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西鳳頭曲是哪個公司的產品

發布時間: 2022-07-11 11:02:34

A. 西鳳酒是哪裡出產的

西鳳酒,陝西省鳳翔縣特產,中國國家地理標志產品。

西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是產於鳳酒之鄉的陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的地方傳統名酒,為中國四大名酒之一。始於殷商,盛於唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故。

西鳳酒無色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優點融於一體,以「醇香典雅、甘潤挺爽、諸位協調、尾凈悠長」和「不上頭、不幹喉、回味愉快」的獨特風格聞名。


(1)西鳳頭曲是哪個公司的產品擴展閱讀

西鳳酒具有「鳳型」酒的獨特風格,清而不淡,濃而不艷,以「醇香典雅、甘潤挺爽、諸位協調、尾凈悠長」和「不上頭、不幹喉、回味愉快」的獨特風格被世人稱頌。它把清香型和濃香型二者之優點融為一體,香與味、頭與尾和調一致,屬於復合香型的大麴白酒。

西鳳酒的特點是:酒液無色,清澈透明,清芳甘潤、細致,入口甜潤、醇厚、豐滿,有水果香,尾凈味長,為喜飲烈性酒者所鍾愛。

2003年9月國家質檢總局正式批准對西鳳酒實施原產地域保護並告示全國。2004年5月,國家質檢總局和國家標准化委員會發布了《原產地域保護產品西鳳酒》國家標准,並於7月1日起,開始正式實施。

B. 西鳳酒是品牌酒嗎

陝西西鳳酒股份有限公司百年樹的品牌一一金風展翅。

C. 西鳳酒 如何

西鳳酒
中國四大名酒西鳳酒,產於陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮,始於殷商,盛於唐宋,已有三千多年的歷史,文化燦爛。

起源
西鳳酒始於殷商,盛於唐宋, 距今已有2600多年的歷史,遠在唐代就已列為珍品,是我國八大名酒之一。鳳翔是民間傳說中產鳳凰的地方,有鳳鳴岐山、吹簫引鳳等故事。唐朝以後,又是西府台的所在地,人稱西府鳳翔。酒遂因此而得名。史載此酒在唐代即以「醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾凈悠長」列為珍品。蘇軾任職鳳翔時,酷愛此酒,曾有「柳林酒,東湖柳,婦人手(手工藝)」的詩句,後來傳為佳話。

周雍酒鄉
西鳳酒原產於陝西省鳳翔、寶雞、岐山、眉(阝)縣一帶,唯以鳳翔城西柳林鎮所生產的酒為最佳,聲譽最高。這里地域遼闊,土肥物阜,水質甘美,頗具得天獨厚的興農釀酒之地利,是中國著名的酒鄉。鳳翔位於關中盆地和渭北黃土台塬西部。寶雞市東北。北部為山地丘陵,地形起伏。南部為黃土台塬,西北高、東南低。屬半濕潤、半乾旱暖溫帶季風氣候。境內有雍水河、橫水河等25條河流,均屬渭河水系。
鳳翔古稱雍,為周秦發祥之地,有歷代酒鄉之稱。這里文化積淀十分豐厚。仰韶文化遺址有二十餘處,龍山文化遺址更多,秦公大墓轟動世界,雍城遺址和蘇東坡任職時興建的東湖園林等名勝古跡馳名全國。西周時期已有釀酒,境內出土的大量西周青銅器中有各種酒器,充分說明當時盛行釀酒、貯酒、飲酒等活動。《酒譜》記有:「秦穆公伐晉及河,將勞師,而醑惟一鍾。蹇叔勸之曰:『雖一米投之於河而釀也』,於是乃投之於河,三軍皆醉。」這就是淬在雍州「秦穆公投酒於河」的典故。又據《史記》載:秦穆公「亡善馬,歧下野人共得而食之者三百餘人,吏逐得,欲法之。穆公曰:『乃皆賜酒而赦之。』三百人者聞秦擊晉,皆求從,從而見穆公窘,亦皆推鋒爭死,以報食馬之德。」由以上史實可見,當時雍州已釀有「醪」和「酒」。唐代肅宗至德二年(757),將雍州改稱「鳳翔」,取意周文王時「鳳凰集於歧山,飛鳴過雍」的典故。自唐代以來,鳳翔就素稱「西府鳳翔」。儀鳳年間,吏部侍郎裴行儉送波斯王子回國途經鳳翔柳林鎮,飲酒後即興賦詩曰:「送客亭子頭,蜂醉蝶不舞。三陽開國泰,美哉柳林酒。」據張能臣《酒名記》載,宋代「鳳翔橐泉」酒已稱著。宋嘉佑七年,蘇軾任鳳翔府判官時作有贊柳林酒的詩文:「花開美酒唱不醉,來看南山冷翠微。」明代也有文人贊譽柳林酒的詩文,蘇浚《東湖》詩中有「黃花香泛珍珠酒,華發榮分汗漫遊」。清代以「鳳酒」著稱,而且在「八百里秦川」的寶雞、歧山、郿縣及鳳翔縣等釀制之燒酒均稱「鳳酒」。1929年編的《工商部中華國貨展覽會實錄》載:「鳳翔縣興盛德之鳳翔燒酒」獲二等獎。1934年編的《第三屆鐵展隴海館專刊》雲:「陝省則以鳳翔、歧山、寶雞等縣所產鳳酒最優質,味醇馥,與山西汾酒不相上下。往歲產最甚豐,鳳翔、寶雞年各出數百萬斤。」但到1949年時,柳林鎮僅有七家小酒坊。1956年在鳳翔縣新民酒廠的柳林鎮兩個生產小組基礎上建成西鳳酒廠,翌年按傳統工藝繼續投產此酒。
這里自古以來盛產美酒,唯以柳林鎮所釀造的酒為上乘。至今,民間仍流傳著「東湖柳、西鳳酒」的佳話,唐貞觀年間,西鳳酒就有「開壇香十里,隔壁醉三家」的榮譽。到明代,鳳翔境內「燒坊遍地,滿城飄香」,釀酒業大振,地境路人常「知味停車,聞香下馬」以品嘗西鳳酒為樂事。

西鳳酒特點
西鳳酒以當地特產高粱為原料,用大麥、豌豆制曲。工藝採用續渣發酵法,發酵窖分為明窖與暗窖兩種。工藝流程分為立窖、破窖、頂窖、圓窖、插窖和挑窖等工序,自有一套操作方法。蒸餾得酒後,再經3年以上的貯存,然後進行精心勾兌方出廠。西鳳酒無色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優點融於一體,幽雅、諸味諧調,回味舒暢,風格獨特。被譽為「酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出頭」。即酸而不澀,苦而不黏,香不刺鼻,辣不嗆喉,飲後回甘、味久而彌芳之妙。屬鳳香型大麴酒,被人們贊為它是「鳳型」白酒的典型代表。西鳳酒為適應各地不同消費者的需要推出33度、38度、39度、42度、45度、46度、48度、50度、52度、55度、65度等多種度數。
適時飲用,有活血驅寒,提神祛勞之益。

製作方法
西鳳酒是以大麥、豌豆製成,優質高粱為原料,配以天賦甘美的柳林井水,採用高溫培曲,土暗窖發酵,續渣混蒸混燒而得的新酒,需貯存三年,再經精心勾兌而成。

原料
輔料要求及處理:西鳳酒釀酒原料採用高粱。高粱投產前需經過粉碎,要求粉碎度達到通過1毫米標准篩孔的佔55~69%,未通過的為8~10瓣,整粒在0.5%以下。
大麴粉碎後通過1毫米標准篩孔的佔35~40%,未通過的佔一半。
西鳳酒所用輔料為高粱殼或稻殼,但輔料投產之羊必須採取篩選清蒸,以排除輔料味。輔料清蒸條件為圓汽後蒸30分鍾。輔料用量控制在最低水平,即投料量的15%以下。

釀酒操作
1.立窖
在每年一個生產周期中,第1次開始投料為排,也就是第1排投產。每個投產班組投料1000千克,拌入清蒸事的高粱殼150千克,加入50~60℃清水1000~1100千克,拌勻後堆積潤料24小時,使水分潤透糧粉,用手搓即可成面,無異味。分3甑蒸糧,自圓汽起,每甑蒸料60~90分鍾,質量要達到熟而不粘。出甑後分別加梯度開水潑量,每1甑潑開水170~235千克,第2甑潑開水205~275千克,第3甑為230~315千克。經揚涼後,加大麴粉,依次為68.5千克、65千克、61.5千克。入窖前,窖底再撒大麴粉4.5千克。加曲要拌勻,加曲品溫依次是15~20℃、20~25℃、24~29℃。然後即可收堆,入窖發酵14天。糧醅入窖後,用泥封窖,泥厚約1厚米。經24小時發酵,窖內放出的CO2可沖出窖皮泥,48小時後,泥皮被鼓起,疏密正常。此時應注意清窖管理。

2.破窖(第2排生產)
入窖發酵14天以後剝去封窖泥,挖出酒醅,在3個大渣中拌入高粱分900千克,和適量高粱殼,分成3個渣和1個回活,分4甑蒸酒。蒸酒時要求緩火慢蒸餾,蒸餾時間不少於30分鍾,流酒溫度不低於30℃。流酒時,還採取掐頭去尾的措施,以提高酒質。蒸酒後操作與前相同,入窖時分為3個糧渣,1個回渣。渣和回之間用蔑隔開。各甑入窖操作條件為:
第1甑(回渣),少加或不加水,加曲42.5千克 ,加曲溫度26~30℃,入窖品溫23~27℃。
第2甑(糧渣),加量水90~180千克,大麴粉42.5千克,加曲溫度20~24℃,入窖品溫15~20℃。
第3甑(糧渣),加量水108~200千克,大麴粉45千克,加曲品溫24~29℃,入窖品溫20~25℃。
第4甑(糧渣),加水量126~240千克,大麴粉40千克,加曲品溫28~32℃。入窖品溫24~29℃。
發酵時間14天,封窖清窖與前相同

頂窖(第3排生產)
將第2排發酵好的酒醅出窖後,仍在3個渣活中加900千克高粱粉和適量高粱殼,擠出1個回渣,加上1排回渣,共做5甑活。其操作過程如下:
第1甑蒸上1排回渣,經揚涼後加曲粉20千克,加曲品溫為32~35℃,入窖品溫30~33℃,為下糟醅,頂面用竹篾隔開。
第2甑蒸從上排擠出來的1甑,不加新糧揚涼,加大麴34千克,加曲品溫為26~30℃,入窖品溫為23~27℃,與渣活之間用竹篾隔開。
第3、4、5甑操作與破窖相同,入窖仍為3甑渣活。

圓窖(第4排,即圓排)
從第4排起,西鳳酒生產即轉入正常,每天班組投1份原料,丟1甑扔糟。
出甑的酒醅中在3甑大渣中加入新高粱粉900千克,做成3甑新的大渣,擠出1甑渣後,不加新料做回渣。出甑後的回渣,蒸酒後經揚涼,加曲入窖為下排糟醅。糟醅蒸酒後即為扔糟,做飼料用。
從此以後,每14天為1小發酵周期,即1排。

插窖(每年停產前1排)
此排操作是在夏季炎熱天氣到來之前,由於氣溫高,易使酒醅酸敗,使出酒率明顯下降,即通常所說的掉排,這時就要准備停產了。
插窖時將正常生產的酒醅按回渣處理,分6甑蒸酒後,變為糟醅,其中5甑入窖。糟醅共加入125千克大麴粉,加量水150~225千克,入窖品溫控制在28~30℃。加曲粉和水操作要領均峭前,要拌勻曲粉和量水,促進發酵正常、均勻。

挑窖(每年的最後1排生產)
挑窖時,將發酵好的糟醅全部起出,入甑蒸酒,蒸酒後的糟醅全部為扔糟,可做飼料用。整個大生產周期即告結束。

工藝流程
西鳳酒的工藝特點與清香型、濃香型、醬香型、米香型白酒有著明顯的區別,具有獨特的鳳香型特點。

工藝操作
西鳳酒生產採用續渣配料老五甑法發酵(即連續發酵法),一年為一個生產周期,第一年九月立窖,第二年七月挑窖。全生產過程分為立(立渣)、破(破渣)、頂、圓、插(停止投糧)、挑(糟醅)六個過程。要求:開水施量(即施底鍋水以利殺菌排酸、潤料、增香的作用);熱擁法做窖(即低水分,入池水分要求在56%左右;小曲量,加曲量為原糧的18~20%;適溫入池,適當的提高入池溫度約在18~20℃,以適應發酵期短,促進窖醅發酵生香);泥封窖(每窖入池完畢用新泥土封窖,以擴大酒醅與土的接觸面,促進增香,同時起防菌侵入及保溫發酵的作用)。

發酵容器
西鳳酒是用土窖池發酵,窖池每年更新一次,去掉窖壁、窖底、老窖皮,再換上新土,這樣既有生長己酸菌的條件,又能給予嚴格的控制,使其所產酒中的己酸乙酯等成分受到限制(西鳳酒中的己酸乙酯含量一般在20~10毫克/100毫升)控制在濃香不露頭的程度。

發酵周期
西鳳酒傳統發酵期僅為11~14天,可是名酒中微量香味成分並不少,如西鳳酒中微量香味成分能檢測出的已達270餘種,不但有酯類化合物,而且有芳香族化合物存在。

制曲工藝
西鳳大麴屬中高溫曲,熱曲最高溫度為60℃。西鳳大麴的工藝可以概略為:選用清香大麴的制曲原料而不採用清香大麴的培養工藝,採用了高溫培曲工藝而不選用濃醬香大麴的制曲原料。這就使西鳳大麴獨創一格,具有清芬、濃郁的曲香,集清、濃香型大麴二者兼一的優點。

貯酒容器
西鳳酒的傳統容器是用當地荊條編成的大簍,內壁糊以麻紙,塗上豬血等物,然後用蛋清、蜂蠟、熟菜子油等物以一定的比例,配成塗料塗擦,晾乾,稱為「酒海」。這種貯存容器與其它酒廠的貯酒容器不同,實屬獨創。其特點是造價成本低,存量大,酒耗少,利於酒的熟化,防滲漏性能強,適於長期貯存。
原來,「酒海」的容量各異,小的50千克,大的5~8噸。隨著大容器的推廣,「酒海」的編制容量也在逐步增大,現已有50噸容量的「酒海」,同時發展了使用水泥池容器,但其內塗料不變,從而保持了西鳳酒的固有風格。
酒海的內塗料對西鳳酒的風格起著重要作用,酒海使酒在貯存過程中會溶解進去酒海塗料當中的一些成分。酒海塗料溶出成分有十五碳酸乙酯、十六碳酸乙酯、亞油酸乙酯、油酸乙酯、五烯二酸乙酯及痕量的萜類化合物β-香檸檬烯等,所有這些物質對西鳳酒的風格無疑起到了一定的助香作用,使西鳳酒有蜜香味。
產品特點 清雅而不淡薄,濃郁而不釅膩,甘潤挺爽,諸味諧調,尾凈悠長。

發展歷史
西鳳酒是中國最古老的歷史名酒之一。鳳翔古稱雍州,地處古周原,是中華民族先祖的定居地區之一。這里又是上古農業大師後稷教民稼牆的地方,歷來頗具興農釀酒之地利,也是中國古代文化的中心地區之一。
唐儀鳳年間的一個陽春三月,吏部侍郎裴行儉護送波斯王子回國途中,行至鳳翔縣城以西的亭子頭村村附近,發現柳林鎮窖藏陳酒香氣將五里地外亭子頭的蜜蜂蝴蝶醉倒奇景,即興吟詩贊嘆曰:「送客亭子頭,蜂醉蝶不舞,三陽開國泰,美哉柳林酒」。此後,柳林酒以「甘泉佳釀、清冽醇馥」的盛名被列為朝廷貢品。
到了近代,柳林酒改為西鳳酒。在手工業作坊的生產條件下,西鳳酒產量很有限,尋常百姓只得慕名興嘆。特別在三座大山的深重壓迫下。西鳳酒已經瀕臨絕境。解放後,陝西省西鳳酒廠的建成,使西鳳酒獲得新生,特別是近年來隨著企業規模的擴大和現代科學技術在釀造工藝中的廣泛使用,西鳳酒產量突飛猛進,質量精益求精,品種不斷增加,四次被評為國家名酒,兩次獲得世界最高級別的金獎,已經成為人們待客贈友的上乘佳品。如今西鳳酒---這一古老的名酒之花在改革開放的新時期更加大放異彩。1956年,國家投資在柳林鎮建起了「陝西省西鳳酒廠」,從此,西鳳酒迅速發展,生產規模不斷擴大,產量日趨增長,品質風格更加醇馥突出。在1952年、1963年和1984年的第一、二、四屆全國評酒會上,西鳳酒三次被評為國家名酒,兩次榮獲國家金質獎章。1984年,在輕工業部酒類質量大賽中,西鳳酒又獲得金杯獎。
西鳳酒具有「鳳型」酒的獨特風格。它清而不淡,濃而不艷,酸、甜、苦、辣、香,諸味諧調,又不出頭。它把清香型和濃香型二者之優點融為一體,香與味、頭與尾和調一致,屬於復合香型的大麴白酒。西鳳酒的特點是:酒液無色,清澈透明,清芳甘潤、細致,入口甜潤、醇厚、豐滿,有水果香,尾凈味長,為喜飲烈性酒者所鍾愛。
編輯本段西鳳酒榮譽
在1867年(清光緒二年)舉行的南洋賽酒會上,榮獲二等獎,遂蜚聲國外。
1910年 在南洋勸業賽會上榮獲銀質獎,被列為世界名酒
1915年 在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質獎
1928年 在中華國貨展覽會上榮獲銀質獎
1952年 在第一屆全國評酒會上被評為四大名酒之一
1963年 在第二屆全國評酒會上被評為八大名酒之一
1979年 在第三屆全國評酒會上被評為國家優質酒
1984年 在第四屆全國評酒會上被評為國家名酒
1989年 在第五屆全國評酒會上被評為國家名酒
1992年 在巴黎國際食品博覽會上獲金獎,並獲首屆巴黎國際名優酒展評會金獎
1994年 榮獲國際名酒香港博覽會白酒特別金獎
1995年 榮獲九五年度全國市場認可名酒金獎
1998年 被中華酒文化研究會評為白酒行業明星企業
1999年 西鳳酒商標被評為全國重點保護商標
2000年 西鳳酒被國內貿易部授予中華老字型大小稱號
2002年 被中國酒業協會確認產品質量保持並提高了中國名酒(國家金質獎)水平
2003年 西鳳酒榮獲國家原產地域保護產品稱號
2005年 榮獲中國十大最具增長潛力白酒品牌第一名
2005年 榮獲中國第六屆國際評酒會特別金獎
2005年 西鳳酒牌商標榮獲中國馳名商標
2006年 榮獲首批國家酒類質量等級認證優級產品
2006年 榮獲中國白酒工業十大競爭力品牌稱號
2007年 榮獲寶雞強市功勛企業
2007年 西鳳酒釀制技藝被列入陝西省首批非物質文化遺產名錄
2007年 西鳳酒獲得國家純糧固態發酵白酒認證標志
2007年 榮獲全國質量、信譽、服務AAA等級企業
2007年 榮獲全國重質量、守信譽先進單位
2008年 榮獲全國食品安全示範單位
2008年 全國首批工業旅遊示範
2009年 建國60周年華樽杯中國十大白酒品牌

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最新動態
2010年11月,「華樽杯」 第二屆中國酒類企業品牌價值評議頒獎典禮在北京國家會議中心舉行,西鳳酒集團股份有限公司「西鳳酒」品牌價值一舉突破80億元大關,上升至83.23 億元,位居中國白酒類品牌價值排行榜第7位,雄踞北方白酒類品牌價值排行榜榜首,並被大會授予「中華白酒十大全球代表性品牌」,同時,西鳳酒集團股份有限公司被指定為「中國白酒申請國家暨世界非物質文化遺產發起人」之一。
由中國酒類流通協會、中華品牌戰略研究院主辦的中國酒類企業品牌價值評議活動,旨在展示企業的品牌風采,促進各企業交流品牌建設經驗,提高中國酒類品牌全球競爭實力。
本次品牌價值測算評議採用了著名的全面因素測演算法,通過品牌實力的6大因素以及品牌狀況4大因素測算,使品牌價值評議更加准確。
在此次會上還獲悉,西鳳酒以悠久的歷史和不可復制的無斷代傳承釀造工藝,被主辦方指定為中國白酒申請國家暨世界非物質文化遺產發起人之一,全力承擔起保護民族文化的重任。來源《中國質量報》

D. 陝西西鳳酒股份有限公司怎麼樣

簡介:企業簡介陝西西鳳酒股份有限公司是1999年10月以陝西省西鳳酒廠為核心組建成立的(陝西省西鳳酒廠成立於1956年)。企業佔地面積50.2萬平方米,總資產7.8億元,擁有職工2608人,其中各類專業技術人員463人,年生產白酒能力2萬噸。是西北地區規模最大的國家名酒製造商。2000年企業被國家人事部、國家輕工業局授於「全國輕工系統先進集體」榮譽稱號;2001年獲得了「白酒全國工業產品生產許可證」;2002到2004年企業先後榮獲「陝西省質量管理先進企業」、「陝西省優秀龍頭食品企業」、「陝西省質量效益型先進企業」、「中國白酒工業百強企業」等稱號。 2012年9月26日由中國酒類流通協會、中華品牌戰略研究院主辦的「華樽杯」第四屆中國酒類品牌價值評議成果發布會在國家會議中心揭曉,經「華樽杯」第四屆中國酒類品牌價值評議組委會評測,陝西西鳳集團股份有限公司的品牌價值為213.72億元,同比去年增長50.73%,位於全國白酒行業第六位,陝西省第一位。公司主導產品西鳳牌西鳳酒是申國四大老牌名白酒之一,至今己有3000多年的文明歷史。曾四次蟬聯國家名酒稱號;1992年榮獲國際白酒屆最高獎「第十五屆巴黎國際食品博覽會金獎s和首屆巴黎國際名優酒展評會特別金獎」;1994年西鳳酒產品和質量體系在西北地區首家通過國家方圓委認證;2003年西鳳酒被國家證式列入原產地域保護產品;2005年西鳳酒先後榮獲「中國十大最具增長潛力白酒品牌第一名」和「第六屆申國國際評酒會特別金獎」。近年來,西鳳人奮發圖強,勇於創新,將精湛的傳統技術與現代科學技術相結合,積極調整產品結構,現已形成新口味、新感覺、功能齊全的系列產品,共高、中、低檔100多個品種。西鳳酒市場銷售網路遍布全國各大城市,並行銷世界十多個國家和地區,深受廣大消費者喜愛。2005年,西鳳提出了要在3--5年內挺進全國白酒前八強的宏偉目標。今年是實施「沖八工程」的第一年,為順利實現這一戰略目標,企業從內部管理、營銷戰略、營銷機制、產品開發等萬面全面創新,有力提升了西岡酒的品牌形象,逐步恢復了西鳳名酒的美謄度和市場覆蓋率,企業生產經營出現了產銷兩旺的良好局面,主要經濟指標均創歷史新高,企業已闊步越入了迅速發展的快車道。
法定代表人:秦本平
成立時間:1999-09-30
注冊資本:40000萬人民幣
工商注冊號:610000100046107
企業類型:股份有限公司(非上市、國有控股)
公司地址:陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮

E. 西鳳酒有哪些系列產品

西鳳酒產品眾多,比較主推的是旗幟西鳳酒、酒海陳藏西鳳酒、七彩西鳳酒三個系列,你可以至京東西鳳旗艦店選購品嘗。

F. 西鳳酒品牌介紹,陝西西鳳酒怎麼樣十大品牌網

西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是產於鳳酒之鄉的陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的地方傳統名酒,為中國四大名酒之一。始於殷商,盛於唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故,文化燦爛。2012年第四屆「華樽杯」中國酒類品牌價值排行榜中以213.26億的品牌價值位居中國白酒類品牌價值排行榜第6位。
西鳳酒1952系列為西鳳酒集團公司核心戰略產品

G. 西鳳酒上市股票代碼是多少

西鳳酒上市股票代碼是600217。陝西西鳳酒股份有限公司是1999年10月以陝西省西鳳酒廠為核心組建成立的,於2012年上市。

一、什麼是股票代碼?
股票代碼用數字表示股票的不同含義。股票代碼除了區分各種股票,也有其潛在的意義,比如600***是大盤股,6006**是最早上市的股票,有時候,一個公司的股票代碼跟車牌號差不多,能夠顯示出這個公司的實力以及知名度。

二、股票的分類?
A股,B股,H股是按英文字母作為代稱的股票分類。A股是以人民幣計價,面對中國公民發行且在境內上市的股票;B股是以美元港元計價,面向境外投資者發行,但在中國境內上市的股票;H股是以港元計價在香港發行並上市的境內企業的股票。此外,中國企業在美國、新加坡、日本等地上市的股票,分別稱為N股、S股和T股。由於A股、B股及H股的計價和發行對象不同,國內投資者顯然不具備炒作B股、H股的條件。另外,值得一提的是,滬市掛牌B股以美元計價,而深市B股以港元計價,故兩市股價差異較大,如果將美元、港元以人民幣進行換算,便知兩地股價大體一致。以字母代稱進行股票分類,不甚規范,根據中國證監會要求,股票簡稱必須統一、規范。

三、股票代碼數字的含義?
1、在上海證券交易所上市的證券,根據上交所「證券編碼實施方案」,採用6位數編制方法,前3位數為區別證券品種,具體見下表所列:001×××國債現貨;110×××120×××企業債券;129×××100×××可轉換債券;201×××國債回購;310×××國債期貨;500×××550×××基金;600×××A股;700×××配股;710×××轉配股;701×××轉配股再配股;711×××轉配股再轉配股;720×××紅利;730×××新股申購;735×××新基金申購;737×××新股配售;900×××B股。
2、深圳證券市場的證券代碼由原來的4位長度統一升為6位長度。1、新證券代碼編碼規則升位後的證券代碼採用6位數字編碼,編碼規則定義如下:順序編碼區:6位代碼中的第3位到第6位,取值范圍為0001-9999。證券種類標識區:6位代碼中的最左兩位,其中第1位標識證券大類,第2位標識該大類下的衍生證券。第1位 第2位 第3-6位 定義0 0 xxxx A股證券3 xxxx A股A2權證7 xxxx A股增發8 xxxx A股A1權證9 xxxx A股轉配1 0 xxxx 國債現貨1 xxxx 債券2 xxxx 可轉換債券3 xxxx 國債回購1 7 xxxx 原有投資基金8 xxxx 證券投資基金2 0 xxxx B股證券7 xxxx B股增發8 xxxx B股權證3 0 xxxx 創業板證券7 xxxx 創業板增發8 xxxx 創業板權證3 9 xxxx 綜合指數/成份指數2、新舊證券代碼轉換此次A股證券代碼升位方法為原代碼前加「00」,但有兩個A股股票升位方法特殊,分別是「0696 ST聯益」和「0896 豫能控股」,升位後股票代碼分別為「001696」和「001896」。股票代碼中的臨時代碼和特殊符號臨時代碼新股:新股發行申購代碼為730***,新股申購款代碼為740***,新股配號代碼為741***;新股配售代碼為737***,新股配售的配號(又稱「新股值號」)為747***;可轉換債券發行申購代碼為733***;

H. 西鳳酒廠是不是國營企業

西鳳酒廠是國營企業!陝西西鳳酒股份有限公司是市屬國有獨資企業,前身是成立於1956年的國營陝西省西鳳酒廠,2010年改制為投資控股型企業集團。
拓展資料
陝西西鳳酒集團股份有限公司
陝西西鳳酒股份有限公司位於八百里秦川之西陲的鳳翔縣柳林鎮,這里地域遼闊,土肥物阜,水質甘美,頗具得天獨厚的興農釀酒之地利,是中國著名的酒鄉。
1956年10月,在周恩來總理的親切關懷下陝西省西鳳酒廠成立。1999年以西鳳酒廠經營性凈資產為核心,聯合其他社會法人,組建成立了陝西西鳳酒股份有限公司。經過半個世紀的艱苦創業,西鳳企業現已發展成為佔地50.2萬平方米,總資產7.8億元,年產名優白酒5萬多噸的國有大型一檔企業,是西北地區規模最大的國家名酒製造商、陝西省利稅大戶之一。
近年來,西鳳人勵精圖治,堅持以市場為導向,以消費者為中心,著力自主創新,積極調整產品結構,在堅持傳統精湛的釀酒工藝的基礎上,吸取百家之長,在香型研發上進行創新,開發出新的精品和珍品西鳳酒,被酒界專家譽為"新西鳳實現了中國白酒工藝革命性的突破"。現在,西鳳酒已形成了新口味、新感覺、功能齊全的系列產品,共有高中低度、高中低檔100多個品種,滿足了不同地區、不同口味、不同檔次消費者的需求。
特別是近年來,在市委、市政府的正確領導下,企業領導班子堅持以科學發展觀為統領,創新思路,不斷引入先進的管理理念,對外大力實施品牌宣傳,不斷提升企業形象和品牌影響力;對內加大自主創新力度,強化管理,苦練內功,激勵和帶領全體員工以飽滿的熱情和昂揚的鬥志為西鳳事業拼搏奮斗,經濟效益連創歷史新高,開創了西鳳酒發展史上的新紀元。