A. 荷蘭是花之國,盛產哪些花
荷蘭的花卉行業極為發達，主要生產鮮切花、花卉球莖、觀賞樹木和植物。其中鮮切花主要是月季、康乃馨和菊花為主。花卉球莖有鬱金香、風信子、香雪蘭，盆栽則以蘭花盆栽（主要是蝴蝶蘭）為主。
目前荷蘭花卉中鮮切花佔3/4 ，以月季、菊花、鬱金香、康乃馨、非洲菊、小蒼蘭、唐菖蒲、百合、風信子、火鶴花等為主，品種十分豐富，如月季的品種有200 多個、鬱金香有200 多個、火鶴花有150 多個；觀賞植物及花木佔1 ／4 ，以蘭花類、鳳梨類、棕櫚科植物、仙人掌類、萬年青類、香龍血樹類、西洋杜鵑、洋水仙、仙客來、一品紅、盆栽月季、菊花等為主，共100 多個種類。
荷蘭的花卉業飲譽全球，花卉不僅普遍被荷蘭人作為饋贈親友的禮品，而且作為主要出口產品，成為荷蘭重要的收入來源之一。每年鮮切花、花卉球莖、觀賞樹木和植物出口總值達60億美元，其中鮮切花為35億美元。
荷蘭花卉生產主要集中在西部一些很小的地區。這些地區提供了理想的花卉種植條件，經過多年的開發，基礎設施日趨完善。用於花卉生產的土地總面積約為8000公頃，其中70%為玻璃溫室花卉生產。近四分之三的土地面積種植鮮切花卉（尤其是月季和菊花），在其餘土地上則栽培觀賞植物。在這些地域內，從事花卉生產的企業達11000家。目前，許多個體企業還在不斷擴大其經營范圍。 花卉經過精心培育，以提高其品質，各種經過多代選擇的花卉能很好的滿足不同客戶群的需求。每個鮮花工廠的生命周期大概是3年，而每種花的成長周期則各不相同。鮮花的收割，評級和包裝一般都是手工完成。一旦經過採摘，鮮花非常容易腐爛。鮮花在運輸過程中有盒子保護，有各種不同尺寸的盒子能保證鮮花在運輸過程中不至於損傷，此外，高度發達的物流系統能控制運輸時的溫度，讓鮮花經過拍賣行，倉庫，零售商或者超市最終呈現到消費者面前時依然光鮮亮麗。
荷蘭園藝業占本國農業總產值的42%，每年出口鮮切花、球莖和觀賞植物達60億美元，其中鮮切花為35億美元。花卉出口佔世界花卉出口的70%。荷蘭的球莖貿易佔全球貿易額的80%，盆花佔50%，鮮切花佔60%，花卉品種已超過1.1萬個，種球出口到100多個國家和地區。
玻璃溫室種植的效益很大程度上取決於氣候條件，溫度、濕度和日照是產量的決定因素。荷蘭絕大多數的玻璃溫室集中在沿海地區，因為那裡氣候溫和、冬暖夏涼、而且日照最強。如能維持穩定的天氣形勢，便可以控製作物的長勢、發育和成熟。計算機在荷蘭玻璃溫室中發揮了重要作用，計算機不僅能控制供水、供肥、溫度、通風、濕度、空氣中的二氧化碳含量，而且還能控制溫室中的日照率。
大多數玻璃溫室現在都使用燃燒天然氣來集中供水供熱的系統。燃燒產生的部分廢氣可再利用，用管子將天然氣燃燒產生的二氧化碳導入玻璃溫室里，可以促進植物的光合作用和生長。玻璃溫室中還使用一種保護簾，在夜間能沿牆和在作物上方自動展開，以達到保溫節能的效果。
荷蘭是世界上玻璃溫室的主要供應國，並提供一整套相應的工藝技術，如自動化控制系統、灌溉和施肥系統、介質系統、通風和供暖、採光與遮陽，以及內部運輸、後勤服務、分級和包裝系統。專業公司還可以為花卉種植者提供生物防治的作物保護技術。荷蘭玻璃溫室建造公司擁有80%的世界市場份額。
荷蘭花卉生產的一大特點是其高度的專業化水平。不少種植者只專門生產一種花卉，甚至是一種花卉的一個品種。如此極端的專業化生產只限於那些需求量大且有常年定貨的產品。而拍賣市場所形成的高效配送系統，為花卉種植者提供了生產專業化的最大機遇。專業化生產有兩大顯著的優點，首先，由於種植者專攻一種產品，他的專業技術知識必然不斷提高。其次，單一植物栽培也有利於機械化，而機械化更易於節省昂貴的勞務費用。因此專業化可以導致優質和高產。
質量是荷蘭花卉業最先考慮的問題。為此，荷蘭建立了一套嚴格的質量控制系統。所有來自非歐盟國家的活體植物和有機材料都需經過進口檢疫。發往第三國的貨物必需附有健康證書。檢查並不在出口口岸進行，而在種植者或出口商的生產基地進行，以保證檢查官員收集到真實樣品，檢驗職責由荷蘭植物保護局承擔。在鮮花拍賣市場拍賣中沒有賣出去的產品，決不降價銷售，而是全部予以銷毀，以保證價格和質量。