Ⅰ 做海鮮批發的話最好是從哪裡進貨
做海鮮批發適合比較大型的超市或者大型海鮮市場進行批發。
畢竟如果從海鮮的原產地進貨，要綜合各種外部因素，比如運輸過程中造成的損失等，所以商家一定要具備相當大的進購海鮮數量。
不然的話，在原產地進貨根本就是得不償失的事情。原產地進貨的優勢是，海鮮數量可以有足夠的保證，而且在海鮮的種類上面，商家可以有更多的選擇。
教你幾招吃海鮮：
生活水平的提高讓越來越多人重視食物的營養與安全，不少人選擇肉類時會優先選擇營養價值高的海鮮，但如何聰明又安全的選擇也很重要。
深海魚選食草的。深海魚是公認的營養高手，但最好選擇含汞量低的食草魚。平日常見的黃花魚、秋刀魚、帶魚、鮁魚、鯛魚等都是食草海魚，二十二碳六烯酸（又稱DHA、腦黃金）含量也不低，特別是秋刀魚。
銀鱈魚也被很多人喜愛，但它的含汞量雖未超過國家許可的殘留標准，但比帶魚、黃花魚高，偶爾吃一次無需擔心，建議每周不超過一次。
淡水魚營養也不低。淡水魚腦黃金含量也不少，其中鱸魚就不遜色於海魚，脂肪多的鰻魚也不錯。
貝類偶爾少量吃。貝類的腦黃金含量高，但易富集重金屬，大量吃較危險，偶爾少量吃為佳。
以上內容參考：人民網-教你幾招吃海鮮
Ⅱ 中國最大海鮮批發市場在哪裡
海鮮批發市場全國都有，作為海鮮美食之都的湛江人，我向大家推薦一個我比較熟悉的市場——湛江霞山水產品批發市場，民間又稱為「東風市場」或「東堤海鮮市場」。霞山東堤的海鮮交易，從明清的時候就有了，當時是以潮汛作為交易的日期，也沒有什麼建築物，只是搭了幾個棚，當時這里還有一座廟，叫做海山公廟，位置在原來的海富大酒店附近。後來，法國人建東堤碼頭，魚貨交易更加興旺，還在附近蓋了一個八角交易市場，也叫老魚街。後來這個市場停用，在東堤又建一個東風市場。
後來不知為什麼，東風市場遷走。但是在東堤一帶交易的習慣，卻帶不走。後來，由一家民營企業組建了霞山水產品批發市場，比遷走後的東風市場更加興旺。特別是90年代末，湛江的對蝦出口貿易越做越大，霞山水產品批發市場因此而成為全國最大的冰蝦交易市場，年交易額據說超過20億。隨著湛江旅遊業的興起，市場又開辦了歡樂海洋酒樓，遊客可到一樓采購海鮮，然後交給二樓的酒樓加工，就能吃到又新鮮又實惠的湛江海鮮，還能看到海景。歡樂海洋酒樓的附近還有一些加工海鮮的餐館，加工費更加便宜，只是環境就沒那麼好了。
這個市場內的海鮮品種很多，很新鮮，但價格也不便宜。如果想在這里買到撿漏的海鮮，最好下午五六點鍾去撿尾貨，或是到市場周邊整車批發的地方去撿漏。不過那裡的貨都是通貨，大小不一，良莠不齊，如果沒有海鮮挑選經驗，還是老老實實去市場購買吧。以前碼頭那裡也有漁民在擺地攤，現在因為人太擁擠，容易摔跤，不讓在碼頭賣了，應該附近也有，大家去到那裡可以找一下，遇到漁民急著回家的，一堆小海魚或一堆蝦姑只收你十塊錢也是有的。
Ⅲ 澶╂觸鏈夊摢浜涘煎緱鎺ㄨ崘鐨勬搗椴滃競鍦猴紵
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Ⅳ 請問青島當地的飯店，使用的海魚和海鮮大都是從哪裡進貨哪裡的貨質優價廉，適合飯店進貨使用
您好，我這有成品生魚片，海螺片等,如有需要請留下聯系方式，我可發一些資料和圖片等供你參考。
Ⅳ 我想做帶魚，冷凍產品批發，不知道在那裡進貨，比較便宜
冷凍食品批發渠道推薦：青島謝記食品有限公司、鄭州四海美來商貿有限公司、東莞市百匯鮮膳食管理有限公司、阜陽市徽點製冷設備有限公司、北京尚源匯豐活鱘魚批發公司。
1、青島謝記食品有限公司
青島謝記食品有限公司是一家集生產加工、經銷批發的有限責任公司，經國家相關部門批准注冊的企業，資質齊全。擁有1.6萬噸凍品冷庫，其主要經營：深海魚系列：梭邊魚卷、梭邊魚磚（片）、安康魚磚（段）、龍利魚磚（段）；牛肉類：牛仔骨、牛排、上腦、眼肉、肥牛、牛胸、毛肚、百葉、牛腩、牛柳、牛腱子、牛寶。
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北京尚源匯豐活鱘魚批發公司針對酒店，大排檔，食堂，從事多年水產批發，誠信為本，可送貨上門，公司將始終堅持「質量第一，信譽第一」的宗旨，適應市場，全面發展。