A. 九江市潯陽區蔬菜批發市場價格表
1. 九江市潯陽區蓮藕批發價約為7.25元/公斤。
2. 蓮藕菜譜：
回鍋藕片：蓮藕去皮切片，煮後冷卻，裹粉煎至金黃，炒入調料，翻炒上色。
花生蓮藕燉豬蹄：豬蹄焯水，炒入調料，加入花生、蓮藕，煮至入味。
桂花糯米藕：蓮藕塞入糯米，煮至熟透，切片淋上糖漿，撒上干桂花。
花生蓮藕豬尾湯：蓮藕、花生燉煮，加入豬尾、蜜棗，燉至入味。
香辣藕丁：蓮藕切丁，炒入蒜末、紅椒，加入豆瓣醬、生抽，燜煮後翻炒。
以上菜譜僅供參考，具體製作請根據個人口味調整。
B. 超市蔬菜調價電腦上怎麼調
超市蔬菜調價：看你電腦上有什麼辦公軟體。打開製表軟體（如：WPS表格）就可以輸入蔬菜，你打到表格里就可以了。
一：臨時調價：要看超市大小了，一般由部門營運主管或采購主管填寫手工單，由店長區總簽字交網管按變價單上的時間變價。過時自動恢復原價。
二：DM海報變價：由采購部發送一份最終的電子版海報變價明細，或由采購部遞交一份由店長或區總簽字的海報給網管按時間變價過時自動恢復原價。
每一個收銀系統都有收銀台和後台管理，需要更改商品數據的話一般都是後台操作，你只要在後台找到你要改價的商品，把零售價修改了就行。如果是那種網路版本的話，可能做了修改之後還要到收銀台更新一下數據。
調整零售價、批發價、會員價、促銷價等各種價格，調完零售價，調會員價，調完會員價調批發價……往往調個價就需要花費大量的時間和成本。
C. 超市蔬菜的定價公式
有三種不同時間段的定價方式：第一種是早市和晚市，早市的時間段是8-10點，晚市是19-20點；第二種分為早市、午市、晚市，早市8-10點，午市12-14點，晚市17-20點；第三種是早市分為兩次一個是8點，還有一個10點，午市在15點，晚市在17點，相信按照這個時間定價，比較符合要求的。
還要定位：
高檔的蔬菜
普通的蔬菜
低端的蔬菜
你可以選擇薄利多銷或者用不好的來襯托好的蔬菜
參考附近菜市場，價格
好貨高價
常貨分價（就是好的裡面挑出大小）
差貨分價（差的裡面挑好的分出價錢）
保證兩者的均價大於市場價，這樣就會讓其他賣的菜價格變成比上不足比下有餘的情況，來增加銷量！
而定價，
如果沒人賣過，進價的3倍左右
如果以前賣過，現在沒人賣，對比以前的價格增加0.5倍
如果目前有賣的，以目前當地市場價均價+0.1倍分好壞賣
希望我的回答對您有所幫助。
D. 超市蔬菜定價公式
售價=進價*（1+定價毛利率）
蔬菜定價思路總的來說有一定的規律可循，也不失靈活性，體現最為明顯的是不同角色的商品有不同的定價加價率。首先，需要對需要定價的商品進行分類，確定DM商品、民生商品及B、C類商品，再按照DM-民生-B、C類商品的順序進行定價。
DM海報商品的定價不用多做介紹。民生商品是一年四季每個分類必賣的商品，此類商品價格敏感度較高，一般情況下其售價不能高於周邊市場，歸屬於門店樹立價格形象的商品分類。蔬菜類的民生商品加價毛利率在15%-25%之間。
B類商品為毛利型商品，銷售量僅次於民生商品，其定價毛利率為25%-35%。C類結構型商品需求量較小，定價毛利率較高，一般設定為35%以上。B、C類商品的確定和地區消費習慣有較大關系，會存在地區差異，需要門店自行梳理。
定價可根據以下公式進行計算：定價毛利率=（售價－進價）/售價，售價前=進價/（1－定價毛利率）。有些門店採用的計算公式是售價=進價*（1+定價毛利率），這樣測算得出的定價，反推定價毛利率會低於前面公式反推的定價毛利率。
當然，定價思路並不是一成不變的模板定價，通過定價公式計算得出的售價後，還要參考市調來調整售價。假設某商品進價1.5元，定價毛利20%，測算出來的定價為1.875元，如果周慧如邊競爭對手同商品的定價為1.8元，我們可以定為1.68元，低於競爭對手且高於采購進價，保證價格形象。
同質量同規格的同種商品，如果按照市調修正完的價格已經低於我們的進價，虧錢賣的情況下才能低於競爭對手的售價，則需要核實采購端的情況。