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廣東的產品主要去了哪裡

發布時間: 2022-07-06 02:48:21

『壹』 廣東最大的農產品批發市場在哪裡

廣州江南果菜批發市場。

創建於1994年。現已成為廣州市最具規模的果蔬批發市場,也是中國乃至東南亞地區最大的集散地之一。市場現佔地面積40萬平方米,主要從事蔬菜和水果產品的批發經營。

投資近5億元對市場進行升級改造建成信息中心、結算中心、檢測中心、辦公大樓、冷庫、廢棄物處理中心、銀行、酒樓等較為完備配套設施,同時,有完善的信息發布系統、監控系統、財務結算等系統,為市場的果農、菜農、果菜經銷商提供了國內同行更為優越的交易環境。

深圳布吉農產品中心批發市場

建於1989年10月,佔地面積15萬平方米,建築面積25萬平方米,吸引了全國30多個省、市、自治區3000多家經銷商在此經營。

市場匯集了全國及世界各地7000多種農產品,連續13年居全國同類市場榜首,成為目前中國最大的農產品集散中心、信息中心、價格指導中心的轉口貿易基地。

『貳』 廣東的主要產業有那些

1、電子信息業

目前,中國電子信息產業年銷售收入接近4萬億元,計算機、手機、彩電等產品的產量居世界首位。廣東電子信息產業規模連續十五年居全國第一,約佔全國的三分之一,珠江三角洲已經成為中國乃至全球最重要的IT產品製造基地。

2、電器機械業

機械工業是中國的重要支柱行業,年銷售收入超過4萬億元。廣東機械工業總產值超過5000億元,居全國第2位,產業外向度高,機械產品出口居全國第一位,也是全球的家電產品出口基地。已經形成以廣州、深圳、佛山為中心,輻射珠江三角洲和東西兩翼的電器機械產業集群。

3、石油化工

中國石油化工產業年銷售收入超過3萬億元。廣東石油化工總量規模居全國前列,約佔全國的10%,多種主要產品產量排在全國前三名,產業主要集中在茂名、廣州、惠州和湛江等沿海城市。

4、紡織服裝業

中國是全球紡織服裝的製造中心,紡織服裝是最大的中國出口創匯產業。廣東是紡織品生產和出口大省,產業集聚優勢明顯,產品門類齊全,產業規模和產品產量居全國前列,同時,也是全球第三大服裝出口基地。

5、食品飲料業

食品飲料是中國重要的傳統產業。廣東是中國食品飲料重要的生產基地和出口基地,產業規模和產品產量居全國前列,食品飲料優質名牌產品在全國有著舉足輕重的地位。

6、建材業

隨著中國經濟持續快速增長,建材工業迅猛發展,近年增長接近30%。目前,廣東建材工業總產值接近1500億元,規模居全國第2位,產品門類齊全,陶瓷、水泥等主要行業優勢突出。

7、森工造紙業

近年,中國造紙產業正步入快速增長期,年增長達到20%。森工造紙是廣東的潛力產業之一,廣東是中國造紙及紙製品的生產大省。目前,中國造紙行業唯一的制漿造紙工程國家重點實驗室和國家研究中心設在廣東。

8、汽車

目前,中國汽車產量已經近700多萬輛,成為世界第三大汽車生產國。廣東汽車年生產能力近80萬輛,形成以廣州為中心,以轎車為重點,零部件為基礎,客車、輕型車、專用車、摩托車相輔的發展格局。

9、醫葯

醫葯產業是中國大力發展的高新技術產業之一,產業規模達到4000多億元。廣東醫葯產業實力居全國前列,中葯、生物制葯和醫療器械等高技術含量、高附加值產品領域形成一定優勢。

『叄』 廣州特產是什麼 廣州特產去哪裡買最好

(1)西關雞仔餅 相傳此餅已有一百多年歷史,是廣州有名的特產。 主要成分:精麵粉、花生、豬肉等。參考價格:10元/250克。小貼士:廣百、廣州王府井有售。 (2)老婆餅 老婆餅又名冬茸酥,由廣州蓮香樓獨創。主要成分:麵粉、芝麻、椰茸、冬瓜茸。參考價格:1元/個。小貼士:蓮香樓有售。杏仁餅 (3)杏仁餅 始創於1918年,因其外形似杏仁得名。 主要成分:綠豆粉、鮮雞蛋、杏仁。參考價格:4~7.5元/200克。小貼士:廣州王府井、廣百有售。 (4)豬油糕 豬油糕當初創名時取其軟滑、滋潤之意,實質不含點滴豬油。主要成分:葡萄糖、澱粉、花生。參考價格:4.8~7.8元/200克小貼士:廣州王府井、廣百有售。 (5)沙河香米餅 此餅在清初已享譽南粵。主要成分:香米粉、鮮雞蛋、花生仁等。 參考價格:7.5元/200克。 小貼士:廣州王府井、廣百有售。 (6)從化荔枝幹 可作口果,也可與雞、鴨、鵝、豬等肉類煲湯,也可煲粥、浸酒等。參考價格:每包從15元至38元不等。 銷售點:廣百四樓超市。 (7) 沙灣姜埋奶 該食品馳名省港澳,獲得國家專利發明證書。 主要成分:水牛奶、鮮姜。參考價格:16.90元。銷售點:廣百四樓超市。沙灣薑汁撞奶及雙皮奶主要成分:牛奶、鮮姜、白砂糖。參考價格:14.10元。 銷售點:廣百四樓超市。 另外還有廣州特產紅茶、「香蕉、甘蔗、荔枝、菠蘿」四大名果、粵綉、端硯、陶瓷 龍眼 芒果 木瓜 大蕉 番石榴 柑橙 橄欖 廣彩 廣綉 廣州木雕 廣州牙雕 廣州玉雕 紅木傢具 人造花 王老吉涼茶 楊桃 增城欖雕 等。 估計攜帶水果會比較困難,建議你還是先在廣州吃飽夠了再回去哦!!^_^ 參考資料: http://blog.dscao.com/blog/post/89.html 番石榴 原產美洲,引入廣州有200多年歷史。主要分布在海珠區、番禺和增城市等地。品種有下?種、早熟日、宮粉紅、金紅、出世紅、七月熟等。果多成葫蘆形,青色或淺黃色,清爽香甜,風味獨特。既可鮮食,也可製成石榴汁罐頭或軟包裝飲料。著名的有大塘番石榴。 ·楊桃 楊桃,又名"陽桃"、"羊桃",學名"五斂子",又因橫切面如五角星,故國外又稱之為"星梨"。是素負盛名的嶺南佳果之一。楊桃果實形狀特殊,顏色呈翠綠鵝黃色,皮薄如膜,肉脆滑汁,甜酸可口。除含糖10%外,還含有豐富的維生素A和C 。其主要品種有"崛督(平頂)甜楊桃""尖督(尖頂)甜楊桃"、"酸楊桃"三種。而最負盛名的當數芳村區花地所產的楊桃。 ·芒果 芒果是漆樹科芒果屬,享有"熱帶果王"的美稱。芒果樹是常綠喬木,樹高10-20米,主根粗大,樹冠圓頭形。果實呈球狀或腎臟形,淡綠或淡黃色。其果肉汁多味甜,可鮮食或製成果脯、榨制芒果汁。廣州芒果品種主要有紫花芒『桂香芒、串芒、綠皮芒、土芒等。其中,白雲區石井鎮夏茅村出產的"夏茅香芒",是馳名中外的優質芒果品種。 ·白欖 增城還出產白欖,可以製成各種涼果小食,如我們平日愛食的甘草欖,化皮欖,桂花欖和衛生欖等,就是用鹽漬,用糖腌,或加上香料與食用色素等,經一系列工序加工而成的。 ·烏欖 烏欖和白欖合稱橄欖,是增城市的特產。 烏欖是"增城四寶"之一(另三寶是掛綠荔枝、絲苗米、涼粉草),其中以西山、羊角、黃肉、鵝膏、三方、油欖仔最為著名。 ·萬頃沙的香蕉 香蕉是嶺南四大名果之一。栽培中數量僅次於柑橘、荔枝、菠蘿。 香蕉是芭蕉科多年生常綠大型草本果樹,每株抽蕾結果一次,每株香蕉生十餘梳,每梳果實10一15隻。其果肉軟甜可口,獨具香氣,有潤腸通便、降低血壓、防止血管硬化等功效。番禹萬頃沙的香蕉產在沙質泥土上,其果具有濃郁的香味。廣州名水果中,同屬蕉類還有大蕉,萬頃沙除盛產香蕉外,也盛產大蕉,其「紅嘴綠鸚哥大蕉」是大蕉名貴品種之一。 ·潭州白蔗 番禺市盛產甘蔗,有「糖都」之稱,而潭州鎮所產的白蔗更是馳名中外。潭州白蔗色澤青白,皮薄肉脆,汁多清甜,纖維少,可作水果食用,具有清熱解毒,生津止渴的功效。 ·嶺南盆景 嶺南盆景是以樹木、山石等為素材,經藝術處理和精心培養,在盆中再現嶺南大自然神態的藝術品。嶺南盆景是我國盆景藝術的五大流派之一,它風格獨特,多姿多彩,順乎自然,以富於自然美而見長,生活情趣十分濃厚。 嶺南盆景的構圖形式有多樣:單干大樹型,雙乾式,懸崖式,水影式,一頭多乾式,附石式,合植式等。除了樹樁盆景之外,還有製作石山盆景的。石山盆景中的石材主要是英石、方解石、珊湖石、砂積石等,尤以取自英德市的英石為多。英石是廣東的特產,其石具有皺、瘦、透的特點。 廣州不少旅遊景點都有盆景展覽並出售,如蘭圃、陳家祠、廣州文化公園、光孝寺、華南植物園等。 ·廣州木雕 木雕廣州雕刻的一種,素以工藝精巧細膩而聞名。木雕分為建築裝飾和傢具雕刻兩類。建築雕刻多採用棒木製成,有廳堂花榻.門窗、屏風、神案等,如陳家祠廣東民間工藝博物館里的屏風、樑柱、門窗便處處體現著廣州木雕工藝的特色。傢具雕刻以紅木傢具和棒木箱最為有名。 ·廣州玉雕 工藝形成於唐代中後期,至今已有1000多年的歷史,其玉雕工藝品主要分為玉器首飾和玉雕擺件兩大類。玉器首飾以名貴的緬甸翡翠玉料製作,目前已經形成光身碎件、花草和玉鐲等三大類產品。廣州南方玉雕工藝廠是一間專門生產各類玉雕製品的廠家。 ·廣州牙雕 該工藝始於晉代,距今有2000多年的歷史。廣州牙雕製品主要有人物、飾品、山水盆景、花鳥蟲負和文房四寶等。其傳統的名品有:牙球、牙筋、花瓶等,而以牙球最為著名。 ·廣彩 廣彩是廣州彩瓷的簡稱,又叫廣州織金彩瓷,它是在各種白瓷器皿上彩繪而燒製成的一種具有濃厚的東方特色的工藝品,大都採用我國的織錦圖案,以顏色鮮明絢麗而著稱,是我國軸上彩瓷的一個獨特的品種。 廣彩以色彩絢麗、構圖嚴謹、繪工精細而著稱。在潔白的瓷器上手工藝人織上金線,如萬縷金絲織在寶石上,給人以雍容華貴之感。生產廣彩用的自瓷胎主要來自江西、湖南、廣東各大瓷區。 ·絨綉 絨綉以綉畫為主,現有其代表作、大型綉畫《孔雀紫荊》懸掛在北京人民大會堂的廣東廳。 ·廣綉 廣綉又叫粵綉,是廣州及鄰近的南海、番禹、順德等地民間刺綉工藝品的統稱,它與蘇綉、湘綉、蜀綉合稱中國四大名綉,《百鳥朝鳳》和雙面綉《金魚》是其代表作。 廣綉的品種有服裝、日用品、裝飾品、欣賞畫、戲服等幾種。通常說來,廣綉可分為絨綉、金銀線綉(即盤金綉,俗稱釘金)、珠綉、機綉四大類。 ·石硤龍眼 龍眼,正名叫做桂圓,是多年生常綠喬木植物,春天開花夏日結果。其果球形,殼淡黃色或褐色,果肉白色透明,汁多味甜。是嶺南佳果之一。連殼的龍眼還可加工焙曬成龍眼乾 (即桂圓肉),是一種具有鎮靜、滋補功能的葯材。 其中尤以海珠區新沼鎮小洲村出品的石硤龍眼最為出名。 ·木瓜 又名番木瓜,又名萬壽果,是嶺南四大名果之一,素有"嶺峭南果枉王"的稱號。 木瓜是番木瓜科常綠軟木性喬木,與香蕉、菠蘿同稱為"熱帶三大草本果樹"。廣州所產較好的品種有嶺南種、穗中紅、泰國紅肉等,品質以嶺南種為最佳。其果鮮食,口味美好,營養豐富;還可燉食,冰糖燉木瓜可清心潤肺,醫治喉炎等疾患;未成熟的木瓜可糖漬,作蔬菜煲湯食用,或掩製成"咸酸木瓜"等。 ·糖心菠蘿 「糖心菠蘿」屬沙撈越種。沙撈越種又名「夏威夷」,果實重兩三公斤,果眼大而淺,一般削皮後即可食用。其果形端正,果肉柔滑多汁,甜酸適中,是鮮食和制罐頭的優良品種。「糖心菠蘿」中,尤以廣州黃埔區黃登村出產的「黃登菠蘿」為最佳, ·增城掛綠 「增城掛綠」外殼紅中帶綠,四分微綠六分紅,每個荔枝都環繞有一圈綠線,果肉潔白晶瑩,清甜爽口,掛齒留香,風味獨特。 ·菠蘿 原名鳳梨,原產巴西,16世紀時傳入中國,有那多個品種嶺南四大名果之一。 菠蘿是鳳梨科多年生常綠草本植物,每株只在中心結一個果實。其果實呈圓筒形,由許多子房和花軸聚合而長成,是一種復合果。菠蘿果皮有眾多的花器(俗稱果眼或菠蘿雞),堅硬棘手,食用前必須削皮後挖去。 菠蘿一年有三次結果期,品質以6至8月成熟為最佳。鮮食以果色新鮮,果形端正,果身堅實,熟度八成的為好。菠蘿常見品種有神灣種、巴厘種和沙撈越種三種,而以近年廣州果農精心培育的「糖心菠蘿」為最佳。 ·柑橙 柑、橘、檸檬、橙與抽子是水果中的一大類。柑橙是廣州名果之一,在廣州廣為栽培。 柑橙是一種常綠灌木或小喬木,春末、夏、秋開白色花,果扁圓,紅或橙黃色,味甜酸。盛產我國,有4000多年的栽培歷史。廣州地區柑橙類主要的優良品種有:暗柳橙、蕉柑、檢柑、大紅柑、四會柑、蜜柑、年楠、新會甜橙等。 ·荔枝 有"果王"之稱的荔枝,盛產於廣州從化、增城二市和市內幾個城郊結合區。其果形別致,顏紅悅目,果肉狀如凝脂,清甜濃郁。優良品種有糯米糍、妃子笑、掛綠等,而以淮枝數量最多,大約占總產量的七八成。荔枝是亞熱帶珍貴水果,嶺南四大名果之一。舊以"筆村糯米糍"、"羅崗桂味"、"增城掛綠"號稱"荔枝三傑"。

『肆』 廣州有什麼特產在哪裡買

第一: 盲公餅,家常又親切
特色:全用糯米配以食糖、花生、芝麻、豬肉、生油等上乘原料巧制而成。餅內所夾的豬肉,其製法更為美妙精巧,用幼細白糖腌藏數月(最少數天)才取出配製
在哪裡能買到:超市、春之花等特產店
盲公餅是廣東省佛山市土特產名產品之一。由於它是由一盲人創制。因而得名盲公餅。它創制於浦嘉慶年代後期(1796一l820年),距今已有一百六十年之久。
盲人名叫何聲朝,八歲時由於家貧患病,無錢醫理,而致雙目失明。十歲開始學卜易,學成後,就在本市教善坊口開設"乾乾堂"卦命館,頗得當時一些人士信仰。生子二,一名蔭源;一名奮興(字豫齋)。而豫齋則在館侍奉父親。由於問卜者多攜帶小孩,喧鬧啼哭,影響工作。豫齋乃想出一法:用飯焦干磨成米粉,加上芝麻、花生,用生油和勻,製成米餅,稱為"肉餅"。 (現盲公餅餅印仍舊有肉餅二字)這樣既可賣給問卜的人以餌小孩,又可以多賺一些錢以補助家計。由於製作別出心裁,甘香香美味,價錢便宜,購買的人日多。鄰居為了獲利,也從中仿製出售,但質量不及"正貨",人們都擁向何聲朝處買,輾轉相傳下去,向盲公買餅的人們都叫肉餅為"盲公餅",盲公餅遂由此而得名。
盲公餅的製作,與一般餅食不同,有其獨特之處,市場上出售的餅食,大都以麵粉配製,而盲公餅則全用糯米配以食糖、花生、芝麻、豬肉、生油等上乘原料巧制而成。餅內所夾的豬肉,其製法更為美妙精巧,用幼細白糖腌藏數月(最少數天)才取出配製,食起來甘美酥脆,美味可口,中外亦負盛名。
杏仁餅,入口即化 雞仔餅,喝茶品酒兩相宜 老婆餅和老公餅,甜蜜的小吃 廣東臘味,秋冬滋補佳品 清遠雞,香飄九巷 潮汕牛肉丸,爽口彈牙 廣東涼茶,日常保健飲料
第二:杏仁餅,入口即化
特色:主要原料是綠豆粉,只因外觀像杏仁,所以才叫杏仁餅。有的店家也會加入杏仁碎片
在哪裡能買到:酒樓、麵包店、特產店
出處一
相傳,元未明初期間,元朝的統治者不斷向人民收取各種名目繁雜的賦稅,人民被壓迫被掠奪更為嚴重,全國各地的起義絡繹不絕,其中最具代表的一支隊伍是以朱元璋統領的起義軍,朱元璋的妻子馬氏是個非常聰明的人,在起義初期,因為當時戰亂紛紛,糧食常常不夠用,軍隊還須常常東奔西跑打仗,為了方便軍士攜帶干糧,於是馬氏想出了用小麥、綠豆、黃豆等可以吃的的東西和在一起,磨成粉,做成了餅,分發給軍士,不但方便攜帶,而且還可以隨時隨地吃,對行軍打仗起到了莫大的幫助。由於這樣亂七八糟加在一起的東西做出來的餅比較難吃,於是聰明的人們就在這種餅的基礎上增加,或減少原料,更新方法,最後人們發現用綠豆粉、豬肉做餡等原料做出來的餅非常好吃,這就形成了杏仁餅的始祖!
出處二
另一出處是清光緒末年間,香山縣(現中山市)有一書香世家,家道日落,經濟日緊。時值其母壽辰,正為招待親友的開支發愁,其家的婢女名潘雁湘,自梳女,生性聰明、好學、平時練得一手制糕點的好手藝;她採用綠豆粉、用糖腌制過肥豬肉片,精心製作綠豆夾肉餅,敬奉給老夫人,餅入口甘香松化,嚼之,肥而不膩,有杏香,賀壽者共食,贊聲不絕。
第三:雞仔餅,喝茶品酒兩相宜
特色:用料不下十種,糖的重量佔了三成,加上少量精鹽、胡椒粉和五香粉,又摻和冰肉(肥豬肉)和欖仁,使餅身脆化,咸中帶甜,可茶可酒
在哪裡能買到:蓮香樓、廣州酒家、陶陶居(幸運樓)、成珠餅家
雞仔餅,是廣州特產,源於廣州河南(海珠區)成珠樓所產的「小鳳餅」,其歷史悠久,遠近馳名。因它是成珠樓原主人伍紫垣之婢女小鳳創制而得名。因人們美稱「雞」為「鳳」,而它的商標是以「小雞」為記(「小雞」廣州人俗稱「雞仔」),故此餅一物兩稱:既叫做「雞仔餅」又叫做「小鳳餅」。
小鳳餅成為名餅是在半個世紀之後。成珠茶樓當時因中秋月餅滯銷,制餅師傅突然想到把制月餅的原料按小鳳餅的方法製作。雞仔餅用料不下十種,糖的重量佔了三成,加上少量精鹽、胡椒粉和五香粉,又摻和冰肉(肥豬肉)和欖仁,使餅身脆化,咸中帶甜,可茶可酒,受到顧客的一致好評。就這樣,新品種的「成珠小鳳餅」誕生了。
第四:老婆餅和老公餅,甜蜜的小吃
特色:皮薄餡厚,餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩
在哪裡能買到:蓮香樓、廣州酒家
老婆餅
老公餅
老婆餅是一種面點小吃,皮薄餡厚,餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩,確實是一道不錯的點心,但它最吸引人的地方還在於它那溫馨的名字和那段感人至深的傳說。
老婆餅還有一個美麗的傳說。以前有一對恩愛夫妻,媳婦甘願賣身為家翁治病。失去妻子的丈夫並沒氣餒,努力研製出一款味道奇佳的餅,最終以賣餅賺錢贖回妻子,重新過上幸福生活。這款美食製法流傳至今,被稱為「老婆餅」。
和「老婆餅」相對應的還有一種餅叫做「老公餅」,它們在形狀上稍有差異,吃起來味道別具風格。老公餅餡心以椒鹽味為主。「老婆餅」形狀小巧,口感細膩,一粒粒的芝麻吃完後還覺得唇齒留香,真的猶如小女人一般細致周到。「老公餅」形狀則稍大,味道和麵包有點相似,倒有點像個大大咧咧的大男人。
第五:廣東臘味,秋冬滋補佳品
特色:廣式臘味是腌制的,用酒、醬油、糖等調成的汁,把肉浸兩三天後,再掛起來曬干或烘乾,因此味道比較香甜。
在哪裡能買到:皇上皇、滄洲、秋之風
「秋風起食臘味。」雖然廣東人在吃方面很挑剔,也很喜新厭舊,但是盛行了千年的傳統食品——臘味,如今在廣東依然盛行不衰。而傳統美食,廣式臘味也成了年節送禮的首選。廣式臘味是腌制的,用酒、醬油、糖等調成的汁,把肉浸兩三天後,再掛起來曬干或烘乾,因此味道比較香甜。據介紹,廣式臘肉以金黃色、油亮亮的為上品。廣式臘味獨具特色,早已名揚四海。
如今隨著人們品嘗口味的變化,臘味的花樣品種也不斷翻新,主要有:生抽腸、老抽腸、鴨肝腸、瘦肉腸、豬心腸、鮑魚臘腸等近百種。而且價格有高有低,適合不同層次的消費需求。很多來廣東旅遊的人都會專程購買以作手信,並說這里的臘味味道很香,吃完還想再吃。其中最為出名的是「東昌皇上皇臘味店」。
第六:清遠雞,香飄九巷
特色:肌肉脂肪沉積適度,肉質鮮美,雞味濃郁,烹飪後香飄九巷,吃起來比普通雞口感好、雞皮滑、雞肉嫩、雞骨松,就連骨髓都是清甜的。現有真空包裝出售
在哪裡能買到:清遠特產店
清遠麻雞俗稱清遠雞,被列入《中國家禽品種志》27個優質品種之一,因母雞背羽面點綴著無數芝麻樣斑點而得名。因地域、飼養方法(完全放養在竹林中喝露水吃小蟲的)等原因顯得肉嫩、細滑而自古有名;素以皮色金黃、肉質嫩滑、皮爽、骨軟、肉鮮紅味美、風味獨特而馳名省港澳市場。深受廣大食家喜愛。
1972年美國尼克松總統訪華,周恩來總理遍選國內名雞招待尼克松,最終選中清遠雞 ,中日邦交的使者田中角榮首相訪華也慕名指定品嘗清遠雞。
清遠雞近日正式成為國家質檢總局地理標志保護產品。按照標准,來自清遠市清城區、清新縣、佛岡縣、英德市這4個地方的清遠雞才是正宗,而且雞的重量要求在1.1-1.75公斤之間,「芳齡」不小於115天,小腿圍還不能大於4.5厘米。
據介紹,正宗的清遠走地雞,肌肉脂肪沉積適度,肉質鮮美,雞味濃郁,烹飪後香飄九巷,吃起來比普通雞口感好、雞皮滑、雞肉嫩、雞骨松,就連骨髓都是清甜的。國家質檢總局給清遠雞定的標準是:雞的體形要呈楔形,前軀緊湊,後軀圓大;頭細、腳細;背部羽毛主要有黃麻、褐麻、棕麻三種顏色。目前,清遠雞地理標志產品保護范圍為清遠市清城區、清新縣、佛岡縣、英德市4個縣市現轄行政區域,要求自然環境優美,空氣清新,水源潔凈,飼養方式以傳統天然山坡綠地放養,雞群常年嬉戲於寬闊竹林、叢林、草場間,飲山泉、食蟲蟻。也就是說,這四個地方生產的清遠雞才是正宗,才能夠獲得保護。
不僅如此,相關標准還要求雞舍的容積率按不多於12隻/平方米建造,雞舍外的活動場所面積不小於雞舍面積的3倍。
街坊以後在辨別清遠雞時,除了看毛色體色、稱重量外,還可以看看雞爪子上有沒有帶著特有的腳環。清遠雞長到40至50天時,就要戴上腳環。這種腳環編碼數字共5個,第1位數字是父母代種雞場編碼,第2位數字為引苗月份,後三位數字是父母代種雞場出苗批次。
第七:潮汕牛肉丸,爽口彈牙
特色:大小形如乒乓球,據說好的牛肉丸能彈起高過一人的高度。現有真空包裝出售
在哪裡能買到:粵潮牛肉火鍋店、潮盛牛肉店
名小食。來源於客家菜。早期賣牛肉丸的小販大部分是客家人,他們挑著小擔在汕頭市挨街串巷叫賣。尤其晚上,在韓堤路八角亭至公園後面的韓江一帶,常有穿梭小舟,船頭掛著一盞小燈,專為停泊在那裡的客家貨船供賣夜宵,專賣牛肉丸湯。 20世紀40年代的新興街一帶飲食攤檔甚多,以羅錦章製作的牛肉丸最具特色而聞名。以後又有外馬路大香山牛肉丸和鎮邦街牛肉丸,各小食攤檔均有經營。
正宗潮汕牛肉丸大小形如乒乓球,據說好的牛肉丸能彈起高過一人的高度,並且不宜冷藏及長途運輸。號稱的潮汕牛肉丸在廣州也是隨處可見的,小至街頭巷尾的粉麵店大至五鑽級酒家。
具體做法:選用新鮮的牛腿包肉作料,去筋後切成塊,放在大砧板上,用特製的方形錘刀兩把(重量3公斤左右),上下不停地用力把牛腿肉槌成肉漿,加入少量雪粉、精鹽、上等魚露和味精,繼續再槌15分鍾,隨後用大缽盛裝,加入方魚末、白肉粒和味精,拌勻,用手使勁攪撻,至肉漿粘手不掉下為止,然後用手抓肉漿,握緊拳擠成丸,用羹匙掏進溫水盆里,再用慢火煮丸約8分鍾,撈起牛肉丸。食時用原湯和牛肉丸下鍋煮至初沸(煮時水不能太沸,否則牛肉丸不爽滑),加入適量味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒,配上沙茶醬或辣椒醬佐食。
第八:廣東涼茶,日常保健飲料
特色:除了清熱解毒外,涼茶還可去濕生津、清火、明目、散結、消腫等,還可治目赤頭痛、頭暈耳鳴、疔瘡腫毒和高血壓,夏天完全可以當清涼飲料飲用。
在哪裡能買到:王老吉、黃振龍、鄧老、陳李濟、白雲山、潘高壽、 上清飲、星群夏桑菊
涼茶是中草葯植物性飲料的通稱。廣東涼茶是涼茶文化的代表。涼茶,是指將葯性寒涼和能消解人體內熱的中草葯煎水做飲料喝,以消除夏季人體內的暑氣,或治療冬日乾燥引起的喉嚨疼痛等疾患。涼茶對於廣東人,可以說是「生命源於水,健康源於涼茶」。除了清熱解毒外,涼茶還可去濕生津、清火、明目、散結、消腫等,還可治目赤頭痛、頭暈耳鳴、疔瘡腫毒和高血壓,夏天完全可以當清涼飲料飲用。體質偏寒涼的不宜多飲,孕婦和兒童也不宜喝涼茶。
歷史最早的廣東涼茶是由廣東鶴山人王澤邦於1828年(清道光八年)始創的王老吉涼茶。後來,王老吉涼茶漂洋過海,在世界各地的華人中流行170多年,可算是清熱、解毒、美顏飲品的先驅。竹蔗茅根水是廣東涼茶之一,有清熱下火,生津止渴,潤肺排毒之療效。
常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等涼茶,都是由味苦性寒之葯物組成,適用於四時感冒、頭痛發熱等積滯之症。其中王老吉的葯性最為寒涼,五花茶和夏桑菊相對平和一些。
為了把食品產業提升為食文化產業,廣東省文化廳、廣東省食品行業協會共同組建了廣東省食品(飲食)文化遺產工作領導小組,並組織由文史、文物、中醫葯、食品工程等專家組成的專家委員會,一致認定涼茶為首批「廣東省食品(飲食)文化遺產」。
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『伍』 廣東省的主體產業是什麼分別在哪個城市

森工造紙業

近年,中國造紙產業正步入快速增長期,年增長達到20%。森工造紙是廣東的潛力產業之一,廣東是中國造紙及紙製品的生產大省。目前,中國造紙行業唯一的制漿造紙工程國家重點實驗室和國家研究中心設在廣東。

汽車

目前,中國汽車產量已經近700多萬輛,成為世界第三大汽車生產國。廣東汽車年生產能力近80萬輛,形成以廣州為中心,以轎車為重點,零部件為基礎,客車、輕型車、專用車、摩托車相輔的發展格局。

醫葯

醫葯產業是中國大力發展的高新技術產業之一,產業規模達到4000多億元。廣東醫葯產業實力居全國前列,中葯、生物制葯和醫療器械等高技術含量、高附加值產品領域形成一定優勢。

『陸』 請詳細說說廣東的特色產業與特色產品和特色食品文化

1 廣東的特色產業 2 廣東的特色產品

廣東是領先全國的工業大省。近年來,廣東省委、省政府陸續出台了關於工業產業結構調整、提高工業產業競爭力、九大產業發展規劃等文件,加快扶持支柱產業,使全省工業產業結構逐步合理化。

如今廣東的電子信息、電氣機械、石油化工、紡織服裝、食品飲料、建材、造紙、醫葯、汽車等九大支柱產業對全省工業增長的主導作用不斷增強,電子信息、電氣機械及專用設備、石油化工三大新興支柱產業保持強勁發展態勢,紡織服裝、食品飲料、建築材料三大傳統支柱產業穩步發展,造紙、醫葯、汽車三大潛力產業發展迅猛,結構趨於優化。2004年,九大產業完成工業增加值5043.15億元,同比增長24.7%,對全省工業增長貢獻率75.8%。廣東省目前正加快推進經濟結構的戰略性調整,各種行業孕育了更多的投資商機,將給投資者帶來良好的發展機遇和豐厚的回報。

1.電子信息業

廣東的電子信息產業規模位居全國第一,已成為當今中國乃至世界最重要的IT產品生產基地之一。2004年廣東省電子信息產業繼續保持第一大支柱產業地位,是拉動全省經濟增長的重要力量。全省已有20多家企業進入全國電子百強企業行列。

廣東的電子信息重點行業形成了一批拳頭產品:在通信設備製造行業,程式控制交換機、光通信產品具有較高的性價比優勢;在電子器件製造行業,彩管、分立器件等產品競爭力領先全國;在電子元件製造行業,PCB、SMT等產品在全國具有重要地位。在軟體行業,嵌入式軟體在全國佔一半以上比重。

廣東的信息產業主要集中於珠三角地區,以深圳、廣州、東莞、惠州、佛山和中山為主體,形成了著名的電子信息產業走廊。

2.電器機械業

廣東已形成以廣州、深圳和佛山等裝備製造業基礎較好的城市為中心,輻射珠江三角洲,帶動東西兩翼共同發展的電器機械產業集群。擁有一批在國內佔有較大市場份額的優勢產品。

廣東機械工業行業生產增長效益提高;海外市場進一步擴大;新產品開發步伐加快;一批重點企業經濟效益明顯提高;產品出口居全國首位,工業總量一直位居全國前列。

廣東的家電業在全國家電業中佔有舉足輕重的地位,是中國也是全球重要的家電出口基地。廣東的家電產品門類品種齊全,生產配套發達,產品質量優異,新品開發活躍,生產、出口、競爭力持續佔全國領先地位。在家用視聽設備製造行業,彩電、激光視盤機和組合音響產品競爭力均位居全國首位。

廣東省家電業產業集群成熟,培育出了一批核心企業和享有盛譽的著名品牌。如空調業的格力、美的;冰箱業的科龍;微波爐業的格蘭仕;彩電業的TCL、康佳等。珠三角一帶形成了各具特點的家電產業群及出口加工區。
3.石油化工業

廣東的石油化工總量規模排在全國前列。主要產品如原油加工、汽煤柴三大類成品油、乙烯、合成樹脂、塗料、膠鞋等產量均排在全國前三名之列。2004年,廣東石油化工行業繼續保持穩定增長。

廣東省石油化學工業主要集中在茂名、廣州、惠州和湛江。茂名石化、廣州石化和湛江東興是廣東省三大骨幹煉油企業,前兩家也是廣東省著名的兩家乙烯生產企業。2005年,惠州1200萬噸/年煉油和80萬噸/年乙烯項目建成投產後,成為繼茂名和廣州之後的廣東第三大煉油化工中心。

中國石化、中國石油和中國海油三大石油公司都已將廣東作為其業務發展的戰略布局重點。這將是廣東省發展上游煉油產業,並帶動下游石化產業發展的極好機遇。

4.紡織服裝業

廣東是全國紡織品生產和出口大省。也是全球第三大服裝出口基地。廣東省紡織工業各大類產品、品種、質量、品牌和工業總產值、銷售額等指標均領先全國。2004年,廣東服裝、紡織品出口達178.27億美元。

紡織產業集群化的發展,成為廣東紡織工業發展的一大特色和產業競爭力的重要源泉。廣東的紡織服裝集群化發展優勢主要表現在專業化生產已形成「塊狀」產業。專業化生產小而精,小而專,相互配套協調。如中山的休閑裝,東莞的服裝、毛針織,佛山的面料、針織、童裝、內衣,揭陽(普寧)的襯衣等產品在國內外享有盛譽。

廣東省紡織產業重點集群區主要集中在珠三角的廣州、深圳、佛山、中山、東莞、江門等市所屬的40多個鎮(區)。

5.食品飲料業

廣東是我國食品飲料工業的生產大省和出口大省。廣東食品工業重視技術改造和引進、消化、吸收外國先進技術,為食品工業上水平、保質量提供了可靠的基礎。某些行業和產品如飲料、焙烤食品、保健品和調味品等一直保持著全國領先地位,具有明顯的優勢,形成了一大批名牌產品。

2004年,廣東食品行業累計實現工業總產值1650億元,佔全省工業總產值的1/9,同比增長25%;餐飲業實現1000億元的營業收入,增長15%,食品飲料工業已成為廣東省名副其實的支柱產業之一。

6.建材業

廣東是我國的建材生產大省,產業規模全國最大,經濟總量居全國之首。廣東省建材工業已發展成為門類比較齊全、產品配套能力較強並有相當規模和水平的重要產業。

廣東建材形成了一批各具特色、在國內外有一定影響的產品聚集區,如佛山陶瓷、佛山(順德)建築塗料、佛山(大瀝)鋁型材、潮州衛生潔具、雲浮石材、江門(開平)水暖衛浴等。廣東建材品種豐富,新產品開發速度快,特別是在飾材方面,處於全國領先地位,非常有利於產業競爭力的提高。

廣東建材企業的民營化、市場化程度較高,外向型經濟進一步發展,出口貿易活躍,建材出口量佔全國出口總額30%以上,居全國第一。優勢產品建築陶瓷的出口額近幾年年均增長速度達70%以上。12個中國陶瓷名牌企業中廣東就佔了8個,名牌陶瓷企業在市場開拓能力、市場佔有率等方面均有較大優勢。

7.造紙業

廣東省已是全國造紙及紙製品生產舉足輕重的大省。目前全國造紙行業唯一的制漿造紙工程國家重點實驗室和集產、學、研、科工貿於一體的國家研究中心設在廣東。

因廣東造紙工業區位優勢非常明顯,大部分地區屬於亞熱帶暖濕季風氣候,雨量充沛,非常適宜營造人工速生豐產林,為發展造紙工業提供切實可行的纖維原料資源和水資源保證,近幾年外商紛紛進入廣東投資木材生產和木漿廠。

廣東已初步形成了以珠江三角洲為核心的造紙產業集聚帶。產業集群主要分布在廣州、東莞、佛山、江門、珠海、深圳和湛江等地區,集聚了全省近80%企業。廣東造紙業已步入規模化發展的軌道,已擁有一批全國著名的造紙企業。

廣東的造紙業在規模、裝備、效益、技術、質量、管理等方面正朝強省邁進。目標是到2010年紙及紙板產量達到1100萬噸,商品紙漿產量達到85萬噸。

8.醫葯工業

廣東是醫葯大省,整體實力位居全國前列。中葯、化學葯物制劑、生物制葯產品領域在全國處於領先地位。醫療器械在一些技術含量較高的產品領域已形成一定優勢。2004年廣東醫葯工業的銷售收入和利潤總量居全國前列,醫葯製造業的增加值增幅為3.7%。廣東省醫葯產業的集中度高於全國平均水平,具有市場規模優勢,產業內部集中度不斷提高,產業結構處於優化過程。已初步形成化學制葯、中葯、生物制葯、醫療器械、醫葯商業等比較完整的醫葯產業體系。擁有一批綜合性大型醫葯企業。它們在我國的醫葯經濟中發揮著舉足輕重的作用。

廣東省在化學葯物制劑領域也取得了巨大發展。在新型化學葯物制劑開發和市場營銷方面,已經具有較強競爭力,整體實力處於全國領先水平。深圳科興、康泰、廣州天普生化等生物制葯企業和安科、邁瑞等醫療器械企業在各自領域內具有較強市場競爭力
9.汽車業
廣東汽車整車的工業增加值、工業利潤、銷售收入等有關汽車工業綜合經濟指標排在全國行業前列。近幾年,廣東省致力創造良好的投資環境,擴大吸引外資調整汽車產業結構,汽車生產規模不斷擴大,生產能力得到有效提升。本田、五十鈴、日產、豐田等國外著名汽車廠商相繼落戶廣東。

廣東已成為華南地區最大的汽車生產基地,至2004年廣東省擁有汽車企業432家,年汽車產銷量達29萬多輛,摩托車產銷量370多萬輛。行業實現工業總產值712億元。已形成以廣州為製造中心,轎車為重點,零部件為基礎,客車及改裝專用車為輔的汽車工業生產格局,以及具有較強產品開發能力和出口競爭力的摩托車產業群。廣東的高檔轎車已具有很強的市場競爭能力。

隨著汽車業的發展,一大批零部件配套供應商隨之聚集廣東。珠三角地區已成為汽車工業產業集聚地,已經形成廣州經濟技術開發區、廣州南沙開發區、花都等多個大型汽車零部件配套基地。
來源:廣東省人民政府網站
廣東特色食品文化
粵菜作為我國八大菜系之一,尤以選料之廣博而聞名。在粵菜中,飛禽走獸、山珍海味、野菜山花,無不可入餚,蛇、鼠、雀、蟲、狗、貓等,在其它菜系中令人瞠目結舌的選料,卻被奉為席間珍品。如蛇是其它省份的人不敢入口的,如古時代有「杯弓蛇影」的成語,連誤以為蛇的影子映在酒杯中就要嚇得生病,更不要說吃了。而在粵菜中,蛇卻是上佳選材,廣東人吃蛇,可謂源遠流長,而在粵菜中卻是上佳選材,《南越異物志》中就有一首吃蛇的歌謠:「蚺蚺大蛇,既洪且長,賓亨嘉宴,是豆是觴。」如今,廣東的蛇饌已有近50餘種,並有多間以蛇為基本菜式的餐館,許多外國人、外地人來廣東,都會品嘗一下蛇饌,以為快事。

事實上,廣東人的這種無所不吃的性格,也正是其開放的心態在飲食上的反映。所謂一方水土養一方人,不同的地理環境造就了不同的地域性格。廣東是中外文化交流的必經之地,形成了廣東人一種開放性的思維結構,同時由於地處邊疆,歷代王朝對它的控制比內地弱,受正統封建思想的影響較小,中原傳統文化對它的影響不斷淡化,從而具有更大的自由度和容納力。
博採眾長講究實際

粵菜形成於秦漢時期,它以本地的飲食文化為基礎,吸收國內京、魯、蘇、川等菜系的精華和西餐的烹飪技術,如粵菜中的泡、扒、川就是北方的爆、扒、氽中移植過來的,煎、炸等法就是從西餐中借鑒過來的,逐漸形成獨特的南國風味。

凡是相似的文化,都可以從歷史接觸中探求關系,在兩地同樣事物的比較中,質的相似愈大,相互傳播也愈顯著。廣東文化的開放性,必然具有兼容性,從而使飲食文化具有兼容並蓄的特點,在不知不覺中推動飲食習俗的發展。

廣東飲食習俗在博採眾長的同時,能逐漸摒棄外地飲食中的某些陋習,形成不尚奢華、講究實際的風格。廣東人的飲食,講究少而精,即使宴請賓客,也絕不鋪張浪費,以吃飽、吃好為原則,這與北方的某些地方的大吃大喝形成了鮮明的對照。北方人的鋪張,正是由於禮儀上的拘泥,這固然有其豪爽可愛的一面,但更應看到,飲食上的繁文縟節,是無法為現代社會的行為方式所接納的。當然,這並不意味著廣東人不重視禮儀,恰恰相反,廣東人請客非常注重禮貌,使客人乘興而來,盡興而歸,而那種脫離實際的鋪張,則是務實的廣東人所不願為之的。

廣東人體現在飲食風格上的務實精神,是現代社會發展的必然結果。廣東人不尚虛名,講究實際,儒家文化中注重形式等務虛的精神對廣東的影響不深,相反,他們卻受到西方人的求實態度的熏陶。這種影響形成了廣東人對飲食既能博採眾長,卻又保持著務實態度。

製作精細追求享受

一道鮮美佳餚的製作,有賴於各個環節之間有條不紊的協作,粵菜在配料、刀工、火候、烹飪時間、起鍋、包尾、器皿、上菜方式等諸多環節都有著非常嚴格的要求。如做魚講究即殺即烹,這樣才能保持魚的鮮味;再如其拼盤的製作,必須注意配料的選擇,以達到造型美觀、口味豐富的效果,一道好的拼盤,不僅是一盤佳餚,更是一件藝術品,讓人賞心悅目,胃口大開。

在粵菜中,最見於師傅製作功夫的莫過於雞饌了,凡幾百種之多,能讓客人遍嘗幾十種雞餚而絕無重復之感,幾乎每個有名的酒家都有自己創制的招牌雞,如廣州酒家的文昌雞、北園酒家的花雕雞、佛山的柱侯雞、清遠的白切雞等,不勝枚舉,各具特色。如白切雞,必須選用小母雞或閹雞,以清遠三黃雞為最佳,製作中最重要的是火候,以剛熟、切開後兩腿骨還微帶血絲者為宜,倘若過火,肉質變老,便失去了白切雞爽滑鮮美的特點。

飲食製作的精細,與廣東人強調個人價值、追求享受的文化分不開。享受並不是片面地追求吃喝玩樂,它屬於一種道德的范疇,同禁慾主義相對應。禁慾主義拒絕塵世的財富和享受,抑制慾望以達到某些社會目的或道德的自我完善。從道德類型來看,廣東文化不屬於禁慾主義,而表現出享受主義的傾向,充滿了世俗享樂的人性和情調,表現在對舒適、快樂、美好生活的追求,以拚命地幹活,盡情地享受為宗旨。享受一詞,在中國文化中一直被賦予貶意,總把它與不勞而獲聯系在一起,認為享受就是資產階級的生活方式,似乎只有資產階級才有資格享受。其實,享受是人類非常高級的一種生存方式,是人類文明發展到一定程度時的一種必然的文化選擇。

改革開放以來,廣東飲食習俗更向高檔次發展,對傳統的價值觀念進行強烈的沖擊,傳統儒家思想的「君子固窮」,安於「簞食瓢飲」的生存觀念受到了嚴重的挑戰。儒家把操守作為衡量人格的唯一標准,把守窮作為堅持操守的象徵,這種思想的本質是將人類限制在最低的生活水平線上。改革大潮中的廣東人意識到,生活上不尚奢華是可取的,但絕不能以窮作為判定操守的標准,這使他們能夠放開思想,去勇敢追求生活標準的不斷提高。

飲食習俗是一種重要的文化現象,食物不僅僅是含有可供人類利用以維持生命的有機物,對於每一種食物及其消費方式,還需要由文化對其可靠性加上同意的標簽。同樣,廣東人對其飲食的選擇,也正是其文化長期潛移默化影響的結果。美食的改革與創新,可以千變萬化,但萬變不離其宗,必須以文化為基礎,才能夠為人們所接受和喜歡。

『柒』 廣東出口哪些產品,主要出口哪些國家

出口種類很多,日用品和輕工做的比較火,以東南亞和歐洲居多。。

『捌』 廣東外貿出口什麼產品比較多

從廣東省出口產品結構來看,機電產品和勞動密集型產品仍是廣東省外貿出口主力。2018年,廣東省機電產品出口2.95萬億元,同比增加3.15%。

同時,勞動密集型產品也是廣東省的主要出口產品,如零部件、服裝、傢具、鞋類、紡織類產品等。這與廣東省「製造大省」的特徵有較大的關聯。

廣東省對外直接投資和外商直接投資情況分析:

2018年,廣東省實際使用外商直接投資金額1450.88億元,同比增長4.9%;其中,製造業是外商直接投資的主要領域,2018年製造業外商直接投資實際使用金額達到520.45億元,遠遠領先其他領域。

在對外直接投資方面,2018年廣東省對外直接投資金額達到138億美元,同比增長57.71%,其中,租賃和商務服務業占據較大比重,該行業對外直接投資金額達到66.5億美元,佔比48.2%。

從廣東省進口企業所有制結構來看,2018年廣東省進口企業主要是外商投資企業,進口規模達到13022.1億元,佔比45.06%,而國有企業進口規模僅為1655.6億元,佔比5.73%。

在廣東省進口的主要商品中,塑料、有色金屬、鋼材、原油等產品佔比較大,尤其是塑料,2018年,廣東省初級形狀的塑料進口規模達到1112.17億元。



『玖』 廣東農業發達嗎有哪些比較重要的農產品主要農業根據地在哪

廣州位於珠江三角洲,農業肯定很發達(但是相對於工業來說,沒那麼大的優勢而言)。廣州位於亞熱帶和熱帶地區,農產品以水稻,甘蔗,蠶桑(珠三角的魚塘桑田農業)和熱帶水果

『拾』 廣東生產休閑褲的廠家主要集中在什麼地方除了新塘哦!

在東莞虎門那裡集中了廣東多間生產休閑衣服的廠家和批發商場,那裡的休閑衣服品種齊全,質量好的特點,在廣東至全國都是一流的,你可以在那搞到一流的休閑衣服產品,不知能不能幫到你,