直营连锁快餐店(由公司总部直接投资和经营管理)。前者是连锁经营的高级形式。加盟连锁与直营连锁的区别。1、产权关系,加盟连锁(特许连锁)是独立主体之间的合同关系,各个特许加盟店的资本是相互独立的,与总部之间没有资产纽带;而直营连锁店都属于同一资本所有,各个连锁店由总部所有并直接运营、集中管理。这是加盟连锁与直营连锁较本质的区别。特许经营总部由于利用他人的资金迅速扩大产品的市场占有率,所需资金较少。相比之下,直营连锁的发展更易受到资金和人员的限制。2、法律关系,加盟连锁(特许连锁)中特许人(总部)和被特许人(加盟店)之间的关系是合同关系,双方通过订立特许经营合同建立起关系,并通过合同明确各自的权利和义务。而直营连锁中总部与分店之间的关系则由内部管理制度进行调整。3、管理模式,加盟连锁(特许连锁)的核心是特许经营权的转让,特许人(总部)是转让方,被特许人(加盟店)是接受方,特许经营体系是通过特许者与被特许者签订特许经营合同形成的。各个加盟店的人事和财务关系相互独立,特许人无权进行干涉。而在直营连锁经营中,总部对各分店拥有所有权,对分店经营中的各项具体事务均有决定权,分店经理作为总部的一名雇员,按总部行事。4、经营领域,直营连锁的范围一般限于商业和服务业,而加盟连锁(特许连锁)的范围则宽广得多,除商业、零售业、服务业、餐饮业、制造业、高科技信息产业等领域外,在制造业也被广泛应用。发展现状,1.中式快餐发展由感性认识向理性积累阶段转化。(1)发展思路更趋客观性,更加注重从客观实际出发,减少了发展中的盲目与冲动;(2)资本投入更趋合理性,企业讲求实效,投入注重回报,发展注重基础,扩张注重生存;(3)市场连接更趋紧密性,企业定位更加贴近市场,满足市场多元化需求;(4)开店分布更趋区域性,大多企业先立足当地和区域扩展,采取步步为营,逐步推进的策略,取得实效;(5)内在积累更趋深层性,加强自身基础建设和管理支撑体系建设,不断积累内在,追求和维系企业持久发展;(6)企业发展更趋稳定性,大起大落和过于炒作的现象明显减弱,讲求稳扎稳打、稳步发展和不断提升。2.快餐的行业地位得到确立,作用更加突出。随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高,人们的餐饮消费观念逐步改变,外出就餐更趋经常化和理性化,选择性增强,对消费质量要求不断提高,更加追求品牌质量、品位特色、卫生安全、营养健康和简便快捷。快餐的社会需求随之不断扩大,市场消费大众性和基本需求性特点表现的更加充分。现代快餐的操作标准化、配送工厂化、连锁规模化和管理科学化的理念,经过从探讨到实践的深化过程,已广为接受和认同,并从快餐业扩展到餐饮业,成为我国餐饮现代化的重要发展目标与方向。快餐作为我国餐饮行业的生力军和现代餐饮的先锋军,成为现代餐饮发展的重要代表力量,对全行业的推动与带动作用不断突出,为社会和行业发展做出了积极的贡献。3.行业与企业规模继续扩大,发展质量和水平明显提高。据统计,2004年,我国全社会餐饮业实现营业额7486亿元,比上年增长21.6%;全国餐饮网点超过400万个,从业人员达到2000多万,行业发展速度持续地以较大幅度增长,对国民经济的贡献率不断提高。据初步测算,全国快餐连锁经营网点100多万个,年营业额达到1500亿元,将分别占到餐饮业的22%和20%左右,快餐行业规模继续扩大。从餐饮业年度百强企业统计调查情况看,快餐企业在餐饮百强企业中占居三分天下: 2001年度的餐饮百强企业中快餐企业12家,营业额占30.1%;2003年度餐饮百强企业中快餐18家,营业额占33.29%;2004年度餐饮百强企业中快餐20家,营业额占33%左右。4.西式快餐连锁店迅速扩张,中西融合的趋势增强。国际快餐品牌企业在我国迅速扩张,发展速度明显加快。从其发展的特点看,由中国的一、二类城市向三、四类城市延伸,由东部城市向西部城市拓展;企业发展的战略布局、体系建设和本土化理念基本完成;5.快餐领域不断开拓创新,发展空间继续延伸拓展。从我国快餐业的发展看,认为快餐需求走向多样化,快餐企业经营空间不断拓宽,外延日趋扩大,服务领域更加宽广:(1)快餐连锁店持续发展,店态风格更加丰富,建议您连锁经营稳步推进。(2)团体供餐异军突起,专业公司不断发展壮大,成为市场新的亮点。(3)各地早餐工程纷纷启动,一批快餐连锁企业担当主力,迅速崛起。(4)送餐和外卖发展势头强劲,市场需求不断增强,前景广阔。(5)快餐食品加工发展速度加快,积极开拓面向家庭的需求服务,受到欢迎。(6)快餐的休闲、便餐色彩有所强化。6.相关行业间的联合更加深入,产业连接逐步形成。随着行业规模扩大和企业实力的增强,快餐业的产业化进程迈出新的步伐,为快餐企业的发展奠定了基础。主要表现在:快餐企业的原料采购、种植养殖基地和配餐配送中心建设增多,连接农业生产、物流流通和工厂化生产加工与配送能力增强;与相关的设备开发和生产供应厂商的合作更加普遍,专项技术设备开发深入推进;企业与教育院校的联合已经启动,在院校定向委托与培养专业人才取得初步成效;想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
I. 做餐饮创业选择什么项目好一点
开门见山,本土餐饮品牌但凡加盟的项目,基本都有水分,至少有圈钱的目的,真正做事的餐饮连锁轻易不加盟,急于求成的心态才会这样操作,既然公司功利心很明显,也一定以盈利为第一目的,对加盟者来说就像赌博,因为不同的项目不同的品牌在不同的地域和城市的市场接受程度不一样,一线城市的项目去三四线未必能成功,因为城市化进度不一样,对餐饮品类的喜好不一样,对商业模式的感受不一样,况且,他拿到你的钱,谁还管你的死活,因为他眼里只有利润和圈钱,即使不合适他会告诉你吗?一句话慎重