Ⅰ 要投資多少錢才能開一家面館
很多創業者認為，花2萬~3萬就能把面館開好。我告訴你，那不可能。除非你是設備和門店都有現成的，不用再花錢去采購。
開面館都是加盟的多，一般加盟費都在一萬到四萬元左右，包括學習技術，學習經營，學習開店，等一系列學習服務，還有職業服務如：裝修設計，指導推薦選址，運營策劃活動等團隊服務項目，這些其實遠遠超過了幾萬元的價值。除此之外，還有一些必需品要花錢。
1.添置物料：包括各種湯碗，鍋碗瓢盆、煮麵桶、盅盆等物件，買碗也有講究，比如如何挑選一個可以把面裝得好看的碗，通常除美觀外，半徑越大的瓷碗更好看。
2.冰箱、冰櫃、空調：這些可以考慮買二手，能省些錢。
3.配料：調料包都是從總部采購，這個價格是穩定的，其他的面和配菜可以去當地市場買。
4.簡單裝修：裝修應該都是要和加盟總部相同的，所以只需要找裝修工就可以了。
5.租金：租金大多都是半年或一年起租。而且一般店面還有轉讓費，這動輒會增加數萬元的開店成本。
總的一套下來加上加盟費大概在十萬到十五萬，唯一的差別可能就是當地的物價和房租了。