① 重慶小面的面賣10元有多少利潤
重慶小面的成本在面類食品中造價不是很高 一般6兩左右的面就能煮一碗 其中它的輔料也不貴 這么說吧 一碗賣10元的重慶小面毛利的達到7元 這樣除去各種費用最後能剩一半就不錯了
② 重慶小面的成本大概多少求大神指點
重慶小面的成本主要在於：
面、作料
水電氣，房租（折舊）
店面裝修，鍋碗瓢盆等前期投入（折舊）
人工成本（店員）
具體金額的話主要看自己對於成本的管控，一般重慶這邊這樣算下來一碗面的成本至少在3元左右
③ 重慶小面的成本大不大賣重慶小面賺錢不
不高，一碗重慶小面的成本其實很低的，就算是牛肉麵的成本，相對售價來說也是絕對有賺頭的。只是產品的口味很重要，所以在選擇的時候要選擇口味比較好的，像三十三碗牛肉麵、煮打哥重慶小面、嘿小面、老太婆攤攤面等都還可以。在整個餐飲行業中，小面的成本是相對較低的，對比其他，像火鍋、串串、川菜、韓式料理、日料等等，就裝修、設備、桌椅餐具等等成本就節約了一大筆。像胖妹面館、煮打哥、萬州牛肉麵、嘿小面等從開店選址到售後都是一站式服務。以一個60-70平米的店為例，裝修費約2萬，廚房設備費1萬左右，桌椅等5000元，餐具2000元，還有準備原材料加備用金5000元。這是最基本的。然後就是房租和轉讓費。而且這算是相對稍大一點的店，大部分小面館都在30-40平方米左右，從店面來算就節省了部分成本。竟現在的商人都有特別的嗅覺，當嗅到金錢的味道以後就會蜂擁而上了。但是最好還是不要盲目的去選擇，根據自己的實際情況做出決定和選擇。有經驗可以自己做，沒有經驗可以選擇藉助別人的經驗去做。現在的重慶小面非常市場非常火熱，在小吃市場中，小面也頗占市場優勢，現如今的小面品牌眾多，要想吃到真正正宗的小面還要到一些正規的品牌面館中才能吃到。目前，在小面的品牌中，若說哪家味道好?煮公面聖絕對值得推薦，煮公面聖小面的正宗味道，讓你吃一次便忘不掉。
④ 重慶小面多少錢一碗
您好！
首先重慶小面的成本基本上是在2塊左右
然後如果您在外面吃重慶小面的話，素麵6塊左右一碗，有肉的基本上在13塊左右
最後，每個地方的消費水平不一樣，賣價也就不一樣，所以您如果想開店的話要考察一下市場的具體情況！
希望我的回答對您有所幫助，能夠採納！祝您生活愉快！
⑤ 重慶小面的利潤從何而來
先要解決成本問題，小面的利潤才會隨之增加。目前市場上的小面成本一般在3-4元左右，當然這個說不準，因為像這些原材料的價格都是可以去跟商家談的，像煮打哥、渝小面這些連鎖店都是有固定的商家，價格也是固定好了的，所以在面館運轉期間從根本上就可以節省一部分錢。
⑥ 重慶小面的成本高嗎
在整個餐飲行業中，小面的成本是相對較低的，對比其他，像火鍋、串串、川菜、韓式料理、日料等等，就裝修、設備、桌椅餐具等等成本就節約了一大筆。像胖妹面館、煮打哥、萬州牛肉麵、嘿小面等從開店選址到售後都是一站式服務。以一個60-70平米的店為例，裝修費約2萬，廚房設備費1萬左右，桌椅等5000元，餐具2000元，還有準備原材料加備用金5000元。這是最基本的。然後就是房租和轉讓費。而且這算是相對稍大一點的店，大部分小面館都在30-40平方米左右，從店面來算就節省了部分成本。
⑦ 一碗重慶小面的成本需要多少錢
以二兩面為基礎的算吧，一碗成本大約在1.5元。面條 0.4元，調味料0.6元，水氣其他等0.5元。這不算房租和設備成本的攤薄。
⑧ 一碗重慶小面的成本需要多少錢
一碗重慶小面的成本需要多少錢,與面的料有關，一般2元左右。
主料
水面200克
空心菜100克
輔料
花生米
10克
熟菜籽油
1勺
蒜末
2勺
辣椒油
2勺
味精
1/2勺
花椒粉
1勺
豬油
1勺
雞精
1/2勺
薑末
2勺
細香蔥
2根
芽菜
10克
黃豆醬油
2勺
香油
1勺
用料小秘訣
燒醬汁時加入家樂濃湯寶
切碎它後，融入肉中讓醬汁層層入味
重慶小面的做法
1.
准備各種調料
2.
把姜、蒜剁成末放入碗里，把香蔥摘洗凈切成蔥花
3.
趁著煮麵的水沒開的時間調汁：調入2勺醬油、1/2勺雞精、1/2勺味精、1勺蔥花
4.
1勺花椒粉
5.
2勺辣椒油
6.
1勺豬油、1勺熟菜籽油、1勺香油、1勺花生米和芽菜
7.
水燒開後放入面，然後快速用筷子攪散，放入空心菜，煮到斷生，用手掐開一截面，沒有白點即可，就可以裝碗了
8.
在調料碗中加入2勺面湯，家裡如果有骨頭湯是最好了
9.
把空心菜先挑入碗中，再挑入面條即可，放些面湯，把調好的汁倒入即可
⑨ 重慶小面一碗成本價是多少
1.8~2.3元 根據物價浮動
⑩ 一碗重慶小面大概多少錢
素小面的價格通常在6-8元左右，加了臊子的價格也會相應提高，一般也在15-20左右，不排除一些大品牌價格會達到30左右。普通的小面是指沒有任何臊子（澆頭）的面條，即便是真正的小面，通常也有十一二種調料。所以吃重慶小面，吃的是重慶的佐料，吃的是重慶小面老闆調味的手藝。重慶小麵包括素小面、雜醬面、牛肉麵、肥腸面、豌豆面、酸菜肉絲面等，其中以素小面、雜醬面、牛肉麵與豌豆面最為常見。 重慶小面調料中最為重要的海椒決定了一碗小面的水平，因此，所有的小麵店的油辣子海椒均自製而成。新鮮程度是油辣子質量的保證。花椒面亦要新鮮，麻味有勁、椒香出色。姜水、蒜水、蔥花是讓麻辣出香味重的三個要素，缺一不可。碎炒花生、油炸黃豆、芝麻醬讓麻辣小面濃墨重彩。這便是一碗地道的重慶小面，近年來專門學習重慶小面的人也日益增多，像盅盅面、煮打哥、老太婆攤攤面這些品牌在培訓方面也是做的比較成系統，做到因材施教，從根本上解決不同的問題。單就學習來說，還是要好好咨詢你要學習的品牌。在味道方面把握的也很好，比較特別的是這些品牌都有自己完善的售後服務，開店前期及開店後有問題都會提供幫助。