Ⅰ 我想做麻辣燙生意，各位看我算一下帳是不是這樣算的，我不太會算賬
你這帳。。
先算成本 假設每月房租3000元 然後加入水電1000元/月 人工工資每人每月2000元 其他支出1000元 進貨成本1000元 那麼你每月的成本是8000元然後用8000元除以30天。那麼你每天收入267元就是保本了。然後每月就可以賺到你的2000+水電余額+其他支出余額（你自己開也一樣）然後用267元除以13元一份的麻辣燙所得的是21份。那麼就是說你每天賣出21份就可以得到上面所說的利潤。
假設按你所說每天50份的話，利潤是29*13 377元
做生意開頭先算成本和投入的的比例。要是算出來你每天所收入的毛利潤大於你所得的純利潤。那麼除非你肯定你做這個事情一定會賺錢，不然的話，還是不要去冒險！
你上面的演算法也是正確的。但是你只算賺錢，而不算期間是收益大還是弊端大！
Ⅱ 麻辣燙店怎麼計算成本和利潤
哈嘍，你好。
剛剛看到你的問題。
我每十天我就要算一次毛利。
那我現在來跟你說一下，算一個菜的毛利吧。
就拿你的。麻辣燙的菜哦。
比如說你買1斤菜心。兩塊錢1斤。
那麼你就拿兩塊錢除以0.9。等於2.2元。1斤。
為什麼要除以0.9了？因為有0.1的是損耗。
意思就是說你買了1斤的菜，可以用的只有9兩。
那麼我們就得出了一個公式。
如果你1斤菜心可以串六串的話。一塊錢一串的話。就是六塊錢。
那我們就拿公式來算了。
公式:價格除以損耗等於成本。
2除以0.9=2.2元，菜心要2.2元1斤。
一斤菜心可以串六串。等於6塊錢。
6-2.2=3.8元
就是說如果1斤菜心。串六串的話。一塊錢一串。那麼1斤菜心你可以賺3.8塊吧。
這就是我個人經驗。希望可以幫到你。
還有不懂的話可以留言。看到馬上回復你。
Ⅲ 開個麻辣燙店需要成本多少
對於店面在商業區或者消費高一點的城市，價格也可以賣高一些，那麼利潤空間就更可觀了！推建你看看九A宮煮麻辣燙這個項目，做為新興特色麻辣燙，成本只有幾千塊！
Ⅳ 開個麻辣燙店大概需要多少費用
加盟費用會因為加盟品牌、所在城市、店鋪位置、裝修風格等因素到 差異，費用都會有所不同。不過基本上在二三線城市，開一家60方左右的麻辣燙店大概要10萬元左右，不過具體的費用還是要具體分析。
Ⅳ 一元一串的麻辣燙成本多少
一串冬瓜四片，一紮青菜五六根，成本只有0.5元，再看看一串香腸4小段，成本只有1元左右。
一般的麻辣燙店，素菜都設置為一串1.5-2塊錢，葷菜都為3-4元一串。
2到3串素菜一塊錢，一串價格在3毛到五毛之間，但菜量非常少，一串素菜上面基本上只有三四片木耳、一片海帶、兩到三片藕等，其成本差不多一到兩毛錢，而一串葷菜價格在一塊五到兩塊左右，成本5毛錢左右，單價是成本的兩倍左右。
Ⅵ 麻辣燙製作成本是多少啊
麻辣燙利潤高，有目共睹！任何一種菜品，不管你怎麼賣，利潤都在2倍以上。並且，麻辣燙是小吃加中式快餐，基本不受季節和區域影響，一年四季沒有淡旺季之分。
以小青菜為例，
1斤小青菜（價值0.80元左右），大約有30-50顆，5顆小青菜串在一起，賣0.5元，可以賣3元-5元錢；散裝方便麵，0.3元一塊，賣1.00元。
按單人消費額是10元，10個顧客計算：湯的成本在0.3元*10人=3.00元，菜的成本不會超過30元，毛利就是67元之多了，扣除房租、稅、人工費、煤氣等費用就是凈利潤，最少也可以剩30元。如果是用小推車流動著賣，那麼成本就更小了，每100元營業額最少有55元的利潤。對於店面在商業區或者消費高一點的城市，價格也可以賣高一些，那麼利潤就更高得嚇人了。
這是泡泡燙骨湯麻辣燙網站上摘錄下來的，你看看，可以參考，更多信息你可以登錄網站瀏覽。
Ⅶ 麻辣燙的成本大概多少
在市場上常見的麻辣燙小吃攤和門店，他們菜品價格一般是這樣算的：2到3串素菜一塊錢，一串價格在3毛到五毛之間，但菜量非常少，一串素菜上面基本上只有三四片木耳、一片海帶、兩到三片藕等，其成本差不多一到兩毛錢，而一串葷菜價格在一塊五到兩塊左右，成本5毛錢左右，單價是成本的兩倍左右。
一個客人吃飽大概需要十幾只串，價格在10—20左右，商家可以從中賺取一般的利潤，不過這對餐飲行業來說，這利潤不算太高，去掉成本也沒有太多的毛利。
麻辣燙小吃攤想增加收益只能靠薄利多銷，而店鋪想增加收益可以把裝修弄得高大上一點，提高服務人員的專業性，盡量把自己店鋪搞得像加盟連鎖店一樣，然後再把菜品價格提高一點，但最好不要超出當地顧客的承受范圍，也可以經營一些其它小吃作為輔助收益，搭配啤酒飲料或其他小吃等，很多門店是按照這樣的方式做的。
(7)麻辣燙成本核算怎麼核算擴展閱讀
店面的裝修會根據面積大小做出一定的預算的，相應的，裝修的檔次越高，投入費用越大，不過建議，開麻辣燙，裝修以中檔為主，簡潔、干凈、舒適是最重要的，一般的中小型麻辣燙店裝修在1-5萬。
著重說說租金與裝修問題，現在都知道實體行業現在並不好乾，租金居高不下，還有莫須有的轉讓費，我前期找店鋪時，覺得市口不怎麼好的轉讓費是五萬左右，看得上的市口是十萬，而且還價餘地都沒有多少，不好的市口轉讓費三萬還得慎重考慮呢，別說這個十萬的，在裝修的基礎上稍微加點可以理解。
但前任店主不能把所有自己造成的問題帶給下一個租房者，這現在就是一個惡心循環了，你可能預算十萬開一個店鋪，誰知道轉讓費就能搞掉一大半，當然也有樓盤的商鋪，這個就是給你省轉讓費了，但發展前景預估不到，如果從新裝修，廚房的油煙管道和水電整體下來怎麼得五萬左右，有些東西並不如想像的那麼省心，城市套路多呀。
Ⅷ 開個麻辣燙店大概要多少錢
作為遍布大街小巷的國民美食，麻辣燙深受年輕人的喜愛。一碗熱騰騰的麻辣燙，食材豐富多樣，價格平易近人，既飽腹又治癒。 從本質上來說，麻辣燙就是一碗用湯底煮出來的菜，而相對於油炸、爆炒，水煮其實是一種相對健康的烹飪方式。一方面，它需要的油更少，因此脂肪攝入量更低；另一方面，它能更好地保留食物中的營養成分。
開一個麻辣燙店需要幾萬左右
Ⅸ 開一個麻辣燙店需要多少資金
麻辣燙前景還是比較可觀的，對比於其他的行業，麻辣燙主要有以下四點優勢：
1.口味
麻辣燙湯底口味眾多，有營養骨湯、奶味濃湯、麻辣燙紅湯、老壇酸菜、藤椒湯底等等，每一款湯底都給顧客不同的體驗。
2.蘸料
麻辣燙被譽為「一個人的火鍋」，蘸料也是非常的豐富，每一個到店消費的顧客，都能打造出屬於自己的美味！
3.價格低、多種單品
麻辣燙門店都擁有近百種單品供顧客選擇，20元的人均單價，高性價比！
4.出餐速度
不同於其他的餐飲品類，麻辣燙讓顧客自選菜品，5分鍾出餐，成為了大家在忙碌工作日就餐的首選。
Ⅹ 開個麻辣燙店得需要多少成本
加上開張所需的其他零碎費用，開一家麻辣燙店最少也需要8-10萬元的成本。在餐飲行業，這已經算是投資較低的。運營也不難，即使是沒有經驗的創業者也能輕松上手！
1、店面鋪租
租金自然是根據店面的地理位置和店內面積來決定的。一般的麻辣燙店規模最好在35-75平方米之間。太小的話，顧客會覺得狹窄，放不開手腳。太大自然是浪費空間，浪費成本。也有人選擇租一個10平方米的小店，專做外賣。
至於店鋪位置呢，最好在學校、寫字樓附近。畢竟麻辣燙的主要消費群體就是沒法自己做飯的學生、白領等人。這么一看，每月的鋪租大概去到3000-8000元的樣子。
2、店面裝修
小吃店不要求有多高大上的裝潢，最主要的就是明亮、干凈、整潔。可以有自己獨特的風格，考慮成本的話，花費10000-20000元就差不多了。
3、原料與設備
廚房必不可少的開火設備得有，桌椅空調也必須有，顧客能吃的舒服，下次自然還願意過來。不過也不需要購買太好的品牌貨，質量上過得去就行了。這一部分大概花費6000元。至於原料，一定記住保證新鮮健康哦。不需要囤貨太多，容易壞。每個月差不多花費1000左右。
4、員工
如果家裡有人幫忙，那再好不過。如果沒有，那就需要招聘至少一個廚師，一個服務員兼收銀員。基本薪資也得2000-3000元。
大多數人開麻辣燙店都有兩條路可走，其一是自營，其二是找品牌代理。兩條路的區別顯而易見。自營自然能省下許多金錢，可是作為老闆就非常辛苦了，需要尋找價格合適、人流量不少的店面；需要使用成本不高的安全原料；更重要的是，需要有一位優秀的麻辣燙師傅。
可謂是過五關斬六將之後，才能紅紅火火地開張。但是選擇品牌代理呢，就省去了很多後顧之憂。代理商自然會提供各種豐富的資源和培訓，甚至會直接加派人手。