① 九節蝦和對蝦哪個貴
九節蝦貴。
1、根據大眾點評網查詢顯示，九節蝦價格貴，是因為還沒有大面積的人工喂養，養殖的難度大，而對蝦已經實現大面積人工喂養，價格隨之也降低。
2、九節蝦分為淡水和鹹水不同的分類，而且鹹水九節蝦的肉質非常鮮嫩，爽滑且鮮甜，而對蝦就沒有九節蝦的肉鮮嫩，口感好，所以九節蝦貴。
② 對蝦，白蝦 青蝦和基圍蝦哪個貴哪個最便宜
河湖野生青蝦營養最高，口感清甜，催奶滋補壯陽效果最好，關鍵市場上少有野生青蝦出售，所以價格最貴，現在洪湖，洞庭湖，巢湖中西部水質較好的大型湖泊能小規模供貨。基圍蝦口感好，個大肉細膩，海水捕撈的價格高，人工養殖價格不好，鮮活的四十左右;對蝦看大小規格，100克左右/只大小的，售價高達100元一斤，同等大小價格比河湖青海產蝦基圍蝦便宜；白蝦最便宜20——30一斤。以上是活蝦價格情況，死蝦視新鮮程度價差較大，新鮮死蝦可以食用，只不過比不上活蝦的營養和口感！
③ 海蝦和養殖的蝦有哪些區別價格上來說差別大嗎
去菜市場買海蝦，如何去分辨海蝦與養殖蝦的區別？有哪些技巧？老漁民告訴你區別，原來如此海捕蝦與養殖蝦相比，在價格和口感上與海蝦是有區別的，一些商家難免會渾水摸魚，稱自己的養殖蝦是海蝦。
之前，如何分辨海捕蝦和養殖蝦的基本上沒有頭緒，後來朋友帶我去了一次去海邊，專門科普了一下蝦的知識，然後一個老漁民告訴我，應該如何去分辨市場上的蝦是不是野生的。
1、新鮮的蝦頭尾完整，頭尾與身體緊密相連，蝦身較挺，有一定的彈性和彎曲度。在挑選時首先應注意蝦殼是否硬挺有光澤，蝦頭、殼身是否緊密附著蝦體，堅硬結實，有無剝落。
2、野生蝦有較大的海腥味，而養殖蝦沒有。新鮮的蝦無論從色澤、氣味上都很正常;另外，還要注意蝦體肉質的堅密及彈性程度。
3、新鮮蝦的蝦腸組織與蝦肉也黏得較緊，假如出現松離現象，則表明蝦不新鮮。
4、養殖蝦的體色受養殖場底質影響，體表呈青黑色，色素斑點清晰明顯。