『壹』 沒有剪刀怎麼吃螃蟹
有人說吃螃蟹要先把腿兒都弄上去，但是他們引見這個反而不要焦急弄上去，由於前面拿著吃更舒適，普通吃梭蟹先從這里掰開，如圖。
2、掰開後立馬能看到蟹黃和湯汁，接上去我們就先吃蟹蓋局部。
3、兩頭阿誰呈三角錐形的就是各人往常所說的蟹胃，用筷子把兩頭的蟹胃局部舀出，間接拋棄，悄悄將外麵包裹著的蟹黃吮潔凈。
4、將蟹掩去掉。這一步能夠一開端就去掉。(在螃蟹腹部的一小塊蓋,公蟹的是呈三角形,母蟹是橢圓型)，以是這是公蟹，母蟹沒注意就覆滅了。哈哈
5、吃完蟹蓋輪到蟹身，這些過剩的蟹腳、蟹嘴和蟹肺通通去掉，可要清算潔凈哦。
6、蟹肉真的是超肥，這么的手勢，間接把蟹身掰成兩半，然後再次掰開，如圖。
這么肥厚的蟹肉，看了有無流口水呢，哈哈，吸 咬的方法間接入肚，相稱適口。
7、接上去就是吃腿啦，肥美的大腿里可全都是肉啊！從樞紐著掰開扒皮兒，肉就出來啦。
8、蟹的大鉗子仍是挺硬的，處置起來也是很復雜，也不需要東西，往相反的目標掰兩只鉗腳，鉗殼就可以完整地分開了，鉗子掰開留著接上去秒用。
把蟹腿用鉗子劃開，用鉗子就可以取出蟹肉，還一絲不剩！
以此服法吃出來的蟹殼，基本上是絲肉不剩。吃完蟹殼後洗一洗手，再喝上一杯暖融融的薑茶，倍有滋味。
蟹膏、蟹黃的膽固醇含量十分高，健康人都要掌握膽固醇攝入量以是要過度。自家吃按人頭買最適宜，過量則不達。
『貳』 如何優雅地吃螃蟹
又要到吃螃蟹的季節了。吃蟹時沒有工具，會有很多地方吃不到，更談不上優雅了。吃蟹其實講究的是「拆蟹」與「拼蟹」，也就是吃完了，還能用廢料把螃蟹的大致樣子復原出來。
這就需要一些工具。傳統的蟹八件包括：蟹盆、剪刀、簽子、長柄勺、腰圓錘、長柄斧、蟹鉗、剔凳。沒有這些，也可以用水果刀、家用剪刀、牙簽等來代替。
蟹盆：用來盛放蟹蓋。
剪刀：大閘蟹多毛，剪刀的功效就是剪下蟹腿、蟹螯上的棕色長毛。
簽子：剔除不可食用的白色蟹鰓和蓋上連骨的蟹胃。同時還能用其方便地剔出蟹身上的肉和鉤出蟹腿里的肉，以便食用。
長柄勺：啟開蟹後，盛大塊的蟹黃或膏。
腰圓錘：敲打蟹背邊緣，將蟹殼鬆掉，有利於掀開蟹蓋。
長柄斧：用長柄斧掀開背殼和肚臍，再加上用錘子擊打了多遍，很容易開啟。
蟹鉗：開啟蟹螯，碎開殼子。
剔凳：蟹放置其上，然後方便地用其他工具取出蟹螯或蟹身里的肉。
吃蟹還有一定順序：首先掰下蟹臍，開啟背蓋，用小匙舀一勺姜醋澆在背殼里，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干凈。把肚臍位置下的六角蟹心臟用挑針挑出來，再去除大閘蟹體內兩側呈乳白色條狀的蟹腮，再將蟹身一劈為二。
由於蟹肉生長方向「橫行霸道」因此接下來應順此方向，將蟹艙攔腰一刀，刀背略微上翹，然後用頭呈V字缺口的挑針細刮艙內蟹肉，邊刮邊小口啖食。
分別剪下八隻蟹腳，每隻腳再於關節處剪為兩段，用挑針將蟹肉刮出。
最後剩下兩只蟹螯，除了大塊的蟹肉，將蟹螯可以活動的那半隻小心掰下、抽出，吮吸干凈上面的蟹肉。如此，一隻螃蟹就算吃完了。
『叄』 家裡沒有吃螃蟹的工具,那怎樣才能自製工具,吃到完整的蟹肉呢
傳統的食蟹工具包括硬木錘砧，銀簪銀叉銀匙。不過現在已經簡化成剪刀、夾、刺、榔頭等。 吃蟹時，先用剪刀把出籠的蟹足剪去，用手掰開蟹殼，趁熱嘗蟹黃，用湯匙勺出蟹殼和蟹身中的蟹黃。
『肆』 沒有工具怎麼吃蟹鉗
1 第一步
挑選一隻肥美的螃蟹，將螃蟹的幾只腳，包括大鉗子一起剪掉，因為加熱狀態下蟹腳裡面的肉不容易吃到，而放涼後螃蟹鉗子裡面的肉很容易和蟹殼分離，可以輕松的吸出，因為吃蟹的過程較長，可以將其放到最後食用。
2 第二步
剪掉鉗子之後可以開始准備吃蟹肉了，吃蟹肉要先打開螃蟹，用手將螃蟹肚子上面的蓋子取下來，打開蓋子後會看到一些蟹肉，先挑一些蟹肉放在碟子里，然後將蟹蓋裡面的肉挑出放碟子裡面。
3 第三步
在蟹肉裡面藏著螃蟹的臟器官——蟹胃，蟹胃的形狀是一個三角形，很好分辨，小心的將三角形的蟹胃取出（千萬不要弄破，蟹胃裡面有很多臟東西，不能食用），將蟹胃外面的蟹黃挑出來放在碟子里。
4 第四步
到這里，可以食用的部位大部分都挑出來了，現在可以開始吃旁支的肉了，用剪刀螃蟹身上將多餘的部位剪掉，先剪沒有去干凈的蟹腳，然後是蟹嘴、蟹肺等。
5 第五步
在這個過程中要注意將蟹心挑出來，蟹心是扁平狀的六角形，用勺子將蟹心挑出來即可，蟹心不可食用，食用螃蟹時不要誤食。
6 第六步
按照這樣的步驟下來，螃蟹身上不可食用的部位就差不多都被挑干凈了，倒些醋將碟子里的蟹肉吃掉，接下來在螃蟹身上澆上一些醋，然後將螃蟹的蟹黃/蟹膏吃干凈。
7 第七步
這時候可以將螃蟹對半分開，在隱藏的縫隙中可以看到超多的蟹肉，順著一隻只蟹腿的位置將蟹肉拆出來食用就可以了。
8 第八步
現在開始吃蟹腿，吃了這么久了，蟹腿的肉已經變涼了，可以用嘴吸，也可以用筷子捅，或者用剪刀將蟹腿剪開，這樣就可以將蟹腿裡面的蟹肉吃干凈了。
9 蟹鉗怎麼吃步驟
蟹鉗可以放在最後吃，在熱的狀態下，蟹鉗裡面的肉不好剝離，放涼了之後，蟹鉗裡面的肉可以輕松分離，之後可以用嘴吮吸、或者用筷子捅出來、用剪刀將蟹腿剪開，挑出食用。
蟹鉗是螃蟹的一部分，含有和螃蟹一樣的營養成分，食用蟹鉗可以為身體補充優質蛋白，有促進代謝、提高身體免疫力的作用，對健康很有益處。
『伍』 如何不用工具吃螃蟹的做法
1.掰下兩只大鉗子2.大鉗子當工具扣掉螃蟹的肚臍，就是下面扇形那個像肚兜的東西。3.把大鉗子伸進螃蟹屁股那裡背上殼和肚子殼連接的地方，就是剛才耐辯掘扣灶唯掉肚臍的位置，撬開背殼和肚殼。4.背殼上有很好吃的，用鉗子刮著吃。5.雙手攥住螃蟹身子兩邊，就是把螃蟹腿和半拉身子攥在手裡，使勁昌核掰開「啪」！6.拿住半拉身子，用鉗子扣著吃掉。7.最後處理邊角余料。
『陸』 招牌肉蟹煲中的螃蟹如何吃 不用工具也能很順利
用料
螃蟹 2隻
蝦 8隻
雞爪 6個
土豆 1個
毛豆 1把
年糕 150克
香料 適量
肉蟹煲的做法
將圖里的食材洗凈備妥。
小貼士
蝦、蟹、爪子要有，其他食材可以適當調整。