A. 全興大麴是哪個廠家的酒
四川省成都全興酒廠，現更名為四川水井坊股份有限公司，「水井坊」、 「全興」、「天號陳」等品牌均是其產品。
B. 全興這個品牌有實力的嗎
全興擁有「中華老字型大小」、「中國名酒」、「中國馳名商標」、「川酒六朵金花」等榮譽的中國知名白酒企業，主導產品均多次榮獲"國家質量金獎"。全興燒坊始建於清代乾隆51年，距今已有200多年的歷史，全興老字型大小作坊正式建於清道光四年，迄今已有160多年的歷史。全興是四川全興酒業有限公司旗下高端白酒品牌。經營的主要產品有中國名酒「全興大麴」系列，全興老號系列，全興球興系列、全興特曲、全興頭曲和高端產品全興熊貓系列等。
C. 全興大麴潤系列是自己酒廠開發的產品嗎
摘要 是自己酒廠開發的產品。
D. 全興大麴酒的介紹
全興大麴產於天府之國——四川成都全興酒廠。因歷史上該廠叫「全興老號」，釀制的酒屬曲酒型，故產全興大麴品命名為「全興大麴」。
E. 全興股份和全興酒業是一家嗎
全興酒廠我去過，和這個酒廠有業務關系，全興股份是以前的名稱，在全興改制後就是全興酒業有限公司了，現在。又改了，叫水井坊公司了。實際上都是同一個企業，這個企業以前是國營成都全興酒廠，生產的酒全興大麴是中國的老八大名酒之一，其酒質很好，很醇香凈爽，是值得一品的好酒。水井坊是全興酒業的高端產品，和茅台，五糧液，劍南春齊名。現在又生產了全興潤藏系列，在2010年成都糖酒會和全興酒業公司的領導在一起喝過一次，酒質真是太好了，價格只是200多元，但五百元以上的酒也不過如此。這個回答滿意嗎？全興酒業
編輯 | 刪除 | 許可權設置 | 更多▼ 更多▲ 設置置頂 推薦日誌 轉為私密日誌 徐州全興商貿 發表於2009年07月10日 21:11 閱讀(3) 評論(0)
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產地
全興大麴產於四川省成都市成都酒廠，該廠1951年創建。
成都市位於四川盆地西北部。這里平疇千里，土地肥沃，氣候溫和，農業興盛，自古以來就有「佳釀之鄉」的美稱。三國時的劉備建蜀漢於成都，曾下禁酒令，對於家有釀酒器具者都要處罰。可見當時釀酒飲酒之風已成民間習俗。唐代，成都釀造的名酒就更多了。詩人張籍在《成都曲》中吟到：「萬里橋邊多酒家，遊人愛向誰宿」。當時的萬里橋就是現在的成都南門大橋。據史料記載，當時這一帶街上酒旗招展，酒家林立，客人飲酒後可以在酒店留宿。雍陶詩雲：「自到成都燒酒熟，不思身更入長安」。南宋時，成都的釀酒業更為興旺。
[編輯本段]淵源
天府之國多佳釀、蜀都自古飄酒香。成都這座中國歷史文化名城的大量出土文物，帶來了遠古的信息：成都釀酒，至少有3000多年的歷史了。古蜀"三星堆"、"金沙"文化遺址近萬件出土文物中，觶、瓮、罍 、盉、缽、盞、爵等大量酒器、酒具，令人嘆為觀止，爛然袒示了西蜀酒業的久遠、興旺和"以酒曰禮"的禮儀文化；市內考古發掘的重點文物東漢畫像磚上，"釀酒"、"酒肆"、"宴飲"等真切場景歷歷地目，勘閱出"酒"與人類生息相隨的行蹤，也提示了中華民族獨創的釀酒工藝的起源；古代文豪李白、杜甫、白居易、李商隱、蘇東坡、黃庭堅、陸游等於此流連忘返留下的千古絕唱，更為蜀都美酒的源遠流長鐫刻下不朽的馨香史詩。在成都考古驗證的眾多"中國之最"中，堪稱"世界之最"的有三項：一是世界上最早的雕版印刷術，二是世界上最早的貨幣"交子"，三就是世界上最早的白酒酒坊。"聞道成都酒、無錢亦可求"（唐·李崇嗣）、"自到成都燒酒熟、不思身更入長安"（唐·雍陶）。
成都酒業之興旺、酒文化之發達受益於得天獨厚的山水風物、人傑才薈的天地靈氣和物阜民安的商賈旺市。據史料記載，唐、宋、元、明、清以至近代，成都釀酒業為全國之冠。北宋中期當朝政府已在成都設立二十八處"酒務"，統制釀酒、實行專賣。每年徵收酒稅高達40餘萬貫，位居全國之首；南宋時代的1129年，以成都為主的四川酒稅已高達690餘萬貫。蜀都之酒美名天下，是極為寶貴、舉世無雙的歷史文化遺產，與中華社會文明的進步具有密不可分的聯系。以蜀都美酒為代表、以固態生物發酵為本的中國濃香型蒸餾白酒的釀造工藝，是中華民族獨創的國粹、民族智慧的結晶，其起源地經科學考證就在成都水井街酒坊遺址。根據酒業專家對中國白酒釀造工藝發展史的研究，佔主導地位的觀點認為，中國蒸餾白酒及其釀造技術是由古代都市起源、隨著漢文化傳播向邊遠地區擴散的，蜀都美酒先於各類"村燒"以及夜郎、人之釀早有定論。杜甫詩曰："蜀酒濃無敵，江魚美可求"，正是對蜀都這種濃香型蒸餾白酒的禮贊，其晶瑩透明、窖香濃郁、純味綿甜、適口爽凈、回味悠長的特點，正是全興名酒秉承的風格；其"火、水、曲、人"的精釀技藝，已成為全興酒業興盛不衰的秘訣。
據近代考證，成都酒業經兩漢的興盛發展，源遠流傳至唐宋時期，早已名酒輩出，僅見於史籍的就有近十種。蜀都府河沿岸，以釀造美酒名揚神州各代的"錦江春"、"水井坊"、"天號陳"、"浣花堂"、"福升全"、"全興成"等名酒坊一脈相承、綿延千年。唐宋時的名酒"錦江春"，產於成都東門外灈錦江畔。它以"新泉"、"薛濤"兩口美井的優質泉水為水源，採用作坊內的傳統工藝精釀而成，在當時遠近聞名。隨著歲月流逝，"新泉"已芳蹤難尋，"薛濤"卻清冽依舊，這同一眼清泉在延綿數百年之後，經"福升全"燒坊的釀酒師之手，釀成了同樣芳香四溢的美酒--薛濤酒，即全興大麴前身。
"福升全"燒坊於元末明初在成都東門外大佛寺附近的水井街酒坊舊址中重建，燒坊以大佛寺內鎮於傳說的"海眼"之上的"全身佛"倒讀的諧音取名，取用鄰近的"薛濤"井水釀酒，並將第一代新釀定名為"薛濤酒"，向世人表明了自己恢弘前人業績，創造天下名酒的嶄新氣象。薛濤酒一問世即大獲成功，頓時間福升全門庭若市，沽客絡繹不絕。時有文人馮家吉在《薛濤酒》一詩中詠到：
枇杷深處舊藏春，井水流香不染塵。
到底美人顏色好，造成佳釀最熏人。
隨著福升全老號的不斷發展壯大，因街坊狹窄，福升全老址已不適應擴大經營的需要。1824年，老闆在城內暑襪街尋得地址，建立了新號。為求吉祥，光大老號傳統，決定採用老號的尾字作新號的首字，更名為"全興成"，用以象徵其事業延綿不斷，興旺發達。
"全興成"建號後，繼承福升全的優良傳統，普采名酒之長，把握住"窖池是前提，母糟是基礎，操作是關鍵"的宗旨，對原來的薛濤酒進行加工，創出的新釀統稱全興酒。這酒窖香濃郁，雅倩雋永，加之暑襪街市場環境更好，全興酒的銷量和名氣一下子遠遠超過以前的薛濤酒。數年之間，全興酒名噪川內川外，"全興成"門前熙熙攘攘的場面，簡直到了令市內同行眼紅的地步，更有許多有關"全興成"和全興酒的奇聞軼事在蓉城廣為流傳。
[編輯本段]歷史
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F. 全興大麴的簡介
全興牌全興大麴酒是四川省成都全興酒廠的產品。1959年被命名為四川省名酒；1958年、1988年獲商業部優質產品稱號及金爵獎，1963年、1984年、1988年在全國第二、四、五屆評酒會上榮獲國家名酒稱號及金質獎，1988年獲香港第六屆國際食品展金鍾獎。該酒選用優質高梁為原料，以小麥製成中溫大麴，採用傳統老窖分層堆糟法工藝，經陳年老窖發酵，窖熟糟香，酯化充分，續糟潤糧，翻沙發酵，混蒸混入，掐頭去尾，中溫流酒，量質摘酒，分壇貯存，精心勾兌等工序釀成。全興大麴，酒質呈無色透明，清澈晶瑩，窖香濃郁，醇和協調，綿甜甘洌，落日爽凈。系濃香型大麴酒。酒度分38度、52度、60度三種。
G. 五糧液 全興大麴 劍南春它們是一個企業嗎
五糧液 全興大麴 劍南春它們是一個企業嗎 五糧液 、 劍南春和全興大麴它們不是一個企業的。它們分別為：五糧液：四川宜賓五糧液股份有限公司；劍南春：四川綿竹劍南春集團有限責任公司，而全興大麴則是由四川的成都酒廠生產的。
H. 全興酒屬於哪個廠家
全興酒屬於四川全興酒業有限公司旗下百年歷史白酒品牌。四川全興酒業有限公司擁有中華老字型大小品牌、中國名酒、中國馳名商標、川酒六朵金花等榮譽，旗下產品多次榮獲國家質量金獎。經營的主要產品有中國名酒全興大麴系列、全興老號系列、全興球興系列、全興特曲、全興頭曲和高端產品全興熊貓系列等。
品牌歷程：
全興的歷史最早可追溯至1367年，「錦江春」成為全興大麴數百年古釀歷史可考證的起源。全興燒坊始建於清代乾隆51年，距今已有200多年的歷史，全興老字型大小作坊正式建於清道光四年，迄今已有160多年的歷史。
1950年，川西專賣局贖買了「全興老號」等酒坊，並沿用其傳統技術釀酒，稱其酒為「全興大麴」。
1963年，全興在全國第二屆評酒會上獲得「中國名酒」金獎，並成為中國老八大名酒（五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大麴酒、茅台酒、西鳳酒、汾酒、董酒）之一。此後的數次評酒會上，全興大麴又屢獲金獎，保持了「中國名酒」的地位，是成都食品行業唯一一塊國家金牌。
1989年，依託已成名品牌全興大麴中的「全興」為核心，將成都酒廠更名為「四川成都全興酒廠」。
1997年9月，重組成立四川成都全興集團有限公司。並以「四川全興股份有限公司」名義上市，股票簡稱為「全興股份」。
1998年，全興推出新酒-水井坊。
1998年至2000年3年間，全興股份銷量突破12億元大關。
2002年05月21日全興33類商標完成注冊。
2006年，全興與世界500強企業全球最大的烈性酒集團帝亞吉歐合作。
2011年，全興集團完全剝離四川全興酒業。光明集團控股的上海糖業煙酒集團，已經擁有67%的四川全興酒業股權，實際上擁有了四川酒業「六朵金花」之一的「全興大麴」品牌。全興大麴，歷經滄桑歲月，「品全興，萬事興」響遍大江南北。
I. 全興大麴酒的產品榮譽
全興牌全興大麴酒是四川省成都全興酒廠的產品。1959年被命名為四川省名酒；1958年、1988年獲商業部優質產品稱號及金爵獎，1963年、1984年、1988年在全國第二、四、五屆評酒會上榮獲國家名酒稱號及金質獎，1988年獲香港第六屆國際食品展金鍾獎。第五屆（1989年）國際評酒會上榮獲金獎。
J. 成都產的白酒都是什麼品牌
成都產的白酒品牌有瀘州老窖、劍南春、沱牌曲酒、全興大麴、郎酒、水井坊等。其中郎酒屬醬香型白酒，其餘五種屬於濃香型白酒。
1、瀘州老窖
瀘州老窖作為大麴酒的發源地、中國最古老的四大名白酒、濃香型大麴酒的典型代表，尊為「酒中泰斗、濃香正宗」，濃香型大麴酒亦稱瀘型酒，其1573國寶窖池作為行業唯一的「活文物」，於1996年被國務院頒布為「全國重點文物保護單位」，「國窖1573」酒因此成為中國白酒鑒賞標准級酒品。子品牌有國窖1573等。
2、劍南春
劍南春是中國傳統名酒，產於四川省綿竹市，因綿竹在唐代屬劍南道，故稱「劍南春」。綿竹釀酒歷史悠久，源遠流長，酒文化特別豐富。延續二千四百年的劍南春酒不僅是四川酒史的重要組成部分，也是我國珍貴的文化遺產，值得令人挖掘、研究。
3、沱牌曲酒
沱牌捨得酒業坐落在川中射洪子昂故里，系國家大型一檔企業，現發展為佔地5.6平方公里，年產能30萬噸，高端陳年老酒貯量全國第一的中國最大規模優質白酒製造企業。沱牌曲酒具有窖香濃郁、清洌甘爽、綿軟醇厚、尾凈余長，尤以甜凈著稱的獨特風格，屬濃香型大麴酒。酒度為38度、54度。
4、全興大麴
全興牌全興大麴酒是四川省成都全興酒廠的產品。全興大麴酒質呈無色透明，清澈晶瑩，窖香濃郁，醇和協調，綿甜甘洌，落日爽凈。系濃香型大麴酒。酒度分38度、52度、60度三種。
5、郎酒
郎酒地處赤水河畔二郎鎮，地處醬香白酒釀造優質地帶。赤水河自古有「美酒河」之稱，孕育了中國兩大醬香白酒，茅台和青花郎。郎酒的特色是「醬香突出，醇厚凈爽，幽雅細膩，回味悠長，空杯留香久」。
6、水井坊
全興大麴的子品牌，水井坊酒陳香飄逸、甘潤幽雅的品質，為白酒專家們推崇備至，受到眾多深諳品酒之道人士的青睞。