㈠ 沒有攪拌機怎樣做豆漿
因為攪拌機打出來的漿比較粗，沒有豆漿機打的細，所以在打豆漿的時候，要重復打多兩三次，也就是說你打漿時用一分鍾，停頓一下再重復兩次，這樣打出來的豆漿就會很細滑很好喝的了。
你做其他的飲料也可以用這個方法的。
㈡ 沒有豆漿機怎麼做豆漿
1、1cup干黃豆洗凈後用清水浸泡一夜。
2、泡黃豆的水濾掉後，把黃豆倒入Blender中，再加3cup的水，充分攪打。
3、生豆漿過濾後倒入鍋中，把豆渣復倒入Blender里，再加1cup的水充分攪打後過濾入
鍋。
4、敞著鍋，中火煮，一邊不停攪，快沸騰時轉最小火，持續攪。
5、沸騰後繼續小火邊煮邊攪10分鍾左右，至浮沫消失，離火加入適量白糖後即可。
（生豆漿煮到80°C左右會「假沸」，此時豆漿中含有的胰蛋白酶抑制素、皂苷未被徹
底破壞，會導致中毒。因此看上去煮沸的豆漿必須再沸騰10分鍾左右才可關火。另外，
豆漿很容易噴鍋和糊底，所以煮豆漿的全程不要加蓋，而且要一直攪拌。）這樣做豆漿雖然比用全自動豆漿機要麻煩一些，但對於暫時沒有豆漿機的同學來說不失
為一個好選擇，但切記一定要充分煮沸，不然饞嘴中毒就因小失大了！
㈢ 家裡沒豆漿機怎麼做豆漿
豆漿的營養
豆漿不但營養豐富，而且易於消化，它在國外還有「植物牛奶」的美譽。據營養學家研究表明，豆漿中含有豐富的植物蛋白、磷脂、優質礦物質和多種維生素。其中豆漿中所含的優質卵磷脂，能有效地減少腦細胞死亡，提高腦功能和促進發育。
適用人群
豆漿適合各類人群食用，尤其適合老人、嬰幼兒和體質虛弱的人飲用。
首先我們把黃豆清洗干凈，在水中浸泡至少八個小時，等到能用手捏碎黃豆的時候就可以製作了
在製作前我們還需要准備一塊棉布和一個煮豆漿的鍋。棉布是用來過濾豆渣的，建議布料越密越好，這樣過濾出來的豆漿才會沒有殘渣。
把棉布和鍋都清洗干凈，然後把棉布蒙在鍋上面備用。
把黃豆和適量的清水一起放到榨汁機裡面榨成漿水，然後慢慢地倒在棉布上。
再用手把棉布拿起來捲成一團，慢慢用力擠壓，過濾出豆漿。注意千萬不要讓豆渣從旁邊漏出來了。大家可以在按照這樣的方法一邊榨一邊過濾，過濾出來的豆渣可以扔掉或製作其他的美食。
剛過濾完的生豆漿會有大量的浮沫，所以我們要用湯勺一一撇去，否則在煮的時候會形成一層豆皮，會嚴重影響口感的。
在煮豆漿的過程中，要一邊煮一邊用勺子順一個方向不停地攪拌，否則會很容易因為豆漿沉底而糊鍋的。
煮豆漿的過程中也會產生大量的泡沫，所以也要隨時撇去浮沫。而豆漿在煮的過程中很容易產生假沸的現象，所以一定要注意看火，否則會容易溢鍋的。等豆漿煮沸後，再加入適量的白糖攪拌均勻，再煮十分鍾左右即可關火了。
㈣ 如何在家自製好喝的豆漿呢
「豆漿」——這是一道中國漢族傳統飲品，是由西漢時期的劉安發明而得，主要是以清水泡發的大豆，經過磨碎，與水一同煮沸，過濾而得，因為色澤誘人、香味濃郁、營養豐富、易於消化吸收且老少皆宜等諸多優點而備受大眾喜愛，目前豆漿也是一道非常經典的大眾家常飲品，
第四步「調味食用」：最後取食用碗，加入過濾好的豆漿適量，靜置讓其自然降溫，待溫度降低至30-40度左右，加入適量的蜂蜜拌勻帶入甜味，拌好以後即可食用
㈤ 如何制豆漿
需要好如下工具，豆漿機，煮豆漿的鍋，紗布袋（非常細孔的那種）。需要先泡黃豆。一般都是在先天晚上把黃豆用水泡上。
㈥ 家裡沒有豆漿機 但是有榨汁機 怎麼做豆漿啊 求詳細步驟
榨汁機和攪拌機的區別就是榨果汁不加水，比如胡蘿卜只要放進去就是純純的胡蘿卜汁，但是榨汁機功能單一，
豆漿機，就是把做豆漿的過程自動化不用你守著，它的過程是這樣，你把泡好的黃豆和水加進去，插上電，打開開關，就行了。它自己完成幾次加熱,幾次打碎（讓豆漿更香濃），過濾，一壺香噴噴的豆漿就好了。
㈦ 製作豆漿的步驟和方法
其實豆漿是一種製作方法相對簡單的營養飲品，所以為了喝的更加健康，大家不妨可以在家中動手製作豆漿。只不過在製作豆漿的過程中，要根據個人口味選擇不同的製作材料，除了常見的黃豆黑豆之外，也可以選擇紅棗花生等製作豆漿。接下來就給大家講解了關於豆漿的做法以及配方比例。
1、黃豆漿
用料：黃豆85克，水1。3升容量可隨意增減、風味營養豆漿最佳配搭比例，糖適量
歸經：入脾、胃
功效：補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁
建議：加3~~5粒杏仁於用料中，則所熬豆漿更鮮、更濃
2、花生豆奶
用料：黃豆、花生、牛奶200克，水
製作：將浸泡過的黃豆花生放入豆漿濾網，水和牛奶放入豆漿壺
歸經：入脾、肺
功效：潤膚，盒肺氣、補虛
3、芝麻黑豆漿
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆，
製作：將花生與黑豆按一定時間浸泡後，再與黑芝麻一起放入豆漿濾網
歸經：入脾、肺、大腸
功效：烏發養發，潤膚美顏，補肺盒氣，滋補肝腎、潤腸通便、養血增乳
4、豆漿冰糖米粥
用料：黃豆，大米與冰糖，水
製作：將預先製作好的豆漿與米(可浸泡半個小時)、冰糖一起放入鍋慢火熬煮到粘稠狀
歸經：入肝、肺
功效：養顏潤肺，盒肺氣
5、芝麻蜂蜜豆漿
用料：黃豆，黑芝麻,蜂蜜40克，水
製作：將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆漿機濾網，開動豆漿機自動完成
歸經：入脾、肺
功效：養顏潤膚、烏發養發
6、核桃杏仁露
用料：核桃、杏仁、清水適量
製法：
1、將杏仁與核桃裝入家用全自動豆漿機網罩內，杯體內按規定加入清水;
2、啟動豆漿機，十幾分鍾後豆漿煮熟;
功效：養顏面、益智
7、綠豆漿
用料：綠豆、白糖、清水適量。
製法：
1、將綠豆洗凈，浸泡6—16小時。
2、將泡好的綠豆放入豆漿機網罩中，杯體中加入清水，啟動機器，十幾分鍾後豆漿煮熟。
3、趁熱往杯體內加入白糖，不願喝甜的也可不加糖。
功效：清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓。
註：進行溫補者不宜飲用，以免失去溫補功效;脾胃虛寒者不宜過多飲用,以防腹瀉。網罩中的豆渣加白糖調成豆沙，十分可口。
㈧ 沒有豆漿機怎樣自製豆漿
懶人豆漿的做法是先把泡好的豆子煮熟，然後再放進攪拌機里攪拌。愛喝熱的就加熱水打，愛喝溫的就用溫水打，愛喝涼的就用涼水打，嫌不夠涼還可以加冰塊一起打。喝的時候可以連渣一起喝，也可以隔渣後再喝。有人說這樣出來的不是豆漿而是豆渣加水。但實際上這個方法做出來的豆漿比傳統方法濃郁。如果豆渣水比豆漿濃郁，那我還是寧願喝豆渣水好了。話說04年在廣州有家24小時便利店的豆漿非常出名，他們就是用這個方法來做豆漿的。當年傳統豆漿只賣1塊錢，此便利店的豆漿就賣到3塊/3塊5。而很多人就是寧願多給幾倍的錢喝它家的豆漿。
懶人豆漿的優點在於：
一， 簡單方便！煮豆子總比煮豆漿簡單吧？沒有假沸，也不用擔心會溢出來。
二，省去不必要的麻煩！傳統豆漿有沉澱，容易糊底。懶人豆漿完全沒這個問題。
三，溫度可隨意隨時調節！各種溫度的豆漿都可以馬上做出來，不像傳統豆漿那樣出來只有熱的。這個方法比較適合急性子不想等的人。
四，濃郁好喝！不管你說它是豆漿也好，豆渣水也好，反正就是濃郁好喝！
㈨ 如何在家自製好喝的豆漿
「豆漿」其實是一道非常大眾且營養美味的家常飲品，製作方法也比較簡單，家裡只要有一台豆漿機和適量的黃豆、白糖，就可以輕松在家自製豆漿。
不過要想做出一道「既好喝又營養」的豆漿，那麼在材料上的使用就會大大不同，這一次麟大官人給大家分享一道美味可口、補血補鈣的營養黑豆豆漿，希望大家喜歡。
理由：首先，不管是干黃豆還是干黑豆，本身的硬度密度都是特別的高的（因為水分很低），如果將這樣硬度很高的干豆子直接進行打豆漿，那麼因為硬度密度都太高的原因，豆子在水內的沉澱能力會很強，而本身豆漿機的旋轉飛刀是打不到豆漿底部的。
並且距離還不止一點，有著一段小高度，所以豆漿機在進行打制豆漿的過程就會特別的不順利，豆子不能很好的「完整受刀」，所以最後打出來的豆漿就會不完整，濃度自然就會偏低，殘留豆渣也會很多，豆漿的香味也同樣很低，可謂是「一舉四失！」
所以不管是打什麼豆漿，建議大家都要將豆子先提前一晚浸泡充分的泡發好，這樣打出來的豆漿才會更加完整，且足夠香濃誘人（黑米本身浸泡不浸泡差別不大，不過也能稍微軟點）。
㈩ 沒有豆漿機沒有榨汁機怎麼做豆漿
主料：黃豆50克、黑豆20克、水200毫升、花生20克
輔料：糖適量
1、將黃豆、黑豆、花生浸泡8小時。