❶ 水魚的價格
水魚（甲魚）的價格，每斤25至55元。
甲魚食譜
清燉甲魚湯
民間有「鯉魚吃肉，王八喝湯」的說法，意思是吃鯉魚目的在食其肉，而吃甲魚（俗名「王八」）目的則在於喝湯，因為甲魚營養全面，最適宜於做湯喝，這樣更能起到大補的作用，所以甲魚的一般吃法是做湯。
甲魚湯的基本做法是，取湖產活甲魚1隻（約1公斤左右）。取生雞半隻（約200克）蔥、姜、蒜片各少許作為配料。准備清湯50克，料酒10克，精鹽3克，味精2克，花生油30克，香油5克，八角2粒，作為調料。
將活甲魚剁頭，控凈血，洗凈後放入沸水中稍燙撈出，刮凈黑皮，再放入沸水煮約5分鍾撈出，揭開硬蓋，取出五臟，剁去爪尖，將甲魚、雞剁成方塊，用沸水氽過。颳去硬蓋上的臟物薄皮。
勺內放入花生油，用旺火燒熱，下入蔥、姜、蒜片、八角熗鍋，出香味後烹入清湯、料酒，下甲魚、雞塊，燒沸去浮沫，改用中火燒約45分鍾，至甲魚、雞塊熟爛，湯呈乳白色時，移至旺火，放入精鹽、味精、香油，調好口味即成。
風味特點：湯汁白中透黃、鮮香異常。
烏雞燉甲魚
所需材料
甲魚 500克 烏骨雞 1000克。 鹽 2克 味精 2克 胡椒粉 2克 料酒 25克 姜 25克 大蔥 25克 各適量。
烏雞燉甲魚的製做過程
1. 將甲魚宰殺放血後，先用70℃的水燙一下
2. 再放在90℃的水中燙一下撈起
3. 颳去頸、爪、裙邊上的粗皮，順著裙邊將其劃穿，除去內臟漂洗干凈
4. 用刀將甲魚爪尖宰去，然後用沸水焯，出水後洗凈，烏雞洗凈宰成塊，用沸水除盡血水.
5. 鍋洗凈摻入鮮湯，放入烏雞、甲魚、鹽、胡椒粉、姜、蔥、料酒，用小火慢燉至雞塊與甲魚質地軟透
6. 揀去姜、蔥，調好味即可。
貼士：
1. 燙甲魚時，不能用沸水，不然甲魚上的黑膜不易刮凈
2. 甲魚與烏雞中一種的質地軟時，就得先從湯中撈出，留下另一種繼續燉制
3. 待其亦軟時，再將撈出的放入，燒沸後即可
4. 這樣的目的是保持二種原料的質地一致，形態完整
5. 摻入的湯量應與原料的用量吻合，湯要一次性加足，否則湯味不好。
❷ 甲魚多少錢一斤，2020甲魚價格表
截至2020年8月，市面上野生的售價高達600元一斤。
2020甲魚價格比表
人工養殖：60~80元/斤左右；
野生甲魚：小的甲魚200~300元一斤，大的500元左右；要是3斤以上的，那麼就要600元一斤了。
甲魚肉質鮮嫩味美，富含大量的優質蛋白質、氨基酸、礦物質、微量元素，以及維生素 A 、 B1 、 B2等，是現代人養生的上乘滋補佳品。甲魚性平，可清虛火、補血活血、軟堅散結的功能，同時甲魚也有比較好的凈血作用。
(2)水魚什麼價格擴展閱讀
4年養殖的成年甲魚，體重在1000-1250克左右，其肉質更堅實，背甲更光潔，體內含有豐富抗癌物質，適合孝敬老人、看望病人，價格一般在140塊每斤左右。
5年養殖的成年甲魚，體重在1250~1500克左右，其體型大而敏捷，肉質精香有嚼勁，富含膠原蛋白及抗癌物質，食用後能明顯增強人體免疫力，是不可多得的滋補佳品，適合青壯年體虧勞累時進補，價格一般在170塊每斤左右。
6年以上養殖年限的仿野生甲魚，肉質精堅溢香，體薄骨健，背甲精亮，裙邊寬厚，久燉不爛，體內飽含各種抗癌物質和微量元素，口感可與原生態野生甲魚媲美，營養價值更加豐富，價格大致在240塊每斤左右。
❸ 人工養殖甲魚多少錢一斤，人工養殖甲魚價格
天然的活水養殖，浮游生物豐富，非常有利於甲魚的成長。吃的人多了，市場需求量增加了，養甲魚的也就多了起來。甲魚是一個生長周期比較長的動物，外塘放養的甲魚，一般最少需要三年，才能長到500克。為了縮短甲魚的生長周期，一部分商家就採用了溫室養殖的方法，用激素飼料喂養，這樣的甲魚差不多8個月就能到500克，可是營養價值和口感比起有機甲魚，就差多了。價格也會便宜很多。
所以說要養殖生態甲魚，選對地方還真是特別重要，洞庭湖養出來的生態甲魚，肉質緊實，因為在沒有飽餐的日子裡，他不得不自己覓食，尋找鮮活的魚蝦，活水區域常年水溫3-5度，生態甲魚的冬眠時間比一般的甲魚時間更長，足足達八個月，脂肪含量更低。這樣的甲魚才是最營養最滋補的。
❹ 水魚多少錢一斤。
人工養殖的水魚在60-70元左右一斤。
甲魚（AmydaSincnsis），是鱉的俗稱，也叫團魚、水魚、是卵生兩棲爬行動物，是龜鱉目鱉科軟殼水生龜的統稱。共有20多種。中國現存主要有中華鱉、山瑞鱉、斑鱉、黿，其中以中華鱉最為常見。
生活環境
甲魚主要生活在湖泊、池塘、水庫、三角灣和流動緩慢的河裡。
甲魚是變溫動物，為水陸兩棲，用肺呼吸，所以在養鱉池的周圍或中心要有足夠面積的陸地沙灘以便它進行陸上活動。甲魚的生活習性可歸納為「三喜三怕」，即喜靜怕驚，喜陽怕風，喜潔怕臟。
甲魚對周圍環境的聲響反應靈敏，只要周圍稍有動靜，甲魚即可迅速潛入水底淤泥中，所以養鱉場或養鱉池的環境一定要保持安靜。甲魚如果經常受到驚嚇，對其生長繁殖都是很不利的。
鱉為水生雜食動物，喜食動物性餌料。幼鱉以水生昆蟲、水蚯蚓、蝌蚪、小蝦等為食。成鱉攝食田螺類，蛤蜊等軟體動物、魚、蝦以及動物屍體（因追不到魚），也食蔬菜、水果、雜糧等植物性飼料。
❺ 通常人家說的水魚價什麼意思
水產品價格名詞解釋: 各種水產品價格的總稱。
_夜紛試詞址岣?,品種繁多。從生產條件和捕撈方式上,有海水生長和淡水生長,天然生殖和人工養殖、天然生殖
❻ 水魚價格價格
我這里有，是仿野生的100塊左右一斤，2年的
❼ 水魚多少錢一斤2019水魚價格報價大全解說
水魚的價格都是有當地市場定價。這個價格浮動很小。一般都在十塊錢1斤左右。
❽ 水魚38斤直多少錢
不知道您說的這個水魚是指河水魚，淡水魚還是什麼魚？通常的話，淡水魚的價格並不會很高，一般水魚38斤的話，根據當地的市場價來定位，當然也不排除比較罕見的些物證，通常海水也相對於淡水魚價格能更高，您可以問問市場，這個價格有多少不一定是越大的魚，他價格越高，看種類，看稀缺程度，看實用價值等
❾ 一個甲魚多少錢啊一般的
甲魚是一種味美價廉的水產，這種水產很珍貴，甲魚價格年分越久越貴，尤以一斤到2斤為最佳，一年以下30元一斤，兩年以上要50到100元，3年生的要100元以上。2斤野生甲魚價格在500元左右一斤。野生甲魚的價格與大小、年份有關，而且越大的價格則越貴。我國養鱉業居世界先進水平，市場前景按當前市場價格仍然是效益最好的養殖對象，仍然是淡水珍品。若能對鱉的精深加工提高檔次與水平，再開拓國際市場，鱉的消費在國內市場實現大眾化，中華鱉養殖業前景是樂觀的。
目前人工養殖甲魚價格在60~80元/斤左右，野生甲魚主要是按照甲魚大小及年份決定，一般越大的越貴，小的甲魚200~300元一斤，大的500元左右，要是3斤以上的，那麼就要600元一斤了。還有甲魚蛋也是可以銷售的，目前人工繁殖甲魚蛋市場價一般是每斤30元。
甲魚富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養素，能夠增強身體的抗病能力及調節人體的內分泌功能，也是提高母乳質量的滋補佳品。
2.壯陽
甲魚含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵等多種營養成分，還有各種維生素，味道鮮美，入口即化，是非常不錯的滋補之選。