A. 请问烧烤每串的成本怎么算
烧烤一天下来，烤了多少串，每串没有烧烤前的成本，加上烧烤用碳、人工等成本，除以总串数，加上没烤时的成本，这才是每串的最终成本。
希望能帮到您，祝您天天开心！
B. 自助烧烤投资成本大概是多少
根据你的情况详细帮你计算下:
就自助烧烤费用的总投入分为以下几部分:
一:房租；
1，根据当地房租(即使房子是你自己的，也要算进去，因为如果你不做的话，你可以租给别人收取租金，所以要计算在内)，来确定这个支出有多大，一般1级市场，50多平方房租约4000元/月、水电1000元/月.
2，房屋装修.简单装修估计2000元.
二:人员；
1，按照4人标准每人1000元/月 合计4000元/月
三:购买物品:
1，冰箱.{不说你也理解，存储剩余的食物) 3000元
2，风扇(自己的房子按空调) 1000--6000元
3，抽烟机 座子 椅子 烧烤工具 竹签等设备 5000元
4，食品 调料 等 2000元 (以后按时更新)
四:税务；
1，办营业执照 这个不太好估计
2，卫生税+工商税等 500元/月
根据以上描述:基本投入为: 2.5 w -- 3w 可正式营业. 以后每月定期投入.
注:若房租按季度的话费用可能更高。
C. 开烧烤食材连锁店的成本费用是多少钱
1. 有些品牌会收取代理费、加盟费、保证金、管理费、服务费、品牌授权费、物流费、设备费、装修费等等，有些还会要求第一次进货6-10万左右的产品。白白交给公司的费用大约5-10万左右。
2. 一般品牌的火锅烧烤食材超市总投资下来不算房子大概26万左右，尤其是现在比较有名气的锅圈、九品锅、懒熊等等品牌和装修比较高档的店。
3. 建议：这个行业，比较大的投入就是房租、装修，有些品牌还会强行在公司进设备和装修，每年物流费也要交2万。开一个店专投资超过25万不见你们开店了，本来一年也就赚个20万-30万左右，回收成本周期变长了，第二年也就没有动力在干属下去了。有些费用能省就要省，别看其他品牌装修的简单，感觉不上档次，你想想，我们开店最终目的是为了赚钱，而不是白白给公司和房东打工吧？我们投入的少，赚的就多一些，就是这个道理。
D. 我准备年后去卖烧烤，需要哪些材料，包括食品和工具，大概要花多少成本，我要直接答案，万分感谢！
1。食品：鸡翅约5-6元一个，火腿肠约2--3元一条，牛肉60元一公斤，鸽子约25元一个，其他可以烧烤的食品根据个人喜好购买，还有饮料等，
2。调味品：腌制食品用的生抽，盐，糖，料酒，烧烤时的蜂蜜，油等
3。工具：烧烤炉可以买也可以租，烧烤叉可以买也可以租，烧烤时用的油扫，竹签等，装食品用的保鲜盒，保鲜袋，装垃圾用的垃圾袋。当然不要忘记带打火机。
4。其他用品：一次性餐饮用具，一次性手套，坐看什么地方带什么东西坐，最简单就报纸，还有餐巾纸，防雨用的雨伞或帐篷或雨衣，还有应急灯，手电筒，如果要洗手别忘带水，防烫伤还要带烫伤膏和止血贴等，如果想烧快熟点还要带小刀，要灭火还要带小铲来铲泥或沙灭火，烧烤还要戴个帽子防熏臭头发，
5，最重要别忘记买木炭，还有要引火用的纸和少量小木柴，扇火用的小扇子，如果怕搞脏手还要买布手套。
E. 八十人左右烧烤需要多少成本
如果是烧烤的，一人也得是需要30左右的，至少，80个人的话要需要2400百块钱左右，这个还有希望
F. 烧烤袋成本怎么算
1、先确定烧烤袋的尺寸，宽，高以及厚度。
2、然后依据尺寸和材料就能比较清楚的计算出烧烤袋的价格了，价格=第一种材料（长*宽*厚度*材料的单价）+第二种材料(长*宽*厚度*材料的单价)+第三种材料(长*宽*厚度*材料的单价)+耗费油墨价格+耗费胶水价格+工费+厂家利润。
G. 烧烤需要多少成本
基本上以一个店面20平方计算，或者是排挡形式，基本上20平方投资一万左右就算不错的。设施可以包括烧烤炉、冰柜、陈列柜、店主一个人、营业员两三个人，首先要取得卫生许可证，有些人因为资金风险承受能力，没有这么大的资金投入店面，也可以做流动的形式，做成流动摊贩到街道、学校、夜市摊等，这样投资就不是很大。
烧烤硬件投资是占1/3，其它2/3是软件，买一些材料，硬件就包括炉具、冰柜这些东西。
一万块钱包括前期投资、装修费用、包括每烧烤炉具、餐具等等，房租要看各个地方的差异。
经营烧烤店注意事项
开一家烧烤店，一定要味道好，卫生，建议用竹碳,没有烟的,很不错的。要经常换口味，花样要多才能吸引大学生门，大学校园附近也是非常不错的地方哦！！
一、保持店铺良好的内、外在形象。开业之前花费巨大心思与资金装修好的店铺形象，开张之后更要定期维护，时时更新、修整；而不能不管不问，任其老化、剥落。只有这样，你的店铺才能具备长期的形象魅力和吸引力。
二、保证所售商品的竞争力与魅力吸引。现在商品除了品牌之外，同等的商品还要比价位、性质、功能、、效果等方面。因此，所进货商品必须注重这些方面，全面考查其他同行的具体情况，做到知己知彼，保证自己所售物品的魅力。
三、商品的魅力有了，完美的服务也很重要，店内营业员必须注重服务技巧，提高服务质量，让顾客慕名而来、满意而归。
四、定期举办促销活动。根据自己店铺本身的业绩决定自己的促销方式，在真正让利给顾客的基础上，刺激消费者的购买欲望与购买力，充分发挥这种最直接、最有效的商品促销方式的作用。
五、发挥领导魅力，留住员工的心。员工的素质及服务水平对一家店的生意影响很大，尤其是在创业初期，只有营业员能安心留下，才能具备工作的主动性，才能发挥工作的积极性，也才能更好地服务于广大消费者。
半自助性质的很不错，现在很多顾客都喜欢自己动手去烧烤。
H. 摆个烧烤摊需要多少成本
三千块钱
制作烧烤用的推车 五百元
供顾客吃的桌子 凳子 菜碟 一千块钱
夏天大风扇 三百
帐篷 六百
各种食材 木炭 调料 烧烤夹 灯泡 装食材用的碟子 竹签 六百
建议 烧烤摊要选择人流量多的地方，地段不要太高档，就像路边摊就行。
怎么也要三 五千!你去电焊部,定做个烧炭的铁槽子(或者买个燃气的)烤具,天热了,还要有个冰箱!其他的就是肉,鱿鱼,鸡翅等那些,竹签,炭,大盆等等,最主要要买烧烤料的!
I. 烤肉成本计算公式
烤肉成本=原材料（肉）+辅料（作料、小棍、燃料等）+分摊的人工费+分摊的房租水电空调等费用
J. 烧烤成本与利润多少
蔬菜类：最高利润达800%
烤韭菜、烤蘑菇、烤芸豆……张女士说，青菜实际上利润最大。以烤韭菜为主，现在零售市场上是2元/斤，1斤韭菜能装2盘，食材成本1元/盘，加上炭火、烧烤料等，约1.5元/盘。每盘烤后零售价为8元，利润为533%。这并不算什么，如果在早市购买，有1元/斤的韭菜，这样一盘成本就能降低到1元/盘，利润就高达800%。
再说蘑菇和芸豆，这两样在烧烤季中价格比较高。架豆王4.5元/斤，25~30根，基本上2斤可以装3盘，成本3元/盘，零售价8元/盘，除去炭火等费用，利润达229%。蘑菇4元/斤，2斤装3盘，零售价8元/盘。除去炭火等费用，利润300%。
肉类：平均利润为40%
肉类可以说是烧烤中最主要的菜品。不过，张女士说这里面最不赚钱的其实就是牛羊肉产品。以卖得最多的牛肉串来说，现在每天价格都有上涨的趋势，每斤牛肉对饭店售价已达20元/斤，牛油10元/斤。每3斤牛肉加2斤牛油能穿出170支肉串，平均0.47元/支。加上腌肉料、炭火、烤肉料、竹签等费用，约0.6元/支。这还算是利润比较大的，如果是筋皮、板筋，成本要达到0.8~0.9元/支，只能以量取胜。综合起来，牛羊肉的平均利润为30%左右。
而肉类产品中，鸡肉类相对较赚钱，以烤鸡头为例，零售3元/串，每串上有3个鸡头，而实际成本每串仅1.5元。鸡架零售价为6元/个，但成本为3元/个。总体利润为50%。总体肉类利润应该在40%。
海鲜类：利润高，损耗大
“海鲜利润其实也挺大。”张女士说现在黄蚬子13-15元/斤，2斤能做3盘，每斤食材成本8.7-10元。烹饪方法为水煮、烤制和辣炒，辣炒加的辅料最多，但总成本也就12元/盘左右，零售价28元/盘，利润轻松达到233%。
不过，张女士说海鲜看起来确实赚钱，但损耗太大，所以只能算保本，弄不好还要赔钱。以她昨天进的黄蚬子为例，因为夜间天气冷，就餐客人少，进的3斤45元的黄蚬子，只卖出去一盘，剩下全都死了，不但没赚钱还亏损17元。
“海鲜类烧烤确实不好做。但是，这是一大品种，少不得的。”
副食类：利润至少达200%
在串店的厨房里，记者看见一箱火腿肠。张女士告诉记者，这一箱火腿肠总共60根，进货价77元，平均1.28元/根。而菜谱上零售价为3元/根，烤后利润可达234%。