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哪些洗碗機維護成本低

發布時間: 2022-04-24 18:09:44

⑴ 最近想要買洗碗機,請問一下有什麼洗碗機推薦嗎

這幾年提到「幸福感家電」,除了烘乾機、掃地機器人以外,很多人首先想到的會是洗碗機。跳過了「誰來洗碗」這個靈魂拷問以後,家庭的確有和睦了一些。

⑵ 洗碗機代理前需要做哪些功課

餐具管理通常是餐飲管理中的關鍵環節也是薄弱環節,許多餐廳為餐具的高破損率和洗不幹凈頭痛不已。餐具破損和不凈不僅降低了菜品的品質,增加了成本,有污漬的餐具更是影響了公眾形象和衛生安全保障,顧客不願再次光顧。並且學校、企事業單位的食堂等用餐集中,清洗量更大,需要大量的人工。隨著勞動力成本的不斷增長,在人工方面也給商家增加了不少的負擔。現如今,隨著科技的發展,洗碗機走進人們的生活,很多餐廳開始採取商用洗碗機代替人工洗碗,可還是有商家擔心,洗碗機是否真的能洗凈?是不是更加費水電?

東方和利作為商用廚房設備資深品牌,今天就為您詳細列舉一下使用專業自動洗碗機與人工洗碗的區別對比。

1、衛生環境

自動洗碗機:自動洗碗機清洗全程無外界接觸,高溫可以達到70攝氏度以上,可使污漬清洗的更徹底。

人工洗碗:人工清洗餐具免不了碗碟遍地,洗碗間污水橫流,臟抹布臟水等各類交叉污染隨處可見,沖洗後細菌殘留十分嚴重,只能清洗表面污漬,不能做到消毒殺菌。

2、清潔效力

自動洗碗機:洗碗機配上高效配方的專用洗滌劑,在主洗、漂洗的水流機械作用下發揮作用,可達到手洗所無法達到的清洗效果。強力高溫噴淋徹底洗凈頑固油污,豬牛等動物性油脂用高溫洗滌也可以充分洗凈(手洗時水溫最高只能是30~40℃,而豬牛等動物性油脂的溶解溫度是40℃~50℃)。環繞淋噴,各個角落都可以全面沖洗到。

人工洗碗:清潔不徹底,造成污漬臟污殘留,各類形狀的碗碟餐具容易清洗不徹底,留下死角。

3、水電成本

自動洗碗機:至少可比手洗節省3/4的水、電。

人工洗碗:用水量不可控、用電時間不可控,相較之下更浪費。

4、時間、人力成本

自動洗碗機:您只需要把待洗碗碟放入洗碗機內,加入專用洗滌劑,設定程序,剩下的工作就有洗碗機幫您完成,並為您帶來光亮潔凈的洗滌效果。

人工洗碗:人工洗碗屬於長期性人力成本,而且人工的運轉速度比洗碗機慢很多,導致餐具儲備數量大幅增加,昂貴的人力成本也不可忽視。

5、餐具安全

自動洗碗機:可以大大減少因人工洗碗帶來的餐具破損。

人工洗碗:餐具破損率高,也很難管控。

綜上所述,您是不是對於洗碗機和人工洗碗有了更清晰認識呢?對於學校食堂、賓館、餐廳等,傳統人工的清潔效果、清潔效率和人工成本都不能讓人滿意,商用洗碗機以效率高、強度大等特點,越來越受到餐飲業的青睞,目前有台下式洗杯(碗)機、罩式洗碗機、超聲波洗碗機、通道式洗碗機、長龍式洗碗機。

台下式洗杯(碗)機

對於小型餐廳、咖啡廳、酒吧等場所可選用台下式洗杯(碗)機。東方和利台下式洗杯(碗)機,採用一鍵式按鍵操作,LED溫度顯示,洗滌、噴淋溫度一目瞭然,故障報警顯示,更便捷;內置噴淋泵,保證水壓不穩定環境下同樣出色的洗滌效果,上下洗臂旋轉靈活,提高餐具和水流的有效接觸面積,獨特的噴嘴設計,內凹防堵,扇形水流的噴激力保證洗滌效果,同時高效的三重過濾系統,使清洗效果更佳。不銹鋼清洗缸過濾器加強結構,高效耐用,防止殘渣進入清洗系統;其深拉成型水箱,圓角設計,清洗時不留死角;雙層箱體結構,保溫安全的同時減少噪音,使操作環境更加舒適;自清潔和自排水功能,更具人性化。

罩式洗碗機

罩式洗碗機同樣適合一些小型的飯店、咖啡廳、連鎖餐廳和食堂等場所,東方和利罩式洗碗機以其獨特的設計、良好的性能受到了很多小型餐廳的青睞。環繞式操作手桿設計,可以在不同的角度進行操作,機械式按鈕及高亮LED溫度顯示,操作方便快捷,同時雙層罩式門設計,既保溫又降低噪音;東方和利採用置噴淋泵,能夠克服水壓波動,噴淋效果更穩定,並且獨特設計的噴嘴,使噴水效果更加穩定均勻,覆蓋范圍廣。罩式洗碗機全自動的進水、排水,水位自動控制,有效防止干燒,使用更加安全。東方和利罩式洗碗機有良好的溫控功能,確保每一循環的噴淋水溫在82°以上,獨特的四面全封閉罩式門,當門罩被提起時,蒸汽和熱量上升並被保留在門罩內,而不是釋放到洗碗間內,保證操作間的環境。罩式洗碗機的最大洗滌量為60筐/每小時,兩個洗滌周期60s/90s,能夠滿足小型場所的洗滌需求,對於規模稍大些的餐飲場所,洗滌量稍大,就無法滿足餐廳餐具的周轉。

超聲波洗碗機

東方和利超聲波洗碗機利用高頻振動的水清潔,潔凈度高,不存在洗不到的死角。因為超聲能量通過電能轉換成機械震盪能量後利用水作為介質,在液體中振動並產生空化氣泡,從而穿透固體物質,並以每秒多達28000次有及以上的次數進行生成與爆破,因此這種清洗方式對餐具不存在清洗不到的死角,而且業內證明超聲波清洗的潔凈度高。

超聲波洗碗機適用於小型食堂和一些其他小型餐飲企業,能大大減輕繁瑣的手工勞動,操作簡單,洗滌自動化程度高,只要將臟污的餐具放入超聲波洗碗機內,只需四十秒到一分鍾即可拿出,不僅能夠將餐具表面的殘留、油膩徹底清除干凈,還能夠殺死病毒和細菌。超聲波洗碗機省水省電,只需一到兩人即可操作,大大降低了成本。

通道式洗碗機

通道式洗碗機具有高洗滌能力、低運作費用、良好的性價比、占據空間小等特點,靈活的模塊組合設計,功能強大,適用於中、大型酒店、賓館、連鎖餐廳、食堂等餐飲場所。

東方和利通道式洗碗機操作簡單,安全方便,按下准備按鈕,打開進水閥門,水位達到一定高度,加熱器自動開啟,水溫升到適當度數時,傳送鏈、清洗泵即可工作。把餐具均勻放在傳送鏈上進行清洗,餐具光潔凈白、干凈衛生,符合國家食品衛生標准。

東方和利採用先進的控制系統,溫控開關採用國際品牌CE認證及美規園表溫度顯示器,升溫器裝有極限保護溫控器,避免因加熱包溫度過高而燒毀機器。不銹鋼清洗泵,經久耐用,功率強大,獨特設計內凹防堵塞噴嘴,超強清潔能力,確保洗滌效果。碗碟、不銹鋼餐盤可直接放於履帶上,無需分類,大大降低勞動強度,減少工作時間,並且設有安全保護裝置,無人取碗時會自動停機;雙島噴淋系統,取得更好噴淋消毒效果的同時,實現近40%的成本節省。雙槽設計,洗滌量更大,效果更出色,能夠滿足中大型餐飲場所的清洗需求。

烘乾機

餐具所選材料的種類很多,與陶瓷餐具相比,不銹鋼和密胺等餐具不易保存熱量,導致餐具乾燥時間過長,影響餐具的衛生效果。因此加裝烘乾機是保障餐具消毒以及加快餐具周轉的極佳選擇。

東方和利烘乾機利用強制循環的高速熱空氣完全包圍餐具,設有瀝水回收裝置,餐具即洗即放,高效的加熱管和風機快速提升溫度,促使餐具快速乾燥。

長龍式洗碗機

東方和利長龍式洗碗機屬全自動隧道式洗碗機,操作簡單,安全方便。餐具送經預洗、洗滌、漂洗、烘乾,真正完成一體化,餐具光凈潔白、干凈衛生,符合國家食品衛生標准。可靠的履帶式傳送系統配有自動過載保護裝置,碗碟、餐盤可直接放於履帶上,無需分類裝筐和將筐推進洗碗機,出口端裝有限位開關,防止餐具因未及時卸載而造成破損,大大降低了勞動強度,同時減少了工作時間。東方和利可根據客戶的需求進行量身定做自由搭配,並可根據客戶的場地進行特殊製作,設計轉彎等。

東方和利長龍式洗碗機獨特的環繞噴淋設計,水幕分布更加均勻,高效的烘乾機及風刀配置保證洗滌效果的同時,實現了20%的能耗節約;全自動流程,自動上水,自動加熱,可拆卸大容量自沖式不銹鋼過濾盤;自動恆溫,以減少開機(復機)等待時間,達到更節省功率效果。同時採用缺相自動斷電保護功能,操作安全,更大限度的保護了設備的使用壽命,電子溫控儀控制LED顯示/自動溫度控制,保證溫度平穩性。

為了保證洗碗機的使用流程暢通,使用壽命,建議使用軟化水,避免硬水中的鈣、鎂離子帶來水垢問題,堵塞設備,使洗碗機的使用壽命縮短,增加設備的維護成本。(了解水處理系統請點擊:凈水飲水設備詳細介紹)同時對於一些大型的餐飲場所,可使用傳送帶將餐具回收—預洗—清洗—消毒—使用整個流程,節省大量的人力物力。

消毒設備

健康衛生也離不開良好的消毒設備,清洗過的餐具必須採用消毒櫃進行專業的消毒殺菌。東方和利消毒設備經過多方技術融合,採用熱風循環+遠紅外線光波高溫烘乾消毒技術,能夠有效殺滅大腸桿菌等多種細菌。全不銹鋼導軌式層架,承載力強,收放輕松,堅固耐用,空間規劃合理靈活多變。門封採用高級橡膠一體成型,方便安裝,耐高溫、耐高壓、耐磨損、耐腐蝕,使用更長久。自動溫控,工作完成後自動斷電,櫃內溫度過高時自動熔斷保護,使用更安全。特大的消毒儲物空間,可同時容納快餐盤、碗筷等不同的餐飲用具進行消毒,是餐廳、食堂等理想的餐具消毒設備。更有新型推車型消毒櫃,開啟移動模式,推進自如,將餐具從清洗間到消毒存放間搬運更加方便,免除繁重的搬運工作。

⑶ 噴淋洗碗機和超聲波洗碗機那個比較好啊,要求成本低效率高有省水的。

家用洗碗機的話建議選擇用噴淋吧,清洗也很乾凈,超聲波洗碗機一般會在商用時用的比較多吧,不過現在的超聲波凈化洗菜祛除果蔬農殘效果很不錯,可以選擇超聲波洗菜,噴淋洗碗的水槽洗碗機啊!

⑷ 市場上這么多類型的洗碗機,哪些比較好,怎麼選啊

.免安裝式即免去安裝步驟,免去了安裝進水口的要求,搬到哪裡洗到哪裡。
按洗滌方式:可分為噴淋式,渦流式等。
1.噴淋式是採用高壓水上下左右噴淋,以達到清洗效果;
2.渦流是常見於家用洗碗機以及超聲波洗碗機。
按傳送方式:可分為揭蓋式、籃傳式、斜插式、網帶平放式。
1.揭蓋式:常見於家用洗碗機上,商用洗碗機由於其洗滌量以及洗滌速度的限制,在商用洗碗機上的應用越來越少。
2.藍傳式:常見於商用洗碗機,由於其投資成本相對較低,操作相對較為麻煩(需要按不同的餐具設計不同的清洗筐,而對於不規則的餐具清洗較為困難)、酒樓、食堂、餐廳客戶反映不良而漸漸淡出這塊市場,僅在餐具消毒配送公司的五件套上有較大的應用。
內部構件
3.斜插式:常用於商用洗碗機,市場反映好壞不一。但是對於較大餐具以及餐盤清洗存在死角,而且不能擺放太密。
4.網帶平放式:常用於商用洗碗機,又被稱為是第四代商用洗碗機,市場反映良好。對寬度不超過760厘米,高度不超過55厘米的餐具都能有很好的清洗效果,因餐具形狀、大小不同而清洗
速度略有差異。

⑸ 洗碗機哪個牌子最好用性價比最好

想要選擇好用性價比高的洗碗機,先想想自己的需求和家庭面積是否合適


第一步:你先告訴我想選什麼款式的洗碗機,即獨立式、嵌入式、台式、水槽


第二步:我再告訴你洗碗機怎麼選。


如果大家第一步已經很明確了,那可以跳過第一步,直接看第二步。


你想選什麼款式的洗碗機?


大家在選擇洗碗機時,有的是在廚房設計前,有的是廚房已經裝修完畢,洗碗機位置已經留好了,還有些是二手房添置家電。所以各家的情況都不一樣,很難一概而論,大家要結合自己的情況來定。


選什麼樣的洗碗機,主要是看大家廚房的實際情況。洗碗機主要有四種類型:獨立式;嵌入式;台式;水槽式。


洗碗機哪個牌子最好用性價比最好


一:海兔APLYISA洗碗機。

方太水槽洗碗機也公布了好幾代產品了,從前期的產品看來,調侃較多的是容積太小了,不但不可以洗鍋,很有可能連廚具放置都不便捷,因此在近期三年的新產品中,把水槽洗碗機的規格增大,與此同時深層也加重,在碗籃容積層面得到提升,因而假如我們想挑選水槽洗碗機,我建議看一下近些年的產品,比老款的應用起來便捷許多。


四:美的洗碗機。



整體產品的穩定性方面,這些型號實在是太多了,而且大部分價格還都差不太多,搞得大家暈頭轉向,也不知道不同款有什麼區別。這里呢,就統一給大家來講講,也來對比下不同系列的產品,這款烘乾有點優勢,那就是雙風機的配置,烘乾效率更高。不過在進風口處,沒有光觸媒除菌,這是不如海兔洗碗機的點。

⑹ 洗碗機哪個牌子好

格力鯨煥系列洗碗機專為中式廚房定製,設計12套中國碗容量,一次最多可凈洗76件餐具。上碗籃擺放杯碟、飯碗等小件餐具,下碗籃擺放餐盤、面碗等大件餐具。上下兩層折疊式碗籃架可靈活調整,連鍋也可以放進洗碗機。
格力鯨煥系列洗碗機運用C-Max智洗系統,BLDC直流變頻洗滌泵,在洗滌時水壓可達到36kPa。上、中、下27個精密出水孔,形成立體式瀑流,實現360°覆蓋去除油脂污漬高壓勁噴頑固油漬一洗凈,讓「每一滴水」都不浪費,清洗更干凈,用水用電更節省。
除了清洗功能強大,格力鯨煥洗碗機的精髓還在於除菌清洗模式。它採用雙擎熱烘乾技術,擁有雙渦輪強動力,在進出風口雙渦輪循環對流,熱風更強勁,水汽排除更徹底。除菌洗模式下,水溫提升至72℃,除菌率高達99.99%。此外,格力鯨煥系列洗碗機還可以一機多用,洗碗同時兼任「儲藏櫃」,擁有97小時換氣存放功能,洗的干凈放的久。

⑺ 商用洗碗機哪個品牌好推薦耐用的。

這是 家居嚴選師第147篇文章

Andy發現,近幾年大家對洗碗機的關注漸漸多了起來,很多朋友都會糾結要不要裝一個,網友們的看法也各不相同↓↓↓

@ 阿羅:

一家三口,一個炒鍋,一個電鍋內膽,兩個盤子,三個碗,筷子勺子,菜板,菜刀,這些東東幹活麻利的幾分鍾的事兒,真心覺得比放到洗碗機里洗完再取出來省事......

@喵喵:

基本只有不洗碗的男人和老一代是反對買洗碗機,女人和洗碗的男人大部分都會想買洗碗機…

(圖片來源於網路)

還有那些要注意的點

1、最好買用新式噴淋臂的洗碗機

相比於老式的單噴頭,新式噴淋臂出水口有足夠大的覆蓋面,清潔力度更大。但要注意是水壓並非越高越好,一不小心就會沖壞碗碟。

2、有內置軟水器的更好

北方的朋友建議選擇帶有內置軟水器的洗碗機,因為自來水含硬鈣鎂離子比較多,直接用來洗碗容易有水垢。

3、要看清碗籃的設計

洗碗機畢竟是老外發明的東西,一些國外品牌的洗碗機碗籃鋼絲間隔比較小,放盤子可以,放碗就難度了,選擇適合中式家庭使用的更好。

⑻ 家用洗碗機哪個牌子的實惠

家用洗碗機什麼品牌好,關於這個問題,通常一般從品牌,價格還有洗碗機種類,耗電量以及費水量決定的!可能不是一兩句能說清楚的。
洗碗機品牌比較好的有哪些:
目前市面上比較流行的洗碗機有方太、西門子、美的、海爾、松下的,當然還有老闆洗碗機以及華帝洗碗機,但是比較出名的還是以西門子、方太、美的、松下、海爾這幾個品牌註明一些的。

洗碗機的種類有哪些:
洗碗機目前分為三類,一種是台式的,一種是嵌入式的,另外一種就是水槽式的了!不同種類的洗碗機價格也是不同的。
其中台式的洗碗機,比較迷你實惠一些的,有美的,例如:美的M1洗碗機和美的M3洗碗機,價格兩千四五左右,比較實惠類型的,不過這種台式的洗碗機通常容量小,一般適合兩三口人家使用的。
另外比較迷你的洗碗機還有海爾的小海貝系列的,價格也不貴,兩千多塊,挺實惠的。
而嵌入式的做的比較好的,目前有美的的、西門子的、松下的這些比較暢銷一些的!例如西門子的SIEMENS/西門子 SC73M611TI 8套的還有SIEMENS/西門子 SK23E810TI台式全自動小型迷你獨立式 這兩款銷量還是不錯的,不過一個價格貴,一個價格實惠!西門子 SC73M611TI 8套的價格五六千左右的,而SK23E810TI這個領券之後不到3K!另外嵌入式比較好的就是美的的X3 或者美的的D1以及Midea/美的 WQP8-W3908T-CN 嵌入式的!
水槽式的洗碗機,目前方太做的比較不錯的,例如:方太水槽洗碗機X1T,方太水槽洗碗機X5等這幾款不錯的,還有一些更加高端的,例如方太水槽洗碗機Q6以及Q1售價一萬多,一萬左右的很常見的。。。。
至於怎麼樣選擇的話,還要根據你自己廚房面積決定的,如果廚房面積比較小,可以選擇台式的,台式的可以隨意擺放!不過就是台式的一般容量小一些,(也有容量大的台式,例如西門子的,不過比較佔用位置)
如果為了美觀,並且廚房面積比較大的話,可以考慮嵌入式的!!

⑼ 哪個牌子洗碗機省水省電呢

上海代馬的商用洗碗機正是符合你需求的洗碗機!省水省電且洗凈率100%,安全環保、優質高效,無需專用洗滌劑,使用成本很低,是餐具消毒公司、企事業單位食堂的首選。你可搜進網站了解詳細情況。

⑽ 關於家居,有沒有性能好的兩三千的洗碗機

在確認選擇洗碗機的價值之前首先要確認是否需要洗碗機是否符合要求如果是裝修新家,可以先選擇款式,再定製櫥櫃高度。如果你的廚房足夠大,或者是開放式廚房,如果符合水電要求,可以考慮外置洗碗機,選擇合適的款式。絕大多數用戶都是嵌入式安裝,既美觀又能節省空間。並不是所有的洗碗機都適合中國家庭廚房。歐洲標准尺寸與國內大部分機櫃不兼容,無法實現直接嵌入式安裝。如果一定要安裝歐式洗碗機,但是要注意方法。整體更換檯面很漂亮,但是成本很高。檯面局部翻新會導致洗碗機單獨鼓包,成本低但不夠美觀。

要麼取消熱風乾燥但保留洗芯功能至於你是否願意為以上功能增加一半預算,每個人的答案都不一樣,但至少以上品牌提供了一個選擇。這款洗碗機支持雙熱風乾燥、雙噴臂、天貓精靈控制,用於存放碗。在這個價位的洗碗機中,有一個神奇的知識點:洗碗機在中國從方興未艾到逐漸普及期間,碗籃的設計幾乎每年都在變化,美的也不例外。這一代碗籃設計顯然比以前的款式更容易使用。