當前位置:首頁 » 生產成本 » 開個冰激凌店要多少成本
擴展閱讀
哪個國家的鑽石 2022-05-14 15:52:07
石油安全的核心是什麼 2022-05-14 15:51:02
開個冰激凌店要多少成本 2022-05-14 15:49:33

開個冰激凌店要多少成本

發布時間: 2022-05-14 15:49:33

⑴ 一個小冰淇淋店一個月賣多少才算多啊

50000。
俗話說,有需求才會有市場,有市場的生意才是賺錢的生意。因此,想要知道現在開冰淇淋店賺錢嗎,就需要先了解冰淇淋的市場情況。據調查,我國冰淇淋的銷售量更是達到了100億,成為世界上最大的冰淇淋消費國。中國80%的冰淇淋主要是在夏季通過冰淇淋小店鋪零售。顯而易見,開冰淇淋店是相當賺錢的。

⑵ 開一個蜜雪冰城算下來要多少錢

加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市
加盟費 11000元 9000元 7000元
保證金 10000元 10000元 10000元
管理費 4800元/年 4800元/年 4800元/年
咨詢費 2000元/年 2000元/年 2000元/年
設備費 60000元左右 60000元左右 60000元左右
首批物料 50000元起 50000元起 50000元起
裝修預算 50000-80000元 50000-80000元 50000-80000元
房租及其他 100000元起 100000元起 100000元起
總投資 預計所需30萬元起
加盟一個蜜雪冰城的店算下來要多少錢
開個蜜雪冰城店算下來要多少錢?蜜雪冰城官網加盟費包括了什麼?據小編了解到,除了需要向總部上交一定加盟費及保證金外,還需要承擔相應的房租費、裝修費、設備費、首批原材料費、人工費、宣傳費及一定的流動資金,加起來大概需要30萬元左右的資金,不過保險起見大家還是以咨詢總部為准!
店鋪費用
不同的門店位置,不一樣的客流量以及不同的消費者人群,都可能會對門店營業額形成不同的影響,因此門店的位置選擇很重要。一般以商業街、步行街、市區中心為主這里人流量大,特別是逛街的人們都集中在這些地方,在這些地方開店可以讓你的生意更火爆。不過這些地方房租會相對高一點。40平米的小店一般是5-8萬元一年,具體價錢可以根據當地消費水平和情況而定。
店鋪裝修費用
蜜雪冰城總部的設計師會根據當地的環境和消費人群來為加盟店量身打造裝修方案,裝修材料和施工隊可以到當地直接選購,具體價位根據當地的消費水平而定。40平米的小店,只需3-4萬元就可以裝修完畢。
店內設施費用
加盟蜜雪冰城無需再單獨購買任何設施,總部會提供冰淇淋店內所需要的一切設備。利潤冰激凌機器、冰箱等設備。在交納加盟費用的時候,所有設備費用都會交納完畢,即前面所提到的60000元。
員工工資費用
要說開一個蜜雪冰城多少錢,員工工資是必須計算在裡面的。一般冰淇淋店都會選用有工作經驗的員工,入股聘請的員工沒有太多工作經驗,可以在總部進行專業培訓,學習經營技巧及產品製作工藝。40平米的小店,只需1-2名員工即可,每人每月工資3000元。共計3000-6000元/月。
其他費用和預留資金
其他費用基本包括搶先物料費用和每月的水費電費,以及消耗品費用等。加盟蜜雪冰城無需擔心貨源問題,開業搶先使用的原物料由總部統一配送,需要准備5000元。水費電費一個月800元,消耗品費用1000元,店面預留資金1萬元,以備不時之需。共計費用16800元。

⑶ 開一家蜜雪冰城需要多少錢

蜜雪冰城當前在全球都有加盟門店,總數量超過10000家,而且覆蓋了全國31個省市,海外市場當中還要70多家門店,在整個飲品市場當中是知名度非常高的品牌。所以,新開始加盟店的話,就能夠充分利用總部的影響力來獲得消費市場的關注了。

蜜雪冰城在飲品市場當中有二十幾年的歷練,管理的門店數量又多,所以有一批經驗豐富、素質高、效率高的運營服務團隊,能夠為加盟商及時解決各種投資問題。很多投資者比較擔心的選址問題、後期經營、宣傳策劃等等,總部都有相應的專門團隊能夠協助加盟商。

⑷ 開一家冰淇淋店利潤大概有多少

一、前期投資

開冰淇淋店的成本分為前期投入和月投入,前期投入大體分為加盟費、設備費用、裝修費用、物料儲備費用等。

(一)、加盟費

加盟可以提升開冰淇淋店的成功率,加盟費就是加盟公司向投資者提供各種幫助與服務所收取的費用。那些所謂0加盟費的公司要麼不靠譜,要麼它會在其他方面賺回來。一般來說,加盟公司除收取加盟費外,還需要收取一定的質保金,質保金會在合約期滿、加盟商不違反合約的情況下返還。

(二)、設備費用

開冰淇淋店需要准備各種設備,例如冰激凌機、暴風雪機、凈水器、冷凍櫃、冷藏保鮮櫃、沙冰機等,還有其他一些各種器皿用具等。不管加盟什麼品牌,一些主要設備都是差不多的,但會因為產品系列的不同而有一些差別。購置全套冰淇淋店的設備大概需要花費7-8萬。詳細的設備清單與價格會在加盟冰果彩虹之後提供給各加盟商。

(三)、裝修費

消費者極易受到環境的影響,消費環境的好壞能夠直接影響消費者的心情,因而對於冰淇淋店來說,裝修是很重要的。一般裝修費用大概在3萬元左右,具體花費多少要視店面大小而定。如果不是加盟店的話,可能還需要找人設計圖紙,支付設計費用。

(四)、物料儲備

在開店前期必須准備一定的資金來訂購首期物料,由於剛開始什麼都需要訂購,花費看起來會比較大。首期的物料儲備一般會在2萬元。

以上就是開一個冰淇淋店的前期投入成本,合計18萬。

二、月投入

除以上前期投資外,還需准備一些流動資金來維持店面正常運轉。

(一)、原料費

原料費是每月投入最多的一塊,店面生意越好,原料用的就越多。店主應該期望原料用得越多越好,因為這意味著他們賺的也越多,但原料還是該合理使用,不能浪費。從以往冰果彩虹的店面經營來看,每月的原料花費大概在44550元。

(二)、店面租金(以當地為准)

店面的租金會因為其所處位置、大小以及其他各種因素而有所不同,一遍月租在3-5千之間為佳。租金太低說明位置不是很好,太高就不合算。

(三)、人員薪金(以實際聘請為准)

一個冰淇淋店正常情況下需要3個員工,可以兩人一班輪班休息。以1500元/月來算,至少需要4500元。如果覺得太低,可以以1500元為基本工資,然後根據營業額來拿提成,這樣能刺激員工工作積極性。

(四)、設備損耗、水電雜費等

各種設備在使用過程中都會有所損耗,一個店平均每月的設備維護費用大約為80元。而水電等一些雜費大概在1000元左右。

綜上,一個冰淇淋店每月的花費為54630元。

注意:店面的費用不僅是租金,在尋找店面時還會涉及到一個轉讓費的問題,這部分費用比較大,因此開冰淇淋店之前最好先看中店面。

⑸ 如何開一家冰激凌店

具體流程如下;
一、如何選址
編輯本段
冰品店適合開的地方:學校附近、步行街、商業區、百貨公司、專櫃等都是很好的選擇,為了避免惡性競爭,最好在周圍500米距離之內不要有類似的冰品店。這是比較好的選擇的要求。
二、開業成本
編輯本段
1、開冰淇淋店所需的條件與相等規模的飯館差不多,面積從10平米到80平都可以,規模與檔次不同,所需要的資金也有很大的差異,高檔店、中檔店、微型店和路邊店差距非常巨大。
開家冰淇淋專賣店,設備投資1.8萬元左右,電源220伏,員工1-2人,流動資金1000元以上即可。除了經營冰淇淋外,還可銷售快餐、飲料、燒烤等,如經營得當,半月就能收回投資。
如果流動售貨,則車站、碼頭、影劇院、歌廳、學校等人流量較大的地方均可設點,現做現賣,除了銷售冰淇淋系列產品外,還可銷售其他冷飲產品。
2、冰淇淋店每月收支明細表:
房租2000元
水電費300元
工商稅務費600元
雇員工資1000元/兩人
毛利4000-7000元
一家冰淇淋專賣店,一天的營業額一般在3000元以上,當然利潤也比較可觀,成為一部分創業者的不二致富「捷徑」。
3、基本飲料成本:豪華型冰淇淋雪糕機1台*9800=9800元,單頭冰淇淋雪糕皮機1台*1500元=1500元,不銹鋼冰淇淋雪糕殼1個*22=22元。
香芋冰淇淋雪糕粉,巧克力冰淇淋雪糕粉,香草冰淇淋雪糕粉,草梅冰淇淋雪糕粉,香橙冰淇淋雪糕粉,青蘋果冰淇淋雪糕粉,菠蘿冰淇淋雪糕粉,芒果冰淇淋雪糕粉,8種*各5包*(25元/包)=1000元。
冰淇淋雪糕皮粉(1包/1公斤)40包*15元=600元,露絲牌冰淇淋雪糕紙3000個*0.2元=600元,輕化油 (15公斤/件)*15=225元,不銹鋼匙2支*5=10元 布丁824元 (25元/包)*14種*=350元。
蘋果、檸檬、哈密瓜、椰香、芋香、水蜜桃、藍梅、香橙、葡萄、檸檬、香蕉、巧克力、原味、菠蘿,龍眼香蜜(1罐/38元)*3罐=114元、150梅花啫喱杯包蓋(330元/件)*1件=330元、小匙(1.5元/包)*20包=30元
如果對如何開一家冰淇淋店還不是很清楚,可以選擇冰淇淋加盟,有總部專業的指導,現在可供選擇的冰淇淋加盟也很多,多多比較了解
三、如何選擇冰淇淋加盟店
編輯本段
對比一投資門檻不同
A品牌:只能在大中城市開設,總投資較高。
B品牌:人流量大的地區都可以開設,總投資低。
A品牌冰淇淋商家要求加盟者至少有30萬元的投資,B品牌7萬元就可以起步。A品牌的冰淇淋設備投入需要11萬元,而且A品牌屬於中檔冰淇淋產品,需要一定面積的場所才可以,規定經營面積不得少於20平方米,為展示品牌形象對店面的陳設和裝修的要求比較高,店鋪押金鋪租裝修需要10萬元,其中光裝修就需要3萬元。
B品牌的冰淇淋設備投入只需2.5萬元,店面要求在5~10平方米,裝修5000元即可搞掂。
地點方面,由於A品牌單品價格多在10元以上,所以必須在大中城市的繁華地帶才可以開得起來,目前只有在廣州、深圳、珠海等消費水平比較高的大中城市才可以找到比較好的開店地點,順德、佛山、湛江等地最多也只可開2~3家。而B產品產品價格便宜,地點要求則寬松得多,只要人多就可以。
對比二進貨成本不同
A品牌:進貨成本比較大。B品牌:進貨成本比較小。
A品牌和B品牌的進貨折扣相差無幾,都在銷售價20%~30%之間,由於A品牌的成本較高,冰淇淋每球的成本在3.5~4元之間,B品牌的冰淇淋每球成本在0.5~1.5元之間,對於投資者來說,A品牌的進貨花費遠高於B品牌。
對比三月收益不同
A品牌:單品收益6~8元B品牌:單品收益1~1.5元
不同冰淇淋商家給貨的折扣相近,利潤率也相差無幾,都在30%~40%。但是由於A品牌的商品本身價格比較高,每球在10~12元之間,B品牌每球的價格只在2~4.5元,所以A品牌的單品收益高。
在已經開張的店鋪中,由於不同檔次的冰淇淋在銷售數量上的差別很小,所以中檔品牌的收益遠高於低檔品牌,中檔品牌的月收益在6萬~8萬元,低檔品牌的月收益在1.5萬~2萬元。但由於前者所承擔的風險大得多,如果選址不好,很難取得如此收益。
專家建議 低價位更有潛力
雖然中高檔冰淇淋店收益較高,但廣東省食品協會專家黃春霖先生卻更看好中低檔品牌。他認為,後者滿足的是廣大平民消費群體的需求。在廣東這樣「務實、成熟」的平民化市場上,10萬元內的「冰室」投資更有發展潛力。以前之所以沒有做起來,是因為內地的冰淇淋企業還沒有意識到「品牌」的重要性,也沒有加強質量監督控制。他說廣州歷史上曾經有過很多的「冰室」店鋪,對於當時的年代而言,算得上貴族消費,可是最近這些年卻紛紛凋零了,最主要的原因就是在競爭對手越來越多的條件下,沒有及時調整產業策略,乃至衰敗。
投資案例對對碰
A品牌 B品牌
設備 25萬 10萬
裝修 3萬 5000元
總投資 30萬 11萬
單品收益 6-8元 1-1.5元
已開店月利潤 6-8萬元 1.5-2萬元
四、加盟的基本流程
編輯本段
第一個階段是准備工作,首先需要對市場的了解,產品的認識,商圈消費群體。同業競爭,對自己的人力、財力、時間做一個整體的評估。開店的規模和形態,產品的特色定位以及價格的策略。加盟品牌的考察,供應商的來源,資金准備等。
第二個階段是執行過程。辦理加盟手續,完成冰淇淋店所有的吧台的部分、座位、以及生產設備,操作的流程,選定所有的設備,確定水、電、動力及采購,監工到所有的完工。
第三個階段從開幕開始到第一個月的營業階段。開幕當天的活動,需要注意客戶的反應跟當初開店理想的有沒有差距。
加盟:
在選擇一個冰淇淋加盟的時候,我們必須尋找一個有多年經驗的加盟店來加盟,即要做好前期考察的工作,最好選擇自己周變朋友喜歡的品牌,甚至自己也吃過的品牌。
器械采購:
軟雪糕機、硬雪糕機、刨冰機、製冰機、冰沙機、雪櫃等相關的冰品設備可以透過阿里巴巴去搜尋,然後貨比三家,都可以買到價廉物美實用的設備。
五、冰淇淋店如何裝修
編輯本段
現在市場普遍銷售的冰淇淋為兩大類:軟式冰淇淋、硬式冰淇淋,其中軟式冰淇淋是人們消費的主體。它又分為義大利式冰淇淋、德國式冰淇淋、美國式冰淇淋三小類。每種風格的冰淇淋除了名字不同,配料也不同,人們吃後的感覺也不同,所以經營者的店鋪裝修一定符合其銷售產品的風格。
按口味劃分:銷售美式冰淇淋,店堂裝修應以自由、奔放的風格為主,使人有親臨大自然的感覺,以藍色或綠色為基調搭配自然風景的圖畫,燈光一定要明亮,桌椅為明亮的金屬製品;意式冰淇淋則要給人一種浪漫的感覺,讓人感覺溫馨,以暖色調為基調,燈光多以黃色、粉紅色為主,桌椅為藍色的塑料製品;經營德式冰淇淋時,裝修則要莊重而不失休閑的味道,那裡更適合幾個商務人士休息,以深色圖案為背景,桌椅一定要是深色的木製品。
按店鋪所處區域劃分:校園附近冰淇淋店的裝修中能夠有幾個流行的卡通圖案;在高級商務區的冰淇淋店能夠按德式風格裝修。通常縣級市的冰淇淋店裝修只要明亮、干凈就能夠;地級市的冰淇淋店裝修主要由經營的品種來決定;省會城市(直轄市)的冰淇淋店裝修由經營的地點來決定,如商業街上的冰淇淋店裝修後給人的感覺是輕快而明亮,能夠起到緩解疲勞的作用。
六、如何作好衛生
編輯本段
冰品最怕的就是衛生上的工作,冰品含有很高的牛奶含量,牛奶這個產品很容易引來繁殖細菌,所以做好衛生工作是特別重要的。跟冰淇淋接觸的器皿或者冰淇淋勺都必須勤加清潔,以及店裡面的清潔衛生都必須時時的注意。
冰淇淋的溫度必須達到零下22度,更必須時時注意冰淇淋櫃的電源是否到位。
關於冰淇淋櫃溫度上升以後,會影響整個冰淇淋的衛生程度。因為冰淇淋是牛奶跟水果的一個製品,很容易繁殖細菌,所以必須特別的注意衛生的工作。

⑹ 一個優TA冰淇淋加盟店需要多少投資

開個冰淇淋店大概多少錢,既然問得是需要多少錢,那麼冰淇淋店的規模肯定是不能大的。現在就以在四線城市開一個10平方米的小型店鋪為例,我們來看看到底需要投入多少成本。

房租:四線城市地價不高,如果不是開在中心地段的話,那房租就更沒有多少了,大概為2000元/月。

裝修:既然是小本生意,那麼裝修也不需要多豪華,干凈、整潔、大方即可,可適當添加一些個性化的小元素,以吸引消費者的眼球,裝修成本大概控制在400元/㎡。

設備、原材料:小型冰淇淋店的產品比較大眾化,所以購買一般的冰淇淋製作設備及儲存設備即可,通常包括製冰機、冰淇淋機、飲水機、冷藏冰箱等,一套下來大概15000元左右。原材料一次采購不宜過多,2000元就夠了。

人工成本:因為你做的是小本生意,所以在可能的情況下,夫妻或者親人幫忙就不需要僱傭服務員,那人工成本就可以節省下來。

水電費:這部分開銷較小,一個月也就200—300元左右。

加盟費:如果你想加盟品牌的話,是需要交納加盟費的,加盟費視加盟品牌、加盟規模而定,小型冰淇淋店的加盟費一般為幾千或者幾萬元,當然也有的品牌不收取加盟費。

開個冰淇淋店需要多少錢?綜上,冰淇淋店的投資成本大概在3萬元左右,當然該費用為預估,僅供參考,具體以實際情況為准。

以上的諸多問題就是有關於冰淇淋店費用問題的基本概況了,想必大多數朋友在讀過之後都能夠對開個冰淇淋店大概多少錢這一問題有一個比較清晰的認知。但是冰淇淋店經營的費用絕非一以概之的,需要綜合分析,更需要具體情況具體分析。找到適合自己的裝修風格、冰淇淋品種、選址、以及設備材料後通過計算得出的最終價格,當然你也可以選擇參考文中提供的價格,根據自己所在的城市進行估量。如果各位朋友想要開一家屬於自己的冰淇淋店,可以試一試。

⑺ 如何開一家冰淇淋店

具體流程如下;
一、如何選址
編輯本段
冰品店適合開的地方:學校附近、步行街、商業區、百貨公司、專櫃等都是很好的選擇,為了避免惡性競爭,最好在周圍500米距離之內不要有類似的冰品店。這是比較好的選擇的要求。
二、開業成本
編輯本段
1、開冰淇淋店所需的條件與相等規模的飯館差不多,面積從10平米到80平都可以,規模與檔次不同,所需要的資金也有很大的差異,高檔店、中檔店、微型店和路邊店差距非常巨大。
開家冰淇淋專賣店,設備投資1.8萬元左右,電源220伏,員工1-2人,流動資金1000元以上即可。除了經營冰淇淋外,還可銷售快餐、飲料、燒烤等,如經營得當,半月就能收回投資。
如果流動售貨,則車站、碼頭、影劇院、歌廳、學校等人流量較大的地方均可設點,現做現賣,除了銷售冰淇淋系列產品外,還可銷售其他冷飲產品。
2、冰淇淋店每月收支明細表:
房租2000元
水電費300元
工商稅務費600元
雇員工資1000元/兩人
毛利4000-7000元
一家冰淇淋專賣店,一天的營業額一般在3000元以上,當然利潤也比較可觀,成為一部分創業者的不二致富「捷徑」。
3、基本飲料成本:豪華型冰淇淋雪糕機1台*9800=9800元,單頭冰淇淋雪糕皮機1台*1500元=1500元,不銹鋼冰淇淋雪糕殼1個*22=22元。
香芋冰淇淋雪糕粉,巧克力冰淇淋雪糕粉,香草冰淇淋雪糕粉,草梅冰淇淋雪糕粉,香橙冰淇淋雪糕粉,青蘋果冰淇淋雪糕粉,菠蘿冰淇淋雪糕粉,芒果冰淇淋雪糕粉,8種*各5包*(25元/包)=1000元。
冰淇淋雪糕皮粉(1包/1公斤)40包*15元=600元,露絲牌冰淇淋雪糕紙3000個*0.2元=600元,輕化油 (15公斤/件)*15=225元,不銹鋼匙2支*5=10元 布丁824元 (25元/包)*14種*=350元。
蘋果、檸檬、哈密瓜、椰香、芋香、水蜜桃、藍梅、香橙、葡萄、檸檬、香蕉、巧克力、原味、菠蘿,龍眼香蜜(1罐/38元)*3罐=114元、150梅花啫喱杯包蓋(330元/件)*1件=330元、小匙(1.5元/包)*20包=30元
如果對如何開一家冰淇淋店還不是很清楚,可以選擇冰淇淋加盟,有總部專業的指導,現在可供選擇的冰淇淋加盟也很多,多多比較了解
三、如何選擇冰淇淋加盟店
編輯本段
對比一投資門檻不同
A品牌:只能在大中城市開設,總投資較高。
B品牌:人流量大的地區都可以開設,總投資低。
A品牌冰淇淋商家要求加盟者至少有30萬元的投資,B品牌7萬元就可以起步。A品牌的冰淇淋設備投入需要11萬元,而且A品牌屬於中檔冰淇淋產品,需要一定面積的場所才可以,規定經營面積不得少於20平方米,為展示品牌形象對店面的陳設和裝修的要求比較高,店鋪押金鋪租裝修需要10萬元,其中光裝修就需要3萬元。
B品牌的冰淇淋設備投入只需2.5萬元,店面要求在5~10平方米,裝修5000元即可搞掂。
地點方面,由於A品牌單品價格多在10元以上,所以必須在大中城市的繁華地帶才可以開得起來,目前只有在廣州、深圳、珠海等消費水平比較高的大中城市才可以找到比較好的開店地點,順德、佛山、湛江等地最多也只可開2~3家。而B產品產品價格便宜,地點要求則寬松得多,只要人多就可以。
對比二進貨成本不同
A品牌:進貨成本比較大。B品牌:進貨成本比較小。
A品牌和B品牌的進貨折扣相差無幾,都在銷售價20%~30%之間,由於A品牌的成本較高,冰淇淋每球的成本在3.5~4元之間,B品牌的冰淇淋每球成本在0.5~1.5元之間,對於投資者來說,A品牌的進貨花費遠高於B品牌。
對比三月收益不同
A品牌:單品收益6~8元B品牌:單品收益1~1.5元
不同冰淇淋商家給貨的折扣相近,利潤率也相差無幾,都在30%~40%。但是由於A品牌的商品本身價格比較高,每球在10~12元之間,B品牌每球的價格只在2~4.5元,所以A品牌的單品收益高。
在已經開張的店鋪中,由於不同檔次的冰淇淋在銷售數量上的差別很小,所以中檔品牌的收益遠高於低檔品牌,中檔品牌的月收益在6萬~8萬元,低檔品牌的月收益在1.5萬~2萬元。但由於前者所承擔的風險大得多,如果選址不好,很難取得如此收益。

⑻ 開一家蜜雪冰城加盟店投資多少錢

今天就給大家分析一下蜜雪冰城加盟費用及明細最新內容有哪些?相信大家在了解到之後,會對整體投資有一個較為明確的方向,同時大家也可以根據自己的經濟情況來計劃自己的加盟方案。蜜雪冰城開店咨詢

一、保證金

如果真的明確了要與總部簽訂合約的話,加盟商需要向總部交納1萬元的保證金費用,這個費用作為合同履約的保證金,在合同到期之後,如果沒有違反合同條約的話,費用會退回給加盟商。

二、加盟費

為了幫助更多想要創業的朋友,實現自己開店的夢想,總部將一次性繳納完加盟費用的政策修改為了每年繳納,而且按照區域不同加上費用也作出了相關的修改,省會城市的加盟商一年只需要繳納11,000元的加盟費用,地級城市的加盟商一年只需要繳納9000元的加盟費用,縣級城市的加盟商一年只需要繳納7000元的加盟費用。

三、管理費

管理費是總部提供,活動扶持,運營指導,日常管理所產生的相關費用,該費用為4800元每年。

四、咨詢費

咨詢費為2000元每年,主要是總部後期提供的一些咨詢服務所產生的費用。

五、設備費蜜雪冰城官方申請,免費項目資料包

商家在向總部購入所有設備之後,總部會負責提供安裝和教學的服務,全套設備的費用大概在6萬元左右。

六、物料費用

指的是首批物料費用該費用,大概在5萬元左右,具體的情況根據店鋪對原料的使用情況來決定。

七、裝修預算和房租

裝修費用根據店鋪的面積來決定,一般來說,根據地區的不同,裝修費用也有所不同,總體費用大概在5萬元到8萬元左右。

店鋪的租金費、轉讓費以及入場費10萬元起,但具體情況由商家所在城市的店鋪租金情況來決定。

⑼ 冰激凌開店大概要多少錢的成本

3W左右吧。
冰激凌店資金規劃方面,必須包含以下開支:
1.生財設備 :(軟冰激凌機冰激凌機冰激凌機冰激凌機、硬冰激凌機冰激凌機冰激凌機冰激凌機、硬冰激凌展示櫃、飲料設備、果汁機、烤箱、微波爐、瓦斯爐、冰沙機、冰箱、冰櫃等)
2.硬體設備:(冷氣、空調、照明設備等)
3.器皿 (杯子、盤子、紙杯or玻璃杯、吸管、小勺等)
4.設計裝潢 :(風格什麼樣、施工多少錢、材料是什麼、桌椅傢具)
5.房租:(第一個月的房租+3個月的押金=4個月房租)
6.原料 :(冰激凌粉or冰激凌奶漿、巧克力漿、果汁原料、奶茶原料、)
7.人事開支:(如計時人員的薪資)
8.雜支:(水電費用)
9.開店至少能維持冰激凌店赤字經營5個月的預備金【(房租+原料+人事開支+雜支)×5】 建議生財設備、硬體設備、器皿這三項的預算都是不能動的,能變動的只有設計裝潢的費用;至於房租則牽涉到地點的選擇,變數較大。

每分錢花在刀口上 「有些人願意買一張500元的椅子來布置冰激凌店,但也有人買一張50元的二手椅,加上椅套後,效果一樣很好。所以在資金投入方面您還是仔細算算比較好。

⑽ 投資一家熊小白冰淇淋需要多少錢

至少要20萬元。

冰淇淋做法

蛋卷冰淇淋

食材:淡奶油250g、牛奶200g、白糖45g、蛋黃2個、草莓100g、低粉50g、黃油30g、蛋白40g、糖30g、巧克力適量

耗時:准備時間10分鍾內、製作時間2小時以上

做法:

1)准備冰淇淋原料:淡奶油、糖、蛋黃、牛奶、草莓2)分離蛋黃蛋白3)蛋黃加入白糖攪打均勻4)加入牛奶攪打均勻5)將蛋奶液小火加熱並不斷攪拌,蛋奶液在接近沸騰時關火,冷卻備用6)淡奶油倒出7)稍微打發8)將冷卻的蛋奶液倒入奶油里攪打均勻9)草莓洗凈後摘蒂,放攪拌機里打成醬10)倒入奶油液里11)攪打均勻

12)放入可以冷凍的容器內,放冰箱冷凍室13)每隔一小時拿出攪拌一次,攪拌三四次即可14)准備蛋卷材料:黃油、蛋清、白糖、低粉15)蛋白加糖攪打均勻,

16)加入融化的黃油攪勻,篩入低粉17)用刮刀切拌均勻18)平底鍋加熱,倒入少許麵糊,晃盪均勻,小火加熱19)一面成熟後翻面,等到蛋餅有一定硬度後,趁熱定型20)涼了後就很脆21)挖入冰淇淋

火龍果棒冰

食材:紅心火龍果果肉400g、細砂糖150g、水600ML、生粉15g

耗時:准備時間10至20分鍾、製作時間10至20分鍾

做法

1)生粉用50ML的水調開備用。

2)火龍果去皮。

3)切成丁。

4)打成汁備用。

5)將細砂糖放入水中,煮至糖化。

6)再加入火龍果果汁,燒開後轉小火,慢慢加入生粉水,邊加邊攪拌。

7)燒開後離火。

8)等冷卻後裝入模具,放進冰箱冷凍即可。吃的時候,用冷水稍微沖一下,就可以脫模了。

芒果冰淇淋

食材:芒果泥300g、鮮奶油100ml、牛奶100ml、細砂糖75g、椰絲適量、檸檬汁2大勺

耗時:准備時間10至20分鍾、製作時間半小時至1小時

做法

1)芒果泥和細砂糖小火加熱至糖化。我的是凍芒果泥,所以圖片里看到的是一塊塊的。2)加熱至糖化即可離火。3)加入檸檬汁拌勻。4)加入椰絲拌勻。5)加入鮮奶油拌勻。6)拌好的樣子。7)倒入冰淇淋桶,50分鍾。完成後移入冰箱冷凍保存。

草苺冰淇淋泡芙

食材:高筋麵粉70克、水130克、黃油60克、鹽1克、小號蛋3個

做法

1)准備一個底較厚的不透鋼鍋或盆,放入黃油、水、鹽,小火煮開。

2)倒入高筋麵粉,混合攪拌成團後關火。

3)將蛋打散,待面團降溫至不燙手時,分次加進面團里,每加一次都需混合均勻,每次不要加得太多。

4)加到麵糊用勺子提起時,呈三角狀懸掛在勺端不滴下,就可以了。

5)把大號菊花嘴套在一次性塑料裱花袋裡,裝進麵糊。烤盤鋪上烘焙用油紙。

6)將麵糊擠成大小均勻直徑5cm左右的小花,每個相隔5cm左右。花嘴離烤盤約1.5cm的高度再擠,邊擠邊慢慢往上提,這樣才能擠出豐滿的花型。

7)烤箱提前5分鍾200度預熱後,將烤盤放入,烤30分鍾左右。烤好後在爐里悶上5分鍾再取出。(如果上色太快,可將溫度調低5至10度。或是看泡芙已膨脹完成,也可縮短5分鍾左右的烘焙時間。)

8)將涼了的泡芙從中間剖開,加進草莓冰淇淋和新鮮草莓,再合攏泡芙,撒上糖粉即可。