Ⅰ 魚膠價格表是怎樣的
魚膠價格表:魚膠價格表
魚膠即魚鰾(魚類用於調整下沉和上浮的器官,也叫魚泡,內有氣體)的干製品,富膠質,故名魚膠,也稱魚肚、花膠。魚膠與燕窩、魚翅齊名,是「八珍」之一,素有「海洋人參」之譽。
魚膠主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%,脂肪僅為0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。是人體補充、合成蛋白質的原料,且易於吸收和利用。
一種功能性魚蛋白,外觀上,新魚膠較白身而透明,舊魚膠則趨於深黃,而且皺皮,布滿裂紋。食味方面,新魚膠口感黏膩,舊魚膠則全無黏性,且煲起變得很厚,甚至超過一厘米,有如吃松糕般,為白色粉粒。
魚膠通常來源於石首魚,魚膠的營養價值暫無科學定論,已知對魚膠的需求造成黃唇魚、加州灣石首魚等多種物種瀕臨滅絕。
Ⅱ 魚膠多少錢一斤
幾百到上千。
雖然說很多人都知道魚膠是一種比較有營養的食材,但是由於它在日常生活中並不是特別常見,所以很多人對於它都不熟悉,很多人都會疑問,魚膠就是花膠嗎、魚膠就是魚泡嗎?魚膠可以放多久、魚膠可以和什麼一起燉呢?下面就來為大家解開疑惑。
魚膠,其實就是魚肚,是魚鰾的干製品,富膠質,故名魚膠。現存的魚膠有百多種,每種魚膠都是來自不同種類的魚鰾部分,它也被稱作魚肚、花膠,因此,魚膠和花膠以及魚泡都是同一種食物,兩者之間並沒有什麼區別,只是因為叫法不同而已。
魚膠一般來說清燉是非常推薦的食用方法,因為這樣吃魚膠所含有的營養價值基本不會有流失,能夠讓身體補充到非常充足的營養物質,對身體是非常好的。魚膠可以和蟲草一起煲湯喝,魚膠和銀耳一起煲湯也是魚膠的常見吃法。魚膠還可以與烏雞、水鴨、瘦肉、鴿子、海參、瘦肉等多種滋補食材一起煲湯食用。
任何食物都是有一定的食用期限的,魚膠也是一樣,它同樣有一定的保質期限,但是對於乾燥的魚膠來說,時間越久的越好,所以只要沒有霉變,就不算過期;而對於已經泡發的魚膠來說,因為其中含有大量的水分,所以就比較容易變質,保存時間不長。如果是在冷藏條件下保存,一般保存時間為3-7天;如果是冷凍條件下,保存時間可以延長至半年左右。
接著再來了解看看魚膠可以每天吃嗎?魚膠可以天天吃嗎?
魚膠是一種高蛋白低脂肪的滋補食品,如果在經濟條件允許的情況下,是可以天天吃的,若作為日常滋補,一周吃三到四次也是可以的,但是要注意的是,一次的食用量不宜太多。魚膠一次吃大概15到20克就可以了,因為吃魚膠一般是給我們的身體補充充足的膠原蛋白,吃多的話也會造成浪費,所以只要補充適量的魚膠就可以了。
最後來說說魚膠的價格表信息,魚膠的價格是多少錢一斤呢?
魚膠因為品種、產地、賣相、功能、存放年限和稀少程度的不同,價格可以天差地別,價格最低的魚膠可以賣到一百多一市斤,價格高的魚膠可以賣到幾萬甚至數十萬一市斤。 按照現今市面上的價格來說,最便宜的魚膠也要數百元1斤,如果是昂貴的就要上千元了。所以說,魚膠的價格浮動特別的大。挑選魚膠的時候,不要選購那些很白,沒有任何瑕疵的魚膠。真正的魚膠並非整隻均色或者全白、晶瑩通透的,有天然的紋路、不均勻琥珀色,帶有些許油漬血漬的反而是沒有經過漂白的上品,大家在購買的時候一定要注意。優質的魚膠建議可以選擇「意康德」,意康德魚膠選自湛江中高端中性價
Ⅲ 花膠價格是多少錢一斤
花膠的價格受很多因素影響的。首選要看什麼品種。不同品種價格也不一樣。
確定好品種之後,再看這種花膠的大小和新老。一般情況,同一種花膠,越大的價格越貴,越老的越貴。
最後,還要看其他因素,比如產地,干度,公母,貨色,色澤等等,也會影響到花膠的價格,另外不同時期,價格也不一樣,一般情況,花膠是年年漲價的。
綜合這幾點,去判斷花膠的價格就好哦。
我家的花膠是參之源買的,是深海花膠,膠質滿滿
Ⅳ 魚膠的價格一般多少錢一斤
魚膠一斤有幾百塊的,有幾千幾萬的,種類和價格很多的。
價格主要由幾方面決定,魚膠的品種,大小,新老,產地,公母,干度,貨色等等決定的。
不同品種的價格差別也挺大的。有的品種幾十萬一斤的都有,有的三四百一斤也有。所以不能一概而論。同一種魚膠,越大功效越好,也越貴,越老也越好,也越貴。並不是非得吃我們的老膠,而是事實是這樣的,老膠的功效比新膠要好很多的哦。而且沒有什麼腥味,容易吸收。
另外,產地,公母,干度,貨色等也是決定了魚膠的價格,要綜合這幾方面考慮的。
Ⅳ 海享你牌子的花膠多少錢
價格還是蠻實惠的,看你是想要吃多久,要是只是想買來嘗嘗也就幾十塊,要是想滋補養生護膚,按周或者按月按年來,幾十到幾百到幾千都不等,還是看你自己買的數量
Ⅵ 魚膠多少錢一克
花膠雙稱為魚膠,一般沿海地區稱為花膠。花膠分很多品種,各品種之間價格差別很大,一般煲湯的用黃花膠,從三百多到一千多都有,要看個頭大小,越小的越便宜。反之越大條越貴。建議作為日常煲的花膠用60-40條一斤就可以了。如果懷孕時候吃可以再大一號的,一斤30條這樣~ 可以搜下禾天魚膠作為價格參考。
Ⅶ 花膠多少錢一斤 黃花魚
黃花魚膠一斤有幾百塊的,有幾千,甚至幾萬的。
價格主要由幾方面決定,黃花魚膠的大小,新老,產地,公母,干度,貨色等等決定的。
同一種魚膠,越大功效越好,也越貴,越老也越好,也越貴。並不是非得吃我們的老膠,而是事實是這樣的,老膠的功效比新膠要好很多的哦。而且沒有什麼腥味,容易吸收。
另外,產地,干度,貨色等也是決定了魚膠的價格,要綜合這幾方面考慮的。
Ⅷ 三萬元買黃金還是買花膠
買花膠。
一兩黃唇魚膠市場價高達3萬元,就是黃金也難望其項背。黃唇魚也叫金錢鰵。
膠價格是受很多因素影響的,並不是具體固定一斤多少錢的哦。魚膠價格受品種、大小、新老,產地、干度、貨色等因素影響。不同品種的魚膠,價格不一樣,不同大小的魚膠價格也不一樣,新膠和老膠的價格也有差別,另外,產地和干度以及貨色也決定了魚膠的價格。魚膠價格最主要是受大小和新老的影響,當然說的是同一個品種的情況下哦。大個的魚膠功效比小的要好,老膠要比新膠功效好。
Ⅸ 花膠的價格
花膠的價格,其實跟很多因素有關系。決定價格的因素有花膠的品種、大小、膠齡、產地、貨色、干度、公母等等。當然除了品種是最基本的之外,最重要的還是大小和膠齡。膠齡其實就是花膠的年份,放越久的花膠,價值越大,營養也越豐富。產地這些因素對於一些花膠品種比較重要,但對於很多品種來說不那麼重要了。