① 猪脚饭店亏死了
成本高。“一碗诱人的猪脚饭,吃出男人的浪漫”这一段口述幽默且道出了猪脚饭的魅力是每家猪脚饭店的宣传语,虽然猪脚饭的做法非常诱人可餐,但是开猪脚饭店的成本特别高,如果热卖销售量非常低的话,就很容易亏本亏死,严重的情况下还有负有欠款,猪脚饭店不是很容易就能做起来的。
② 10元猪脚饭成本多少钱
六到七元,饮食要有合理的售价,太便宜不行,没利润做不下去,如果价格太低又要有利润食材就用的不好,所以合理售价才是好的饮食发展的健康之路。
③ 15元猪脚饭成本多少钱,开猪脚饭利润分析,隆江卤猪脚的上色方法
15元,的成本看地段吧,有些地段竞争大,给的多。
利润一般毛利润5成左右。15元毛利润最少有7-8元。隆江猪脚饭上色,有很多种办法,这个需要看比例。用量的。不是一句话能说清。有糖色,红曲米,专用的卤料。
④ 6元的一碗粉,成本2元信不信由你。15元的猪脚饭,成本4元
肉1.5两=1.8元,素菜=1元,大米3两=0.6元,调料0.3元,油0.3元即一份盒饭原材料成本=1.8+1+0.6+0.3+0.3=4元行业一般标准原材料成本为售卖价格的60%左右。关于进食盒饭建议:首先要避免正餐天天吃盒饭。平时在公室要补充B族维生素、维生素C、维生素A和微量元素,还应喝些蜂蜜、酸奶,吃些水果等。其次,一定要保持大便通畅,缩短粪便在体内停留的时间,减少有毒物质在肠道中被吸收。第三,上班族食物搭配应注意营养均衡,一天摄入的蔬菜应在200克左右,可多吃青豆、红薯、豆腐、红萝卜等,每天蛋类、肉类食用量不宜超过100克。第四,多吃水果可以弥补蔬菜在保存过程中损失的维生素,建议在早上10时前和下午2时30分后食用。
⑤ 一份卖10块的猪脚饭和猪杂饭的成本价是多少 除去大厨工资和送餐员工资,一份是多少钱的利润 非
2.5元到3.5元
4元左右的利润吧
⑥ 一份猪脚饭是如何定量的一份十块的猪脚猪利润一般是多少丶
至少一半,饭一块钱,肉也没多少,,你不要这样子想,你要想一只猪脚能弄多少份猪脚饭?结果出来了,不只十份吧?你看看能赚多少?我也想做这个,
⑦ 猪脚饭的成本
这个是你没说清楚了,还是我没看懂。。。