雞肉捲成本多少

1. 做墨西哥雞肉卷一個成本多少錢

3元左右

2. 一個雞肉卷的熱量是多少

雞肉卷屬於一種高熱量的食物，主要是由麵粉、蔬菜、雞肉、沙拉醬或番茄醬共同製作而成。一個雞肉卷的重量大概在200克左右，含有熱量500大卡上下。

雞肉卷是由雞胸肉、新鮮的生菜、胡蘿卜、沙拉以及麵皮包裹而成的卷餅。在雞肉卷中，雞肉本身就是一種肉類，含有豐富的脂肪，同時用油炒過也有一定的油脂，只要搭配油脂食物食用即可。

哪怕用胡蘿卜加沙拉醬，只要有油脂都能促進胡蘿卜素的吸收。生的胡蘿卜和生菜有別樣的清香，能夠更好地促進食慾。

雞肉的營養十分豐富，富含了許多人體所需營養，雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另外含有對人體生發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。

3. 一個雞肉卷大概多少克

一個雞肉卷大概100克
雞肉卷餅做法：
主料：麵粉200克 ，雞蛋2個，牛奶350克 ，雞脯肉200克。
輔料：鹽2克，色拉油5克，西紅柿1個，切達乳酪，20克鹽， 黑胡椒粉和白葡萄酒適量。
雞肉卷餅的做法步驟
1. 麵粉過篩，加入雞蛋、鹽、色拉油、牛奶，攪拌均勻成麵糊，靜置20分鍾；
2. 平底鍋加熱，用勺子盛一勺麵糊倒入平底鍋中，轉動平底鍋使麵糊平鋪鍋面；
3. 小火加熱約3分鍾，翻面，小火加熱約1分鍾即可；
4. 雞脯肉切小丁，加鹽、黑胡椒粉、白葡萄酒腌制十幾分鍾，裹上土豆澱粉；鍋中油熱後，放入雞脯肉翻炒至熟盛出備用；
5. 生菜洗凈，西紅柿去皮切丁，切達乳酪切丁，依次鋪到餅上，淋上色拉醬、番茄醬，捲起即可，也可切成小段。

雞肉卷餅
主料
雞胸肉(1-2片)雞蛋(3個)白面(適量)
調料
圓生菜(適量)蔥絲(適量)炸醬（香其）(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒面(少許)料酒(少許)土豆澱粉(適量)醬油(少許)鹽(少量)白鬍椒粉(少許)
廚具
炒鍋、電餅鐺
1 雞胸肉洗凈
2 切2厘米見方的塊，蔥姜蒜切片
3 打入一個雞蛋，放入少量料酒，醬油，澱粉，鹽，花椒面，白鬍椒粉
4 上手抓勻，如果稀，可以再加澱粉，放冰箱冷藏入味2個小時（如果做早餐用，可以頭天晚上腌制好，放冰箱冷藏一晚，第二天早上就可以做了）
5 熱油鍋少放一點油，下雞肉塊，煎至兩面金黃
6 麵糊：雞蛋盆中打散，放適量涼水調勻，放適量白面，用打蛋器順時針打勻，成流動的麵糊就好（這個頭一晚也可以做好，放冰箱冷藏，第二天早上用）
7 電餅鐺加熱，放少許油，放一勺麵糊
8 用勺子邊快速將麵糊順時針劃圈攤開
9 煎熟另一面
10 鍋里放油加熱，放醬炸熟（小火）
11 餅上塗上炸好的醬，放生菜葉，煎好的雞肉塊，喜歡的還可以放蔥絲
12 卷好即可

4. 外面賣十幾塊錢的雞肉卷，成本只有幾塊錢自己在家能做嗎

自己在家裡當然可以做雞肉卷了，其實只要我們掌握正確的方法，自己在家裡做出來的雞肉卷，同樣也是非常的美味，而且成本還比較的低，關鍵是自己做的東西吃的也是比較放心一些的。

既然是雞肉卷，那雞肉肯定是少不了的，我們把洗干凈的雞肉切成小塊，然後放在容器當中腌制半個小時左右，這個時候就可以在裡面加入自己喜歡的一些腌制材料了。腌制好了以後，我們把雞肉放在鍋中煎炸至兩面金黃，然後把炸好的雞肉放到炸好的麵皮裡面，加入自己喜歡的蔬菜，這樣我們喜歡的雞肉卷就製作完成了。

5. 一個雞肉卷相當於多少碗飯

雞肉卷屬於一種高熱量的食物，主要是由麵粉、蔬菜、雞肉、沙拉醬或番茄醬共同製作而成。一個雞肉卷的重量大概在200克左右，含有熱量500大卡上下。吃多之後有可能會導致這種熱量在體內轉變成脂肪，從而引發肥胖現象，所以不建議吃的特別多。而少量的吃雞肉卷可以有效的補充蛋白質和纖維素，能夠促進新陳代謝，並且可以加速腸道的蠕動。

6. 想開漢堡店去哪裡學

漢堡系列：香辣雞腿堡，牛肉漢堡，雞肉漢堡，田園漢堡等等（成本都在1.8-2元）

雞肉卷系列：老北京雞肉卷，墨西哥雞肉卷 （成本大約在1.8元左右)

炸雞系列：香辣雞翅（1.8元） 香辣雞腿(2.0元） 原味雞塊/香辣雞塊/魔法雞塊（2.0元） 雞米花（1.6元/份）

無骨雞柳（1.5元/份） 奧爾良烤翅(1.8元/對）等

7. 墨西哥雞肉卷為何下架

墨西哥雞肉卷用的是酸甜醬，現在國家加強了増甜劑即山梨酸鈉（其實也是防腐劑）的監控，酸甜醬現在的成本居高不下，所以乾脆就不用了，本來酸甜醬就是墨西哥雞肉卷專用的，所以就跟著一起下架了。

墨西哥雞肉卷：

墨西哥雞肉卷里有番茄丁，生菜絲，胡椒蛋黃沙拉醬和墨西哥風味的莎莎醬（有點酸辣味），是小孩及青年人的最愛。

墨西哥雞肉卷是以荷葉餅，雞腿，生菜，西紅柿，洋蔥作為主料，沙拉醬，雞蛋，炸雞粉作為輔料製作而成的一道美食。

以上內容參考：網路-墨西哥雞肉卷

8. 雞肉卷的熱量是多少

雞肉卷屬於一種高熱量的食物，主要是由麵粉、蔬菜、雞肉、沙拉醬或番茄醬共同製作而成。一個雞肉卷的重量大概在200克左右，含有熱量500大卡上下。雞肉卷裡面的營養成分也是比較高的，還有多種維生素，礦物質，可以及時的補充人體的能量，可以補充體力，一般情況下可以充當主食，但是在晚上睡覺前就不能吃了，熱量會轉化為脂肪在體內堆積，引起肥胖。

簡介：

採用低溫冷凍法保存食品，的確能抑制微生物生長，保存食品的風味、營養成分以及食物原有的性狀和新鮮度，但達到上述效果的前提是只凍一次， 且不能時間過長。在買回後，也要保證其冷凍溫度為零下14攝氏度。平時冰箱門要盡量少開關，因為每開一次門， 可能就會使冷凍室的環境溫度升高,影響肉類保存效果。

9. 漢堡和雞肉卷哪個成本高

我個人覺得漢堡的成本比雞肉卷的大，漢堡裡麵包，肉，還有沙拉啥的，雞肉卷比較簡單。

10. 一個雞肉卷的成本大約是多少肯德基裡面那種可以做成街邊小吃么

可以的 10塊 8塊 就會很多人買