1. 海參一般多錢一斤
2019年,干海參的價格有800、4000到一萬塊錢不等。影響海參價格因素:生長海域。
我國分為南方跟北方,南方以福建海參為代表,北方以大連海參、煙台海參為代表。品質最好,葯用價值最高是大連和煙台海參,全世界公認品質最好的海參1.大連獐子島海參2.煙台長島海參。南方福建屬於溫水區域,海參進食頻率很大,生長速度很快,六七個月就可以長起來,所以南方福建海參的葯用價值不如北方海參,肉質很軟,干海參價格也很便宜。
(1)海參價格怎麼樣擴展閱讀:
干海參的選購方法:
1、剖開:橫向切開干海參其體內潔凈無鹽結晶,無內臟、泥沙等,斷面壁厚均勻,肉質呈深棕色,光澤明亮。劣質干海參的膠質層薄且厚度不均勻甚至破碎,組織形態老化。
2、味道:同樣的海參生長在不同的海里味道會不盡相同,所以在購買海參時要仔細的用鼻子嗅嗅味道,有新鮮海水、鹽水味道並且沒有甜味、葯品味道的海參才更優質。
3、觸摸:干海參個體堅硬,不容易掰開,分量較輕,敲擊有木炭感,擲地有彈性。劣質干海參易掰斷並有鹽結晶或雜質脫落,有沉重感,敲擊或擲地無彈性和迴音。
2. 海參多少錢一根
首先給這個問題提問者一個贊,海參真的應該這樣思考來購買——按支購買,或者按支看價格對比分析。
一、海參產品種類繁多,同樣重量價格天差地別
海參種類價格區分(以2020年市場上常見產品為例):
鮮活海參:南方吊籠養殖60-70,北方池塘養殖70-80,北方底播養殖100-150
即食海參:150-700
高壓海參:1200-1500
半干海參:1000-2000
干海參:1500-10000
可以看出,不同類型的海參,價格差別非常大,怎麼選擇,很多人往往花了眼。
二、回歸本源:不管什麼類型的海參,都是由活海參加工而來
需要給大家說明的是,海參加工不是什麼高深科技,它和造手機造汽車差距太大,不需要什麼高精尖的設備,這個行業更沒有高強度的勞動,所以造手機的聽說有壓力大跳樓的,造汽車的有聽說抑鬱症自殺的,從來沒有聽說過加工海參有出過什麼問題的。
說回正題,海參行業最大的好處就是海參加工不需要切碎、剁爛、攪拌、包裝,它什麼也不用,只需要煮熟、冷凍或者曬干,就這么簡單,所以海參一個個還是體型完整,再有多少非法添加、惡劣工藝都阻止不了它作為一個海參個體的存在。
有了這個問題我們就可以來分析一下各種海參的價格了。
舉例:
有人說他的即食海參,50頭/斤,就賣150塊。不是一般的便宜,問你買不買?
有人說他的干海參,60頭/斤,只賣700塊,價格低到讓人震撼,問你買不買?
還有商家說我的干海參一斤9780塊,80-100頭一斤,高大上的品牌,問你買不買?
還有商家說我的**海參摺合一斤2萬塊(16g,688元),國字型大小品牌,問你買不買?
海參價格從3元/只,到115塊一隻!
該買哪個?
三、分析結論:按只計算,原形畢現!
我們來看一下鮮活海參的價格:姑且不論南北方的差異,我們取一個平均值:120元/斤,鮮活海參。
鮮活海參捕撈肯定都是要捕撈成熟的海參,3-6隻/斤是成熟海參的常規重量,換算一下單只海參的價格就是20-40元,也就是一隻海參的成本就是在20塊-40塊,加上工廠加工費,人工費,運輸費以及交給祖國媽媽的稅費10塊錢足夠了,也就是一隻海參出廠就應該是30-50塊,我們給人家商家一些利潤,再加10塊,買40-60塊一隻應該可以了吧。
我們回頭看一下以上的幾種海參:
1、桶裝海參,單價3塊錢一個;
2、某干海參,單價10塊錢一個,看起來還挺大;
3、某大品牌,單價90塊錢一個;
4、某國字型大小,單價115塊一個。
3塊錢、10塊錢一個的海參,起碼是海參的孫子,甚至重孫子,連兒子都算不上,這么小的海參撈上來,給你吃,你不覺的可惜嗎?他把那麼小的海參還能整那麼大,這技術是?你思考一下。
100塊錢一個的海參,掙了你多少,你來算算吧,這可是一隻海參,一隻海參哪。
好,今天的分享就到這里。
祝願大家健康、快樂、幸福、平安!
3. 海參多少錢一斤市場價
海參究竟多少錢一斤!
其實干海參的價格是根據不同類型來制定的:【朝陽參】
1、淡干海參
淡干海參無糖無水,是干海參中的極品。淡干海參是用新鮮海參去臟、清洗、沸煮、縮水、自然晾曬,在海參加工過程中,不人為添加任何添加物等製成的海參產品。每斤價格在4000-8000元左右,最低不會低於3500元/斤。
2、鹽干海參
鹽干海參主要是通過海鹽對海參進行腌漬處理,表面會有一層鹽粒或鹽沫。腌漬後的海參,表面呈白色。含鹽量的多少直接影響到海參的價格。比方說每斤價格為3000塊錢的淡干海參,加了40%的鹽,則價格也相應低40%,即1800元,含鹽量就是海參價格的一桿秤,在我國只要含鹽量不超過50%就是合法的。
3、糖干海參
糖干海參就是在鹽干海參的製作過程中,將少量鹽替換成大量的糖,可以增加重量,因此它的銷售價格可以低出30%甚至50%。一般在1000-2000左右一斤。因為糖的防腐機理不一樣,我國是禁止銷售糖干海參的。但是市場上無良商販還是會用糖干海參冒充淡干海參,要注意鑒別。
4、即食干海參
即食海參通過特殊工藝將海參的重要活性營養物質留在海參體內,不用發泡,可以直接食用。質量好的即食干海參,價格可達500到800元一斤,一斤大概有六到十二頭左右。質量稍差一點、個頭稍小的,價格大概在200元到400元一斤。
另外,小編給大家講講干海參的鑒別方法:
1、看外觀
鑒別干海參的好壞,先要看它的外觀。一般質量好的海參,它的表皮顏色自然,皮質清晰。由於生長環境有差異,所以會呈現黑色、灰色、棕色等不同顏色,但是注意不會通體黑色或通體白色。還可以觀察它的肉刺和腹部的管足,一般都會比較完整。
2、看發泡效果
好的干海參加水發泡後,肉質Q彈,口感勁道。而劣質干海參則彈性不足,口感不夠豐富。
3、看乾燥程度
選擇干海參,一定要選擇乾燥的,如果水分比較多,實際上價格就相當於高了很多,而且由於含有水分,海參就容易變質。
4、挑選干癟的
因為利益的驅使,不少商販會在海參中添加白糖、膠質物等,雖然外表看上去色澤飽滿明亮,但實際不符合產品標准。
4. 海參的價格一般多少錢一斤
一百元左右一斤
一般情況下,鮮海參的價格都是一百元左右一斤,如果是野生的鮮海參那麼大概在兩百元一斤左右,但是由於產地、氣候、運輸等原因,會導致其價格有變動,因此在購買的時候就要考慮這些因素來斟酌。鮮海參的價格之所以那麼高,有些時候是因為各種運費以及鮮海參不易存活所導致的。鮮海參的價格跟地理位置也有關系。沿海比較便宜,內地價格比較高。
(4)海參價格怎麼樣擴展閱讀:
海參的挑選:即食海參可以選購大的,肉厚,營養好,淡干海參不是越大越好,要比泡發後的韌性,長度,重量。例如,一隻海參3厘米,一隻海參4厘米,泡發後都約8厘米,那麼3厘米的海參要好;一隻海參4克,一隻海參5克,泡發完後都是50克,那麼四克的海參要好。海參的這種變化,可以有效的躲過天敵的傷害。因此海參的顏色只是一種保護色而已,與海參品質無關。
5. 海參的價格多少錢
不少人以為海參很貴,自撈海參才這個價格,參農價格很低
吃海參不管是大連還是山東的,超過這個價格你就被商家坑了。
一般大連海參 淡干(不包含劣質參,如鹽干 、糖干)價格在3000-4000元左右 5-7年干海參
八年參 、九年參。價格4000-6800。
希望我的回答對你有所幫助,想了解更多相關可以點擊咨詢。
6. 海參價格一般多少啊
一百元左右一斤
一般情況下,鮮海參的價格都是一百元左右一斤,如果是野生的鮮海參那麼大概在兩百元一斤左右,但是由於產地、氣候、運輸等原因,會導致其價格有變動,因此在購買的時候就要考慮這些因素來斟酌。鮮海參的價格之所以那麼高,有些時候是因為各種運費以及鮮海參不易存活所導致的。鮮海參的價格跟地理位置也有關系。沿海比較便宜,內地價格比較高。
(6)海參價格怎麼樣擴展閱讀:
海參的挑選:即食海參可以選購大的,肉厚,營養好,淡干海參不是越大越好,要比泡發後的韌性,長度,重量。例如,一隻海參3厘米,一隻海參4厘米,泡發後都約8厘米,那麼3厘米的海參要好;一隻海參4克,一隻海參5克,泡發完後都是50克,那麼四克的海參要好。海參的這種變化,可以有效的躲過天敵的傷害。因此海參的顏色只是一種保護色而已,與海參品質無關。
7. 海參價格,多少錢一斤
海參屬於無脊椎動物、棘皮動物門、海參綱動物。全球一共有900多種,我國大約有140種。其中印度洋、西太平洋海區是世界上海參種類最多、資源量最大的區域。我國海參分布在溫帶區和熱帶區,溫帶區主要在黃渤海域,其中西沙群島、南沙群島和海南島是我國熱帶海參的主要產地。海參化學成分的研究表明海參體內不但富含氨基酸、維生素和化學元素等人體所需的50多種營養成分,還含有多種生物活性物質如酸性粘多糖、皂苷和膠原蛋白等,而且海參活性物質的葯理活性十分廣泛。
市場上一般有淡干海參、凍干海參、糖干海參和鹽干海參。
淡干海參:由於淡干海參需要發泡,並且發泡時間較長(一般為3天左右),但是淡干海參性價比高,口感好,因此,淡干海參的食用人群多為家庭長期食用,發泡條件可以充分滿足。
凍干海參:凍干海參發泡時間短,質量輕,無存儲條件限制,方便出差攜帶,因此廣泛用於商務人士經常出差進補。
糖乾和鹽干海參:一般來說並不是很推薦食用這兩種海參,第一是買了不劃算,因為都是加料的重量上有問題,第二就是本身糖干海參容易滋生細菌不易儲存,鹽干海參鹽分過多,本身人不宜過多食用鹽,尤其是糖干海參,營養被破壞得很嚴重,盡量不要食用,淡乾的比較養生健康。
而市場上真正的野生淡干海參價格在3500-7000元左右徘徊,最低不會低於3000元一斤。
國家有規定表明海參的含鹽量必須低於50%,含鹽量的多少直接影響到海參的價格。比方說批發價為3000塊錢的淡干海參,如果加了50%的鹽,最後的海參價格為:3000—3000*50%=1500元,整整便宜了一半,含鹽量就是海參價格的一桿秤,你想要多少錢的海參就能夠加工多少錢一斤的海參,並且合法。
8. 海參的價格是怎麼樣的,有的很便宜只要一兩千,有的要一兩萬
太便宜的質量不好,太貴的價格虛高...而且現在市面上的海參品種不同,價格也是不一樣的:
1、光參,很多買的野生進口海參基本都是光參,也叫菜參,價格在100-500左右,高於這個價格就買貴了
2、刺參分為野生和養殖
純野生的刺參目前市面上是沒有的,商家如果跟你說是純野生的,基本是騙人的,現在所說的野生是人工育苗然後再放回大海自然生長,這種養殖方式無限接近於野生,就是目前的野生的,這類海參一般加工成淡干海參,價格在3000以上一斤;
其他養殖參一般都會用來加工成鹽干、糖干海參,價格按照添加鹽、糖的量在1000-2000左右一斤
所以海參不能買太貴也不能買太便宜的,適中的實際價格就好
9. 干海參價格多少一斤
其實干海參的價格是根據不同類型來制定的。①優質的現成食用海參價格可達每公斤500至800元,每公斤約6至12元。如果質量稍微差一點,尺寸稍微小一點,價格在每公斤200到400元左右。②鹽干海參主要是用海鹽腌制,表面會有一層鹽顆粒或鹽泡。腌海參的表面是白色的。海參的含鹽量直接影響海參的價格。比如3000元/公斤的淡干海參,如果加40%的鹽,價格就會低40%,即1800元。含鹽量是衡量海參價格的一個秤。在中國,只要含鹽量不超過50%,就是合法的。
③據2021年海參收購價格統計,鮮活海參30斤可以加工1斤干海參,列出如下價格(成本價): 大連淡干海參:100-150元/斤(鮮活海參)x30=3000-4500元/斤。 山東淡干海參:80-120元/斤(鮮活海參)x30=2400-3600元/斤。 福建淡干海參:60-80元/斤(鮮活海參)x30=1800-2400元/斤。
10. 海參很貴么價格一般在多少呢
海參的價格很貴,從一斤700到一斤上萬不等。之所以它會這么貴,是因為這種動物本身生長周期就很長,一般需要三四年的時間才能長成。同時它的產量也不穩定,並不是所有的海域都適宜它生長,有時候受到氣候原因還會減產。另外它的捕撈難度也比較高,所以價格居高不下。