『壹』 以生產者剩餘和消費者剩餘為工具比較完全競爭市場與完全壟斷市場的市場競爭效率
完全競爭
完全競爭市場的基本特徵在於,個別賣者和買者的行為都不能影響市場價格,只有當許多賣者和買者一致行動時,市場條件才會發生實質性的變化。完全競爭的市場必須同時滿足以下條件:
1.大量的買者和賣者
在市場中有為數眾多的賣者和買者,而且他們各自的市場份額都微不足道,即使是最大的買方或賣方也只購買或銷售占市場總量很小比例的商品,這就使得任何一個賣者或買者都不能對市場通行的價格產生影響。
2.產品的同質性
在完全競爭市場上,所有的賣者所出售的商品是完全同質的,以至於買者無法辨別不同企業的產品。既然無論哪個企業的產品對他們都是一樣的,因而也就沒有一個企業能夠索取比其他企業更高的產品價格。
3.資源可以完全自由地流動
任何生產資源都能夠完全自由地進入或退出該市場。也就是說,企業家進入或退出該行業不會受到什麼重要限制,資本要素可以很容易地從某種用途移至另一種用途,工人也很容易從一個企業移至另一企業,以對新的工作機會和工資率作出反應。
4.完全信息
對完全競爭市場還特別強調信息的完全性,即信息的完全公開和自由散布,以及買者和賣者掌握完整的、相同的市場信息。企業能確切地了解其銷售收入和成本,它們也知道各種投入要素的價格及可供它們選擇的各種生產技術;資源所有者也知道企業對於投入要素的支付價格及各種有關的機會成本;而消費者也知道各個企業所制定的價格,知道商品是同質的;等等。
很顯然,符合如此嚴格條件的完全競爭市場在現實世界中從來沒有出現過,為數眾多的農產品市場及某些股票債券交易市場則比較近於完全競爭市場。然而,研究完全競爭市場是十分重要的,因為完全競爭模式基本上把握了為數眾多、出售相同產品的相對較小的企業的現實市場的本質。此外,關於完全競爭市場條件下可以實現資源有效配置的理論,也是分析、研究其他市場結構的基礎。
在完全競爭市場中,商品的市場價格是在市場競爭中由供給和需求兩方面的共同作用形成的。此時,對處於完全競爭市場結構條件下的任何一個企業來說,由於它相對於整修市場是那麼微不足道,因而它只是市場價格的接受者。此時,不管該企業提供給市場多少產品,該產品的市場價格都不會變化。事實上,在完全競爭市場中,沒有一個企業能以比市場均衡價格更高的價格出售其產品,否則消費者會馬上轉移其購買,到別的企業去購買與它沒有任何差別的同質產品;另一方面,在市場均衡價格處,賣者可以在市場上出售它們的所有產品,因而它也沒有必要降低價格以擴大銷售。由此看出,在完全競爭市場條件下,企業將按市場通行的價格出售其產品。順便指出,上一節對市場均衡的分析主要也只適用於完全競爭的市場。
完全競爭的市場具有一個重要特點,即競爭對手的完全消失。在這種市場中,從單個的企業來看,沒有什麼活動可被認為是對抗性的。在滿足以上四個條件的情況下,對於賣者來說,既然產品並無差異也可銷售其所有產品,就無需進行市場研究,也無需做什麼廣告;對於買者來說,也無需尋找更有利的交易。從理論上說,如果一個經濟中所有的市場都具有完全競爭的特點的話,則生產者將以最低的成本生產所有的產品,消費者可以最低的價格得到所需的商品,整個經濟的所有資源也能夠實現最優配置。
完全壟斷
如上所述,完全競爭是一種理想的極端狀態,在此狀態下,所有的企業都是價格的接受者,因而在市場上不具有對價格的支配力量。而壟斷的市場結構則是另一種極端狀況。在壟斷條件下,作為唯一賣者的企業對於市場上的價格與產量具有最強的控制力,從而可能造成資源配置的低效,並損害消費者的利益。
1.壟斷的定義
所謂壟斷是指這樣一種市場結構,即一個企業在某一特寫市場中是某種產品的唯一供給者,且這種產品沒有非常相近的替代品。
按照市場結構劃分的基本標准,壟斷的市場結構具有以下基本特徵:唯一的賣者,產品無十分相近的替代品及進入被封鎖和信息的不完全性。對於產品無相近的替代品和進入被封鎖這兩個特徵需作進一步說明。事實上,除了古玩、名家字畫等少數產品外,大多數產品在某種程度上都可以找到替代品。比如說,某個城市中可能只有一家電力公司,而電視機、錄音機、空調等均須使用電力,但燃氣熱水器可以替代電熱水器,手電筒、蠟燭或煤油燈則可成為電燈的替代品。又如,即使只有一家公司控制了全部鋁的供應,但在很多用途方面,鋼材、木材和塑料都可以成為鋁的替代品。因此,「沒有十分相近的替代品」應是一個合理的界定。換言之,某種商品市場上壟斷的存在並不意味著該商品就沒有任何替代品。
與此相聯系,進入被封鎖也是對於被壟斷的商品而言的。只有在進入被封鎖的條件下,壟斷地位才能夠得以保持,但這並不意味著競爭者就不能進入其一定程度上的替代品的市場。在此意義上,任何壟斷都是相對的,壟斷者實際勢力的強弱與其產品被替代的可能性的大小密切相關。
『貳』 有懸賞給小孩起名,回答問題,企業產品廣告詞等在哪個軟體程序里能搜索到。
劉語嫣 (嫣:美好鮮艷 ) 有些父母在給寶寶取名時,喜歡利用漢字的形體結構做文章。例如:石、磊、林、森、聶、耳這三個名字即是此例。這種取名的審美效果頗佳,可惜我們的姓氏能如此利用的微乎其微。而且即使石、林、聶三姓,也不可能人人都使用...
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面製品加工設備(麵粉深加工設備)廠家產品目錄
單位名稱 產品名稱 型號與參數
鄭州金都食品機械有限公司 PM420-1A 型泡饃生產線成套設備 量600包/H。煤耗60公斤/小時,功率:58千瓦。該機考究完全符合綠色儀器食品制式,操作簡便使用可靠:性能良好,產出的饃粒含水量<10%保鮮時間一年,用80度以上開水即泡食,復水時間<3分鍾。
東台市食品機械廠 QYJ–48型簽語餅機 簽語餅是形似「元寶」內夾吉祥語言紙簽的甜脆餅,是具有中國民族文化特色的食品。簽語餅一般應用於餐廳中作餐後甜點,也可作為休閑娛樂食品。
DHS–1420型自動蛋花酥機 該機用於生產以花生、雞蛋、麵粉等為原料的營養食品蛋花酥。該機設計新穎、節能、高效。
JVZ1220型自動蛋蛋卷機 該機為新型食品加工機械,採用遠紅外線烘乾,可將麵粉、澱粉、食油、雞蛋和糖等攪拌加工成外型美觀的蛋卷。
JVZ1220A型自動蛋蛋卷機
ZJ–200型多用炒貨機 該機可採用遠紅外線或燃氣加熱,炒制魚皮花生、花生果、瓜子、大米等炒貨食品。該機參照國外先進樣機設計,節能高效。
JW-75 型攪拌機 攪拌各種食品漿料。產量:200 kg/小時
DX-20A 蛋卷灌芯機 與JYZ系列自動蛋卷機配套進行雞蛋自動灌芯,生產高檔灌芯蛋卷
GJ-200 滾魚皮機 本機用於魚皮花生製成形。可與2-3台炒貨機配套生產。
江西省糧油科學技術研究所 微波蛋糕粉技術 微波蛋糕粉由麵粉、白糖等組成,消費者只需將微波蛋糕粉添加適量的水和雞蛋混勻,送入微波爐加熱兩三分鍾就可得到一個合格的營養蛋糕,或根據消費者的喜愛添加各種果脯、蜜餞、肉製品等,即可得到具有不同風味的蛋糕。因此受到了市場的歡迎。
面製品加工設備(麵粉深加工設備)廠家產品目錄
單位名稱 產品名稱 型號與參數
無錫嘉楠食品機械有限公司 油麵筋成套生產工藝 以麵粉為原料,經過成套機械設備加工可以分離成澱粉與濕麵筋,澱粉廣泛應用於食品和造紙以及紡織行業,並可作為製造檸檬酸、味精和葡萄糖漿等的主要原料,濕麵筋可製成無錫特產油麵筋等多種產品。
油麵筋成套生產設備 離心篩.平面篩.油麵筋清麩機.脫水機.麵筋機.油麵筋著漿機.油麵筋切坯機
小麥澱粉設備 是結合國內外先進工藝,設計製造的小麥麵粉為原料的澱粉加工成套設備,該設備工藝先進,設備投資最省,自動化程度高,是理想的小麥澱粉深加工精品設備,在生產小麥澱粉同時,所產生的副產品—濕麵筋—(一般製作成谷朊粉)。
廣州市糧食科學研究所 麵包屑(糠)成套設備 該主產線吸收日本、歐美技術,是科研技術新產品。價格只為進口設備的六分之一。
小型鮮河粉(米涼皮)機 鮮河粉(米涼皮)是由大米經水浸泡、磨漿、蒸煮、切條而成
各種粒狀、粉狀食品乾燥設備
煙台創林有限公司 JGL120-4餃子自動成型機 此機具有結構緊湊,造型美觀,操作靈活,易於清洗等優點,適用於飯店、機關、學校、廠礦食堂,及中外餐館的使用。
HW型和面機 具有結構簡單,體積小,耐腐蝕,攪拌性能好,和面均勻,清洗方便等特點,
上海奉賢食品飲料成套設備總廠 非油炸、油炸雙層兩用成套設備 班產2萬一5萬包
輥切式韌性、酥性餅干成套設備 250型一1000型
夾心餅干三層皮子成套設備 400型一560型輥
杏元餅干成套設備、鏈條爐 400型一560型
萬能糕點(曲奇餅干)成套設備
威化餅干成套設備
上海奉賢食品飲料成套設備總廠 系列條塊包裝設備 可包方便麵、餅干、糖果、膨化濕巾等
系列碗裝包裝設備 包括封蓋、包裝、熱收縮
雙色夾心蛋捲成套設備 也可生產單色
多功能隧道式熱風爐 烘各類食品、蔬菜等,特殊可定製
多功能連續式油炸爐 炸魚、食品、馬鈴薯、特殊可定製
膨化米餅設備
河南新鄉食品機械有限公司 系列25–200不銹鋼自動和面(攪拌 1985年、1990年獲省優、部優。
系列400-1000隧道式食品電烤爐 1991年獲省優、部優。
超導液爐 1991年獲省優、部優。
450型揉面機
上海花元食品機械有限公司 雙速和面機、中間、自控醒發箱、等量分割搓圓機、麵包成形機、萬能糕點機、月餅分餡機
北京大英食品機械有限公司 EX-2R型全自動餃子成型機 產量:每小時12000個,代替人工60人。 造型美:模擬手工製作,帶壓褶、花邊
餃子春卷餛飩燒麥包子成型機
濟南賽信機械有限公司 麵包糠生產設備
上海奉賢合強餅干機械總廠 滾切、輥印式餅干機 產品齊全:225、250、320、400、560、600、1000型
上海祥古食品機械廠 麵包粉碎機
上海安口實業有限公司 HLT–700型全自動餃子機 產量:1550–15500個/小時
HB–300型全自動包子機 產量:2400個/小時
GD–12型全自動圓子機 產量:0.95 直徑 30公斤/小時 1.27 直徑 90公斤/小時
SD–89型全自動湯圓機 產量:3300個/小時
JS–360型全自動小籠包成型機 產量:3600個/小時
SB–600型全自動刀切饅頭機 產量:3000–8000個/小時
BM–102型多功能切菜機 產量:300 – 800 公斤/小時
寧波安口食品機械有限公司 全自動餃子、鍋貼、春卷。咖喱角、面條、義大利餃與咖喱卜多用途製造機
全自動饅頭、木頭麵包、蔥油餅與銀絲卷多功能製造機
全自動包餡搓圓機 全自動包餡成形機
濰坊飲食機械廠有限公司 MQ60/2型饅頭機、MP35/2型饅頭機、MT一50型軋切式面條機、HWT系列和面機、RM型系列揉面機
廣東多麗食品機械廠 箱式烘箱、麵包發酵箱、三功能攪拌機(攪拌、打蛋、和面)
章丘市炊具機械總廠 系列和面機 (拌粉機)、饅頭機、揉面壓皮機
山東省龍口市炊事機械廠 攪面機、饅頭機、揉面機、壓豆機
上海奉賢食品飲料成套設備總廠
非油炸、油炸雙層兩用成套設備 .
輥切式韌性、酥性餅干成套設備 .
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萬能糕點(曲奇餅干)成套設備 .
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多功能膨化食品生產線 .
多功能雙螺桿全膨化食品生產線 .
擠壓油炸二次膨化生產線 .
油炸蝦條、片狀、尤魚卷生產線 .
三次擠壓油炸膨化生產線 .
諸城市超然食品機械股份有限公司 MP系列饅頭機 揉制的饅頭與手工揉制的相比,相狀相同,即半球、長圓形,但食之更加有口勁,香甜可口。
河南新鄉食品機械有限公司 系列400-1000餅干成套設備 .
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濟南賽信機械有限公司 麵包糠生產設備 .
上海泰康餅干機械總廠 系列遠紅外烘烤成套餅干生產線 .
廣東興寧市富達機械設備廠 新一代成套餅干生產線設備 .
上海祥古食品機械廠 法式麵包、西點成套設備生產線 .
上海華倫食品機械有限公司 麵包成套生產線設備 .
濟南賽信機械有限公司 DXB225型輥切式自動餅干生產線 .
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北京百越達商貿有限公司 春卷皮成型機 將手工春卷皮烙 製作業實現機械化。確立了世界 首創的均勻且最薄可達0.4mm的春 卷皮連續烙制技術,實現了春卷 的大量生產
燒麥成型機 .
奉化市恆豐食品機械總廠 VFM-型攪拌機 系列化產品
VFM-型和面機 系列化產品
VFM-型揉面機 系列化產品
安徽省科苑包裝系統有限公司 BTM-22-72型包子自動成型機 用途:生產包子。自動充餡、壓皮、成型。產品大小、餡量多少、麵皮薄厚、產量均可調。
刀切饅頭系列成型機 可生產饅頭、花捲、銀絲卷等麵食。產品大小、產量無級可調。進口元器件,性能可靠。
鄭州天源食品機械開發有限公司 MTX-20型系列饅頭生產線 該項目已有六項技術被國家知識產權局授予專利權;二項技術獲河南省及國內貿易部科技進步二等獎;聯合國TIPS中國國家分部發明新科技之星獎。
哈爾濱商業機械總廠 餃子機 更換成形機頭,還可包制春卷、鍋貼、咖喱角、餛飩和珍珠水餃等 .系列化產品
JP-I型餃子皮機 最大生產能力:8000個/小時;
240公斤/小時速凍餃子生產線 120公斤/小時速凍餃子生產線設備
HWT10型多功能和面機 一機多用、既可和面、又可拌餡,
HWT系列食品和面機 適用於飲食服務業、食品加工廠、集體食堂等和面之用。
CP115型春卷皮成形機 本加熱方式為直接式電加熱、具有恆溫控制功能,節能、高效。
HTG26型核桃糕成形機 可按用戶要求特別製作,如核桃、栗子、桃、香蕉等模型。
山東臨沂中食機械有限公司 400、480、600、1000型系列餅干成型機 集滾切、輥印、撒糖三種功能於一體,一機多用,能生產各種花色的韌性、酥性、高、低檔、超薄餅干,是新一代生產餅乾的理想設備。
400型萬能糕點成型機(曲奇餅機) 生產多種花紋清晰、形態多樣的曲奇餅干,一機多用,功能甚佳。該機榮獲85省科技成果進步獎。
威化(華夫)餅干成套設備 該機溫度自控,投資少,見效快,是發家致富的理想設備。
和面機 該機為卧式,採用漿片式結構,可調制酥性,韌性面團。
濟南天啟機器有限公司 台灣蛋酥卷生產設備 產品色澤金黃,層層酥鬆,暢銷市場經久不衰。
上海華山食品機械設備安裝有限公司 HSJ-620及HSJ-1000型餅干噴油機 噴油量從7%-30%,可任意調節,而且不會影響餅干著油的均勻。
餅干表面蛋液或奶液噴灑機 噴灑後的餅干通過烤爐烘烤,表面呈誘入的金黃色,
糖鹽灑布機 可保證每塊餅干著鹽量的一致,多少可自由調節。
湖北省隨州市成套月餅設備廠 月餅列印機 每小時列印月餅2000個,相當25名手工列印工人,而此機操作只需1-2人。
濟南大億機械有限公司 麵包糠專用成套設備 可生產市場流行的麥片、粥類等快餐食品,還廣泛用於快餐系列做食品附料,加炸雞腿、雞排、包面等。
上海泰康餅干機械總廠 遠紅外烘烤成套餅干生產流水線 .
青島亨達糧油機械廠 饅頭機 將揉好的面團加工成一定重量的饅頭
無錫揚名機械廠
WD83型麵筋生產線 .
上海滬信飲料食品機械有限公司 GS系列多功能自動餅干生產成套設備 可生產市場上最流行的各類新潮花色餅干
GS夾餡面條機 各類賓館、飯店、飲食店、企事業單位食堂、食品廠及個人開設小型夾餡面條加工場。
江蘇省如皋市食品機械廠 ZJC-8A型自動餃子機
泰興市橫巷機械廠 麵包機系列、拌面機系列 麵包機、拌面機、拌酵機
寧波市糧食機械廠 「永良」牌食品設備 為客戶設計、製造、安裝、調試年糕、糯米粉成套生產線。
『肆』 想自己開一個烤麵筋店,哪個好一點
烤麵筋的味道因人而已,如果想做出點兒特色,估計不是很好的方法。
有一個問題是,烤麵筋不是大眾消費的美食,不要被網上的那些所謂的銷量迷惑了,這是一個很小的品種,學習的人也不多。
其次是,餐飲行業的味道因人而異,如果你想做大,把銷量做出來,需要找一個持續運營的方法,將你的產品推廣出去。好處是在烤麵筋這一款,還沒有強有力的拳頭品牌,這是個藍海市場,做好自然不愁銷量,但是如何讓人們對烤麵筋產生喜歡,這就需要挖掘,並不是一時半會能解決的。
最後,如果你資金有限,可以考慮在烤麵筋的過程中,先學一門技術,比如重慶小面、燒烤之類的,這樣能擴大你的生意。
『伍』 烤麵筋用的是什麼面
就是普通的用的麵粉<小麥面》,洗出來的麵筋