㈠ 鮮目錄壽司開店一個月能賺多少錢
店開店一個月大約能賺到兩萬塊錢左右。當然前提是你經營的好。
㈡ 鮮目錄壽司深受市場歡迎的訣竅是什麼
鮮目錄壽司。創建於2007年,迄今為止已經有13年的歷史了。目前全國將近有1000家門店,憑借著獨特的工藝和核心的配方,匠心的精神。在壽司界享有美譽。
1、健康的標簽
《福布斯》刊文稱,在世界飲食健康榜上,日本料理排名第一,食物導致肥胖率僅為1.5%,國人預期壽命達到82歲。這也是為什麼壽司這么受消費者歡迎,壽司加盟店為什麼如此火爆。鮮目錄壽司也是,採用新鮮食材,簡單炙烤,好上手。
2、追求食材新鮮度
眾所周知,中國菜重加工後的味道,有炒、蒸、煮、煎、烤、腌制等各種豐富的製作方式。日料的精髓更偏向於食材的原味、美味,所有做法都是在凸顯食材,因此必須以最嚴苛的條件挑選最佳食材,以求精準呈現食材最佳風味。對於壽司製作需要的大米和魚肉,鮮目錄壽司在全球范圍內挑選優質食材,比如清香飽滿軟糯甘甜的大米、肥美芳醇細膩滑嫩的深海魚生、高蛋白低脂肪且鮮嫩潤滑的加拿大三文魚,而且每一款食材都是原產地經過嚴格挑選和批量采購,保證食材質優價廉。除此之外,蒼井外帶壽司食材全都是低溫冷鏈運輸,新鮮不僅看得見更吃得見。
3、禪意十足的擺盤
在擺盤中,鮮目錄壽司簡潔,輕快,強調菜餚自身的質朴美,這是日料的重要特色。一如既往的日式禪意也得到精準的運用。優秀的日料大師不僅精確留存食材的本味,更會通過色彩和器皿的碰撞帶給食客一場美的不忍伸筷的藝術之旅。
4、儀式感十足的用餐體驗
日料傳統文化基因深厚,儀式感更強,被列入世界非物質文化遺產名錄的「和食」,更是給日料增添不少文化色彩。鮮目錄壽司的裝修風格是結合日式風和簡約風的裝修,一個文藝、簡約的就餐環境,比較吸引80、90後年輕消費群體。
5、感動顧客的匠人精神
前幾年,「匠心」這個詞彙突然在國內餐飲市場火爆起來,成為過去幾年餐飲人掛在嘴邊最多的詞彙之一。同時,日本的優秀匠人也成為鮮目錄壽司店學習的對象,大多數餐飲人對他們的故事耳熟能詳。這些感動顧客的匠人故事和匠人精神,增加了消費者對品類的信任度。
日本料理如此受歡迎,那也就不奇怪鮮目錄壽司店為何如此火爆了,這么一個好項目,消費者愛吃,投資者首選。
㈢ 目前市場最流行的壽司品牌都有哪些
中小型的,做的比較成功案例的有:鮮目錄,N多壽司,元氣壽司,古奈屋日式料理,淺草屋壽司。都是連鎖加盟的性質,而且直營店數多,是全國規模加盟企業。
㈣ 鮮目錄壽司味道怎麼樣
不知題主要高價還是平價的推薦。
麓谷的鯨吞。長沙高級日料店裡面最好的選擇。除了壽司以外,推薦天婦羅和貓飯。松臨感覺從價格和味道來說反而沒有鯨吞好。
往下,萬達金街新開的人間味和風料理,壽司不錯其他一般。以及奧特萊斯的石目創意料理。
其他,河西的咖喱一家。河東,小蔣家,比較喜歡他家的大阪燒、章魚燒。太郎的味道一般,店裡還有其他的夜宵比如花甲使得我覺得可能不完全符合題主「日料」的要求。
回轉壽司的話,相比其他感覺個人更喜歡一番。萬歲的焗飯可以,其他一般。千朝、禾綠之類的總體一般。外帶壽司,鮮目錄,很多地方都有。
說起來以前步行街海吃海喝自助的前身,一家女僕餐廳,不知道還有多少人記得。推薦香芒天婦羅和蛋包飯。雖然現在並不存在了。
㈤ 洋氣的壽司名字和寓意有哪些
1、禾綠回轉壽司
名字吉祥寓意:禾綠:禾是谷類作物的總稱,後也泛指莊稼;綠一般草和樹葉的顏色。
禾綠為客人准備的食品有200餘種,分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品採用日本傳統的工藝製作,完整的保留了食物的營養成份,具有味道鮮美、清淡不膩的特色。禾綠回轉壽司以大眾化的價格,將這些具有日本風味的美食推薦給大家,讓消費者多一種選擇。
2、N多壽司
名字吉祥寓意:「以簡單為美味,以自然為時尚」,
N多壽司引領簡約健康美食新潮流。N多壽司現有50多種不同口味的產品,且不斷推出新品。其產品的配方為自創、獨有,競爭對手難以仿效。N多壽司起源自江南名城無錫,是其創始人根據壽司的最新變化,創制出的一種以多種新型配料為特徵的新式壽司。
3、鮮目錄壽司
名字吉祥寓意:鮮其味美而見稱
將東方美食和西方美食進行融合,圖獨特的餐飲模式和經營方式受到了食客們的青睞。鮮目錄壽司各種壽司、各式點心與飲品包羅萬象,滿足不同消費者的要求,回頭客多,收益高。
鮮目錄壽司採用休閑餐吧的方式經營,滿足了人們的用餐的要求,隨買隨走,符合都市人時尚、便捷、潮流的消費理念,時尚現代的用餐環境營造,標准化的餐品製作,引進世界先進快餐管理模式,全力打造現代快捷壽司餐廳。
4、元氣壽司
名字吉祥寓意:元氣指第一、正氣
英語譯名:Genki Sushi CO.LTD是日本一家回轉壽司業者,為東京證券交易所第一部的上市公司。1993年5月,David Ben游說元氣壽司向海外發展,繼而成立Genki Sushi Singapore Ltd,管理亞洲經營權。當年23歲的壽司師傅齊藤文男開設了東武堂(Tobu-ten)壽司店,使用一種名為「回轉」(Kaiten)的新發明,成為其中一間率先使用回轉帶的壽司店。
5、大禾壽司
名字吉祥寓意:大禾意為最寶貴的財富
大禾壽司自開創以來,一直緊跟壽司料理的市場變化,不斷推陳出新,每月派專人到香港、日本等地搜集新鮮食材,並聘請專業的營養師搭配,每季度炮製出大量新品,創新力領先於同行。
在大禾的每位員工,不論其背景如何,都將得到公正平等的待遇。因為我們深知,所有的成績都是人創造的,優秀的員工能為企業創造最大的價值和財富。
㈥ 小米壽司,N多壽司,鮮目錄等等這些壽司品牌對比有哪些優勢劣勢,有誰了解過嗎
壽司卷類有:青瓜細卷\黃蘿卜細卷\鰻魚細卷\雞蛋細卷(也就是玉子細卷)\七寶卷\加洲卷\以及一些生魚片卷:三文魚細卷\金槍魚細卷等..壽司手卷(蛋桶狀)材料幾乎和以上卷類一樣,價錢也差不多壽司手捏有:三文魚手捏\金槍魚手捏\雞蛋手捏\鰻魚手捏\壽司蝦手捏\北極貝手捏\清花魚手捏\章魚手捏\另外說下七寶卷的料:魚鱗粉(粉紅色),青瓜,玉子,黃蘿卜,鰻魚,蟹肉棒,壽司飯,紫菜組成!加洲卷的料是:青瓜絲,蘋果絲,蟹肉棒,三文魚籽(紫菜在裡面,米飯在外面,米飯外面滾上三文魚籽,和一般壽司卷不同,)一下,點個壽司拼盤還是不錯的,花樣都不同,一般是5-7個手捏加一個加洲卷或者七寶卷希望這些能讓你對壽司更了解!
㈦ 鮮目錄壽司加盟有什麼優勢
產品優勢--優質原料,獨特配方,配合加盟商當地市場開發新品,定期進行菜單更新。 成本優勢--集團化采購。
㈧ 鮮目錄壽司加盟真實生意怎麼樣
鮮目錄是很受歡迎的了,品牌也做得蠻大,不管是食材新鮮度還是成品壽司的口感都很好,每次去人都很多,是女生和小孩子都比較喜歡吃。
㈨ 大學生和小學生哪個階段更喜歡吃壽司
因人而異,沒有固定的年齡段。
壽司這個應該是女學生最愛吃的一種美食了,尤其是在晚上的時候,買一份壽司回寢室,是最幸福的一件事情,作為日本的一個特色小吃,壽司在中國確實是比較受歡迎的,香滑軟糯,一口就能夠吃一個。
受歡迎的食物還有:韓國烤肉拌飯這個東西是所有外賣裡面,送來之後吃起來跟店裡面差不多的美食了吧,裡面上一些番茄醬或者是黑胡椒,感覺真的是人生最幸福的事情之一了,一般大家集體訂餐的時候,都會選擇這個,畢竟眾口難調,但這個東西絕對是都愛的!方便麵可能對於一些人來說,在外面吃方便麵都是接受不了的,但是對於大學生來說,卻是比較幸福的事情,因為外賣方便麵裡面會有一些荷包蛋生菜等東西,如果他們自己在寢室泡的話,就只有方便麵,至於為什麼非大學生不會點,那是因為我們自己在家想加什麼就有什麼,何必浪費錢點外賣呢?蓋澆飯也是一個比較受歡迎的外賣之一,在所有的蓋澆飯裡面,酸辣土豆絲的應該是最受歡迎的一個,而且經濟又實惠,青椒炒肉絲雖然也比較好吃,但是對於大學生來說,經常吃的話是消費不起的。麻辣燙這個東西不管是男生和女生都比較喜歡,而且是色香味俱全,看到這個名字之後,很多網友都表示,雖然我沒有上過大學,但我也點過這個,酸爽的麻辣燙,應該是很多人都抵抗不了的吧。