① 如何降低出版行業成本費用
要降低出版社行業的一些成本費用，我們可以從紙張管理方面做起。以下是我給大家帶來降低出版行業成本費用的方法，以供參閱。
降低出版行業成本費用的方法：要掌握常用紙張知識
要想做好對紙張的科學管理，首先要對常用紙張的基本知識有所掌握和了解。如紙張的劃分和等級標准，紙張的定量、厚度、平滑度的測定等，因為它是我們在對紙張科學管理的基本標准和條件，是我們在采購和使用過程中經常遇到的問題，同時也是我們印製優秀出版物的質量保障。另外紙張管理者還要對紙張供需市場有敏銳的洞察力和市場分析把握能力。
實際應用中，我們常把紙張克重低於250克稱為紙、紙張克重高於250克稱為紙板。紙張根據印刷適性進行分級，以膠印書刊印刷用紙為例，我國的膠印書刊印刷用紙一般分為A、B、C三個等級，並且有捲筒紙和平板紙之分。捲筒紙適用於膠印輪轉機印刷數量大，質量要求不高的印品，一般捲筒紙的寬度為880mm、850mm、787mm。平板紙適用於平版膠印機，一般印量較小或印刷精度要求較高的印品，一般平板紙的規格通常為880mm×1230mm、850mm×1168mm、787mm×1092mm，當然還可以定做特種規格紙張。當前隨著市場對圖書開本尺寸個性化多變需求不斷增加，特種規格紙張的用量越來越大，但要嚴肅認真地根據圖書內容和讀者對象進行市場調查，因為特種紙只有達到量產作為支撐，才能保證紙張在加工生產和印製過程中不積壓、不浪費、不加大購紙成本，否則必將造成紙張的大量浪費。
降低出版行業成本費用的方法：測定紙張的定量並測出紙張的出紙率
如果紙張單位面積克重超重，則每噸出紙率就會降低，反之則高出。因為不論紙張克重的降低或高出都會對印品質量產生重大影響。同時要注意紙張的厚度和平滑度，紙張厚度不均勻，會造成印刷機印刷壓力不均勻，印品字跡模糊，圖像套印不準將極大地影響印品質量。而不同平滑度的紙張，適於不同的印刷方式和印刷品。一般說，低平滑度的紙張多用於印刷線數在60線~80線的文字和圖表類印品，中等平滑度的紙張適用於印刷線數在120線左右的廣告、海報招貼等印品，高平滑度的紙張適用於印刷高清晰圖像、人像類印品。
降低出版行業成本費用的方法：要研究市場供求關系
② 如何控制印刷耗材的成本
1.采購成本控制技巧
紙張采購量大，采購成本浮動也大，要求采購人員必須擁有相當長時間的紙張采購經驗，並且非常熟悉各種紙張的市場價格、特性等。
采購紙張時，必須遵循三大原則。一是優質：對於印刷生產來說，紙張品質越好，印刷質量也會相應提升，而且好的紙張會減少油墨等其他原材料的消耗，但選擇紙張時也不能一味追求高品質。因為紙張品質越高，價格也就越貴，同時由於現有印刷條件的限制，印刷品質也不會因紙張質量的提升而大幅度提高，因此采購人員應根據所接訂單的檔次選擇性價比較高的紙張。二是優價：與其他商品的采購一樣，紙張采購也要遵循「物美價廉」的原則，可以從三方面著手，即「量大從優」「合適的付款方式」「合理的采購時機」。三是適量：主要體現在常規紙張正常備貨和特規紙張控制采購量兩個方面。
2.采購時應留意生產日期
紙張生產日期很容易被忽略。而通常如果紙張(尤其是輕型紙)的生產日期太新(最近一個月之內)，在裁切過程中紙張叼口和後口拖梢處就容易捲曲，造成紙張不平整。這是因為新生產的紙張含水量比較大，在沒有經過一定時間放置的情況下，開包裁切時，紙張和空氣接觸後水分會揮發，容易形成捲曲或者「荷葉邊」。這種紙張在上機印刷時，會造成輸紙困難，使得印刷效率低下。我們在印刷過程中經常碰到這種情況，最終只能換紙，既浪費時間又浪費紙張，造成不必要的成本浪費。所以采購人員采購紙張時一定要留意生產日期，各類紙張的生產時間與使用時間需要間隔多久，必須做到心裡有數，否則沒有專業經驗和知識的盲目采購最終會給印刷過程造成很大影響。
3.裁切環節注意事項
在紙張裁切時，應認真檢查紙張的尺寸、定量、數量、顏色和平整度，遇到不合格的紙張應及時和庫房人員聯系進行退換，把握紙張質量，避免紙張故障問題流入印刷環節。另外，裁切完的紙張要及時用纏繞膜包裹，避免紙張長時間接觸空氣造成變形。需要特別注意的是，切掉的紙邊不要浪費，如紙邊大小大於十開，往往可以用於小幅面印刷機印刷或其他用途，這樣又能節約3%～5%的紙張成本。
4.印刷車間注意事項
印刷機台是控制紙張消耗的重要環節。印刷機台人員要對紙張尤其是特種紙的特性非常了解，並且能夠根據活件提出印刷注意事項。機長在跑墨色或者印刷過程中擦拭橡皮布時，最好讓助手放一些單面白紙或者其他紙張，盡量節約好紙。因為有些要求高的活件在印刷過程中擦拭橡皮布的次數比較多，不放單面白紙或其他紙張就會造成好紙的浪費。另外，印刷出來的半成品一定要及時用纏繞膜包裹起來，避免半成品變形。印刷車間每個月應對因紙張所產生的質量事故和影響印刷生產成本控制的故障進行詳細登記，並召開專題會議提出下個月的預案，對於涉及其他部門的問題及時溝通，提前做好預防工作，避免類似的故障發生，以提高生產效率，降低印刷耗材成本。
③ 如何降低印刷企業生產成本
印刷完一本書或一份雜志時，所發生的成本和費用以及所獲取的加工產值已在財務部門進行歸集，現在的一個問題是，如何知道這份訂單是否真正給企業創造了利潤，創造了多少或者根本就是虧損的，這個問題就可以利用崗位成本核算來回答。根據設備生產能力，可以將這份訂單在各個生產部門的加工時間預測出來，然後乘以各自的小時工價，得出生產成本，再加上材料成本，如紙張、油墨、印版等，就得出加工這份訂單的總成本。最後，訂單完成，再依據日報表所填寫的數據將實際的加工時間以及耗用的原材料歸集，進行訂單結算，就能夠真實地反映出這份訂單的實際獲利情況。因此可以說，訂單結算和報價同等重要。這里又引出一個問題：如何正確計算小時工價，才能反映本企業的真實情況？
傳統報價體系
市場營銷的成功受4個因素的影響：一是產品品種策略，二是價格策略，三是產品分布策略，四是廣告宣傳策略。受目前我國消費水平的影響，在這4個因素（或者說策略）中價格因素起主導作用。在制定產品價格時，又有3個基本的指導思想：一是針對競爭對手制定價格，二是針對市場需求制定價格，三是針對成本制定價格。
以一本書的印製為例，其加工成本通常考慮以下幾項：
（1）原材料（通常是指紙張，客戶來料不做計算）；
（2）圖文處理排版、出片（客戶來片不做計算）；
（3）上版（含拼版、曬版）；
（4）印工（內文按令計算，封面按色令計算，而教科書和社會業務的印工有顯著差別）；
（5）裝訂等印後加工（按萬頁計算，包括一些包裝材料）。
以上5項成本合計後，再加上企業一定的利潤則為產品的最後加工價格，如果除以這本書的總印張，則得出單位印張的加工價格。目前針對非教科書類的書籍印製，大多數企業是按照印張價來報價。當然，對於一些加工工藝較為復雜的產品，如封面有表面整飾項目（燙金、上光、覆膜等）或對於裝訂有特殊要求的情況等，報價項目則要相應增加，總之不能漏項。
1.如果針對競爭對手制定價格，例如，一本書的印製，紙張和印數確定，競爭對手的報價為1.25元/印張，我們的報價為1.1元/印張。如果競爭對手壓價，我們的底線在哪裡，何種價位是我們的盈虧平衡點？
2.如果按照市場需求進行報價，例如，這種產品的加工工藝復雜，只有我企業能夠完成，因此競爭對手的價格在考慮因素中所佔比重不大。那麼，印刷完成後，我們加工這份訂單的獲利到底有多大？以後有多大的可能再獲得同樣的訂單？
3.印刷品報價主要是由經營部門的人員完成，這就要求報價人員對產品的加工流程相當熟悉，同時熟知各種原材料的最新市場價格，並且細心、認真，不漏項。但是，如果漏報了某項，誰來監督？
4.印刷完成後，可以很容易算出這筆訂單的加工產值，但是，廠長關心的是這份訂單創造的利潤是多少，而不是加工產值的大小。在印製過程中，隨時可能發生一些特殊情況。例如，原先預測紙張耗用為120令，實際操作中由於技術水平等原因可能耗用更多；原先預計印製時間為2天，實際花費3天，多佔用印刷機1天；由於內部管理原因造成機器無故等紙、等版等情況。那麼，什麼樣的報表能夠及時向管理者反映這種情況？
5.某些客戶帶來的訂單量多，加工產值大，但利潤率卻不高，同時佔用企業的有效工作時間較長。那麼，誰是我們的高端客戶？
以上僅提出一些管理者常發出的疑問，實際工作中，還有更多的問題需要我們弄清楚。要想回答以上問題，僅靠傳統報價體系是遠遠不夠的，因此，有必要了解另外一種報價體系，即基於小時成本工價的報價。
崗位成本核算體系
小時工價的確定基於崗位成本以及在這個成本點（崗位）上的生產小時總數。
以一家印刷企業的膠印車間為例，該車間有4台單張紙印刷機，其具有不同的色組、不同的型號、不同的品牌，現將這4台印刷機分別設為4個不同的成本點，每個成本點都用一個相應的編號表示。如「241」，「2」表示膠印車間；「4」表示印刷機為四色；「1」表示印刷幅面為對開。
1.崗位成本核算原則
崗位成本核算的原則是，任何發生的成本和費用，不論是生產成本還是管理費用都必須按照一定的比率分攤進各個成本點中。仍然以這台四色印刷機為例，可能歸集在這個成本點上的成本如下：①設備的購買原值：包括其附屬設備；②設備的凈值：預計值；③折舊：每年的折舊數額；④生產場地租金：換算成這台設備佔用的面積應該承擔的金額；⑤人員成本：在這台印刷機上工作的所有人員的工資（來自財務會計數據）；⑥佔用面積：如果生產場所屬於個人所有，仍然要折算出這台設備佔用的面積所應承擔的房屋折舊費用，為了保證生產通暢的過道也應按一定比例分攤進這個車間的4台設備（4個成本點）中。
除此之外，一些不能按實際發生進行歸集的費用也必須平均分攤進這個車間的4台設備中。如：①間接生產費用：各種清洗劑、潤滑油、水費、電費（如車間空調的電費）以及修理費等；②管理費用：車間主任、統計員、檢驗員、清潔員以及其他人員的工資；③間接管理費用：廠級領導及各職能部門的管理費用按一定比例分攤到該車間，再分攤到這台印刷機上。
以上各項成本和費用以年為單位進行總計，得出這台印刷機上的總成本。
2.預計生產小時的方法
（1）設備每年的計劃工作天數
從企業生產日歷中得出，如：365天（日歷天數）－104天（星期日＋星期六）－11天（法定節假日）＝250天，即日歷天數減去星期日、星期六和法定節假日。
（2）設備每年的計劃生產小時
250天×8小時/天＝2000小時。
（3）開工率為90%的生產小時
2000小時×90%＝1800小時。
（4）實際利用率為82%的生產小時
1800小時×82%＝1476小時。
3.幾個關鍵的企業生產參數
（1）生產時間
全年的日歷天數－星期日、星期六和法定節假日＝設備計劃工作天數；
設備計劃工作天數－公休假、工傷事假、病假和調休等＝取決於人員的生產時間；
取決於人員的生產時間＋加班時間、輔助時間＝計劃生產時間。
（2）開工率
開工率是指一個成本點上正式生產時間與輔助時間之和與設備計劃工作天數之比。
開工率＝〔(正式生產時間＋輔助時間)/崗位生產時間〕×100%＝（計劃生產時間/崗位生產時間）×100%。
（3）實際利用率
實際利用率是指一個成本點上正式生產時間除以正式生產時間與輔助時間之和。
實際利用率＝〔正式生產時間/（正式生產時間＋輔助時間）〕×100%。
時間這個概念對於企業的管理部門只有一個含義，但對於生產部門的各個成本點則有生產時間和輔助時間之分，即有效時間和無效時間，這兩者之和構成了總的工作時間。輔助時間雖然沒有直接參與生產，但卻維持著生產的正常進行，如小修、換橡皮布、換水絨套等，但是，必須將輔助時間維持在一個正常的比例，如果輔助時間過長，即無效時間過長，勢必造成生產效率低下。而實際利用率則反映出企業的有效生產時間占總生產時間的比例，企業管理者藉助於這個參數可以對生產部門的工作進行監控。實際利用率越高，表明企業的生產效率越高，換句話說，意味著總工作時間中可以提供更多的時間用於印刷。
4.小時工價
通過預計可以得出這台印刷機全年的成本和費用與計劃生產時間，假定其全年的成本和費用為10萬元，全年生產時間為1476小時，則這個成本點的小時工價為10萬元/1476小時＝67.75元/小時。
提出小時工價的概念在於說明無論這台印刷機是否在印刷產品，企業每小時都要為此支付67.75元。有了這個概念，許多問題都可以解決。諸如：
（1）當印刷車間未承接生產任務時，就沒有收益可獲得以抵消這項支出，而機器停產1天就要損失542元（67.75元/小時×8小時），這也是許多印刷企業在所接訂單是微利時也要承接加工任務的原因，同時，這也能促進經營部門的營銷工作。
（2）每天8個小時的工作時間中， 除去印刷前的准備時間和印刷結束後的整理時間，真正用來創造效益的時間只有機器在印刷的這段時間（實際利用率的概念）。實際生產時間的提出能夠促使操作人員減少換版、調試機器時間，將更多的時間用於正式印刷。
（3）幫助管理者解答了前面的問題，為什麼本來預計2天能完成的任務，實際花費3天？通過對員工填寫的日報表的分析，可以幫助管理者找到企業的「軟肋」，如輔助時間過長是什麼原因造成的？是曬版跟不上，紙張供應不到位，還是客戶臨時改動等原因，有助於管理者進行決策和改進方法。
（4）找到企業的保本點在哪裡。此時價格的制定，就不能完全針對競爭對手和市場需求來制定，營銷人員必須清楚本企業的保本點，至少要保證印製這件印刷品所經過各個工序的成本點的成本之和能夠和加工產值相抵，在這個基礎上才能談到和對手競爭，向市場看齊。
小時工價應用的可能性
就目前所做的調研顯示，很多企業都希望能夠嘗試用小時工價的方法從另一個角度了解企業的生產成本，在這個基礎上再結合競爭對手和市場需求的情況制定最佳的加工價格。小時工價在企業中的應用必須藉助於行業管理軟體，用計算機來處理各項數據以替代手工報價。在前期的資料庫建立階段，因為涉及到眾多成本點的確定以及各項成本的合理分攤，工作量很大，但是一旦准備工作完成，利用小時工價將使報價工作更加快捷、更加准確。
在實際應用中，首先根據產品的特徵選擇合適的生產方式（如膠印、凹印等），即確定所經工序的各個成本點，一個工序結束後會提醒報價人員進入下道工序而不致於漏項，然後根據訂單印數計算出所需加工時間，得出生產成本。材料成本的確定無須四處詢價，因為原材料的庫存情況是即時的，隨時供報價人員查詢。這幾項成本相加再乘以一定的利潤率（企業希望獲得的）就得出這份訂單的加工價格。如果客戶接受這個價格，報價單上的信息自動生成施工單，同時也是產品完工後用於訂單結算的憑證，通過進行報價和實際成本的比較，了解這份訂單的實際獲利情況，便於管理者分析原因，進行改進。
參考資料： http://i.cn.yahoo.com/shujing198209/blog/p_23/