『壹』 有哪些成本低但是非常美味的菜餚
我覺得低成本，但又非常美味的菜餚是豬肉燉粉條，既下飯又美味。
豬肉燉粉條材料： 豬肉400克、紅薯粉條150克、京蔥1根、八角2顆、冰糖8克、薑片3片、生抽2大匙、鹽1/2小匙、老抽1小匙、花雕酒1小匙；
做法1.鍋內燒開水，放入切塊豬肉氽燙至水開，撈起洗凈，瀝干水；
2.鍋內放1小匙油，放入豬肉塊，小火煸至微黃出油脂；
3.撈起肉塊放入冰糖，小火炒成焦糖色；
4.放入肉塊炒至均勻上色，加入京蔥段，八角，薑片，花雕酒炒出香味；
5.加入清水1200ml及所有調味料，加蓋大火煮開後轉小火燉約60分鍾；
6.煮至中途，把蔥段和薑片撈起；
7.粉條提前用溫水浸泡至軟；
8.當鍋內的水燉至1/3時，放入泡軟粉條；
9.中小火開蓋煮制，粉條煮的時間要略長些；
10.最後煮至粉條軟化即可；
『貳』 有哪些可以一鍋出的低成本美食做法
南瓜雞胸肉燜飯
原料：雞胸肉一塊；南瓜100g；干香菇10顆；洋蔥1小個；雜糧飯100g做法：100g雞胸肉切塊；料酒1勺；生抽1勺；老抽半勺，黑胡椒適量腌制半小時。 鍋里倒油，倒入洋蔥爆香，倒入雞胸肉炒到變色，加切塊的香菇和南瓜翻炒均勻。倒入香菇水和1勺生抽1勺老抽調味，米倒入電飯鍋再倒入炒好的配料湯汁和食材平齊煮熟就完成。雞胸肉一塊的價格也就在7-8塊正晌虧左右，價格便宜，而且肉和蔬菜包括主食都有了謹姿，很方便。