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海参加工需要多少成本

发布时间: 2022-07-17 14:42:32

⑴ 自己加工海参需要多少启动资金

你好朋友!
开一个海参店,需要多少资金,这个怎么说,没有定数啊,小资金有小资金的做法--普通的小海参专卖店,大资金有大资金的运作方法--装修豪华的、地段极佳的大专卖店。这么说吧,看你打算租什么位置的面积多大的了,房租和装修这个没法计算要根据你自己的情况,在这个基础之上进货有2-3万就够了,海参毕竟不是个小钱的东西,没有必要压货压多了,店里有样品就可以了,找到合适的供货商,用什么样的货现发货就可以了。

⑵ 请问各位网兄:我收新鲜海参到加工厂烘干成淡干海参,一般一斤加工费用多少钱

你好,这位朋友。

咱们可以这么核算一下,现在鲜海参假设70一斤,然后比较好的淡干参能做到30斤出一斤。

一斤淡干海参的原料成本就是:70×30=2100
无品牌的淡干海参一般能卖到3500~4000元,然后加工费包括人工费,加上老板自己的利润就是

4000-2100=1900.

加工厂会把 水、电这块成本算进去,如果是冷风干燥的话可能会比较贵,再就是工人的劳务费也不低,再加上老板也要赚些不是?

应该比1900少,毕竟老板不用担心怎么卖出去,这个销售环节的成本就省了,但是应该在1000以上。不同加工工艺和不同的地区价格会略有差别。

希望能够对你有帮助!请采纳!

⑶ 干海参多少钱一个

辽宁淡干海参的价格是多少钱一斤?最新海参价格!
近几年辽宁淡干海参的市场价格一直是有上下浮动的!并且价格也相对的有所区别!纵观海参市场,只谈论市面上的淡干海参而言,从900元/斤的,到10000——15000多1斤的都有,同样都是辽宁淡干海参,但是为什么差距会有这么大,今天就来看一看辽宁淡干海参的价格是多少钱一斤?最新海参价格!

想到价格的话,首先应该会想到海参的品质

一般来说,海参的质量是很重要的!因为糖干盐干的海参是没有营养价值的,经常会被黑心商家拿一些不好的来替换好的。值得一提的是,因为野生的淡干海参才是最具有营养价值的海参,野生海参也被称为刺参。在海参的种类上有很多种,南方一般都是养殖的海参,而养殖的海参价格会比较便宜,一般南方的海参都是北方的海参种拿到南方去培育的!虽然营养价值不高,福建海参养殖海参吃的是人工饲料,一般经过高温的话,半年就可以长好了!对身体有没有好处可想而知。

体内甚至还有很多激素对人体有害。中国人以吃为主,因此吃海参还是要吃好的! 纯天然的,辽刺参一般都是在大连北方这一块,当然还有一些日本 的关东参 ,关西参,俄罗斯墨西哥的野生海参,在国内售卖的主要还是辽刺参还有日本的关东参还有关西参,后者价位会比较高,在行业内一般都是送人比较多进口的海参或者是给一些患病人员在修复阶段进行进补。

因为淡干海参是通过对新鲜海参进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、自然晾晒制成的海参产品。在海参加工过程中,不可以添加任何成分才可以被称为淡干海参。淡干海参是海参产品中的最好的,无糖无水,方便储藏。其中的纯淡干海参,由于含盐量更低,更是淡干中的精品。泡发率可达到干参的12-15倍。因此价格的话市场上真正的野生淡干海参价格在3800-8000元左右徘徊,海参的最低价格不会低于3000元一斤。

海参的分类

大家注意看,海参市面上分淡干,盐干,糖干,盐干海参表面发白,而且颜色偏黄白,味道也会非常咸,营养价值不算高,糖干海参相反,颜色黑得发亮,色泽不正常,淡干海参色泽均匀而且自然,营养价值高,无任何添加,是纯天然的。个人认为大连纯淡干海参的价格是最高的。

南方养殖淡干海参、大连圈养海参、长海县长岛县野生海参!都是在保证没有任何添加添加下做出来的淡干海参,2019年,南方吊笼养殖淡干海参的成本大概在1600-1800元左右/斤;大连圈养淡干海参的成本大概在2800-3800左右/斤;长海县长岛县野生海参加工成本大概在3500-4000元/左右1斤!以上可以见辽宁淡干海参的是多么的抢手

⑷ 海参的进价是多少钱一只

海参的进价多少?我们应该看海参加工一斤淡干海参需要多少成本:加工一斤淡干海参需要30斤左右的鲜活海参,目前鲜海参的市场价是110元一斤,那么一斤真正的淡干海参成本就需要3000元左右,还没有算加工的费用,所以现在的淡干海参真的很贵。

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⑸ 大连即食海参价格是多少

即食海参的售价每斤大约在300到400元之间。

为什么即食海参这么贵呢?加工1斤即食海参需要2斤-3斤鲜活海参,如果一斤鲜活海参是100元,那么加工一斤干海参成本就要200-300元了,所以即食海参的价格会有点偏高。

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⑹ 海参加工过程中有什么不可告人的秘密吗,为何价格差距那么大

海参是一种营养价值较高的海鲜产品,近年来在市场上十分走俏。近日,记者调查海参产品市场,发现海参养殖、加工企业鱼目混珠,各类产品良莠不齐,行业缺乏统一标准,令消费者难辨优劣。
加糖、加胶,已是行业公开的秘密
辽宁大连、锦州、葫芦岛等地是辽参的主要产区,记者近日来到大连市销售海参比较集中的一条街道,这里海参专卖店就有上百家。记者发现,已被卫生部明文叫停的“糖干海参”依然在销售。
现在海参的假冒伪劣产品很多。最简单的假海参,扣在模子里制成,里面添加胶类物质。这种海参,常买的人一眼就能看出是假的。而糖干海参由于用糖定型,模样好看,发泡出来效果也不是很差,极容易迷惑消费者。
糖干海参在加工过程中需要多次高温蒸煮,导致海参体内营养物质大量流失。据检测,糖干海参含糖量高达50%以上,蛋白质含量则降到20%左右,食用后会对人的脾、胃造成伤害,并有可能导致高血压、糖尿病、心脑血管疾病和消化疾病。2011年3月,卫生部下发了不允许海参企业生产、销售糖干海参的禁令。
一些劣质海参加糖、加胶,已成为行业公开的秘密,有的海参添加物超过自重四五倍,商家从中获取暴利。一些无良商家为增加海参个头、重量,用各种手段对海参加糖、加胶质;为了让外观更美观,他们竟然使用火碱、福尔马林等化学药剂保水、保鲜,破坏了海参的营养成分,而且对人体的健康造成危害。
沈阳东陵警方曾破获一起案件,犯罪嫌疑人明知硼砂、工业用火碱为国家禁止使用于食品的化学物品,仍用其泡发海参,以期货品色泽鲜亮、易于售卖。他们一年时间疯狂销售“问题海参”2万斤。
辽宁大连海参商会专家介绍,目前最好的海参加工方法是“淡干”,即鲜海参干化过程中不添加任何东西。但“淡干”海参个头较小、重量很轻,在样子上也不起眼。
业内人士介绍,制成一斤淡干参,原料需要30—40斤鲜海参,淡干海参的成本每斤达到3000元到4000元之间,而劣质海参如糖干海参的市场批发价仅有1400多元。

⑺ 海参成本到底值多少钱为什么宣传的说成本那么贵

其实根本没有宣传的成本那么高,一般淡干海参成本也就两千多这还是说从养海参的人那进活参加工的价格,如果自己养殖自己加工干品那成本则会大幅下降也就1800左右吧,因为活海参的的利润就有一半左右了,市面上的海参宣传都是蒙老百姓的让大家认为海参就是这么值钱,其实像有些大品牌卖的海参实际售价要比成本高出两倍以上,消费者还是以质量为判断标准为好,不要奔着高价去,现在高价的未必就是好的!

⑻ 做即食海参利润多大

六七块钱。
即食海参批发利润在六七块钱左右,这个利润不能再低了,因为海参的捕捞加工成本很高,海参的捕捞分为春秋两个季节,海参企业加工一个季度的海参成本最少在200万以上。

⑼ 獐子岛獐子岛干海参一斤多少钱

近期干海参价格上涨,268.69元/公斤,即134.345元/公斤。
1、与虾、扇贝、鲍鱼等产品相比,海参是由消费需求驱动的。 2003年以来,产销规模不断扩大,价格屡创新高。是近年来最辉煌的水产品。公司上调海参出厂价,价格调整幅度因品种而异,平均涨幅在10-20%左右。即食海参价格涨幅最大,平均涨幅超过20%。即食海参平均销售价格由3.2元/克上涨至3.9元/克,涨幅为21.88%。盐渍海参的涨幅因品种而异,平均涨幅在10-15%左右。由于上次盐渍海参的平均涨幅为30-40%,经过两次涨价,累计涨幅达到了50%左右。此外,此次调价仅涉及海参、虾、扇贝、鲍鱼等产品,价格保持稳定。
2、獐子岛公司主导产品为虾干贝、海参、鲍鱼。其中,海参产品收入约占主营业务收入的10%—15%。与此同时,海参产品的成本也大幅增加。因此,海参价格上涨对公司全年业绩的贡献有限,不会产生重大影响。
拓展资料
1、长海县獐子岛由獐子岛、大洼岛、小鳌岛和独里岛组成。獐子岛海参是中国地理标志产品。獐子岛海参产于北纬39°獐子岛无污染纯净海域。采用标准加工工艺加工而成,营养价值高。海参富含高蛋白、低脂肪、低糖分,几乎不含胆固醇;含有精氨酸、谷氨酸、甘氨酸等18种氨基酸;含有酸性粘多糖、皂苷等生物活性物质;它含有硒、锌、铁、碘、钙等人体所需的微量元素。
2、根据国金证券的报告,涨价对业绩贡献不大。一是獐子岛自产海参规模有限,海参加工主要依靠外购。由于海参产业的高度繁荣,外购海参的价格一直在上涨。獐子岛海参出厂价的上涨,主要是转移了海参收购成本的增加。其次,獐子岛的产品主要是底虾和扇贝,海参只占10%左右,利润贡献很小。报告测算,公司2007年底播海参销售收入仅为2530万元,占公司总销售收入的3.77%;加工海参销售收入4200万元,占比6.26%,两者合计约为10%。