Ⅰ 淮南一大娘賣水餃3元一碗，足足16個，其成本有多少
在安徽淮南，有一家水餃店在網上走紅，和拉麵哥類似，這家店鋪價格很低，一碗有16個 水餃，只要三元錢。網上並沒有給出水餃成本，考慮到人工費、水電費、材料費，成本差不多就是三塊錢。從網路采訪看來，應該是老兩口想做善事，周邊都是老年人，3元水餃就是讓大家有個吃飯地方。
3、談不上薄利多銷
很多人看到這則新聞，認為老人是薄利多銷，這個說法根本不成立。3元一碗水餃，就算每碗有5毛錢利潤，一百碗只有50元。且不論當地有沒有那麼多人，賣出100碗，兩個老人必須捏1600個餃子，買菜、和面、下餃子、洗碗，平均下來一個小時連5塊錢都賺不到。
Ⅱ 一斤肉可以包多少個水餃一斤豬肉餡的水餃成本是多少
咨詢記錄 · 回答於2021-08-27
Ⅲ 豬肉都20多元一斤，為什麼超市裡的速凍水餃，便宜到3塊錢一斤
便宜的添加劑過多，豬肉含量少。我看過這些餃子的價格，尤其是在一些批發市場，價格低到我不敢相信。批發數量大的餃子有幾種，價格如下：基本上，它們差不多是三十個。例如，一袋450克，一箱20袋，一箱價格100元，18斤，換算成5.5元/公斤；一袋5公斤，四袋20袋，價格75元，摺合人民幣3.7元/公斤。結合這些便宜的餃子，一斤的平均價格為3-5元。
一些不正式的小工廠生產的冷凍餃子。這種不正規的小廠子產生餃子，添加劑過多。首先，「皮厚嫌少」是必不可少的，其次，肉肯定不會好。肉餡裡面加了大量卡拉膠，果它們沒有彈性，它們會變得非常鬆散。沒什麼肉，其餘都是無用的材料或添加劑。可以想像多麼低的成本。此類餃子的成本不超過3元/公斤。
Ⅳ 手工現包水餃利潤怎麼樣
這里以豬肉芹菜餡的餃子為例，肉佔60%，芹菜佔40%，再加上原材料費、人工費、燃氣費、水電費的話，一個餃子的成本大概為0.3元。
2.就銷售價的話，不同的地區和不同地段會有一定的差別，如果是喜妙福水餃店的話，平攤單價為1—1.2元/個；如果是擺攤經營的話，那麼價格差不多為0.8元/個；如果是路邊小店的話，也差不多是0.8—1元/個。
3.餃子館一般是薄利多銷的，假設一天的固定成本是100元，每個餃子的利潤0.5元，那麼要賣出200個餃子才剛好回報，只要店鋪位置選擇沒問題、口味穩定可口，一個現包餃子店一天的銷量會要遠遠超過200個。
Ⅳ 超市的速凍餃子，最便宜的才4元一袋，為什麼這么便宜
超市的速凍餃子最便宜的才四塊錢一袋為什麼這么便宜？我想說，你是有錢人。在農村。生活條件不好的地方。最便宜的應該在兩塊5到3塊五之間。實際上餃子的成本是特別特別低的，在農村有句古話叫。皮包餡賺一半。也就是說。她賣的價位至少要在一半以上的人，因為餃子。像便宜的那種分量特別小，個小數量也不多。所以說他她的面用量。也就是一二兩之間要是乾麵的話。一量都不到。再加上1點青菜。你算一下成本。能有幾個錢一塊錢的成本都不到。所有人不會加在一起的。也不過多少錢自己算一下就知道了。也以為商家賣的便宜。並不是商家賣的便宜，而是成本太低，有些商家賣的貴。那是黑心商家。
Ⅵ 餃子26元一斤，成本大概是多少
餃子26元一斤，人工不算，成本大概是8元左右。
主料
五花肉
350g
韭菜
500g
輔料
油
適量
鹽
適量
姜粉
適量
綿白糖
適量
醬油
適量
醋
少許
步驟
1.准備好肉末，放上油（油是事先准備好的，炸過的我不喜歡用生油）、鹽、醬油、白糖、少許的醋（去肉的醒）、姜粉（也可以是薑末）
2.按照一個方向攪拌即可
3.肉拌好後，把切好的韭菜放上，記得先別攪拌，等包的時候再拌，這樣不愛出水
4.面和好，放在保鮮袋中醒著，十幾分鍾後就可以用了
5.面好了，往長了揉，這樣有力做劑子
6.切好後，立起來，壓扁即可
7.擀好就可以准備包了
8.這個時候把餡拌在一起
9.把餡放在最中間，然後按照自己的習慣一捏就行了
10.包好了就是這樣的了
11.水開了，下餃子，煮上兩開就可以吃上美味的餃子了
Ⅶ 一隻餃子 的成本是多少錢
一張皮，一勺餡，人工費。
Ⅷ 餃子一兩六個四塊五,原材料成本價多少
餃子一兩6個4塊5錢，原材料的成本，每一個是9毛錢真實成本應該是0.45, 因為4塊5應該是零售價。
Ⅸ 賣餃子如何計算成本
我想知道你是在哪裡賣餃子
是自己家裡的店還是租的
；
還有你的菜是什麼菜多少錢
你的水你的電
你的其他投入怎麼什麼都不說
實在是沒有辦法做精確的計算
我幫你做個粗算吧！
以你給的賣價來計算的話每個餃子是
3.5÷16=0.219元
4÷20=0.2元
5÷26=0.19元
平均價為（3.5+4+5）÷（16+20+26）=0.201≈0.2元/個
每個餃子里肉的錢12.5÷200=0.0625元
每個餃子的菜錢約算到0.05元
餃子的調料錢每個約為0.003元
餐具的損耗為0.002元（循環餐具）
和0.08元（一次性餐具）
水電費每個約為0.006元
人工每個約為0.007元（不確定因素很多這里給的是估價）
店面每個為0.02元（不確定因素很多這里給的是估價）綜合以上每個餃子成本為0.13元左右
利潤在0.07元左右
還有賣餃子的量和餃子越多價錢越便宜這兩點都與總利潤有關系
解釋是這樣的你的餃子一碗賣的越多它的每個利潤是越少的但是總量的增多對於
店面和人員、水電的攤銷是成反比的，也就是說量是利潤大小的重要因素
所以一定要找到好的地方與請適當個數的人
還有店面的價位都是你必須要考慮到的
舉個簡單的例子
你的量賣的再多不夠人員或房費
你還是徒勞的！
Ⅹ 包餃子成本
包餃子的成本，其中包括原料，如餡料、麵粉、人工、等成本。