A. 水面艦艇的廚房可以用明火做飯嗎為什麼
然後從通風管道送入全艇。潛艇只有在水面航渡時,此時因為處於全艙通風狀態,油煙可以直接排到艇外,所以如果艇長允許,倒是可以使用炒、炸等方式製作一些比較可口的飯菜。垃圾袋通過壓力容器壓緊後,就可以往海里拋了。不過由於潛艇是在水下,因而必須使用專門的垃圾殘拋裝置,其工作原理和魚雷發射筒差不多,可以將垃圾袋像魚雷一樣通過高壓氣發射出去。
眾所周知潛艇是一個封閉空間,而我們平常吃的炒菜會產生較大的油煙。雖然潛艇本身有排氣系統,但為了戰斗需要,不能製造額外的油煙。早期在潛艇上工作的人員只能吃罐頭,壓縮餅干這些食物,後來條件改善了,可以先在岸上把食物預備好,再放到潛艇的冷藏室封裝。不見得是最好,現在有些公司的伙食標准都超過每天五十塊錢了,還有很多運動員的伙食有的都超過二百塊錢了,依我看潛艇伙食標准還應提高,他們的辛苦是你想像不到的。
B. 在海船上做廚師多少錢一個月
在海船上做廚師,一般在一萬塊錢左右。
如果是國內的話,工資最多一萬,
如果是國際油輪的話,工資大約在12000至15000左右。
C. 請問在船上做餐飲為啥不能
答案是:主要是安全問題。船會搖晃會把在鍋里的湯水溢,燙傷人員或是澆滅火,造成煤氣泄露。還有客人飲酒加上船身搖動怕有人落水。也怕失火船離岸遠不好救援。所以很多的地方不許用船來做餐飲服務。
D. 想問下隨船廚師都用什麼灶啊,在船上都做什麼菜啊。船上有多少人啊對廚師要求高嗎
一般都是電熱絲的灶,多數是平板的,所以所用鍋像紅太郎的平底鍋。做菜沒具體標准和要求,好吃就行。但即便是廚師也需要四小證,跑國際航線的要求有海員證和護照,特殊船舶還要有特殊培訓證。船上大多在20人附近,因船舶大小種類不同而不同。一般還會給你配一個服務生幫忙。
E. 水面艦艇的廚房能用明火做飯嗎為什麼
因為燃氣太危險了,即便是在不使用的情況下管道內也有燃氣,而做飯用的燃氣通常是:液化石油氣或者天然氣,是易燃易爆的危險品,軍艦一旦被敵方火力擊中有可能將這兩種氣體引爆,就會造成更大的傷害!潛艇使用壓縮空氣,潛艇在水下沒有聯通外面的通道,一個封閉的空間里,人員生存的氧氣靠循環碳過濾使用,氧氣有限,火燃燒需要大量的氧氣,用明火炒一個菜所消耗的氧氣幾個人的用氧量都不夠。而炒菜時的煙氣對潛艇的過濾系統也是不利的,另外就是危險。
軍艦長期出海在外,遠離陸地,一旦出現事故,例如火災,根本無法得到及時的救援,只能依靠自身有限的損管能力自救!並且,現代戰艦造價昂貴,動輒十幾億美元,即使是小火災也會造成嚴重的損失,如果再有人員受傷,而艦艇自身醫療和救護條件有限,無法及時救治傷患!短時間內又無法安全轉移傷患!綜合上述因素,軍艦是嚴禁明火的!畢竟安全是第一位的!
F. 船上做廚師,工資那麼高是真的嗎
船上廚師的級別和水手長技工張是相同的,所以比水手技工工資高。
船上廚師要求能獨立完成船上所有人的一日三餐。
二十餘人的飯菜,一個人做,其實工作量還是挺大的。
要知道大鍋飯比小鍋飯難做。
另外,船上廚師可能是船上最容易被炒的職務。只要船長感覺不合口,炒魷魚的理由太好找了。
有些船分伙食的,又要分錢又要調節好伙食,是很難做的,做不好,船員船長都不會滿意。
所以船上廚師並不好乾。
G. 我要到船上做廚師需要哪些要求
您好,輪船廚師需要有有服務簿,四小證,國際航線要海員證,如果是外派的會要求有護照,還有健康證,防疫證,最好還有廚師證,但不是強制的。隨船廚師不是郵輪廚師、是沒有級別的、工資待遇看船看航線定的、如果你只是個廚師沒有其他相關證件、那麼上崗前是需要培訓其相關專業知識合格證書的。希望可以幫助到你!
H. 在船里做廚房有什麼要注意的
這是在武漢在線裝修網找的資料,希望對你有用。對於廚房的吊頂施工來說,選擇適當的材料只是第一步,施工過程中更為主要的還有排風排濕系統的設置,使室內的潮濕空氣得到及時的排放,一方面是能保護好吊頂材料及其結構,也能有效保護廚房及衛生間內日益增加的電器設備,更為您的清潔工作提供了更多的方便在實際的施工進程當中,防水塗料,pvc板材和鋁塑板是在廚房吊頂中常使用的材料。防水塗料在施工中,有施工方便造價比較低,色彩多樣的特點,但裝飾效果也一樣,在長期使用之後,有局部脫落與退色的現象發生,性能也較不穩定,在較為考究的家居裝飾中很少使用。pvc板材在現在的家居裝飾中使用也較多,施工方便快捷,色彩也很豐富,最主要的特點是防水性能好,易清洗,長期使用也不用更換,但在較為考究的室內,因為是一種擠壓成型材料,工業化的機械生產痕跡較為明顯,缺乏個性化,變化較少,與室內環境有時有不太協調的感覺,檔次較低,在吊頂型材中屬於過渡性產品。近年來漸漸走俏的材料是鋁塑板材等類材料,用輕質鋁板一次沖壓成型外層再用特種工藝噴塗塑料面層,色彩艷麗豐富,長期使用也不褪色、防水性能極佳,施工簡潔不變形,但相對來說造價也較高,一般用在較高級的公寓、別墅及賓館飯店等高檔場所,與大理石、花崗岩等天然石材鋪設的牆面結合,不但能襯托出各自的裝飾特色又能和諧統一,相得益彰。
I. 船上做廚師需要些什麼證件
船上做廚師需要廚師證。廚師證是國家勞動保障部門頒發的國家職業資格證書,也是一個廚師求職、任職、開業的資格憑證。廚師證由中華人民共和國勞動和社會保障部統一印製,勞動保障部門或國務院有關部門按規定辦理和核發。
職業資格證書是勞動者求職、任職、創業的資格憑證,是用人單位招聘、錄用勞動者的主要依據,也是境外就業、對外勞務合作人員辦理技能水平公證的有效證件。
(9)石油船上做廚房怎麼樣擴展閱讀:
廚師的工作禁忌
一、不隨地吐痰,不亂扔垃圾,工作區域干凈整潔衛生。
二、著裝整潔,正確穿戴工作服工作帽,隨時維護個人衛生
三、不浪費原料,生熟分開避免炒勺嘗口味
四、在廚房內禁止吸煙。
廚師的業務素質:
一、要有精湛的技術,作為一名合格的廚師,更有精細的刀工,對火候的掌握要得當,調味要准確適口。
二、要有較好的文化知識素養。要掌握現代營養、衛生等有關烹飪科學方面的基礎理論知識,要了解祖國的烹飪文化歷史,要懂得一定的民俗禮儀知識。
三、要有一定的美學修養和藝術創新基礎。
四、還應該有勇於創造、大膽革新的精神,要具備一定的組織管理能力及5S的靈活運用。
J. 船上的廚師好做么
船上的廚師得看船上的人,要是人多工作起來那就很累,雖然賺錢,但是得付出很多很多,要是小船那就非常好做