① 麗水的特色小吃有哪些
1、雞汁鱈魚
雞汁鱈魚是一道傳統的名菜，屬於浙江菜。色澤黃色，魚肉鮮嫩，口味酸甜帶辣，食之回味無窮。
鱈魚是海洋里的一種魚，軀體碩大而渾圓，肉質肥厚，是近年來很受歡迎的海鮮品種。鱈魚的肝還是魚肝油的主要原料。通常我們用清蒸等手段對鱈魚進行烹飪加工，為的是原汁原味地品嘗鱈魚肉的那份鮮美和厚實的口感。
這道"雞汁鱈魚"的製作一反我們習慣的方法而採用軟炸，保持了魚肉的鮮嫩，用雞汁醬加工而成的澆汁兒又讓鱈魚別有風味，體現了杭州菜餚清爽鮮嫩的風格。
2、縉雲燒餅
縉雲燒餅也稱為桶餅，是浙江省縉雲縣傳統小吃。據說，有650餘年的歷史。
縉雲燒餅以麵粉、鮮豬肉和梅乾菜為主要原料製成餅坯，經燒餅桶炭火烘烤製成。
傳說，軒轅帝曾在縉雲山鼎湖峰架爐煉丹，非常專注，餓了就抓一塊面團貼在丹爐壁上烤著吃。軒轅黃帝馭龍升天後，當地百姓就用陶土，模仿黃帝的丹爐，製造陶爐，燒烤面團食用。
後來，這種在陶制爐膛內貼上餅坯，以炭火燒烤成熟餅的製作技藝，幾乎是縉雲人的特有傳統技藝。
3、蛋黃青蟹
蛋黃青蟹是一道傳統的特色名菜，屬於浙菜系。蟹肉鮮嫩，色澤金黃，蛋黃細膩，鹹淡適口。這道"蛋黃青蟹"就是在保持蟹肉鮮嫩的基礎上加入鹹蛋黃的香糯，是時下非常流行的一種烹飪方法，讓青蟹吃起來別有風味。
4、縉雲土面
縉雲土面，也稱爽面、索麵卵。是浙江麗水市縉雲縣的的一種漢族傳統美食。燒制時可拌、可炒、可燒湯。因其細長、柔韌、滑軟而成為縉雲民間節慶和待客的傳統佳餚。與縉雲燒餅、紅燒溪魚合稱縉雲三大美食。
5、茶豐泥鰍火鍋
泥鰍火鍋，是浙江麗水經典的漢族小吃。泥鰍素有「水中人參」之美譽。它含有很高的蛋白質和多種維生素。用龍泉查田鎮茶豐一帶的本地鰍所燒的泥鰍火鍋，沒有泥腥味，且「味美而不油膩，香辣而不上火」，因之查田、茶豐兩地的...
② 浙江800米海拔適合種什麼
茭白、茄子、四季豆、番茄等都可以種。
茭白，中葯材名。本品為禾本科植物菰的花莖經茭白黑粉的刺激而形成的紡錘形肥大的菌癭。功能主治為：解熱毒，除煩渴，利二便。治煩熱，消渴，黃疸，痢疾，目赤，風瘡。
適應性強，溫暖、寒冷的氣候均能生長。宜選擇土層深厚、肥活的水田栽種。
功能主治：
解熱毒，除煩渴，利二便。治煩熱，消渴，黃疸，痢疾，目赤，風瘡。
①孟詵：利五臟邪氣，酒皺面亦，白癩，癧瘍，目赤，熱毒風氣，卒心痛，可鹽、醋煮食之。
②《本草拾遺》：去煩熱，止渴，除目黃，利大小便，止熱痢，解酒毒。
高山茭白豐產，白胖水嫩清蒸最好吃。
盛夏，白天氣溫超過28℃時，晝夜溫差小的平原地區，茭白會停止生長。
這時，高山地區雖然白天溫度也會超過30℃，但夜裡25℃左右的溫度，還是非常適合茭白生長的。
浙江高山茭白的面積高達15萬畝，是第一大的高山蔬菜品種，縉雲、景寧、磐安、新昌等地為主產區。
③ 縉雲有什麼風俗
縉雲的民間節慶主要有：春節、元宵節、清明、立夏、祭祀黃帝典禮、端午節、七夕節、中秋節、重陽節等。
春節：春節是我國的農歷新年，是全國城鄉最大規模和最隆重的傳統民俗節日。為了迎接春節的到來，人們要做一系列的准備工作，如辦年貨、大掃除、掛彩燈、貼春聯，農村還要燃放煙花爆竹。在外地工作的家庭成員，一般需在大年三十之前趕回家過年。
清明節：主要是祭祀活動。大的有仙都民祭黃帝活動，由縣政協主持，民間企業負責人或個人出資為主祭。禮儀與公祭黃帝一致。小的是民間的族祭與家祭，一般出門在外的人員都要回家參加祭祖，表示對祖先的敬仰與懷念。祭祖時，清明餜是必不可少的，它是縉雲的一種特色食品，農村家家都會自製，縣城市場可以購買。
立夏：立夏要吃立夏飯、立夏湯，也有的吃橡塗（一種用雞蛋與麵粉糊的薄餅）。立夏飯以米摻蠶豆、筍、芥菜等做成，外加煎雞蛋。立夏湯為紅棗、桂圓、荔枝、豆、花生加紅糖煮成，一般作點心或晚上吃。立夏開始，農事漸漸繁忙，民間傳說吃筍可以接腳骨，煎雞蛋好象箬帽，說是可以遮日蔽雨。立夏這一天忌諱坐門檻，以防苦夏，民間還有稱體重的風俗。
端午節：農歷五月初五為端午節，這一天，縉雲習俗是家家都將艾葉懸於堂中，用來避邪驅瘴。用菖蒲作劍，插在門楣上，有驅魔祛鬼的神效。人們要吃雄黃酒，在家中的角落處灑雄黃粉末，或者大人要用雄黃酒在孩子的臉上和身上塗抹，目的是驅逐病菌蠹蟲等病害。給小孩佩香囊，不但有避邪驅瘟之意，而且有襟頭點綴之風。香囊內有硃砂、雄黃、香葯，外面用絲布包好，清香四溢，再用五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結成一串，形形色色，玲瓏奪目。在縉雲，端午節的粽子必須是已出嫁的女兒送的。這一天，也是孩子可以開始洗冷水澡的第一天。
七夕節：七月七，最大的活動是獻山廟會（我們在後面導游詞中會詳細介紹），其次是疊羅漢。羅漢是縉雲縣歷史流傳下來最有代表性的一種民間表演藝術，分迎羅漢、疊羅漢和背羅漢三種。
中秋節：是縉雲民間的一個重要節日。其形式與全國各地大致相似，上輩要求下輩盡量回家團聚。過節時，每戶人家除了吃月餅外，還烹制一桌豐盛的宴席，全家人會聚在一起，享受天倫之樂。
重陽節：最重要的是官方舉行的祭祀黃帝典禮。仙都鼎湖峰是黃帝煉丹觴百神飛升之地，黃帝祠宇是我國南方祭祀黃帝的重要場所，與陝西黃陵遙相呼應，形成「北陵南祠」緬懷先祖的格局。每年在清明節和重陽節分別舉行民祭和公祭黃帝典禮。祭祀活動採用「禘禮」(古代最高的禮祭)的規格，以傳統與現代、禮與樂相結合的方式進行，期間將開展各種競技活動、民間文藝表演和仙都文化交流等活動（這一點我們在鼎湖峰景區的導游詞中會詳細講解）。九月九日，又是老人節，全縣開展一些老年人健身娛樂及尊敬老人活動。有時還舉行大型的攀岩登山活動。在這一天，民間有吃麻糍、金團（糯米做的一種甜食）的傳統。
④ 麗水特產 麗水特產有哪些
1、縉雲土面
縉雲土面，麗水市縉雲縣最具有代表性的傳統美食之一，燒制時可拌、可炒、可燒湯。因其細長、柔韌、滑軟而成為縉雲民間節慶和待客的傳統佳餚。
2、縉雲燒餅
縉雲燒餅，麗水市縉雲縣特色小吃。其主要原料以麵粉、鮮豬肉和縉雲菜乾，經燒餅桶炭火烘烤製成，其表皮鬆脆、肉質軟糯、清香四溢，香飄四野。
3、慶元灰樹花
慶元灰樹花，麗水市慶元縣特產，是一種珍稀食用菌，其營養豐富、肉質脆嫩、滋味鮮美，並且具有獨特的醫療保健作用，如今慶元灰樹花已經注冊成為國家農產品地理標志保護產品。
4、龍泉金觀音
龍泉金觀音，麗水市龍泉市特產。也是國家農產品地理標志保護產品，據了解，龍泉金觀音，一年採收四次，有春夏暑秋茶之分，市面上每公斤特級金觀音茶的價格已達近1000元。
5、梅峰有機茶
梅峰有機茶，麗水市蓮都區特產。其具有芳香濃郁、湯色嫩綠清澈、口味甘甜爽口、回味持久的特點，而且還是純天然綠色產品。現有生產基地5000畝以上，年產銷量數千萬元。
⑤ 浙江麗水縉雲那裡叫岩皮的葯材，網上葯名叫做什麼啊哪位老鄉知道嗎謝謝�1�3
麗水概況
麗水地區位於浙江省西南部，面積1.73萬平方公里，總人口近250萬。全區現轄麗水、龍泉兩市和縉雲、青田、景寧、雲和、松陽、遂昌、慶元七縣。景寧是中國唯一的畲族自治縣，青田是浙江省重點僑鄉之一。
麗水的森林、水能、礦產和野生動植物四大資源均居浙江省首位。全區森林覆蓋率69%，素稱「浙江林海」。全區有200多萬千瓦水能資源可供開發利用。全區現已探明礦藏57種，可供開發利用的礦床礦點460餘處，金、銀、鉛、鋅、鉬、瑩石、珍珠岩、葉臘石、疑灰岩、高嶺土及礦泉水等儲量在浙江省乃至全國都佔有重要位置。全區植物有3100多種，脊椎動物有505種，其中百山祖冷杉、鵝掌楸、華南虎等64種動植物為國家重點保護。
麗水通訊交通便利。全區9個縣（市）均已實現通訊傳輸光纜化、電話交換程式控制化，開通了無線尋呼、用戶傳真、用戶電報業務及行動電話。全區通車里程達 4000多公里，實現鄉鄉通公路，330國道金溫鐵路橫貫境內，與麗浦、麗龍等11 條省道干鄉公路組成四通八達的運輸網路。
麗水能源豐富。全區現有近600座水力發電站，並有500 多座大小水電站正在規劃和興建中。電力總裝機容量54.7萬千瓦，發電量達15億千瓦時，全區各縣（市）均已並入華東電網，形成22萬伏立網架，11萬伏各縣（市）網的電力輸變系統，變電容量為55萬千伏安，供電穩定可靠。
麗水工業發展較快。全區工業形成了具有山區特色的工業企業群體，初步形成了竹木製品、礦產冶煉、紡織服裝、建築材料、醫葯化工、機械電器、食品飲料的工業行業主體框架雛形。
名優產品暢銷中外。全區現有180多種名特優產品暢銷100多個國家和地區。其中尤以木製玩具、微型電機、包縫機、羽絨製品、系列書寫金筆、香皂等產品深受國內外客戶青睞。龍泉青瓷、龍泉寶劍、青田石雕三大傳統工藝珍品享譽中外。
麗水農業綜合開發已見成效，興建了食用菌、水乾果、筍竹兩用林、茶葉、用材林、油茶、蠶桑、中葯材、蔬菜、板栗等農副產品商品基地，香菇、木耳、惠明茶、白蓮、黃花菜、曬煙、柑桔、油茶等均有較高知名度並形成一定的生產規模。
麗水旅遊
清純山水 古樸風情
麗水山水鍾秀，集「奇、峻、清、幽」於一地，匯「峰、林、洞、瀑」於一域。目前擁有縉雲仙都、青田石門洞、麗水南明山、東西岩等國家級、省級風景區多處；龍泉鳳陽山——慶元百山祖等國家級、省級自然保護區3處；仙宮湖等省級森林公園7處；龍泉大窯遺址等國家級、省級文保單位17處，自然和人文景觀如群星璀璨，交相輝映。
麗水是全國最大的畲族聚居地，景寧是全國唯一的畲族自治縣。人們可以在這里領略到畲族的傳統文化和多彩的服飾、飲食、婚嫁、宗教等習俗風情。
一、主要旅遊區
麗東山水風光旅遊區
沿金溫鐵路和甌江幹流，分布著縉雲仙都國家級風景名勝區和青田石門洞、麗水南明山——東西岩省級風景名勝區。境內山戀起伏，溪水蜿蜒，峰岩洞壑，千姿百態，幽谷流泉，美不勝收，素享「桂林之秀，黃山之奇，華山之險」稱譽。仙都鼎湖峰相傳為黃帝煉丹飛升之所，玉虛宮、倪翁洞等均留下了諸多歷代名人題詠碑刻，為浙江省摩崖石刻最密集的風景區。著名僑鄉青田更以其晶瑩璀璨，精湛奪目的石雕工藝美術瑰寶而馳名中外。
仙宮湖休閑度假旅遊區
仙宮湖，系建設緊水灘電站橫截甌江而成，因偎依仙霞嶺與洞宮山脈而得名，為浙江省第二大人工湖，長66公里，面積34平方公里，跨越雲和、龍泉兩縣（市）。湖水沿山灣延伸，形成湖灣56處，棋布島嶼36個，湖區奇峰異石，碧景波光，山、水、洞、林綴以樓、台、亭、榭，構成了獨具一格的江南湖山風光。本區氣候宜人，為避暑、療養的休閑度假勝地，且緊水灘電站為華東主要水電站之一，其三心雙曲拱壩屬國內首創，下游的石塘水電站又是我國第一座電腦監控的自動化水電站，頗具游覽觀光和科教價值。
景寧畲族風情旅遊區
畲族是我國具有悠久歷史的少數民族。景寧是全國唯一的畲族自治縣，也是華東唯一的少數民族自治縣。畲族文化豐富多彩，有優美動人的神話傳說和民間故事，富有哲理的諺語，粗獷朴實、奔放剛健的舞蹈，工藝精巧的刺綉編織及服飾等，尤以民歌為勝。畲族有著互助合群
⑥ 縉雲的土特產有哪些
土特產品有產量居全國前列的黃花菜、米仁、油茶、野生膠股藍茶。
⑦ 縉雲鑫慧養生館怎麼樣
縉雲縣鑫慧養生館挺好的。在浙江麗水縉雲縣注冊，至今已成立8個月3天了，在法人王利敏的帶領下，公司目前處於存續狀態
1、經營范圍：一般項目：養生保健服務（非醫療）、中醫養生保健服務（非醫療）、日用百貨銷售、日用家電零售、針紡織品銷售
2、日用化學產品銷售小食雜店（三小行業）(除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動)。
⑧ 糯米糕是哪裡的特產
糯米糕是以糯米和麵粉混合各類食材製成的傳統糕類小吃。有血糯米，黑糯米等種類。
分類
甜品，粵菜
口味
甜，粘，軟
主要食材
糯米，麵粉，豆沙，油
米糕是江南地區的特產，擁有很悠久的歷史，是中國特色傳統小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉來蒸成，加工製作方便，耐貯藏，食用方法多樣，所以很受大眾歡迎。米糕擁有很悠久的歷史，是中國的傳統小吃食品之一。
漢朝對米糕就有「稻餅」、「餌」、「糍」等多種稱呼。漢代的揚雄在《方言》一書中就已有「糕」的稱謂，魏晉南北朝時已流行。古人對米糕的製作也有一個從米粒糕到粉糕的發展過程。
⑨ 麗水美食 麗水美食有哪些
1、縉雲燒餅：焦黃酥香，口感綿軟的縉雲燒餅外形小巧，味道芳香濃郁，非常好吃。
2、縉雲土面：也稱爽面、索麵卵，是浙江麗水市縉雲縣的的一種漢族傳統美食，燒制時可拌、可炒、可燒湯。因其細長、柔韌、滑軟而成為縉雲民間節慶和待客的傳統佳餚。
3、麥豆飯：是松陽當地一道特色小吃，清明過後，松陽當地麥豆陸續上市，農家會選取新鮮麥豆粒和上等糯米，以及多種特產，製成麥豆飯，味道香糯可口，非常好吃。
4、敲肉羹：縉雲無論城鄉婚慶喜宴，還是逢年過節、親朋待客都離不開這一道菜。
5、龍泉香菇：浙江麗水的龍泉是世界香菇發源地之一，自然條件十分優越，所產段木香菇、代料香菇質地優厚，菇形園整、色澤純正、香氣濃郁，味道鮮美。
6、綠豆腐：就是一種綠顏色的豆腐，雖說叫豆腐，如璞似玉，晶瑩剔透，口感卻和豆腐完全不一樣哦。
7、豆腐娘：就是黃豆剛磨好的豆糊糊，麗水很多地方都有吃豆腐娘的習慣，用一個鍋仔讓豆腐娘文火慢燉，煮透後再根據個人喜好加入調味品，味道非常不錯。
8、泡精肉：麗水人說的泡並非是泡茶的泡，而是油炸，所以，泡精肉要是讓外地人叫，應該是叫炸瘦肉條，此菜特點是外香脆、內鮮嫩。
9、蛋黃青蟹：是一道傳統的浙江名菜，蟹肉鮮嫩，色澤金黃，蛋黃細膩，鹹淡適口。
10、雞汁鱈魚：是一道麗水傳統的漢族名菜，色澤黃色，魚肉鮮嫩，口味酸甜帶辣，食之回味無窮。
11、紅燒溪魚：湯汁味濃，經滾油紅燒過的溪魚，魚刺變成酥軟，魚肉可口，食之回味無窮，屬縉雲主要特色菜之一。
12、鹹菜火鍋：麗水地處山區，山區的火鍋以鹹菜、白菜、蘿卜、南瓜、絲瓜、毛芋以及筍、蕨、野菌、苦菜等為主料，且多以自製鹹菜為主。
13、泥鰍火鍋：泥鰍素有「水中人參」之美譽，用龍泉查田鎮茶豐一帶的本地鰍所燒的泥鰍火鍋，沒有泥腥味，且「味美而不油膩，香辣而不上火」。